CURSO PROFISSIONAL TÉCNICO DE TURISMO

OPERAÇÕES TÉCNICAS EM EMPRESAS TURÍSTICAS

Ano letivo 2023/2024 Turma: 12.º F Módulo 11

Formanda:____________________________________________________________ Data:12/03/2024

EXERCÍCIO 1.

O Guilherme tirou um curso profissional de turismo e trabalha como chefe de receção num hotel de luxo no
Algarve. Para aceitar esta oferta de emprego, o Guilherme teve de deixar a casa onde habitava e arrendar
um pequeno apartamento mobilado perto do novo local de trabalho. Como ordenado, o Guilherme recebe
mensalmente 850 € líquidos. Este mês irá receber ainda 100 € líquidos por horas extraordinárias realizadas.
Pela renda de casa, o Guilherme paga mensalmente 450 €. As contas de gás, eletricidade e água ascendem
mensalmente a 90 €. Com a alimentação gasta em média 250 € por mês. Desloca-se a pé para o local de
trabalho, pelo que não tem custos com transportes. Cancelou a subscrição que tinha de um ginásio porque
agora pode usar gratuitamente o ginásio do hotel onde trabalha.
O custo do pacote de telemóvel e internet é de 43 € por mês.
O Guilherme pretende poupar todos os meses a quantia de 30 € para poder no próximo inverno fazer férias
na neve em Andorra. Além disso, mensalmente o Guilherme gostaria de reservar 50 € para aplicar num
produto de poupança.
Em despesas pessoais, o Guilherme gasta mensalmente 51 € e em atividades de lazer, como saídas com
amigos e espetáculos, cerca de 28 €.

1. Cria o orçamento do Guilherme para o mês que agora se inicia, usando a informação
disponibilizada.

2. Este mês, o Guilherme terá mais despesas ou rendimentos?

3. Com este orçamento, o Guilherme está a cumprir com os seus objetivos de poupança? Que
medidas pode tomar para os cumprir?

4. Indica uma situação que obrigue o Guilherme a gastar mais dinheiro do que o planeado este mês.

5. Que medida adicional poderá o Guilherme tomar para fazer face a futuras situações imprevistas?

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EXERCÍCIO 2.

Uma empresa de organização de eventos (Festas e Convívios, Lda.) está a preparar o seu Plano e
Orçamento para o ano de 2020. A empresa organiza festas de casamento, de batizados, de aniversário,
entre outras, bem como de apoio logístico a Conferências e Seminários.
A previsão é que nos meses de Janeiro a Abril e de Setembro a Dezembro sejam organizados 3
casamentos por mês, em recintos fechados, com uma faturação de 75.000 euros por casamento.
Nos outros meses realizam-se 2 casamentos em recinto fechado, com uma faturação de 100 mil
euros por cada um, e 4 casamentos em Quintas, com uma faturação de 150 mil euros por evento deste
tipo. A Festas e Convívios, Lda. estima organizar 2 batizados por mês, nos meses de Janeiro a Março e de
Outubro a Dezembro, com uma faturação de 15 mil euros por batizado. Nos restantes meses a estimativa é
de 4 batizados por mês, com um valor de rendimento de 20 mil euros por evento.
Está previsto um Congresso na área médica para Julho, em Lisboa, em que espera faturar 150 mil
euros. Terá de pagar 10 mil euros por dia de aluguer de espaço (o Congresso dura 3 dias). Terá ainda
despesas de 10 mil euros para arranjos florais, 50 mil euros para Catering e 12 mil euros de materiais
diversos.
Em termos de aniversários serão organizados 2 por mês, com uma faturação de 5 mil euros por festa. As
despesas de organização de aniversário são de 2 mil euros por cada um.
O aluguer de recintos fechados para casamentos é de 7.500 euros por evento.
No caso das Quintas o aluguer é de 20 mil euros por evento. No caso dos recintos fechados o
catering fica por 15 mil euros e no caso das Quintas fica em 20 mil euros.
As despesas de catering com os batizados são de 5 mil euros por evento e as do aluguer de espaço serão de
3 mil euros.
As despesas com pessoal contratado para cada evento são de 6 mil euros nos casamentos em recinto
fechado e 10 mil nos casamentos em Quintas. Nos batizados a contratação de pessoas implica um
gasto de 3.500 euros por evento.
A Festas e Convívios, Lda. tem um quadro permanente de pessoal, com uma massa salarial de 18 mil
euros mês e suporta encargos de 23,75% para a segurança social.

Tendo presente toda a informação descrita elabore o Orçamento de Exploração.

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EXERCÍCIO 3.

A Joana, uma estudante de 12.º ano, pretende ir a um concerto.

Observa a sua lista de rendimentos e despesas:

• no início do mês tem 26,5 € que poupou de meses anteriores;

• recebe 40 € de mesada no início de cada mês;
• o bilhete do concerto que pretende comprar custa 18 €;
• o bilhete de comboio para o local do concerto irá custar 13,75 €;
• no concerto estima gastar 10 € em alimentação;
• faz anos amanha e conta receber dos avós 80 €;
• gostava de comprar uma peça de roupa no valor de 24,90 €;
• as senhas de refeição na cantina da escola para o presente mês vão custar-lhe 33 €.

3.1 Elabora o orçamento da Joana para o mês que agora se inicia.

3.2 Conseguirá a Joana ir ao concerto?