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5º ANO

UNIDADE I: O Brasil Colônia ............................................................... 108


O início da colonização ...................................................................... 108
O pau-brasil ........................................................................................ 114
Os indígenas hoje ............................................................................... 118
UNIDADE II: Africanos no Brasil ......................................................... 126
A vida nos engenhos .......................................................................... 130
Produção de açúcar ........................................................................... 132
A cana-de-açúcar nos dias de hoje ................................................... 134
UNIDADE III: Os Holandeses no Brasil .............................................. 135
UNIDADE IV: Na época do ouro .......................................................... 137
UNIDADE V: Brasil Império ................................................................. 141
A caminho da Independência............................................................. 141
UNIDADE VI: A chegada dos imigrantes no Brasil ........................... 145

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UNIDADE I: Brasil Colônia

O INÍCIO DE COLONIZAÇÃO

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• Leitura individual;
• Leitura para Dramatização,
• Discussão sobre quem são os
personagens da história e a época que
ela se passou.

A Jaguatirica e a Mata.

1. Qual o tema da história em quadrinhos?

2. Que outro título você daria para a história?

3. Complete o quadro com informações do texto

O capitão __________________________________________partiu de

______________________, no dia _______ de______ e chegou ao Brasil no

dia ___________de _____________. Deram o nome ao local onde chegaram

de _____________________________________. Quando aqui chegou já

eram habitantes da terra os _________________________. Eles não falavam

a mesma _____________________que os portugueses, então os europeus

os presentearam com _______________,_________________, e tecidos.

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Obra: O guardião dos Guararapes.

(...) Antes de Cabral chegar com sua


expedição aqui já morava gente na O cacique não tomava
praia, serra, sertão: sozinho as decisões;
com os mais velhos da tribo
eram os grupos indígenas formando fazia reuniões
grande nação. para ouvir de cada qual
Viviam da agricultura, as suas opiniões (...)
das frutas e vegetais...
já sabemos que os índios
Também gostavam da pesca formavam comunidades,
e da caça de animais... mas também tinham problemas:
Pois eram homens da selva, guerra e inimizades...(...)
por dentro dos matagais,
Eram índios, Guarani, Tapajós e Caeté, Crianças e pessoas velhas
Tamoio e Cariri, eram todas respeitadas...
Tupiniquim e Aimoré... Na tribo então não havia
E mais outros que moravam crianças abandonadas,
Na praia do Igarapé faziam parte do grupo
e eram consideradas.
Eles faziam política,
tinham organizações; José Germano do Norte. Poeta repentista de
Limoeiro do Norte, Ceará
o grupo escolhia um chefe
pra liderar decisões;
Este chefe era o cacique
com suas altas funções

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• Leitura pelo professor;
• Leitura jogralizada,
• Discussão sobre:
• Os primeiros habitantes do Brasil;
• Como viviam;
• Como eram tratados os velhos e as crianças;
• Quais as tribos que aqui habitavam.

1. Coloque C para correto I para incorreto.

( ) Quando os portugueses chegaram, o Brasil era habitado por diversas


nações indígenas.
( ) Os grupos indígenas que aqui moravam viviam da agricultura, frutas,
vegetais, pesca e a caça de animais.
( ) Os indígenas não tinham problemas com guerras e inimizades.
( ) Os indígenas habitavam as praias, o sertão e as serras.

2. Segundo o texto quais eram as nações indígenas que aqui habitavam quando
os portugueses chegaram?

3. “As crianças e os velhos não eram respeitadas nas tribos” Essa afirmação é
certa ou incorreta? Justifique sua resposta com um trecho do poema.

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Veja como os portugueses que aqui chegaram em 1500 descreveram os povos
indígenas e sua forma de vida.

Os povos indígenas pintam o corpo com tinta, raspam as sobrancelhas e


a parte de trás da cabeça.
Na casa onde moram vivem cerca de 30 a 40 pessoas. Ela é grande e
recebe o nome de oca.
Dormem em redes. Não criam bois, carneiros e nem galinhas. Comem
o que colhem das árvores, o que pescam e o que caçam. As mulheres
plantam, colhem e cuidam da preparação da mandioca que é transformada
em bebidas e farinha. Os homens derrubam as árvores, caçam e pescam.

1. Você conheceu a mandioca?

Sim Não

2. Você conhece a mandioca por outro nome qual? ________________________

3. Quais as formas de utilização da mandioca?

4. Será que o modo de vida dos portugueses era diferente? Explique.

Faça uma pesquisa sobre:


a) outras comidas de origem indígena.
b) Lendas: mandioca, milho, guaraná.

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Observe as imagens:
1
2

Giovanni Battista Ramusio,


extração de pau-brasil, 1556.
Corte de pau-brasil. André, Thevet, 1575

1. Quem são as personagens das imagens 1 e 2?

Africanos Indígenas Portugueses

2. Descreva as características das personagens que aparecem nas imagens 1 e 2.

3. Pelas imagens podemos perceber que as pessoas realizam dois tipos de


atividades. Quais são estas atividades?

4. Na imagem 2 também aparecem algumas caravelas. Para que elas serviam?

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O PAU-BRASIL

O primeiro produto a ser explorado


pelos portugueses em nosso território foi
o pau-brasil. Dessa árvore era extraída
uma tinta, de tom avermelhado a qual era
utilizada para tingir tecido. Como esse
corante passou a ser muito valorizado
na Europa, a extração do pau-brasil
mostrou-se muito lucrativa tornando-
se objeto de cobiça de outros povos,
O Descobrimento e a exploração da Mata. Rugendas, franceses, espanhóis e outras nações
1835
estrangeiras.

Como os indígenas conheciam bem a


natureza tropical do território brasileiro e
o pau-brasil eles foram utilizados como
mão-de-obra. Eles cortavam pau-brasil,
tiravam as folhas e carregavam até as
feitorias e depois até os navios.
As feitorias eram barracões de madeira
onde viviam soldados e funcionários
portugueses. Estes barracões serviam de
Theodore de Bry, Feitoria

depósito, onde as toras de pau-brasil ficavam


empilhadas até o embarque para a Europa. A
primeira feitoria foi a de Cabo Frio no Rio de
Janeiro, fundada em 1504. Para esse trabalho,
os indígenas não recebiam nada além de
colares de miçanga, pentes, espelhos, facas,
tesouras e machado de metal.
Esse sistema de troca de trabalho por
produtos recebeu o nome de escambo.
Os indígenas acreditavam ser uma troca
vantajosa, pois com machados de metal o
tempo de corte de uma árvore que antes era
3 horas passou para 15 minutos.
A costa do pau-brasil

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No início o relacionamento entre
os portugueses e os indígenas
foi amistoso, pois os nativos se
encantaram com as bugigangas e
viram vantagem no material de metal.
O trabalho indígena tornou-se
fundamental na mesma medida em
que crescia o interesse do pau-brasil
pelos europeus. Por esse motivo, o
trabalho passou a ser obrigatório.
Debret:, Caçador de escravos.

Muitos se revoltaram com as condições de


trabalho impostas à eles. O que causava um
relacionamento tenso e conflituoso. Por isso
os indígenas declararam “guerra aos brancos”.
Dessa guerra resultaram prisões, mortes e
perdas de terra para os indígenas rebelados.
Por outro lado os franceses invadiam o
território para traficar pau-brasil.
Barcos indígenas em batalha,Theodore de
Bry, 1564.

Devido ao conflito entre índios/índios


e índios/portugueses, eles aproveitaram
para fazer alianças. Os Tamoios se aliaram
aos franceses, os Tupiniquins uniram-
se aos portugueses. E esses conflitos
duraram até 1516.

Theodora Bry,1550

Feitorias: estabelecimento comercial.


Escambo: sistema de trocas entre indígenas e portugueses.
Corante: que cora, ou dá cor.
Amistoso: próprio de amigo, propenso à amizade.
Bugigangas: coisa de pouco valor ou sem utilidade

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• Leitura pelo professor;
• Leitura individual;
• Discussão sobre o tema.

1. Porque o relacionamento entre portugueses e indígenas que era amistoso


mudou?

2. O que significa o tráfico de pau-brasil e quem eram os traficantes?

3. Em sua opinião, quem tinha mais direito de usar os produtos brasileiros?

portugueses franceses indígenas

Justifique sua resposta:

4. Coloque C para certo ou E para errado

( ) A primeira feitoria foi a de Cabo Frio.


( ) Os indígenas achavam vantajoso receber machado de metal como
pagamento, pois seu trabalho rendia mais.
( ) Os Tupiniquins eram inimigos dos Tamoios.
( ) O trabalho indígena não era fundamental para os portugueses.
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1 2

Grupo de nativos preparando a caça para a refeição, Theodore de Bry, 1594.


Rugendas.

1. Qual das pinturas retrata a vida dos povos indígenas antes da chegada dos
portugueses?

( ) Imagem 1 ( ) Imagem 2

2. Faça uma breve descrição da imagem que retrata:

a) A vida dos povos indígenas antes da chegada dos portugueses.

b) A vida dos povos indígenas após a chegada dos portugueses.

3. Imagine que você é um desses viajantes e acaba de chegar ao nosso território.


Escreva uma carta para sua família contando tudo sobre a terra onde você
chegou.
• Natureza; os animais; as pessoas; e como a natureza e as pessoas são
tratadas. Troque seu caderno com seu amigo e leia a carta que ele fez.

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OS INDÍGENAS HOJE

Quando os portugueses chegaram ao


nosso território calcula-se que haviam
cerca de 2 a 4 milhões de indígenas.
As constantes guerras trouxeram
consequências desastrosas para o índio,
além do extermínio causado pelas doenças
trazidas pelo homem branco.
No Brasil atualmente existem cerca
de 227 nações indígenas, e mais de 180
línguas faladas. Entre essas nações estão
os Carajás, Bororós, Pataxós, Xavantes,
Tupi-guaranis, Jê, Maxakalis. A maioria das
tribos indígenas é descendente de quatro
Crianças indígenas. Xavantes.
troncos linguísticos. Tupi, Jê, Cariba,
Aruagê. Atualmente esses índios vivem em reservas
demarcadas e protegidas pelo governo e garantidas pela
constituição. A constituição de 1988 trouxe avanços para
os povos indígenas, eles passaram a serem conhecidos
como cidadãos, até então os povos indígenas eram
considerados como incapazes, tutelados pelo poder
público até serem integrados à sociedade brasileira. A
constituição assegura aos povos indígenas o direito de
manter suas tradições, costumes, línguas, crenças, e
também direito sobre as terras que ocupam competindo à
união demarcá-las, protegê-las e fazer respeitá-las.

Os Pataxós foram um dos


povos indígenas que lutaram com
os portugueses. Eles vivem longe
no litoral da Bahia e em Minas
Gerais sobrevivendo da roça e do
artesanato.

Índios Pataxós

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Ao nordeste de Minas Gerais vivem
os Maxakalis que ainda preservam sua
língua são 800 indígenas sobrevivendo da
caça e da pesca em um território cercado
por fazendas e devastações.

Índios Maxakalis.

O Xavante é o grupo mais numeroso,


13 mil pessoas. Pertence ao macro-Jê e o
Tupi cerca de 40 povos e juntamente, com
os Xavantes habitam o Mato Grosso. Suas
casas são circulares e abrigam de seis a dez
pessoas.

Índio da tribo Xavante.

Os Krakô habitavam o estado do Tocantins,


são aproximadamente 2 mil indígenas em 16
aldeias. Através do canto eles reverenciam a
natureza, manifestam sentimentos de alegria,
melancolia e tristeza. O canto faz parte do
cotidiano das aldeias, pois está presente na
maioria das atividades.
Índios Kraikô.

Os Ashanenka estão com suas aldeias ao


longo do rio Amazônia, no estado do Acre.
São nômades, guerreiros, são considerados
os guardiões da floresta do Acre. Cuidam
do reflorestamento da Copaíba, balsamo, e
mogno, além de plantarem árvores frutíferas
Índios Lideres Ashanenka.
como manga, graviola, sapoti, cupuaçu. Os
Ashininkas são povos muito criativos, protegem o meio ambiente, e dele se
beneficiam. Enfrentam problemas com exploradores de madeira, e transformam
os conflitos em oportunidades, para fortalecem suas culturas.
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Os Ianomâmis habitam,
principalmente, no Amazonas
e Roraima, sua residência
é formada por uma única
casa que abriga todos os
moradores da tribo, entre 30
a 80 pessoas. Dentro de casa,
cada família tem seu espaço
reservado para ascender o
Residência Ianomâmi. fogo e armar suas redes.

No litoral paulista vivem os Guaranis, eles


mantêm a língua falada e sua cultura, apesar
de serem divididos em diferentes grupos. O
Tupi-guaranis têm hábitos e costumes bem
diferentes e interessantes.
Eles faziam grandes vasos de cerâmica
para serem utilizados no preparo de bebidas
ou alimentos. Depois eram reutilizados
como urnas para enterrar os mortos. Eles
colocavam presentes juntos aos seus corpos,
pois acreditavam que eles poderiam utilizar
em uma outra vida.
Funerária dos coroados, Debret.

Os Kaiowá são da nação Guarani, originaria


do Tupi- Guarani, aproximadamente 24.500
vive na Grande Dourados no estado do Mato
Grosso do Sul.

Índio Kaiowá

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Nas reservas, as crianças aprendem
os valores e as tradições, no ensino da
primeira série é ensinado o Tupi-Guarani.
Eles cultivam mandioca, erva-mate e milho,
mas também introduziram alimentações
industrializadas em suas refeições, como:
arroz e macarrão. Vivem hoje em pequenas
casas pai, mãe e filho. A função do chefe
hoje é apenas religiosa e de cura.
Na adolescência, os meninos participam
Rituais indígenas.
de ritos de iniciação, que duram um mês,
Kunumi Pepy. Ao final da festa os meninos têm os lábios perfurados para a
colocação da “tembetá” que é uma vareta fina feita de resina de uma árvore
sagrada, a qual usará para toda a vida. Eles valorizam a não violência, a calma,
a sabedoria, e a generosidade.

O pajé realiza a pajelança que é um ritual


que ele acredita ter poderes para se comunicar
com o sobrenatural. Através da pajelança, os
indígenas acreditam na cura dos males do
corpo e da alma. No ritual, o pajé dança e
canta com o Maracá na mão, enquanto fuma
um cigarro.

Obra de Xandoro, O Pajé. No Pará vive a tribo dos Timbirás, suas


moradias são construídas de forma circular
e todas mantêm a mesma distância do
pátio que fica no centro da aldeia e existem
caminhos iguais que levam até ele. No pátio
eles se reúnem para tomar decisões. Na
frente das moradias tem um caminho circular
onde as mulheres realizam as atividades
domésticas, é lá que elas também circulam
já os homens circulam no pátio. É no pátio
Tribo Timbirás.
também que são enterrados os mortos

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Extinção: Ação ou efeito de extinguir. Destruição, fim.
Demarcadas: terras delimitadas por meio de marcos.
Maracá: cabaça seca em que os indígenas colocam pedras ou frutos e agitam nas festas, na
feitiçaria e na guerra.
Reserva: em certos países, território reservado aos indígenas.
Tembetá: adereço utilizado nos lábios pelos índios brasileiros.
Tutelados: sob a responsabilidade do governo.
Constituição: Lei fundamental que regula a organização política de uma nação soberana; carta
constitucional, carta magna, magna-carta.

• Leitura pelo professor;


• Leitura individual;
• Discussão sobre o tema.

1. De acordo com o mapa a seguir relate o que aconteceu com os povos


indígenas.

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2. Onde vivem as comunidades indígenas atualmente?

3. Em sua opinião, impor uma religião ou uma cultura a um povo é uma violência?
Justifique.

4. Quais as consequências que a chegada dos portugueses causaram para os


indígenas, daquela época até os dias de hoje?

5. As imagens a seguir retratam duas aldeias: Xavantes e Ianomâmi. Nomei-as.

6. Observe o mapa que representa o número de grupos indígenas:

Terras indígenas 10
5

53
29 1
26 9
12
7 8
1 1
34 3
3
2
7
1
3 5

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a) Em quais regiões do Brasil concentram-se, respectivamente, o maior e o
menor grupo indígena?
(A) Sul- Norte.
(B) Sul-Sudeste.
(C) Norte - Sul.
(D) Centro-Oeste - Sul.

b) Quantos e quais são os únicos estados brasileiros que hoje não têm
população indígena residente? Em quais regiões estão localizadas?

7. Faça uma lista dos povos indígenas que você estudou. Para cada povo crie
um símbolo.

Tupi-Guaranis

LEGENDA

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8. No mapa do Brasil da página anterior:
• Pinte cada região de uma cor.
• Em cada estado coloque a sigla que você criou correspondente aos povos
indígenas.
• Crie uma legenda no espaço destinado.
• Troque de caderno com seu amigo para correção das tarefas.
• Após a correção, passe à limpo o mapa em seu caderno.
9. Porque os povos Ashanenka são chamados de guardiões da floresta?
10. Como você se sentiria se você fosse expulso do lugar onde vive, e se seus
hábitos e crenças não fossem respeitados?
11. O que podemos fazer para valorizar a cultura dos povos indígenas?
12. A figura abaixo é uma planta baixa de uma tribo indígena dos Timbirás. Em
grupo construa uma maquete, prepare uma exposição junto com seu professor
para os alunos da sua escola. Aproveite este dia para expor também o que você
aprendeu nesta unidade.

Atualmente existe uma grande preocupação das autoridades e da


sociedade civil em proteger as tribos indígenas possibilitando a preservação
da sua cultura, sua língua e seu modo de vida.
Devemos respeitar e entender o quanto é rica, interessante e importante
a cultura indígena. É nosso dever ajudar os indígenas a preservarem sua
identidade, sua cultura e seu modo de vida.

Que as cidades paulistas: Embu, Atibaia, Carapicuíba, e Itapecerica da


Serra foram aldeamento de índios organizados pelos padres Jesuítas. Franca
e Campinas surgiram em 1730 como pousos de tropeiro levando mercadorias
para os recém descobridores das minas de Góis e Mato Grosso.
Que Barueri antes da sua fundação, pelo Padre José de Anchieta, era
na época uma aldeia indígena que resistiu bravamente aos ataques dos
Bandeirantes, que descia o rio Tiete para escravizar índios.

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Unidade II – AFRICANOS NO BRASIL
Observe a imagem e responda as questões:

Tapeçaria de 1735. Retrata Africanos do reino do Congo.

1. As imagens acima retratam qual país?

Brasil África

2. Como os africanos são retratados na imagem:


( ) nobres.
( ) escravizados.
( ) nobres e escravizados.
3. De acordo com a imagem podemos afirmar que existia escravidão na África,
antes da chegada dos europeus?

Sim Não

Justifique sua resposta com elementos da imagem.______________________


____________________________________________________________________
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Obra: O guardião dos Guararapes.

A vida e a invasão da África antiga.


O povo comunicado
Viva a vida, viva a vida
O neném era louvado
A África, terra grande
Do outro lado do mar A invasão da África
Continente africano Foi feita por portugueses
Se assim se quer chamar Acrescente nesta lista
Antes de ser invadida Os ingleses e franceses
Um, dois, três, vou lhe contar. E para arrematar
Tem também os holandeses
Os meninos aprendiam
As regras do bem viver Para conseguir os negros
a lutar com muita garra Inventaram confusão
Pra saber se defender Incentivaram a lutas
De volta à comunidade De nação contra nação
Festa para receber Quem perdesse era escravo
Assim vendiam os irmãos
Muitos povos africanos
Tinham fé na existência Os negros eram caçados
De um Deus que é criador Tal como bichos do mato
Deus de muita sapiência Preso, também arrastado
Presente na natureza Não dá para negar o fato
Pai e Mãe. Que consciência. Empilhados no porão
Do navio o translado
Os seus roçados faziam
Com meio já avançado Assim trouxeram à força
Enquanto em Portugal Para América Latina
O trabalho era atrasado De negros 15 milhões
Porem nas armas de luta Deram-lhe a triste sina
Portugal era afiado. De viver na escravidão
Para o bem da gente fina
O nascimento como festa
Ele era celebrado Adaptado: Antonio Héliton de
Cantos, danças e vivas Santana.

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• Leitura pelo professor;
• Leitura individual;
• Leitura jogralizada;
• Discussão sobre:
O país retratado no texto;
Como era a vida do povo;
Quais foram os invasores;
Como os povos africanos se tornaram cativos;
Quais foram os primeiros povos a escravizá-los.

Por ser muito lucrativo o tráfico


negreiro, os portugueses e os povos
indígenas, os portugueses foram
buscar na África negros escravizados.
A escravização do africano começou
na África em decorrência das disputas
entre as tribos. As tribos vencedoras
escravizavam os africanos das
Pombeiros castigando escravos, Debret. tribos perdedoras para trocá-los por
mercadorias. Vendo que o mercado era lucrativo, reinos africanos organizaram
expedições comandadas por pombeiros com destino ao interior da África para
capturar africanos, levá-los para as feitorias no litoral africano e lá vendê-los.
A princípio eram realizados tráficos de grupos de cem a quatrocentos
cativos para o Brasil. Muitos deles haviam cometido delitos na África. Com a
modernidade dos navios a vapor esse
número dobrou. Os africanos que
eram trazidos ao Brasil pertenciam a
várias partes da África. Os sudaneses
provenientes da Nigéria e Costa
do Marfim, os Bantos, de Angola,
Moçambique e Congo, desses povos
originaram os Afro-brasileiros.
Os cativos passavam muitos dias
navegando em navios negreiros
até chegar ao Brasil, amontoados,
Navio negreiro, Debret.
em péssimas condições de higiene,
precária alimentação, sofriam maus tratos e permaneciam acorrentadas, muitos
ficavam doentes e morriam.
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1. Consulte em um mapa atual da África, em seguida nomeie e pinte no mapa
abaixo as regiões de onde partiram os africanos que hoje formam os afros-
brasileiros.

LEGENDA

2. Coloque C (certo) ou i (incorreto):

( ) As tribos que perdiam as guerras se tornavam escravas.


( ) Os reinos africanos, atraídos pelo lucro do tráfico, organizaram
expedições para aprisionar homens.
( ) Os pombeiros eram os principais agentes do tráfico de cativos.
( ) Todos os cativos chegavam com vida ao Brasil.
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1. Relacione a figura com o texto:

1 2 3
( ) Os pombeiros capturando negros.
( ) Os africanos eram trazidos ao Brasil em navios, e em condições
subumanas.
( ) Os negros escravizados vinham de diversos estados da África.

A VIDA NOS ENGENHOS

No Brasil os navios aportavam em Recife,


Salvador e Rio de Janeiro. Os africanos
escravizados permaneciam dentro dos
navios até a liberação de documentos.
Dos navios eles eram encaminhados para
o mercado de escravos e ali aguardavam
até serem vendidos. A maioria era vendida
a senhores de engenho para trabalhar em
fazendas, na economia açucareira. Os
senhores de engenho eram pessoas ricas
Mercado de escravos, Rugendas.
e poderosas da elite da sociedade.
A fazenda onde se localizava o engenho
era composta de casa-grande, senzala,
capela, plantação, área destinada a
produção de açúcar e o pátio. Na casa-
grande viviam o senhor de engenho, sua
família e alguns agregados. Eram casarões
amplos e confortáveis com muitos quartos
e bem arejados. Ao redor havia varandas
e alpendres que serviam para fazer as
refeições nos dias mais quentes. Engenho de Cana-de-Açúcar no período Colonial.
Século XIX.

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O pátio ficava entre a casa-grande
e a senzala lá os negros escravizados
realizavam suas festas e jogavam
capoeira. As moradias dos cativos
era a senzala, uma construção
feita para abrigar e vigiar os negros
escravizados. Era feita de madeira
em forma retangular construída de
pau-a-pique e coberta de sapé. Lá
vivam homens, mulheres e crianças.
Dormiam no chão em esteiras de
Joaquim Candido Guillobel, 1814-1816. palha, uns ao lado dos outros.
A rotina de trabalho era árdua,
começavam por volta das 4 horas da manhã e paravam por meia hora para
almoçar e jantar. Comiam agachados: feijão, abóbora, angu e farinha de
mandioca que lhes eram servidos
em uma cuia. Trabalhavam sobre a
vigilância de um feitor e a qualquer
momento poderiam ser surpreendidos
por chicotadas e bofetadas, as quais
ao feitor eram concedidos os direitos.
Ao final do dia era o mesmo feitor
que fazia a conferência dos negros
escravizados. Ao retornar à sede ainda
realizavam serviços na casa-grande e
arredores, finalmente, por volta das 22
horas eram recolhidos para a senzala.
Africanos escravizados lutando Capoeira,
Augustus Earle, 1822.

Além dos negros escravizados,


na fazenda trabalhavam brancos
livres, no controle da produção do
açúcar (mestre do açúcar) ou como
carpinteiros para a manutenção da
moenda e os capangas.

Feitores castigando africanos escravizados, Debret.

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PRODUÇÃO DE AÇÚCAR

Os negros escravizados traziam os


fechos de cana para a casa da moenda,
para passar por grandes prensas de
madeira e extrair o caldo, o qual era
fermentado até ser transformado no
melaço, esse melaço era colocado
em formas para purgar, quando se
transformava em cristais de açúcar era
desinformado, quebrado em torrões
Obra de Benedito Calixto, 1880. e colocados ao sol para secar. Secos
eram encaixotados e puxados ou por
africanos escravizados e eram levados
ao porto. No porto eram embarcados
em navios holandeses e distribuídos
na Europa. O açúcar era um produto
muitíssimo valioso, tão valioso que era
deixado como dote de pai para filhos. A
primeira região do Brasil a plantar cana
foi o litoral paulista, São Vicente, depois
Engenho manual que faz caldo de cana, J.B.Debret. seu cultivo se estendeu para o nordeste,
(recôncavo baiano), e Pernambuco,
devido ao clima propício do litoral.

J.B. Debret. Sapatarias.

Os africanos escravizados que não trabalhavam no


campo, trabalhavam na casa-grande, nos serviços
domésticos, atendendo seus senhores, preparando
as refeições, lavando roupas. As mulheres também
Ama de leite, ilustração de Ivan
serviam de ama de leite, amamentando os filhos dos Wasth Rodrigues, 1927-2008.
senhores.
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Alguns senhores da cidade também
eram donos de negros escravizados.
Seus senhores ensinavam-lhes ofícios
e os colocavam para trabalhar de
alfaiates, sapateiros, marceneiros,
lavadeiras, vendedores de quitutes
e cozinheiros. Alguns senhores até
alugavam seus cativos para trabalhar
na construção civil. Os cativos eram
Debret, maus tratos e punições sofridas por obrigados a trabalhar para os seus
escravos no século XIX.
senhores e ao final do dia entregar
o dinheiro aferido. Devido aos maus tratos, castigos frequentes, péssimas
condições de vida e ausência total de liberdade, muitos tentavam fugir. A maioria
dos fugitivos era recapturados pelos capangas e castigados com marcas de
ferro em brasa sobre a pele, colares de ferro, açoite em troncos nas fazendas
ou em praça pública no pelourinho, (colunas de ferro ou de madeira). Algumas
fugas foram bem sucedidas. Nas fugas bem sucedidas os
negros escravizados se escondiam em locais chamados
mocambos, os quais deram origem aos quilombos.
O maior dos quilombos foi o quilombo dos Palmares
que teve inicio no final de 1590. Ele chegou a abrigar
cerca de 20 mil habitantes negros, índios e brancos fora
da lei. Ficava localizado entre Alagoas e Pernambuco.
Nos quilombos os negros escravizados preservavam suas
tradições. O líder do quilombo dos Palmares foi Zumbi,
que foi morto no dia 20 de novembro de 1694. Nesse
mesmo dia, o quilombo foi destruído também. Líder dos africanos
escravizados Zumbi

1. “As mulheres dos senhores de engenho eram chamadas de ama-de-leite”


Essa afirmação está: ( ) Certa ( ) Errada.
Justifique sua resposta com uma passagem do texto.

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2. Enumere de 1 a 5, a rotina de trabalho do negro escravizado.

( ) Paravam meia hora para almoçar agachados, comiam em cuias


abóbora, farinha de mandioca e feijão.
( ) Ao final do dia o feitor os colocavam em fila e fazia a conferência.
( ) Eram recolhidos às 22 horas para a senzala .
( ) Levantavam as 4 horas da manhã e saiam para o campo.
( ) Ao voltar do campo realizavam serviços na casa-grande.

3. Descreva no seu caderno o processo da cana-de- açúcar para se chegar ao


açúcar e álcool combustível.

4. Faça uma pesquisa sobre Zumbi e o que se comemora no dia 20 de novembro.

A CANA-DE-AÇÚCAR NOS DIAS DE HOJE

Hoje, o Brasil ainda é um dos maiores produtores


mundiais de açúcar. O campo se mecanizou, grande
parte do corte é feita por máquinas e seu transporte é
feito por caminhões.
O açúcar é produzido em usinas. Com a introdução do
engenho a vapor, a moagem ficou mais eficiente, mais
caldo pôde ser retirado da cana. Tudo é aproveitado
da cana o caldo para a fabricação do açúcar e do
álcool, o bagaço que alimenta as caldeiras e também
Cana-de-açúcar.
os animais.
Por outro lado não podemos deixar de citar os
prejuízos para a natureza, como a devastação da Mata Atlântica, responsável
pela liberação de gazes nocivos na atmosfera, a alta temperatura dos resíduos
que são jogados ao chão prejudica o solo e as
águas do subsolo e também o uso do trabalho
infantil nos canaviais mesmo sendo proibido
por lei. Os trabalhadores hoje da produção
de cana-de-açúcar são os “bóias-frias”. Eles
levantam por volta das 4 horas para o trabalho
se alimentam mal, comem marmita fria e são
transportados até o local de trabalho sem
segurança. Apesar do árduo trabalho de sol a
sol, por muitas horas, são mal remunerados. Medidor de qualidade do álcool.

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Unidade III – OS HOLANDESES NO BRASIL

Jô “O Pernambucano Loiro!”

Naquele dia, Jô chegou e foi direto para seu quarto, não quis nem
almoçar. Algumas horas depois de sua mãe perceber que algo de errado
estava acontecendo foi até o quarto falar com o filho:
— Jô meu filho o que aconteceu que te deixou tão triste?
— Não é nada mãe deixa pra lá.
— Não meu filho. Se você fica triste eu também fico. Então o menino
explicou para a mãe que já há algum tempo seus amigos dizem que
ele é filho adotivo, pois seus pais são morenos de olhos castanhos e,
apesar dos cabelos encaracolados, ele é loiro de olhos e pele clara.
— Jô vou te contar a história dos povos europeus que dominavam
a região pernambucana no século XVI. Os holandeses, como você já
sabe transportavam em seus navios o açúcar para ser distribuído na
Europa, eles tinha um bom relacionamento com os portugueses, mas,
em um determinado momento com a união de Portugal e Espanha,
foram excluídos dos negócios açucareiros “revoltados” eles decidiram
tomar conta de todo o negócio açucareiro invadindo o nordeste.
A invasão foi à cidade de Salvador e foram mal-sucedidos. Cinco
anos mais tarde, já recuperados, os holandeses atacaram Recife e
Olinda, apesar da resistência houve fuga dos escravos e paralisação
na produção. Salvador foi dominada, dominação essa fortificada pelos
negros, mulatos, que não resistiram as promessas de liberdade.
A partir desse acontecimento, Mauricio de Nassau governou a
colônia e a produção açucareira se recuperou. Ele urbanizou Recife,
pavimentou ruas, fez pontes, estudou a flora, a fauna e doenças
tropicais do nordeste.
— Mãe o que a minha cor e meus olhos claros têm a ver com tudo
isso? Eu sou ou não adotado?
— Meu filho, tudo isso tem haver com a sua origem, você não é
adotado, mas descendente do povo holandês.

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• Leitura pelo professor;
• Leitura individual;
• Discussão sobre o tema.

1. A invasão dos holandeses no Brasil foi causada devido:

( ) A proibição do transporte de escravos


( ) Brigas entre Portugal e Espanha
( ) Sua exclusão dos negócios açucareiro no Brasil.
( ) Todas as alternativas estão corretas.

2. Coloque C para correto e I para incorreto.

( ) Maurício de Nassau foi responsável por grandes avanços no tratamento


de muitas doenças tropicais.
( ) Os holandeses faziam transportes de açúcar em navios para a Europa.
( ) A invasão da cidade de Salvador foi bem sucedida.
( ) Mauricio de Nassau governou a colônia recuperando a produção açucareira.

3. Assinale um X nas alternativas corretas.


Jô tinha olhos azuis e pele clara porque...

( ) É filho adotivo
( ) É descendente de holandeses.
( ) Usa lente de contato.

Pesquisar sobre os holandeses no Brasil, quando, como e onde ficou a


herança holandesa.

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