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Aluno:
INSTRUÇÕES
Leia atentamente toda a avaliação antes de resolvê-la. Atenção as instruções no CARTÃO-RESPOSTA. Não
Esta avaliação é individual. utilize corretivo ou rasure as questões, pois serão
Responda utilizando caneta PRETA ou AZUL. anuladas.
Observe o tempo de duração desta avaliação que serão Seu valor total é de _____ pontos.
de 2 aulas. Boa avaliação!!!!
1ª QUESTÃO------------------------------------------------------ 5ª QUESTÃO------------------------------------------------------
Muitos alimentos são associados ao surgimento de Para desenvolver um bom hábito alimentar, é
doenças, por isso, devemos evitar: necessário manter algumas ações consideradas
a) as frutas e legumes. apropriadas. Abaixo, assinale o item que NÃO
b) as saladas e sucos. corresponde a uma atitude saudável.
c) os peixes e verduras. a) Comer em horários corretos.
d) as frituras e refrigerantes. b) Comer alimentos ricos em nutrientes.
c) Comer alimentos industrializados.
------------------------------------------------------2ª QUESTÃO d) Manter o cozimento e higiene dos alimentos.
Observe a imagem abaixo que retrata um exemplo de
atitude sedentária. ------------------------------------------------------6ª QUESTÃO
São exemplos de uma alimentação equilibrada:
a) Cereais, frutas, legumes e carnes magras.
b) Frutas, gorduras, doces e sorvetes.
c) Carne vermelha, frango, óleos e peixes.
d) Cereais, gorduras, doces e carne vermelha.
3ª QUESTÃO------------------------------------------------------
Assinale o alimento em que se deve evitar o consumo
exagerado.
7ª QUESTÃO------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------4ª QUESTÃO No segundo balão, o trecho: “Se continuar assim, não
Os alimentos energéticos obtém-se a energia é só sua fome que você vai matar”, se trata de uma
necessária para fazer as atividades do dia a dia. crítica:
Diante do exposto, são considerados exemplos de a) à utilização de talheres.
alimentos energéticos, EXCETO: b) ao hábito alimentar inadequado.
a) macarrão b) ovos c) à falta de compartilhamento de alimento.
c) arroz d) mandioca d) ao hábito alimentar apropriado.
------------------------------------------------------8ª QUESTÃO 14ª QUESTÃO----------------------------------------------------
Assinale o item que contempla a melhor interpretação A pirâmide alimentar auxilia a organizar os alimentos
da charge de Fabiano dos Santos. de acordo com os nutrientes que eles contêm e na
a) O tipo de alimento do primeiro personagem é um quantidade recomendada. Marque com um X a
hábito inadequado, mas não está comprometendo alternativa que descreve corretamente a distribuição
futuramente sua saúde. dos alimentos na pirâmide alimentar.
b) O tipo de alimento do primeiro personagem é o a) A base da pirâmide deve ser estreita e conter
mais correto e está garantindo uma boa qualidade alimentos ricos em carboidratos.
para saúde. b) O topo da pirâmide deve ser largo e conter
c) O tipo de alimento do segundo personagem é um alimentos ricos em açúcares e gorduras.
hábito alimentar mais correto comparado ao primeiro, c) A base da pirâmide deve ser larga e conter
pois introduz frutas e legumes. alimentos ricos em açúcares e gorduras.
d) O tipo de alimento do segundo personagem é um d) A base da pirâmide deve ser larga e conter
hábito inadequado, pois ele come alimentos alimentos ricos em carboidratos.
gordurosos e refrigerantes.
----------------------------------------------------15ª QUESTÃO
9ª QUESTÃO------------------------------------------------------ Leia o trecho abaixo e marque a alternativa que
Complete as lacunas do trecho a seguir com os completa corretamente a frase:
termos corretos, mantendo assim a boa compreensão
do assunto sobre os hábitos alimentares saudáveis. Através da __________________, é apresentado
todos os grandes grupos alimentares e sua
“Alimentos ricos em ____________ e ____________ importância de consumo.
são necessários ao bom funcionamento do nosso
organismo.” a) Alimentação balanceada. b) Atividade física.
a) gorduras e corantes. b) gorduras e sal. c) Restrição de alimentos. d) Pirâmide Alimentar.
c) sal e açúcar. d) proteínas e vitaminas.
16ª QUESTÃO----------------------------------------------------
-----------------------------------------------------10ª QUESTÃO
Nosso organismo necessita dos alimentos para:
Observe as afirmativas abaixo sobre os hábitos
a) nada, podemos viver sem nos alimentar.
alimentares e assinale V para verdadeiro e F para
b) realizar suas atividades diárias, se desenvolver e
falso.
manter a saúde.
( ) Um bom hábito alimentar potencializa o sistema
c) somente para ter um desenvolvimento saudável.
imunológico.
d) obter alguns nutrientes.
( ) Comer bem significa comer em muita quantidade.
( ) A alimentação saudável auxilia no combate a
-----------------------------------------------------17ª QUESTÃO
doenças cardíacas e mentais.
Porque é importante ter uma alimentação saudável?
( ) A obesidade não sofre influência da alimentação.
Assinale a alternativa INCORRETA:
a) Para termos saúde e disposição
A sequência correta é:
b) Para termos qualidade de vida
a) V,F,V,F. b) F,F,V,F.
c) Para ficarmos doentes e sem ânimo para realizar
c) V,V,V,F. d) V,F,F,F.
nossas atividades
11ª QUESTÃO----------------------------------------------------- d) Para sermos inteligentes
Sobre os nutrientes, assinale a alternativa
VERDADEIRA. -----------------------------------------------------18ª QUESTÃO
a) Os carboidratos fazem mal ao organismo. Distúrbio alimentar é o nome dado a qualquer padrão
b) Os lipídios fornecem energia às células. de comportamento alimentar que traz grave prejuízo à
c) Gordura e óleos são exemplos de proteínas. saúde. Em relação à BULIMIA é correto afirmar que:
d) Vitaminas e sais minerais não são importantes para a) é aquele distúrbio que é ocasionado a pessoa que
o corpo. está acima do peso por causa do excesso de gordura
acumulada no organismo.
12ª QUESTÃO----------------------------------------------------- b) é causado por uma alimentação insuficiente tanto
O que podemos encontrar no meio da pirâmide em quantidade quanto em qualidade.
alimentar? c) se caracteriza pela ingestão de uma grande
a) Carboidratos simples e complexos. quantidade de alimentos, geralmente ricos em
b) Carboidratos simples. calorias, seguida por métodos compensatórios
c) Proteínas e lipídios. (vômitos).
d) Vitaminas. d) é um transtorno alimentar capaz de afetar pacientes
-----------------------------------------------------13ª QUESTÃO de ambos os sexos, causado por um desejo
No topo da pirâmide alimentar, podemos encontrar os excessivo, ilimitado e sem controle de emagrecer e se
lipídios, como óleos, manteigas e gorduras. Que manter em um determinado padrão de beleza.
doença pode acometer o corpo humano se
consumidos em excesso?
a) Asma. b) Anemia.
c) Sinusite. d) Colesterol.
.
19ª QUESTÃO-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O que são alimentos processados?
a) São aqueles fabricados nas indústrias, geralmente tem bastante, sal , açúcar e gorduras.
b) São aqueles retirados de hortas e plantações
c) São alimentos oriundos das criações de animais bovinos
d) São alimentos servidos em aniversários e casamentos.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------20ª QUESTÃO
A pirâmide alimentar está dividida em grupos de alimentos que ajudam a formar, regular e dar energia ao
nosso corpo. Observando a imagem ao lado podemos citar como alimentos reguladores