INSTÍTUTO AGRÁRIO DE LICHINGA

Curso Médio em agro-pecuária

Título do Módulo: Elaborar um projecto tecnico de uma pequena unidade de producao
Código do módulo: MO AGR01418161

Nome da qualificação: Certificado vocacional 4 ( Cv4 T "D")

Nome do formando: Anabela Gonsalves Nome do Formador: Martins E. Mcuinda
Tema: Produção da cultura de cenoura (Laranja) para a comercialização

Introdução
O presente plano de ação é desenvolvido como parte de um projeto integrado e insere-se na etapa
de planificação, essencial para a elaboração e execução eficaz de qualquer projeto. Este plano
tem como finalidade a produção e comercialização de cenoura a nível do Instituto Agrário de
Lichinga, visando promover o cultivo dessa cultura na região e estabelecer uma cadeia de
produção e venda sustentável. O objetivo principal é produzir e comercializar cenouras na cidade
de Lichinga, potencializando a produção devido às condições agroecológicas favoráveis da
região.
Objetivos do projecto
a) Geral
 O objectivo deste projecto integrado é: produzir a cultura de Cenoura laranja, para a
comercializar.
Justificativa para o projecto integrado.
A escolha do projecto integrado é ideal pelos seguintes motivos:
 Cultura de alto valor nutricional;
 Demanda no mercado alimentício;
  Uso em várias indústrias, como a de alimentos processados e cosméticos.
 Existência de mercado para a comercialização do produto;
 Devido ao seu alto teor de vitamina A, antioxidantes, fibras e outros nutrientes essenciais
que contribuem para a saúde dos olhos, pele, sistema imunológico e digestão.
 Alta procura do produto pelos consumidores.

MÓDULOS DE COBERTURA E DE CONHECIMENTO E O DESENVOLVIMENTO

DE COMPETÊNCIAS
Módulos genéricos:
MOHG053001: Utilizar computador pessoal para acesso à informação e comunicação, será útil
na digitação/ desenho do plano e nas pesquisas.
R.A 3 ( Consultar e buscar informação da Internet).
MOHGO33001: Resolver problemas económicos simples da vida pessoal e da comunidade) será
benéfico na resolução dos problemas ligados a capital e da vida na comunidade e pessoal.
R.A 2 ( Resolver problemas que envolvem custos receitas e lucros)
MOHGO44002: Interpretar e produzir textos escritos de caráter unitário e informativo tendo
enconta um plano e respeitando técnicas e convenções da escrita. será benéfico porque irá
facilitar a comunicação com os outrem da sociedade e no local de trabalho.
R.A 2 Escrever textos da área vocacional específica.
Módulos vocacionais:MOAGR01302161: Demostrar compreensão sobre efeitos da
precipitação na produção agrícola e pecuária. Este módulo irá ajudar no estudo completo do
solo,clima de uma dada zona agro-ecológica para a produção de uma dada cultura.
RA. 4 Demostrar sobre as principais regiões agro-climáticas, e seu potencial para agricultura e
pecuária.
MOAGR01310161: Colher e manusear produtos agrícolas após a colheita;
Este será útil no Manuseamento dos produtos agrícolas, após a colheita.
R.A 1 seleccionar a propriamente as ferramentas e equipamento básico para um dado método de
colheita pre-determinado;
R.A 2 Demostrar compreensão sobre os requisitos de qualidade e maturação dos produtos
agrícolas no processo de colheita;
MOAGRO141916: Levar a cabo uma experiência de trabalho numa unidade de produção agro-
pecuária. será útil na identificação de indivíduos com as habilidades requeridas para tal.
RA. 1 Identificar e preparar o solo para a introdução de uma determinada cultura.
MOAGRO 1402161 : Realizar o maneio da fertilidade do solo e nutrição das plantas;
será benéfico na identificação de solos férteis e não férteis.
RA. 1 Identificar os problemas num determinado solo através das características morfológicas
RA. 2 Calcular a existência de nutrientes disponíveis num solo.
MOAGRO 1308161: Identificar, monitorar e controlar pragas e doenças das culturas usando
pesticidas e pulverizadores manuais;
será útil na identificação de pragas e doenças permitindo assim de criar técnicas especificas para
combate-las.
RA. 1 Monitoria de pragas e doenças num campo agrícola.
RA. 2 Aplicar o pesticida usando pulverizadores manuais.

 Este projecto visa produzir a cultura de Cenoura no distrito de Lichinga.

 O projecto tem como objectivo comercializar a cenoura no distrito e Lichinga
concretamente no mercado central.
 Este projecto também visa atender as nacessidades do público da cidade de Lichinga, não
só mas também para atender às demandas das fábricas de alimentos processados cá em
Niassa.
 Início e término do projeto: irá se começar com as atividades em 03 de Marco de 2025
e ira se concluir em 20 de Maio de 2025.
 Local de implementação: O projeto irá implementar-se nos campos agrícolas de sanga.
 Matriz de Planejamento : A produção da cultura da cenoura será produzida numa área
de 2 hectares e dizer que este projecto requer uma série de atividades, como a preparação
do solo, a semeadura, a irrigação, a aplicação de adubos e fertilizantes e a coleta dos
produtos. É importante preparar o solo corretamente antes da semeadura, para assegurar
que ele seja fértil e tenha boa drenagem.
Requisitos do plano de ação
Especificação do Produto:
 Descrever detalhadamente as características da cenoura que será produzida, como
variedade, tamanho, qualidade, e possíveis usos (consumo in natura, processamento
industrial, entre outros).
Detalhes do Problema a Ser Investigado:
 Identificar desafios ou questões relevantes relacionadas à produção de cenouras na região
de Lichinga, tais como problemas fitossanitários, sazonalidade de oferta, demanda de
mercado, ou aspectos relacionados à logística e comercialização.
Detalhes do Cenário para um Estudo de Caso:
 Apresentar o contexto específico em que o projeto será desenvolvido, incluindo
informações sobre o clima local, recursos disponíveis (água, mão de obra, insumos),
infraestrutura agrícola e características do mercado consumidor.

Tarefas a serem realizadas

1. Levantamento e análise do cenário agrícola local, incluindo condições climáticas,
disponibilidade de terras e recursos hídricos, e infraestrutura.
2. Pesquisa detalhada sobre as variedades de cenoura mais adequadas para o cultivo na região
específica, levando em consideração características como resistência a pragas e doenças,
adaptação ao clima e preferências do mercado.
3. Elaboração de um plano de plantio, incluindo datas de semeadura, práticas de manejo do solo,
uso de fertilizantes e defensivos agrícolas, e técnicas de irrigação.
4. Análise de custos e viabilidade econômica da produção de cenouras, considerando
investimentos necessários, projeções de rendimento e preços de mercado.
5. Desenvolvimento de estratégias de comercialização e distribuição dos produtos, considerando
canais de venda, embalagens adequadas e possíveis parcerias com mercados locais ou redes de
supermercados.
6. Implementação de práticas sustentáveis e responsáveis durante todo o processo produtivo,
visando a redução do impacto ambiental e o atendimento a possíveis regulamentações
governamentais.
Fontes de informação e métodos adequados pelos quais a informação adequada para o
plano de acção pode ser recolhida.

1.Instituições Governamentais de Agricultura:

 Sites de Ministérios da Agricultura, onde você pode encontrar guias, boletins e relatórios
sobre produção de cenoura.
 Órgãos governamentais como a EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária) no Brasil, que possui publicações detalhadas sobre diversas culturas,
incluindo a cenoura.
2. Universidades e Instituições Acadêmicas:
 Faculdades de agronomia ou ciências agrícolas frequentemente publicam estudos e
pesquisas sobre métodos de cultivo e práticas sustentáveis.
 Pesquisas científicas em repositórios acadêmicos ou publicações de revistas científicas
voltadas à agricultura.
3.Associações de Produtores Agrícolas:
 Grupos ou associações dedicadas a produtores de vegetais, como a Associação Brasileira
de Horticultura (ABH) no Brasil.
 Publicações dessas associações frequentemente contêm informações práticas para
produtores de cenoura.
4.Livros e Manuais sobre Agricultura:
 Livros especializados em horticultura ou agricultura que abordam a produção de cenoura
em detalhes.
 Manuais técnicos de cultivo, frequentemente usados por agricultores e estudantes de
agronomia.
5.Sites de Extensão Agrícola:
 Sites de extensão agrícola oferecem conselhos práticos sobre várias culturas, geralmente
baseados em pesquisa aplicada.
 Por exemplo, o serviço de extensão agrícola das universidades nos Estados Unidos (como
o "Cooperative Extension System").
6.Fornecedores e Empresas do Setor Agrícola:
  Empresas que vendem sementes, fertilizantes e equipamentos agrícolas frequentemente
oferecem recursos educacionais.
 Catálogos de produtos com orientações técnicas para plantio e cuidados com a cenoura.
7.Publicações de Agricultura Sustentável:
 Jornais e revistas que focam em práticas sustentáveis, orgânicas ou inovadoras na
agricultura.
 Conteúdo online dedicado a métodos de produção amigáveis ao meio ambiente.

Materiais e Recursos
Materiais fornecidos pelo centro:
------------------------------------------
Materiais fornecidos pelo candidato:
Os materiais e recursos que os candidatos precisam fornecer para si mesmos para este projeto de
produção de alface para comercialização podem incluir:
Materiais Quantidade Custo unitário Custo total
Sementes 2 100 200
Enxadas 4 250 1,000
Pás 3 220 660
Ancinhos 3 200 600
Regadores 4 250 1,000
Tecnomas 2 480 960
Sacos 5 18 40
Plásticos 6 10 60
Caixas 5 50 250
Tanques de água 2 500 1,000
Terreno de 1.5 hectare 18,000 27,000
cultivo
Computadores 1 10,000 20,000
Telemóveis 4 300 1,200
53,960,00
Cronograma de actividades
MARCO ABRIL MAIO
ORDEM ACTIVIDADES Semanas Semanas Semanas
1° 2° 3° 1° 2° 3° 1° 2° 3°
Financiamento X X X X
1 Desbravamento, X X X
Lavoura,Gradagem e
Nivelamento.
Obtenção de insumos X X X

Montagem, Sementeira X X
nos alfobres e criação
de valas de drenagem
Desenvolvimento das X X
plântulas

2 Adubação,transplante e X X
rega
Desenvolvimento das X X X
culturas
Escarificação e Sacha X X
Tratamento X X
fitossanitário
Documentação dos X X X X
resultados, Avaliação
final, Colheita e inicio
de vendas.
Factores naturais ( físicos)
Clima
O clima do distrito de Sanga é subtropical, com temperaturas mais altas durante o período de
junho a setembro e mais baixas entre outubro e março. A precipitação ocorre principalmente
entre novembro e abril, com uma média anual de 800 mm. O ciclo do solo de Sanga é
Hidromórfico, ou seja, a água é um fator preponderante no desenvolvimento da cultura.
Humidade e precipitação
O clima da cidade é subtropical, com uma média de chuvas de 800 mm por ano. A umidade
relativa é de 80% a 85%, e as temperaturas médias variam entre os 20 e 30 graus Celsius. A
estação chuvosa no distrito ocorre entre novembro e maço.
Relevo e solo
A cidade de Lichinga fica num relevo de planalto, no topo da Serra de Lurio. O solo do distrito é
principalmente arenoso, com pequenas áreas com solos argilosos.
Fontes hídricas
A cidade de Lichinga possui bons recursos hídricos naturais, tais como rios e nascentes, além de
um sistema de abastecimento público de água. Entretanto, a disponibilidade de água ainda é um
problema para a produção da cultura de cenoura e outras culturas. As chuvas em Lichinga são
escassas e ocorrem de forma desigual durante o ano.
Pragas e doenças
A cidade de lichinga apresenta sim a frequencia das praga e doencas, mas isso depende do local
ou regiao onde o campo agricola se localiza e dos tratamentos do solos quanto ao maneio, e tem
tambem certas ares onde há pouca frequencia das mesmas.
Factores Humanos
Factores técnicos
Lichinga é uma cidade com muitos desafios tecnológicos, tais como a falta de energia elétrica,
água potável, esgoto e redes de comunicação. A maioria das pessoas na cidade não tem acesso a
água tratada, energia elétrica ou redes de comunicação.
Factores sociológicos
Lichinga é uma região com uma população muito diversa, que inclui ainda tribos étnicas
indígenas, como os Lomwe, Nyanja, Makhuwa e os Makonde. A cidade possui uma estrutura
social muito desigual, com uma alta desigualdade social e econômica. A cidade também
apresenta problemas com a criminalidade, a pobreza e a falta de emprego.
Factores demográficos
Lichinga é uma das regiões mais pobres de Moçambique, com uma densidade populacional
relativamente baixa e uma taxa de natalidade relativamente alta. A população da cidade é
predominantemente jovem, com cerca de 70% da população com menos de 25 anos. A taxa
urbanização na região também é alta.
Factores económicos
Lichinga é uma região com alta taxa de pobreza e desemprego. A economia da região é muito
dependente da agricultura e da pesca, com algumas empresas de pequeno porte, mas ainda carece
de empresas de médio e grande porte. A cidade também apresenta dificuldades em termos de
infraestrutura, como ruas e caminhos de terra.

Material e recursos necessários para a materialização do plano de acção

Estimativa do capital em custos fixos para o alcance do mesmo. -
Equipamentos Quantidade Custo unitário Custo total
Tanques 2 350 700
Ancinhos 4 200 800
Enxadas 4 230 920
Mangueiras 5 20 100
Água 3 200 600
Fitamétrica 1 400 400
Corda (m) 8 15 120
Compra de 1 450 450
pulverizadores
Segonha 5 100 500
Pagamento dos 4 500 2,000
trabalhadores por mês
Arrendamento do 1 300 300
terreno
 Total final 6, 890,00

Estimativa de Capital em Custos variáveis

Equipamentos Quantidade Custo unitário Custo total
Charrua de 2 discos 1 1000 1,000
Plásticos 18 20 360
Pagamento sazonal 4 150 600
Adubo (kg) 25 50 1250
Sementes 2 100 200
Fungicidas (200ml) 2 100 200
Total custo variável 3,610
Total (CF+CV) 14,110
Imprevistos (10%) 12,669
Total final 12, 669

Plano de Ação e Orçamento geral

Plano de acção
Assunto: plano de ação para produção e comercialização de Alface Objetivos: Produzir e
comercializar Alface no distrito de chimbunila.
Ite Actividades Recursos Responsáve Data de Data de Observaçã
m necessário l pelas início término o
s actividades
Busca de 400.00 Técnico 07/05/202 20/08/202
financiamento agrónomo 5 4
Jhon Félix
Preparação do 2,000. 00 António,
campo Pedro, José,
(desbravamento, Raul, Ali
lavoura, gradagem,
montagem,
sementeira de
alfobre)
Desenvolvimento 4,000,00
das plântulas,
Transplante,
Desenvolvimento
das
Culturas,Escarificaçã
o e sacha,Tratamento
fitossanitário
Colheita e 1,000,00
Comercializaçao
Custos fixos e 20,099,00 Aquisição
Variáveis de insumos
até ao
pagamento
do pessoal
de apoio