Curso Online:

Classificador de Grãos
Conceito de Projetos no Agronegócio.................................................................2

Projetos de Agropecuária....................................................................................4

Conceitualização e Planejamento de Projetos no Agronegócio..........................6

Estruturação de Projetos e Fatores Interferentes................................................8

Análise de Rentabilidade de Projetos no Agronegócio......................................10

Critérios para Tomada de Decisão....................................................................14

Medidas de Avaliação da Rentabilidade em Projetos de Agronegócio.............16

Planejamento Estratégico..................................................................................18

Desenvolvimento de Projetos no Agronegócio..................................................22

Referências bibliográficas..................................................................................26

1
 CONCEITO DE PROJETOS NO AGRONEGÓCIO

Um projeto agrícola nada mais é que uma exploração agrícola, ou seja, a

elevação do potencial a produção e o valor da área cultivável, trata-se de um
procedimento que tira rendimento de pequenas explorações agrícolas.

Agropecuária é a junção de agricultura e pecuária. Na elaboração dos Projetos

Agropecuários são planejadas todas as ações para a implantação de uma
atividade produtiva em propriedades rurais. Saiba mais. Estude sobre Projetos
de Agropecuária com o Curso Gratuito Online da iEstudar.

Na propriedade, agricultores e especialistas lado a lado pelo projeto.

Se pensarmos no sistema produtivo, a sustentabilidade faz parte de um

processo longo. Temos que entender o que a planta precisa em cada fase da
cultura. Com isso, podemos fornecer um ambiente favorável para o
desenvolvimento, pensando na lucratividade e aproveitamento da área, o que
acaba aumentando o potencial produtivo.

Agronegócio é toda atividade econômica, produtiva, industrial e comercial,

ligada à agropecuária. O termo foi adotado graças à mudança de diretrizes da
agricultura, tornando-se um amplo e complexo sistema, que engloba atividades
dentro e fora da propriedade rural.

É um grande campo de trabalho no cenário nacional, e, graças às terras

cultiváveis, solos férteis e a grande disponibilidade de água, o Brasil tornou-se
um lugar de vocação natural para a agropecuária e todos os negócios
relacionados à suas cadeias produtivas.

Em geral um projeto possui três características fundamentais: tempo (início e

fim), recursos (pessoas, ferramentas etc.) e trata de algo que não existia
anteriormente.

2
O conjunto de fases do projeto é chamado ―ciclo de vida do projeto‖. De um
modo geral, as fases do projeto apresentam as seguintes características:

 Cada fase do projeto é marcada pela entrega de um ou mais produtos

(deliverables), como estudos de viabilidade ou protótipos funcionais;
 No início de cada fase, define-se o trabalho a ser feito e o pessoal
envolvido na sua execução;
 O fim da fase é marcada por uma revisão dos produtos e do
desempenho do projeto até o momento;
 Uma fase começa quando termina a outra. Quando há overlapping entre
as fases, chamamos essa prática de "fast tracking". Nesse caso,
começa-se a trabalhar nas próximas fases do projeto antes do fim da
fase corrente (entrega e revisão dos produtos);
 Os custos são geralmente crescentes à medida que a fase avança;
 Os riscos são geralmente decrescentes à medida que a fase avança;
 A habilidade das partes envolvidas alterarem os produtos de cada fase é
decrescente à medida que a fase avança;
 Cada indústria apresenta diferentes fases específicas para seus
projetos, sendo que muitas têm suas fases detalhadamente descritas,
em padrões.

É boa prática identificar cada uma das partes envolvidas no projeto, identificar
e gerenciar possíveis áreas de conflito entre elas. Uma orientação geral é
resolver as diferenças entre as partes favorecendo o cliente.

De um modo geral, as organizações utilizam diversas estruturas. As principais

são:

Organização com estrutura funcional: cada funcionário tem um superior bem

definido, e as equipes são organizadas por funcionalidade (ex. finanças,
produção, etc.) ou seguindo estruturas internas da empresa

Organização projetizada: a empresa é organizada em departamentos, sendo

que cada um responde a um gerente de projeto. Algumas áreas dão suporte a
todos os projetos.

Organização matricial: a estrutura matricial é uma combinação das estruturas –

funcional e projetizada. Com isso pode assumir características distintas que
dependem exclusivamente do grau de relevância que cada extremo é
considerado. Pode ser dividida em estrutural matricial fraca, forte e balanceada.

3
 PROJETOS DE AGROPECUÁRIA

O projeto deve levar em conta as seguintes questões:

 Padrões e regulamentos, quanto a legislação em alguns países e/ou

regiões pode alterar consideravelmente os rumos de um projeto.
 Questões pertinentes à internacionalização, quando for o caso
 Questões de diferenças culturais (políticas, econômicas, éticas, étnicas,
religiosas, etc.), quando for o caso
 Sustentabilidade social
 Sustentabilidade econômica e ambiental

As áreas agrícolas do bioma Cerrado são responsáveis por boa parte da

produção agropecuária do Brasil. Nessa região, apesar dos avanços
tecnológicos, ainda são comumente verificadas situações de acentuada
degradação das pastagens e de manejo inadequado do solo sob lavouras, o
que tem resultado baixos índices de produtividade na pecuária e frequentes
frustrações de safras de grãos com a ocorrência de veranicos.

A região Centro-Oeste do Brasil concentra o maior rebanho bovino de corte e

expressiva expansão da área cultivada com lavouras. Apesar da intensa
utilização do Plantio Direto (PD), esse sistema de cultivo não é adotado em sua
plenitude. Geralmente não são utilizadas culturas para cobertura do solo na
entressafra nem rotação de culturas, dois pressupostos básicos do Sistema
Plantio Direto. A ausência destas práticas têm induzido a uma série de
problemas ambientais, como a degradação dos solos.

Um dos maiores impactos da agricultura na qualidade dos recursos hídricos

(água subterrânea e superficial) ocorre devido à possibilidade de contaminação
desses com resíduos de agrotóxicos. Assim, é urgente avaliar de forma rápida
e integrada os riscos envolvidos na utilização de agrotóxicos na agricultura e
suas possíveis consequências aos recursos hídricos. Este projeto teve como
objetivo a elaboração de uma ferramenta computacional para simular o
comportamento ambiental de agrotóxicos.

4
Agropecuária é a junção dos substantivos agricultura e pecuária. É o cultivo
de plantas (agricultura) e à criação de animais (pecuária) para o
consumo humano ou para o fornecimento de matérias-primas na fabricação
de roupas, medicamentos, biocombustíveis, produtos de beleza, entre outros. É
utilizada por pequenos produtores que utilizam práticas tradicionais, onde o
conhecimento das técnicas é repassado através de gerações. É praticada no
campo e refere-se à técnicas que envolvem animais bovinos.

Pode-se classificar a agricultura de acordo com a sua finalidade:

Agricultura de subsistência: a produção destina-se ao consumo do próprio

produtor.

Agricultura comercial: é destinada à venda, portanto quem define a produção

é o mercado consumidor.

Agricultura especulativa: organizada para a exportação, não se relaciona

com os interesses da economia e da sociedade local.

Agricultura coletivista: organizada segundo as necessidades sociais do país

onde é praticada, não se volta para o mercado externo, a procura de lucros.
(ex.: Kibutzim em Israel, fazendas estatais com trabalho comunitário, elevados
níveis de integração social e finalidade de defesa militar).

Agricultura científica: característica da agricultura moderna. É amplamente

usada nos países ricos, ou desenvolvidos.

Agricultura de plantation: é uma monocultura com finalidades comerciais,

que conta com a aplicação intensiva de capitais para a plantação em larga
escala.

5
 CONCEITUALIZAÇÃO E PLANEJAMENTO DE

PROJETOS NO AGRONEGÓCIO

O Planejamento Agrícola é uma das principais estratégias adotadas pelas

fazendas de sucesso, mas nem sempre contém informações precisas para
auxiliar a tomada de decisão.

Ainda que seja possível oferecer recomendações gerais para as diferentes

culturas agrícolas, o orçamento é elaborado caso a caso. Isso porque, além
das particularidades de uma determinada cultura, existem as características
ambientais e socioeconômicas da propriedade em questão. Desta forma, se
forem plantadas culturas diferentes, ainda que em uma mesma área, o
orçamento irá variar, pois os insumos para implantação, por exemplo, de um
modelo de cafeicultura, serão diferentes dos que necessários para alface. A
mesma lógica pode ser aplicada a outros tipos de culturas.

E diante das modernas demandas do século XXI, pautamos nossa atuação nos
preceitos da sustentabilidade, difundindo informação e inovação tecnológica.

 Projetos
 Apicultura;
 Apoio à Pecuária Leiteira;
 Despertar Rural - Apoio ao Empreendedorismo Rural;
 Juntos pelo Agro;
 PBCN - Projeto Brasil Central Negócios;
 PAIS - Produção Agroecológica Integrada e Sustentável;
 Piscicultura;
 Pró-Agroindústria.

Saiba mais. A iEstudar se preocupa com o aprendizado do aluno e oferece

outros Cursos na área de Agronegócio para agregar conhecimento. Caso não
encontre em nosso site o Curso que deseja estudar poderá sugerir a criação do
mesmo a um de nossos atendentes. O direito à educação é previsto na norma
contida no art. 6º, da CF/88.

6
A gestão agrícola tornou-se indispensável em um dos principais setores
econômicos do país. O sucesso do agronegócio é determinante para a saúde
econômica dentro e fora do Brasil.

Buscar inovações tecnológicas viáveis e acessíveis, capazes de diminuir

custos e aumentar lucros, são os principais objetivos de uma gestão agrícola
eficiente e precisa.

Atualmente, mais do que um especialista nas técnicas de plantio, o

agronegócio demanda administradores e empresários rurais capazes de
pensar os diversos fatores relacionados ao agronegócio: propriedade,
máquinas e implementos, controle de pragas, pessoal, financeiro, estoque,
água e insumos, metereologia, etc.

A verdade é que hoje o Brasil é um dos principais players do mercado

agropecuário do mundo, tendo relevância e destaque internacional.

Tendo como foco a produção de commodities mais disputadas atualmente,

como soja e milho, além da produção em massa de proteína animal, o Brasil
divide a liderança com os Estados Unidos.

O projeto de investimento agropecuário não deve ser entendido como mera

exigência burocrática, mas como ferramenta essencial ao planejamento e à
demonstração da viabilidade técnica e econômico-financeira do
empreendimento.

Entre outras políticas públicas o Crédito Rural é, possivelmente, o mais

importante insumo capaz de contribuir de forma decisiva para o
desenvolvimento rural sustentável, desde que seja utilizado como instrumento
e meio de estruturação e reestruturação das unidades produtivas, das
comunidades rurais, dos municípios e dos territórios rurais. Porém, o Crédito
Rural só cumprirá o seu papel se aplicado associado a uma proposta ou um
projeto de desenvolvimento da família, que contemple a diversificação e a
sustentabilidade das explorações, o beneficiamento e industrialização da
produção, o aumento e agregação da renda, e a geração de ocupação e
emprego.

O Rural tem que ser transformado num ambiente produtivo, rentável,

sustentável, agradável e atrativo para se viver, especialmente para os jovens
agricultores.

7
 ESTRUTURAÇÃO DE PROJETOS E FATORES INTERFERENTES

Na administração, o Program Evaluation and Review Technique (PERT) é uma

ferramenta utilizada no gerenciamento de projetos.

Os termos PERT e CPM são acrônimos de Program Evaluation and Review

Technique (PERT) e Critical Path Method (CPM).

Exemplos de Projetos que podem utilizar PERT/CPM:

1. Construção de uma planta

2. Pesquisa e desenvolvimento de um produto
3. Produção de filmes
4. Construção de navios
5. Instalação de um sistema de informações
6. Condução de campanhas publicitárias, entre outras.

PERT e CPM utilizam principalmente os conceitos de Redes (Grafos) para

planejar e visualizar a coordenação das atividades do projeto.

Gráfico de rede PERT para um projeto de 7 meses com cinco marcos (10 até
50) e seis atividades (A até F).

Imagem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

8
É importante evitar os erros mais comuns ao gerenciar projetos, levantamos as
principais falhas que ocorrem:

 Escopo mal definido ou falta de planejamento

 Erros de gestão, como micro-gerenciamento ou falta de marcos
 Subestimar riscos depois de iniciado o projeto
 Falhas de comunicação
 Má administração do tempo

O cronograma é um instrumento de planejamento e controle semelhante a um

diagrama, em que são definidas e detalhadas minuciosamente as atividades a
serem executadas durante um período estimado.

Em nível gerencial, um cronograma é um artefato de controle importante para

levantamento dos custos de um projeto e, a partir deste artefato, pode ser feita
uma análise de viabilidade antes da aprovação final para a realização do
projeto.

Exemplo de estruturação de projetos: Em observância ao disposto na Lei nº

12.743, de 19/12/2013, a Empresa de Planejamento e Logística tem como
competência legal ―elaborar estudos de viabilidade técnica, jurídica, ambiental
e econômico-financeira necessários ao desenvolvimento de projetos de
logística e transportes‖.

As finalidades do Gerenciamento do Escopo/Âmbito do Projeto incluem a

definição do trabalho necessário para concluir o projeto, servir como guia (ou
ponto de referência) para determinar que trabalho não está incluído (ou não é
necessário) no projeto.

O escopo/âmbito é o foco do projeto. O escopo do projeto difere-se do escopo

do produto na medida em que o escopo do projeto define o trabalho necessário
para fazer o produto, e o escopo do produto define os recursos
(atributos e comportamentos) do produto que está sendo criado.

Os projetos não desviam frequentemente do foco de negócios da empresa, e

geralmente estão relacionados à sua atividade fim.

O projeto de um sistema de informação, por exemplo, sempre tem por

finalidade cobrir uma necessidade estratégica de negócio ou viabilizar a
execução automatizada de um processo operacional dentro da empresa.

9
 ANÁLISE DE RENTABILIDADE DE PROJETOS NO AGRONEGÓCIO

Quando um projeto é selecionado, o próximo passo são os processos de início.

Uma das principais saídas do início é Termo de abertura do projeto (ou Project
charter), que é importante para dar autoridade para o gerente de projetos.

O Termo de abertura do projeto dá nome ao projeto, e define gerente de

projeto com autoridade e responsabilidades. Também define as necessidades
de negócios a serem satisfeitas pelo produto do projeto (Requisitos do Projeto).
Diz-se que o projeto não existe até que um termo tenha sido criado.

Rentabilidade é um conceito da Economia, que indica o grau de sucesso de

determinado investimento econômico, calculado a partir do percentual
de remuneração do capital investido na atividade. A rentabilidade esperada
para micro e pequenas empresas é de 2% a 4% ao mês sobre investimento.

Em uma perspectiva de empresa a rentabilidade dos capitais investidos resulta,

necessariamente, da combinação de vários fatores, dos quais destacamos:
fatores de natureza operacional como a rentabilidade operacional das vendas,
através da porcentagem de evolução da margem que geram e o efeito da
estrutura de custos fixos e operacionais, bem como a rotação e eficiência
desses mesmos capitais; fatores de natureza financeira, funcionando essa
estrutura de capitais como alavanca do negócio, não podendo deixar de ter em
conta os encargos financeiros que necessariamente terão; um outro fator
importante é, sem dúvida, os eventuais resultados extraordinários e o seu
efeito na empresa e, por último, o efeito fiscal sobre a rentabilidade.
Rentabilidade é o retorno esperado de um investimento descontando custos,
tarifas e inflação.

Os cálculos das rentabilidades médias das atividades agropecuárias e de

outras opções de investimento de capital são feitos anualmente.

10
Do lado dos custos de produção, as perspectivas são de custos menores. No
caso do milho, por exemplo, a maior disponibilidade nessa temporada deve
manter o preço do cereal em patamares mais baixos do que os do ano
passado. Em resumo, as rentabilidades da pecuária (corte e leite) deverão
melhorar neste ano, principalmente para os sistemas de produção mais
tecnificados e que fazem o planejamento da compra de insumos.

Entre as atividades agrícolas e pecuárias, após a cana-de-açúcar, destacam-se

a produção de soja e milho, que apresentaram preços em alta durante 2018.
No caso da soja, a alta de preço decorreu da demanda externa aquecida dos
chineses. A exportação do produto foi recorde. Já para o milho, foi a queda
registrada na oferta em face da menor produção. As duas culturas tiveram um
aumento dos custos de produção na temporada 2017/18 por causa,
principalmente, dos preços nos adubos, em decorrência da desvalorização do
real em relação ao dólar.

Na pecuária de corte de recria e engorda, em todos os níveis de tecnologia, os

resultados pioraram em comparação a 2017. Os seus preços médios, no geral,
tiveram um tênue recuo. Isso diminuiu a relação de troca dessas atividades
com os insumos. O aumento dos custos de produção, principalmente dos
alimentos concentrados e dos suplementos minerais, também pesou de forma
negativa.

No caso da pecuária leiteira, a rentabilidade média da atividade de alta

tecnologia (25 mil litros/hectare/ano) caiu, passando de 2,08%, em 2017, para
0,15%, em 2018. Para os sistemas de baixa tecnologia, com produtividade
média de 1,5 mil litros/hectare/ano, a rentabilidade foi negativa em 9,45%.

Apesar do cenário geral, 2018 registrou valorização do preço do leite pago ao

produtor, que subiu, em média, 4,5% em relação a 2017. Por outro lado, o
indicador de custo de produção da atividade leiteira também apresentou
incremento de 4,5%.

O índice é importante:

 Possibilita uma visão ampliada de todos os departamentos da empresa;

 Auxilia na tomada de decisões;
 Pode direcionar o comportamento de investidores;
 Demonstra se práticas atuais estão sendo eficazes ou não;
 Revela a margem de lucro do negócio.

11
Quando falamos em indicadores financeiros, todo cuidado é pouco: é preciso
realizar tais cálculos de maneira minuciosa. Além disso, minúcia também é
necessária na hora de analisar os dados, visto que sem a interpretação devida,
esses índices serão apenas números.

Índice de ativos – nesse indicador existem duas subdivisões: o índice de

retorno sobre o ativo e índice de giro do ativo.

Índices de margem – também apresentados em duas partes — margem

operacional e margem líquida — esse processo é definido como o valor que a
empresa está ganhando por vender o seu produto ou serviço.

Índice de retorno sobre o capital – com esse indicador, ao invés de dividir o

lucro líquido pelo ativo, por exemplo, é necessário utilizá-lo por todo o
patrimônio líquido.

Payback – é um termo que pode ser traduzido como ‗retorno‘, utilizado para
análise de retorno do investimento inicial do negócio.

O cálculo do payback é ligado diretamente ao fluxo de caixa, que por sua vez,
deve ser bem projetado e planejado. Nele, deve ser incluído todo custo
relacionado com o investimento, como despesas operacionais, despesas
administrativas, equipamentos, colaboradores, etc.

Fórmula:

PB (Payback) = Investimento inicial / Resultado médio do fluxo de caixa

Para realizar o cálculo da margem operacional (x), é necessário realizar a

divisão entre o lucro operacional (LO) pelo número de unidades que foram
vendidas (UV), a fórmula fica assim: x = LO / UV.

12
Um dos índices mais requisitos por parte dos investidores é o retorno sobre o
capital, que demonstra se o negócio está conseguindo o retorno do
investimento ou se está utilizando o capital para se manter ativo no mercado.
Para realizar o cálculo desse retorno, basta dividir o lucro líquido (LL) pelo
patrimônio da empresa líquido (PEL), a fórmula fica assim: x = LL / PEL.

O agronegócio, com a produção de alimentos, fibras e energia renovável,

constitui o maior e mais rentável negócio existente no Brasil.

O setor, em 2019, representou 21,4% do PIB nacional, de acordo com dados

da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em parceria com a
Escola de Estudos Agrários da USP (Esalq).

O setor lidera a lista de produtos mais exportados pelo Brasil, com destaque
para a produção de soja entre janeiro e junho deste ano, que trouxe uma
receita de US$ 20,5 bilhões, segundo o Ministério da Indústria, Comércio
Exterior e Serviços (MDIC).

A produção de milho também representa uma renda importante para o setor e

para as exportações brasileiras. Entre janeiro e junho de 2020, o item gerou
uma receita de US$ 592 milhões, com participação de 2,3% nas exportações
do setor agropecuário. Taiwan, Irã e Japão são os países que mais importaram
o grão no período analisado.

Tipicamente brasileiro, o café é outro item que garante boas vendas no

exterior. O produto gerou uma receita de US$ 2,3 bilhões entre janeiro e
junho deste ano, com participação de 8,8% nas exportações do setor
agropecuário.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, os

produtos mais exportados pelo Brasil historicamente são: suco de laranja,
açúcar, café, carne bovina, soja, frango, milho, carne suína e celulose.

13
 CRITÉRIOS PARA TOMADA DE DECISÃO

Tomada de decisão é um processo cognitivo que resulta na seleção de uma

opção entre várias alternativas. É amplamente utilizada para incluir preferência,
inferência, classificação e julgamento, quer consciente ou
inconsciente. Existem duas principais teorias de tomada de decisão - teorias
racionais e teorias não racionais- variando entre si num sem número de
dimensões.

A Teoria da Maximização, também designada Teoria da Utilidade

Esperada (Expected Utility Theory), é uma das mais importantes teorias
racionais. Uma premissa fundamental desta teoria é a ideia de que um decisor
racional deve sempre maximizar os seus potenciais ganhos (utilidade) e
minimizar as suas potenciais perdas (desutilidade) e que, de algum modo, as
escolhas do decisor devem ser computorizadas e alocadas em forma de
probabilidades.

Na administração, a tomada de decisão é o processo cognitivo pelo qual se

escolhe um plano de ação dentre vários outros (baseados em variados
cenários, ambientes, análises e fatores) para uma situação-problema.
Todo processo decisório produz uma escolha final. A saída pode ser uma ação
ou uma opinião de escolha. Ou seja, a tomada de decisão refere-se ao
processo de escolher o caminho mais adequado à empresa, em uma
determinada circunstância.

Nível de importância dentro da organização:

Altamente importantes;

Importantes;

Medianamente importantes;

Pouco importantes;

Não importantes.

14
Estruturação:

Estruturadas;

Não-estruturadas.

Previsibilidade:

Rotineiras ou cíclicas;

Não rotineiras ou acíclicas;

Inéditas.

Qualquer decisão tomada na empresa, afetará ela no geral, por isso, tem que
ser bem pensada a alternativa a ser escolhida, pois, deve-se pautar a tomada
de decisão orientando-se e definindo caminhos a serem percorridos e pensar
no que poderá ser afetado através desta decisão.

Antes de tomar uma decisão deve ser feito todo um estudo, um processo de
análise para tentar diminuir a chance de que a decisão escolhida seja errada e
acabe resultando em consequências negativas para a empresa.

O conjunto de fases do projeto é chamado ―ciclo de vida do projeto‖. De um

modo geral, as fases do projeto apresentam as seguintes características:

 Cada fase do projeto é marcada pela entrega de um ou mais produtos

(deliverables), como estudos de viabilidade ou protótipos funcionais;
 No início de cada fase, define-se o trabalho a ser feito e o pessoal
envolvido na sua execução;
 O fim da fase é marcada por uma revisão dos produtos e do
desempenho do projeto até o momento;
 Uma fase começa quando termina a outra. Quando há overlapping entre
as fases, chamamos essa prática de "fast tracking". Nesse caso,
começa-se a trabalhar nas próximas fases do projeto antes do fim da
fase corrente (entrega e revisão dos produtos);
 Os custos são geralmente crescentes à medida que a fase avança;
 Os riscos são geralmente decrescentes à medida que a fase avança;
 A habilidade das partes envolvidas alterarem os produtos de cada fase é
decrescente à medida que a fase avança;
 Cada indústria apresenta diferentes fases específicas para seus
projetos, sendo que muitas têm suas fases detalhadamente descritas,
em padrões.

15
 MEDIDAS DE AVALIAÇÃO DA RENTABILIDADE EM

PROJETOS DE AGRONEGÓCIO

O projeto deve levar em conta as seguintes questões:

 Padrões e regulamentos, pois a legislação em alguns países e/ou

regiões pode alterar consideravelmente os rumos de um projeto.
 Questões pertinentes à internacionalização, quando for o caso
 Questões de diferenças culturais (políticas, econômicas, éticas, étnicas,
religiosas, etc.), quando for o caso
 Sustentabilidade social
 Sustentabilidade econômica e ambiental

A verificação do escopo é o processo de aceitar formalmente o trabalho do

projeto, conforme definido em sua documentação, no escopo do projeto, ou no
contrato, quando for o caso. A aceitação formal exige a assinatura para
aceitação do produto.

A verificação do escopo do projeto ocorre em determinados momentos:

 No final do projeto
 No final de fase do projeto
 Na entrega dos principais produtos finais dentro do projeto
 ao gerente de projeto

Quanto maior é o ROI, melhor é a rentabilidade do projeto. Mas para saber se

sua empresa está determinando o valor dos serviços corretamente, você
precisa fazer uma análise do fluxo de caixa e do Demonstrativo de Resultados
do Exercício (DRE).

A rentabilidade do projeto revela o percentual de ganhos que a empresa tem

sobre cada investimento feito.

16
Do ponto de vista da análise de investimentos, você pode calcular a
rentabilidade de um projeto de diversas maneiras. Como algumas delas exigem
cálculos complexos e uso de calculadora financeira, vamos nos ater a uma
fórmula simples e fácil de ser aplicada: o ROI. O retorno sobre o investimento
relaciona o lucro operacional da empresa (suas receitas) e os investimentos
realizados no projeto. No caso, a fórmula fica assim: (lucro operacional –
investimento / investimento) x 100.

Os jovens precisam saber o quanto as atividades do agro, tão comuns ao seu

dia a dia, podem gerar renda, lucratividade e vida de qualidade.

A atividade do agronegócio requer gestão profissional e investimentos

produtivos no campo. Dessa forma, o curso visa preparar não apenas os
jovens cooperados e filhos de cooperados, mas também seus familiares para
pensarem uma agricultura jovem, que modo que possam estar a frente de suas
empresas, com uma visão atual da atividade rural, gerindo bem seus negócios
no contexto de uma economia moderna e dinâmica.

O meio rural sempre viveu grandes transformações em sua dinâmica produtiva

e social. Em maior ou menor escala, essas transformações têm sido devidas a
intervenções mais ou menos planejadas por agentes que estavam, de alguma
forma, vinculados a esse universo denominado rural.

Podemos dizer que o projeto é o conjunto de antecedentes que permite estimar

as vantagens e desvantagens econômicas que derivam do fato de se haverem
designado certos recursos para a produção de determinados bens e serviços.

Os projetos são de caráter específicos, verdadeiros instrumentos de inversão

com o propósito de produzir bens e serviços através de criação, ampliação ou
aperfeiçoamento de unidades produtoras. Os dados e as informações são
apresentados de forma a possibilitar o uso de métodos de análise econômica.

Na elaboração de projetos, devem ser realizadas estimativas de custo de

produção, de demanda dos produtos, de preços de fatores e de produtos, de
reações dos consumidores, de desenvolvimento da oferta desses mesmos
produtos, de possíveis inovações técnicas, de variações nos gostos dos
consumidores, etc. Desta forma, ao se considerar o custo de um projeto,
devemos estimar uma certa margem com vistas a cobrir os riscos calculados.

17
 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

O Planejamento Estratégico é o conjunto de mecanismos sistêmicos que

utiliza processos metodológicos para contextualizar e definir o estabelecimento
de metas, o empreendimento de ações, a mobilização de recursos e a tomada
de decisões, objetivando a consecução do sucesso.

A formulação de estratégia competitiva inclui a consideração de quatro

elementos-chave: Porter, Michael (1980)

 Forças e fraquezas da empresa;

 Valores pessoais dos principais implementadores (gerenciamento e
conselho);
 Oportunidades e ameaças da indústria;
 Expectativas societárias mais amplas.

Os dois primeiros elementos relacionam-se com fatores internos da empresa

(ambiente interno), enquanto os dois últimos se relacionam com fatores
externos à empresa (ambiente externo). Estes elementos serão considerados
ao longo do processo de planejamento estratégico.

Dentro do Planejamento estratégico deve considerar dois aspectos

fundamentais em sua contextualidade:

Onde a organização se encontra nesse momento;

Qual posição pretende assumir.

Desse modo, traça-se as seguintes estratégias:

Meios utilizados para o alcance da meta pretendida;

Recursos a serem utilizados pela gestão;

Tempo limite para a execução das etapas;

Formas de execução de cada ação.

18
Embora, na elaboração de projetos, não exista uma sequencia padrão
previamente estabelecida, podemos considerar o processo como envolvendo
as seguintes etapas:

 Determinação de objetivos
 Preparação de anteprojetos
 Diagnóstico
 Estudo e programações
 Avaliações e redação.

A estrutura de um projeto consiste de uma série de etapas que devem res-

ponder a determinadas perguntas-chave. Essas perguntas têm certo
ordenamento e devem ser pertinentes e coerentes entre si. A conexão entre as
partes requer que, quando se elabora um projeto, não é pertinente dividir
tarefas para realizá-las de forma isolada e independente. Quando o projeto
estiver concluído, suas diferentes partes devem demonstrar que se trata de um
todo harmônico e consistente.

Simplesmente expandir as projeções das demonstrações financeiras para o

futuro sem considerar o ambiente competitivo é uma forma de planejamento
financeiro ou orçamento operacional e não planejamento estratégico. Nos
negócios, o termo "plano financeiro" é frequentemente usado para descrever o
desempenho financeiro esperado de uma organização para períodos futuros.

O termo "orçamento" é usado para um plano financeiro para o próximo ano.

Uma previsão combina o desempenho em prazos específicos somados ao
desempenho esperado para o resto do ano. Geralmente isso é comparado com
plano ou orçamento e desempenho anterior. Os planos financeiros que
acompanham um plano estratégico podem incluir prazos de 3-5 anos de
desempenho projetado. A McKinsey & Company desenvolveu um modelo de
maturidade em capacitação na década de 70 para descrever a sofisticação dos
processos de planejamento, com o gerenciamento estratégico classificado
como o mais alto. Os quatro estágios incluem:

Planejamento financeiro: corresponde principalmente os orçamentos anuais e

um foco funcional, com um limitado respeito pelo ambiente;

19
Planejamento baseado em previsão: inclusão de planos financeiros
plurianuais e alocação de capital mais robusta em todas as unidades de
negócios;

Planejamento orientado externamente: área de análise detalhada de

situação e uma avaliação competitiva;

Gestão estratégica: definição do pensamento estratégico generalizado e

construção do alicerce estratégico abalizado.

As categorias 1 e 2 caracterizam o planejamento não estratégico ou

essencialmente financeiro enquanto que, as categorias 3 e 4, caracterizam o
planejamento estratégico. Cada estágio baseia-se nas etapas anteriores, ou
seja, uma organização do estágio 4 completa atividades nas quatro categorias.

Apesar da importância e do sucesso do setor agropecuário brasileiro, alguns

entraves limitam a competitividade e o crescimento da produtividade do setor,
representam riscos de perda de mercados, geram custos aos produtores,
exportadores ou ao Estado, ou tem relação com problemas sociais ou
ambientais no meio rural.

I - Agropecuária sustentável

Problema: Insuficiência no alcance e na adoção de sistemas sustentáveis na

agropecuária.

Objetivo: Promover o desenvolvimento da agropecuária sustentável.

II – Defesa agropecuária

Problema: Ameaças à saúde de animais e de plantas; à idoneidade de insumos

e à inocuidade de produtos agropecuários; à saúde pública e ao meio
ambiente.

Objetivo: Promover a sanidade da produção agropecuária, a idoneidade e

inocuidade de seus insumos e produtos.

20
III - Governança fundiária

Problema: Ocupação, uso e domínio de terra não regularizada ou em situação

de conflito.

Objetivo: Promover a regularização da ocupação e do domínio da terra.

IV – Pesquisa e inovação agropecuária

Problema: Insuficiência na geração e adoção de tecnologias, informações e

conhecimentos com soluções inovadoras, voltados para o desenvolvimento e a
competitividade da agropecuária brasileira.

Objetivo: Prover conhecimentos e tecnologias adequadas para a adoção de

soluções para o setor agropecuário, fomentando a competitividade, a
rentabilidade da produção, a segurança alimentar e nutricional, e o
desenvolvimento da agropecuária.

O produtor rural pode ter acesso ao crédito rural para incremento de sua
estrutura produtiva por meio do técnico que identifica, dentre as linhas de
créditos existentes, a mais adequada e elabora projeto técnico para captação
desse recurso, compreendendo a análise de viabilidade técnica e econômica
do projeto. O Técnico atua ainda como correspondente bancário que faz o
acolhimento das propostas de custeio e investimento.

Produtor procura a agência mais próxima do Agente Financeiro habilitado a

operar com o crédito rural, para verificação do cadastro e do limite de crédito.

O que podem chamar de burocracia, na verdade, são formalidades que os

Projetos devem cumprir. No caso de Projetos formulados de forma fora dos
parâmetros estabelecidos pelos bancos, realmente, haverá necessidade de
adequação.

Qualquer profissional das ciências agrárias, de nível médio e superior, pode

realizar um projeto dentro das suas áreas específicas.

21
 DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS NO AGRONEGÓCIO

Particularmente, o trabalho tem por objetivo promover processos de

intercâmbio de conhecimentos e de tecnologias que fortaleçam a transição
agroecológica, além do desenvolvimento rural sustentável no território em
questão, com base em demandas prospectadas e sistematizadas no projeto.
Há necessidade do fortalecimento desses processos, uma vez que ainda
existem vários entraves e dificuldades relativas à construção do conhecimento,
à capacidade organizativa, à comercialização, as metodologias e as
tecnologias adequadas para viabilizar a consolidação da transição
agroecológica em direção à uma agricultura mais sustentável.

Solicitamos sua atenção para as seguintes considerações:

Projeto de investimento agropecuário não deve ser entendido como mera

exigência burocrática, mas como ferramenta essencial ao planejamento e à
demonstração da viabilidade técnica e econômico-financeira do
empreendimento;

A análise do projeto fundamenta-se na verificação da consistência das

informações nele contidas. Assim, todos os valores informados quando do
preenchimento dos quadros devem, necessariamente, ser acompanhados das
respectivas memórias de cálculo (demonstração de quantidades e valores
considerados), sem as quais todo o trabalho fica comprometido. Orçamentos,
estudos de mercado, plantas, mapas, croquis e outros documentos relevantes
também são partes integrantes do projeto e devem acompanhá-lo quando de
sua entrega ao Banco.

Identificação:

(Se pessoa física)

(Se pessoa jurídica/empresa)

Obs.: (no caso de áreas exploradas em terras de terceiros, apresentar cópia

do(s) contratos(s) de arrendamento / comodato (com discriminação do prazo,

22
valor e forma de pagamento) e concordância formal do proprietário quanto à
realização das inversões programadas).

(1) Indicar: espécie, idade e estado geral da cultura/floresta ou pastagem

(2) Inclusive áreas de preservação permanente e de utilização limitada, desde

que não contempladas nos itens anteriores.

(3) Imóveis compostos por várias matrículas, tratar como imóvel único.

Se Pessoa Jurídica, informar saldos na data do balancete apresentado.

Se Grupo Familiar e/ou Econômico, enviar de todos os demais

integrantes/sócios/empresas.

Descrever as principais características climáticas do local do empreendimento.

Considerar, entre outros aspectos julgados relevantes, informações relativas à:

Coordenadas geográficas relevantes do empreendimento (local do

empreendimento, sede...)

Altitude

Temperatura média anual

Precipitação pluviométrica – média anual

Descrever os recursos hídricos existentes no imóvel, abrangendo suas

características qualitativas e quantitativas em relação às atividades produtivas.

Comentar, quando for o caso, sobre a questão da outorga do uso de águas

pelo órgão público estadual e/ou federal.

Descrever informações sobre quais normativos da legislação ambiental as

atividades exploradas estão sujeitas, quais as principais exigências e suas
adequações ao empreendimento proposto, informando, entre outros aspectos
julgados relevantes, os seguintes:

O imóvel se localiza ou não na área de abrangência do bioma amazônico;

23
Possui área preservada destinada a reserva legal, e esta se encontra
averbada;

Possui plano de recomposição de área(s) destinada(s) a reserva legal;

Existência de TAC (termo de ajuste de conduta), ou TRF (Termo de

recomposição florestal), para o imóvel.

Descrever as fontes de energia utilizadas no imóvel (propriedade beneficiada) e

as características dos equipamentos instalados.

Caracterizar as condições regionais dos meios de transporte da produção

agropecuária, distâncias do imóvel até a sede do município e cidades vizinhas,
etc.

Descrever as condições de trafegabilidade das estradas internas do imóvel ao

longo do ano.

Caracterizar as condições das unidades de beneficiamento/armazenamento de

grãos disponíveis no imóvel beneficiado, no município e regiões vizinhas.

Descrever os meios de comunicação utilizados no imóvel beneficiado

(telefonia fixa, celular rural, rádio, internet, etc.).

E a situação atual da mão-de-obra.

A iEstudar se preocupa com o aprendizado do Aluno. Saiba mais.

Disponibilizamos outros Curso na área da Agricultura e na área de Meio
Ambiente. O direito à educação é previsto na norma contida no art. 6º, da
CF/88. É

garantia de que o cidadão estudioso quer realmente permanecer no mercado

competitivo de trabalho, e merece todas as honras como qualquer outro

estudante, pelo próprio desempenho meritocrático.

24
Agradecemos por escolher a iEstudar.

Blog https://iestudar.com/blog/

Site https://iestudar.com/

25
Referências Bibliográficas:

Canal Rural. Conheça o projeto da Bayer voltado para a sustentabilidade no

agronegócio.

Disponível em:

https://www.canalrural.com.br/noticias/conheca-o-projeto-da-bayer-voltado-
para-a-sustentabilidade-no-agronegocio/

CETENE. AGRONEGÓCIO.

Disponível em:

https://www.cetene.gov.br/index.php/projetos/agronegocio/

Wikipédia, a enciclopédia livre.Projeto.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Projeto

Embrapa Agropecuária Oeste. Projetos.

Disponível em:

https://www.embrapa.br/agropecuaria-oeste/projetos

Wikipédia, a enciclopédia livre. Agropecuária.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Agropecu%C3%A1ria

Senior.Planejamento Agrícola em 5 etapas essenciais.

Disponível em:

https://www.senior.com.br/blog/planejamento-agricola-em-5-etapas-essenciais

26
Sebrae.Agronegócio.

Disponível em:

https://m.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/ms/sebraeaz/agronegocio,71578
c6b6d199410VgnVCM1000003b74010aRCRD

Delton Stabeline. Gestão Agrícola: a administração aplicada à produção rural.

Disponível em:

https://blog.texaco.com.br/ursa/gestao-agricola/

Agro Ambiental. PROJETOS AGROPECUÁRIOS.

Disponível em:

https://www.agroambientalmg.com.br/projetos-
agropecuarios/#:~:text=O%20projeto%20de%20investimento%20agropecu%C3
%A1rio,e%20econ%C3%B4mico%2Dfinanceira%20do%20empreendimento.

BNDES. Agropecuária.

Disponível em:

https://www.bndes.gov.br/wps/portal/site/home/onde-atuamos/agropecuaria

EMATER. Projeto Crédito Rural - Objetivos e Dados.

Disponível em:

http://www.emater.pr.gov.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=97

Wikipédia, a enciclopédia livre.PERT.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/PERT

27
PROJECT BUILDER. Conheça os erros mais comuns ao gerenciar projetos e
como evitá-los.

Disponível em:

https://www.projectbuilder.com.br/blog/conheca-os-erros-mais-comuns-ao-
gerenciar-projetos-e-como-evita-los/

Wikipédia, a enciclopédia livre.Cronograma.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Cronograma

EPL. Estruturação de Projetos.

Disponível em:

https://www.epl.gov.br/estruturacao-de-projetos

Wikipédia, a enciclopédia livre.Gerenciamento do escopo do projeto.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Gerenciamento_do_escopo_do_projeto

Wikipédia, a enciclopédia livre.Rentabilidade.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Rentabilidade

Rafael Ribeiro de Lima Filho / Juliana Pila. Notícias Agrícolas. Rentabilidade do

agronegócio, por Agroanalysis/FGV.

Disponível em:

https://www.noticiasagricolas.com.br/noticias/agroanalysis/232924-
rentabilidade-do-agronegocio-por-agroanalysisfgv.html#.Xz_NUChKjIU

28
Eduardo Voglino. O que são Índices de Rentabilidade e Como Calcular.

Disponível em:

Fonte: https://comoinvestir.thecap.com.br/o-que-sao-indices-rentabilidade/

Oitchau. O que é índice de rentabilidade, afinal?

Disponível em:

https://www.oitchau.com.br/blog/indice-de-rentabilidade-o-que-e-e-como-
calcular/#:~:text=Tendo%20isso%20em%20mente%2C%20o,neg%C3%B3cio
%20separadamente%20com%20esse%20indicador.&text=Revela%20a%20ma
rgem%20de%20lucro%20do%20neg%C3%B3cio.

Santander. Programa Avançar. Os produtos do agronegócio que mais geram

resultados financeiros para o país.

Disponível em:

https://santandernegocioseempresas.com.br/app/agronegocios/os-produtos-do-
agronegocio-que-mais-geram-resultados-financeiros-para-o-
pais#:~:text=O%20agroneg%C3%B3cio%2C%20com%20a%20produ%C3%A7
%C3%A3o,rent%C3%A1vel%20neg%C3%B3cio%20existente%20no%20Brasil
.&text=A%20produ%C3%A7%C3%A3o%20de%20milho%20tamb%C3%A9m,e
%20para%20as%20exporta%C3%A7%C3%B5es%20brasileiras.

Wikipédia, a enciclopédia livre.Tomada de decisão.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Tomada_de_decis%C3%A3o

Wikipédia, a enciclopédia livre.Projeto.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Projeto

29
Redator Sankhya. Rentabilidade do projeto: Como calcular na sua empresa?

Disponível em:

https://www.sankhya.com.br/blog/como-calcular-rentabilidade-dos-projetos-da-
sua-
empresa/#:~:text=Quanto%20maior%20%C3%A9%20o%20ROI,Resultados%2
0do%20Exerc%C3%ADcio%20(DRE).

Ainor Francisco Lotério > Eventos e Referências.Professor e Palestrante do

Cooperativismo. Projeto Novos Sucessores do Agronegócio – COASA (Água
Santa – RS).

Disponível em:

https://ainor.com.br/2018/05/projeto-novos-sucessores-do-agronegocio-coasa-
agua-santa-rs/

Redação Ambiente Brasil.Ambiente Brasil. Elaboração de Projetos Rurais.

Disponível em:

https://ambientes.ambientebrasil.com.br/agropecuario/planejamento_rural/elabo
racao_de_projetos_rurais.html

Wikipédia, a enciclopédia livre.Planejamento estratégico.

Disponível em:

https://pt.wikipedia.org/wiki/Planejamento_estrat%C3%A9gico

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Principais estratégias e

ações a serem desenvolvidas na gestão da ministra Tereza Cristina no
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.Brasília, agosto de 2019.

Disponível em:

https://www.gov.br/agricultura

30
Governo de MG. SOLICITAR A ELABORAÇÃO DE PROJETOS PARA
ACESSO AO CRÉDITO RURAL.

Disponível em:

https://www.mg.gov.br/servico/solicitar-elaboracao-de-projetos-para-acesso-ao-
credito-rural

Mário Bittencourt. Jornalista especializado em Análise do Espaço Geográfico,

com ênfase em desenvolvimento territorial rural, e em Comunicação e
Marketing em Redes Sociais.

Disponível em:

https://blogs.canalrural.com.br/mariobittencourt/2019/08/27/veja-dicas-de-
como-elaborar-projetos-para-obter-credito-rural/

Embrapa. Prospecção de demandas e intercâmbio de conhecimentos para a

transição agroecológica da agricultura familiar no território Leste Paulista.

Disponível em:

https://www.embrapa.br/busca-de-projetos/-/projeto/213478/prospeccao-de-
demandas-e-intercambio-de-conhecimentos-para-a-transicao-agroecologica-
da-agricultura-familiar-no-territorio-leste-paulista

Banco do Brasil. ROTEIRO PARA ELABORAÇÃO DE PROJETO DE

INVESTIMENTO.

Disponível em:

https://www.bb.com.br/pbb/pagina-inicial

31