1. INTRODUÇÃO.....................................................................................................................................

2. OBJECTIVOS DO PROJECTO............................................................................................................5

2.1 OBJECTIVO GERAL:............................................................................................................................5

2.2 OBJECTIVOS ESPECÍFICOS:...............................................................................................................5

3. RESULTADOS ESPERADOS..............................................................................................................5

4. JUSTIFICAÇÃO....................................................................................................................................5

5.1 RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO PLANO DE NEGÓCIO..................................................6

5.2 O MONTANTE DE CAPITAL A SER INVESTIDO............................................................................6

5.3 CARACTERÍSTICAS DO MERCADO DOS PRODUTORES.............................................................6

5.4 CARACTERIZAÇÃO DO LOCAL DE IMPLEMENTAÇÃO..............................................................7

5.5 CARACTERÍSTICAS DO SECTOR AGRÁRIO DO LOCAL DE IMPLEMENTAÇÃO...................7

5.6 MATERIAIS A SEREM USADOS PARA A IMPLEMENTAÇÃO DO PROJECTO..........................7

5.7 CONDIÇÕES ÓPTIMAS DE ARMAZENAMENTO............................................................................8

5.8 MISSÃO, VISÃO E VALOR DA EMPRESA........................................................................................9

5.9 FONTE PARA OBTENÇÃO DE RECURSOS PARA IMPLANTAÇÃO DO EMPREENDIMENTO

.....................................................................................................................................................................10

5. ANÁLISE DO MERCADO.................................................................................................................10

6. IDENTIFICAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS CLIENTES........................................10

5.2 ESTRATÉGIA DE COMERCIALIZAÇÃO.....................................................................................11

5.3 IDENTIFICAÇÃO DOS INTERESSES E COMPORTAMENTOS DOS CLIENTES...................11

5.4 ESTUDO DOS CONCORRENTES..................................................................................................12

5.5 OS PONTOS FORTES E FRACOS DO EMPREENDIMENTO.....................................................12

1
5.6 ESTUDO DOS FORNECEDORES..................................................................................................12

6. PLANO DE MARKETING.................................................................................................................13

7.1 DESCRIÇÃO DOS PRINCIPAIS PRODUTOS...................................................................................13

6.2 PREÇO DAS PRINCIPAIS HORTÍCOLAS A SEREM PRODUZIDOS........................................13

7.3 ESTRATÉGIAS PROMOCIONAIS.....................................................................................................14

7. PLANO OPERACIONAL...................................................................................................................14

8.1 ARRANJO FÍSICO...............................................................................................................................14

7.2 CAPACIDADE PRODUTIVA..........................................................................................................14

7.3 NECESSIDADE DE PESSOAL.......................................................................................................15

8. PLANO FINANCEIRO.......................................................................................................................15

9.1 ESTIMATIVA DE INVESTIMENTO FIXO, PRÉ-OPERACIONAIS, CAPITAL GIRO E

INVESTIMENTO TOTAL.........................................................................................................................15

8.2 ESTIMATIVA DE FACTURAMENTO MENSAL, CUSTO UNITÁRIO, CUSTOS DE

COMERCIALIZAÇÃO...............................................................................................................................16

8.3 ESTIMATIVA DOS CUSTOS COM MÃO-DE-OBRA..................................................................16

9.4 LUCRATIVIDADE E RENTABILIDADE DA EMPRESA................................................................16

9. AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA..........................................................................................................17

10.1 ANÁLISE F.O.F.A DA EMPRESA....................................................................................................17

10.2 CRONOGRAMA……………………………………………………………………………………………………………….17

10. CONCLUSÃO...................................................................................................................................18

11. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA...................................................................................................19

2
 1. Introdução

Este é um projecto de produção de hortícolas o projecto esta focalizada na produção,

comércio e fornecimento de hortaliças na área rural da Matola, a escolha deste espaço
dá-se pelo facto de ser uma região agro-ecológica, com uma terra fértil e apropriada
para produção de hortícolas e também porque há Disponibilidade de terra,
Disponibilidade de água de rega em todo período do ano, Disponibilidade de mão-de-
obra, Existência de um mercado para a comercialização destes produtos. Importa referir
que a zona escolhida é zona baixa favorecendo a humidade e fertilidade sendo um bom
local para a plantação, tendo condições de terreno e clima adequados. A ideia referida
consiste em encontrar um terreno agrícola com cerca de 1 hectare. Este espaço com o
cultivo de: Pimenta, pepino e tomates, couve (couve estaca, couve tronchuda, couve-
flor, couve-brócolos entre outros), repolho, alho, cebola, beterraba, cenoura, batata,
gengibre, feijão-verde, alface, espinafre, temperos (cebolinha verde, salsa).

3
 2. Objectivos do projecto

2.1 Objectivo Geral:

 Produzir, comercializar e fornecer hortícolas.

2.2 Objectivos Específicos:

 Criar postos de trabalho;
 Aumentar a renda familiar contribuindo assim para a redução da pobreza
absoluta;
 Incrementar a disponibilidade de hortícolas.

3. Resultados esperados
 Renda familiar incrementada;
 Disponibilidade de hortícola nacional aumentada, sobre tudo no verão, época
que verifica escassez de hortícolas.

4. Justificação

A escolha de hortícolas diversas para a sua produção deveu-se a:

 A fraca disponibilidade no mercado destes produtos;

 Existência de mercado para a sua comercialização;
 Rentabilidade comercial satisfatória;
 O alto valor socioeconómico neste ponto do país;
 Experiência na produção destas culturas.

4
5.1 Resumo dos principais pontos do plano de negócio
A execução do projecto técnico terá início em Agosto de 2022 a implementação inicial
será de uma área de 3.200 m2 de estufas para produção de algumas hortaliças para
serem cultivadas na horta nomeadamente: pimenta, pepino e tomates, couve (couve
estaca, couve tronchuda, couve-flor, couve-brócolos entre outros), repolho, alho, cebola,
beterraba, cenoura, batata, gengibre, feijão-verde, morango, alface, cenoura, beterraba.

O projecto será implementado pela MACHISSO HORTICOLAS, Para a implantação

da horta serão levantados os canteiros (1,10m de largura) com madeiras rústicas (20 a
30 cm de largura) utilizadas em construção, deixando-se caminhos de 0,5m de largura
entre eles, para facilitar o deslocamento dentro da horta. Após a adubação orgânica e
calagem, com base na análise do solo, será feito o revolvimento do solo com pá de corte
e incorporação do adubo (esterco de animais).

5.2 O montante de capital a ser investido

Orçamento inicial para implantação da Horta Orgânica, Necessitará o presente projecto,
para sua implantação e manutenção os materiais, conforme descrição abaixo,
perfazendo-se, desta forma, uma previsão orçamentária no valor de 1.600.000,00Mt (um
milhão e seiscentos mil meticais), necessários em investimentos para a compra dos
materiais abaixo relacionados

5.3 Características do mercado dos produtores

O grande número de unidades de produção será destinado a comercialização no
mercado grossista do Zimpeto e Xai-Xai, por outro lado vai se elaborar um termo
contractual com os supermercado e restaurantes ao nível da cidade para sermos os
fornecedores oficial das hortícolas tendo em conta que a qualidade da nossa produção
de hortícolas oferecera uma extrema qualidade que por sua vez vai fazer com que
reduza a procura de hortícolas importadas da África do sul.

Mercado é o sistema através do qual consumidores e vendedores negoceiam para

determinarem os preços e as quantidades de uma mercadoria. De acordo com este autor,

5
o mercado pode ser centralizado, como o de títulos, ou descentralizado, o caso de
habitação ou de trabalho.

5.4 Caracterização do local de implementação

O local de exploração está localizado na Província Maputo, distrito de Matola a escolha
deste espaço cinge se pelo facto de ser uma região agro-ecológica, com uma terra fértil e
apropriada para produção de hortícolas e também porque há Disponibilidade de terra,
Disponibilidade de água de rega em todo período do ano, Vias de acesso em condições,
Disponibilidade de mão-de-obra, Existência de um mercado para a comercialização
destes produtos.

5.5 Características do sector agrário do local de implementação

O maior potencial agrário do país não é ainda devidamente explorado. Além das infra-
estruturas, há características e dinâmicas sociais e económicas que constrangem ou
impulsionam a capacidade de aproveitamento e desenvolvimento do potencial agrário.
Os elementos de dinâmica que devem ser considerados na análise do sector agrário em
Moçambique incluem: O baixo uso de tecnologias melhoradas, incluindo sementes
fertilizantes e pesticidas; As desigualdades no acesso e utilização da terra; A fraca
concentração de infra-estruturas de rega nas zonas prioritárias; O fraco acesso aos
mercados de insumos e factores; O fraco apoio financeiro aos produtores; A dispersão
geográfica das zonas de produção de acordo com as zonas agro-ecológicas definidas, o
que constitui um factor importante na definição de estratégias diferenciadas; Os baixos
volumes de produção por indivíduo, o que requer uma função de acumulação que pode
ser aproveitada através das associações de produtores

5.6 Materiais a serem usados para a implementação do projecto

Para a implementação dos projectos serão necessários os seguintes materiais:

 Tractor e suas alfaias: serve para facilitar a preparar o solo para o plantio;
 Enxada: é usada para capinar, isto é, cortar as plantas daninhas que nascem e
crescem entre as plantas cultivadas. No preparo do solo, serve para incorporar
adubos, acertar as bordas e as superfícies dos canteiros.
 Enxadão: é utilizado para cavar e revolver a terra, incorporar a matéria
orgânica, calcário ou adubos;

6
  Ancinho: serve para facilitar o trabalho de juntar resíduos de materiais
espalhados na área, acertar a superfície dos canteiros.
 Sacho: é usado para retirar plantas daninhas dos canteiros, entre plantas; afofar a
terra entre as linhas plantadas e fazer sulcos e covas pequenas nos canteiros;
 Pá: utilizada para remover a terra e composto orgânico;
 Regador: para irrigação da horta. Deve-se apresentar o bico com crivos finos,
para evitar que gotas grandes de água prejudiquem o nascimento das plantas
novas ou as recém-transplantadas;
 Carrinha de mão: importante para o transporte de terra, adubos e produtos
colhidos;
 Colher de jardineiro ou de transplante: usada para retirar com maior
facilidade as mudas a serem transplantadas, com um bloco de terra junto às
raízes;
 Cordão ou barbante: para alinhamento dos canteiros;
 Garfo: para colecta de mato e folhagens;
 Mangueira: facilita o trabalho de irrigação (rega) em áreas maiores, porém
deve-se ter o cuidado de não usar jatos de água muito fortes para não afetar as
plantas;
 Peneira: utilizada na preparação de misturas de terra que serão utilizadas em
sementeiras;
 Plantador ou chucho: (pedaço de cabo de vassoura apontado de um dos lados)
serve para fazer pequenas covas para o transplante ou sulcos nos canteiros;
 Pulverizador: para aplicar defensivos ou adubos foliares;
 Catana: para cortar arbustos, estacas entre outras coisas relevantes;
 Insumos agrícolas.

5.7 Condições óptimas de armazenamento

A refrigeração é um método tão eficaz porque nenhum outro factor ambiental afecta, no
bom sentido e simultaneamente, tantos processos fisiológicos como a temperatura. Se a
refrigeração é o método mais eficaz para preservar a qualidade de órgãos vivos, todas as
outras tecnologias de conservação de produtos hortofrutícolas devem ser considerados
como.

Os métodos de arrefecimento rápido são:

• Arrefecimento em câmara (room cooling) – câmara (fixa ou móvel) com isolamento

térmico equipada com um sistema de refrigeração mecânica. É um método expedito,
compatível com todos os produtos. Pode ser realizado sem equipamento especial, mas
não permite um arrefecimento suficientemente rápido (especialmente importante em
produtos muito perecíveis).

7
• Arrefecimento por ar forçado (forced air cooling) – consiste forçar a passagem de
ar frio pelo produto de forma a garantir um íntimo contacto. O arrefecimento é rápido e
é um método versátil, compatível com a maioria dos produtos hortícolas, com o
inconveniente de favorecer a perda de água.

• Arrefecimento por água ou hidra arrefecimento (hydrocooling) – recorre a água

fria para arrefecer os produtos. É muito eficiente do ponto de vista energético e
proporciona arrefecimento rápido. Apresenta riscos de contaminação dos produtos –
requer cuidados especiais em relação à sanidade da água – e não é compatível com
várias hortaliças. Elementares da refrigeração, nunca seus substitutos.

Gestão da embalagem

A embalagem assume um papel central nesta garantia da identidade biológica dos

produtos.

Transporte e distribuição

Durante o transporte e distribuição é necessário prevenir a contaminação com pesticidas

proibidos, lubrificantes, metais pesados, detergentes proibidos, solos e matéria orgânica
em decomposição. Em situações de cargas mistas de produtos biológicos e
convencionais deve ter-se a precaução de colocar as embalagens de produtos biológicos
sobre os produtos convencionais (parte de cima das paletes), colocar as cargas secas
sobre cargas húmidas e colocar barreiras entre tipos de carga para prevenir eventuais
contaminações.

5.8 Missão, visão e valor da empresa

Missão da empresa

A nossa missão passa por produzir e comercializar hortícolas provenientes da nossa

região, promover o desenvolvimento e valorização do produto nacional, Reflectindo
pela satisfação dos nossos clientes e colaboradores são a razão da nossa existência.

Visão

Fazer da Machisso Hortícolas uma referência nacional, proporcionando qualidade de

hortícolas com padrões internacional segundo as necessidades do mercado, satisfazendo
8
e surpreendendo os nossos clientes, Queremos inovar e apostar no desenvolvimento
sustentado e na modernização da Agricultura da nossa Região.

Valor

O nosso maior valor é reforçar a nossa responsabilidade no comprometimento do

desenvolvimento rural a partir do uso dos recursos natural de uma forma sustentável de
forma a rentabilizar o projecto e gerar crescimento socioeconómico na região.

5.9 Fonte para obtenção de recursos para implantação do empreendimento

Para a implantação da empresa precisaram de um financiamento cujo projecto tem como
a sua base para obtenção de recursos financeiro pedido crédito bancário nos bancos
nacionais de investimento, assim como fundo nacional de agricultura FDA assim como
o financiamento do projecto SUSTENTA.

5. ANÁLISE DO MERCADO

6. Identificação das características gerais dos clientes

A comercialização será feita em 3 principais mercados, mercado cidade de Maputo, na
cidade de Matola e Gaza, também será fornecidos aos supermercados da cidade como
shopprite, spar entre os restaurantes ao redor da cidade. A comercialização em feiras e
mercado grossistas. Importa salientar que a maioria de revendedor ou comerciante
informal de hortícolas destacam-se na sua maioria por sexo feminino sendo essa
actividade como geração de renda familiar, e distinguem se por na sua maioria serem
senhoras dos 35 anos a 50 anos. Grande número de unidades de produção a
sazonalidade da produção agrícola (refere-se a variação na produção ao longo dos meses
do ano) fazendo com que a produção e a oferta concentrem-se em determinados meses
do ano, afectando deste modo os preços recebidos pelos produtores, os custos de
transporte, armazenagem e processamento. Pela sua natureza biológica, o mercado de
produtos agrários é de difícil previsão por causa dos factores incontroláveis, como o
clima, ou pouco controláveis, como por exemplo, pragas e doenças.

9
 5.2 Estratégia de comercialização

Modo de comercialização Principais características

Venda directa A venda na própria exploração pode

assegurar a máxima frescura e dar ao
consumidor garantia de genuinidade, mas
atinge um número limitado de
consumidores.

Mercados A frescura dos produtos é muito variável,

dependendo do tempo que medeia entre a
colheita e a venda e das condições de
exposição.

Entrega domiciliária (fornecimento) Normalmente efectuada por

intermediários que compram directamente
e entregam em casa do consumidor.

Cooperativas de consumidores Recebem produtos directamente dos

produtores locais ou recorrem a produtos
importados que disponibilizam aos
consumidores

Médias e grandes superfícies comerciais Responsáveis por uma grande fatia da

distribuição alimentar moderna.

5.3 Identificação dos interesses e comportamentos dos clientes

Como pode se constatar que os clientes que mais poderão se destacar são os
revendedores de hortícolas dos principais mercados da cidade pelo facto destes fazerem
compra grossa e por serem muitos clientes de compra grossa. Que por sua vez os
mesmo compravam hortícolas proveniente da África de sul por causa da qualidade e sua
competitividade no mercado, pós embora com a implementação do empreendimento em
causa vai contribuir para o mercado competitivo pela sua qualidade e o preço será
razoável tendo em conta que não haverá avultado custo no transporte da proveniência
do produto em relação a produto proveniente da África do sul, actualmente 1kg de
tomate por exemplo custa 90,00mt mas com o projecto prevê se custar 80mt por
quilograma.

10
 5.4 Estudo dos concorrentes
Os principais concorrentes são os comerciantes de hortícolas que trazem dos pais
vizinho que é a áfrica do sul, não obstaste os produtores locais são também um dos
nossos concorrentes, por sua vez esses os últimos praticam agricultura que depende das
condições climáticas o que deixa de ser uma ameaça para o nosso mercado competitivo.
Para os concorrentes que importam hortícolas da áfrica do sul em termos da qualidade
exigida pelo mercado actual torna se um do maior concorrente.

5.5 Os pontos fortes e fracos do empreendimento

Constituem os principais pontos forte do projecto MACHISSO HORTICOLAS a
localização estratégica da área de produção de hortícolas em relação ao mercado de
comercialização e fornecimento o que vai facilitar a redução de custos de transporte e
armazenamento. Uso das novas técnicas de produção de hortícolas que a empresa
implementará vai fazer com os produtos produzido seja de extrema qualidade exigida no
mercado actual, Também em termo de preferência será um orgulho nacional a produção
e consumo de produto nacional.

Em contra partida constituem os principais pontos fraco será abrangência do mercado

numa primeira fase do início de operação do projecto tendo em conta que muitos dos
clientes já tem seus fornecedores habitual, o volume de produção numa primeira fase
não será suficiente para abastecer a demanda do mercado o que vai obrigar com que os
clientes tenham outras filiações para satisfazer com a demanda.

5.6 Estudo dos fornecedores

A empresa pretende celebrar um termo contratual para fornecimento de insumos
agrícola, com a empresa AGROSEEDS, na qual será o nosso fornecedor oficial de
sementes, e por sua vez em termos equipamento para a produção tais como tractor a
empresa pretende filiar se com a empresa de aluguer de tractor, e para outros
equipamentos a empresa pretende comprar internamente dentro do pais, e para
fornecimento de material para conservação a empresa pretende contratar uma empresa
estrageira visto que os seus serviços são viáveis, para plásticos e embalagem a empresa
vai fazer uma encomenda em grande quantidades.

11
 6. PLANO DE MARKETING

7.1 Descrição dos principais produtos

Os principais itens que serão produzidos são: pimenta, pepino e tomates, couve (couve
estaca, couve tronchuda, couve-flor, couve-brócoli entre outros), repolho, alho, cebola,
beterraba, cenoura, batata, gengibre, feijão-verde, morango, alface, espinafre, pepino,
temperos (cebolinha verde, salsa), coentro, ervilha, feijão-vagem, abobra, batata-doce,
milho-verde. Importa salientar que a principal cultura a ser produzida será tomate por
causa da sua demanda e seu uso frequente nas refeições confeccionadas. Os mesmos
produtos produzidos serão vendidos, os serviços que serão prestados são fornecimento e
transporte de hortícolas. Os produtos serão embalados e rotulados depois da colheita das
mesmas, na rotulagem será estampada a validade do produto porque os produtos
hortícolas são perecíveis.

6.2 Preço das principais hortícolas a serem produzidos

Na tabela consta a proposta dos preços de hortícolas que serão produzidos pelo
empreendimento, na mesma tabela faz referência de 3 variáveis de preço consoante o
tipo de mercado que será disponibilizado.

Mercados Entrega Superfícies

grossistas e domiciliária comerciais
feiras (fornecimento)
Especificação Quantidade Preço Preço Preço
Tomate 1 Kg 50,00mt 80,00mt 90,mt
Repolho 1 Cabeça 30,00mt 50,00mt 60,00mt
Pepino 1kg 20,00mt 30,00mt 35,00mt
Cenoura 1kg 80,00mt 100,00mt 110,00mt
Feijão-verde 1kg 70,00mt 80,00mt 90,00mt
Cebola 1kg 100,00mt 120,00mt 135,00mt
Alho 1kg 150,00mt 185,00mt 200,00mt
Batata 1kg 30,00mt 45,00mt 60,00mt
Beterraba 1kg 40,00mt 60,00mt 75,00mt
Couve 1 Molho 30,00mt 40,00mt 50,00mt
Gengibre 1kg 150,00mt 180,00mt 200,00mt
Alface 1 Cabeça 15,00mt 25,00mt 30,00mt
Ervilha 1kg 70,00mt 85.00mt 100,00mt

12
7.3 Estratégias promocionais
Numa primeira fase será feita Propaganda pelas mídias tais como em rádio, em televisão
e jornais; vai se criar uma página na Internet com vista a divulgar os nossos produtos e
serviços; serão produzidos folhetos para ser distribuídos em mercado grossista em
instituições comerciais entre outros como restaurante; também será feito Descontos
promocionais no primeiro mês de acordo com os volumes comprados; finalmente vai se
Participar em feiras e eventos relacionado com a venda de hortícolas agrícolas.

7. PLANO OPERACIONAL
8.1 Arranjo físico

A distribuição dos diversos sectores da empresa compreende em nomeadamente: sector

de produção (responsável pelo cultivos de hortícolas a partir da preparação do solo,
sementeira, plantação, irrigação e colheita) sector de armazenamento (consiste em
selecção de hortícolas, embalagem, e rotulagem) sector de transporte e fornecimento
(consiste em transportar os produtos para os destinos e mercados, e fornecer aos
clientes) sector de venda e markting (consiste em vender as hortícolas e promoção dos
mesmo por via de markting).

7.2 Capacidade produtiva

A capacidade produtiva que a empresa prevê mensalmente é de produzir 7 toneladas de
produtos diversos e na sua maior parte de produção será a de tomate como a cultura
principal que a empresa se comprometera.

-Época de semeadura/plantio

De um modo geral, as hortaliças encontram as melhores condições de

desenvolvimento e produção quando o clima é ameno (18 a 22ºC), com chuvas leves e
frequentes. As temperaturas elevadas (mais de 30ºC), de um modo geral, encurtam o
ciclo das plantas e aceleram a maturação; as baixas temperaturas (menos de 10ºC)
retardam o crescimento, a frutificação, a maturação e favorecem o florescimento
indesejável. O fotoperíodo (número de horas com luz natural por dia) e a temperatura
influem na formação e no desenvolvimento de bulbos (cebola e alho) e de tubérculos
(batata).

13
-Transplante - Far-se-á a aquisição de plantas e, o seu transplante irá obedecer o
espaçamento de 120 x 20 cm entre as linhas e plantas respectivamente,

-Controlo de infestantes - O controlo de infestantes visa livrar os campos das

infestantes que concorrem água e nutrientes com as planta e, esta operação será manual,
prevendo-se duas sachas ao longo do ciclo da cultura, as sachas serão feitas sempre que
se justificar a sua realização.

-Colheita - A colheita será manual, devendo-se colher apenas o produto que estiver
pronto para a comercialização, esta operação terá o seu início cerca de 90 dias depois do
transplante (DDT) e prolongar-se-á por cerca de um mês e meio.

7.3 Necessidade de pessoal

Para o funcionamento da empresa será necessário no total 55 trabalhadores distribuídos
em seguintes sectores:

Sector de produção: 30 trabalhadores

Sector de armazenamento: 10 trabalhadores

Sector de transporte: 04 trabalhadores

Sector de comercialização: 11 trabalhadores

8. PLANO FINANCEIRO

9.1 Estimativa de investimento fixo, pré-operacionais, Capital giro e Investimento

total
Previsão orçamento de materiais e equipamentos necessários para a manutenção do
projecto numa fase inicial e Investimentos pré-operacionais como: aluguer de tractor,
pagamento de trabalhadores, taxas fiscais impostos, armazenamento etc. vai rondar
numa média de 660.000,00mt.
Especificação Quantidade Valor
Moto-bomba 1 80.000,00mt
Enxadas de cabo 70 30.000,00mt
Sementes e mudas de 100 kg 70.000,00mt
hortaliças
Plástico preto para 300 Metros 15.000,00mt
cobertura de mudas
Corda para alinhamento 100 Metros 5.000,00mt
Cesto para colheita 30 Unidades 10.000.00mt
Regador 30 Unidades 15.000,00mt
Fertilizante (Adubo) 500 Kg 80.000,00mt
Ancinhos e catanas 50 Unidades cada 20.000.00mt
14
Madeira para viveiro 10.000.00mt
Camionete para transporte 1 500.000.00mt
de hortaliça
Sombrita 200 Metros 15.000.00mt
Mangueira 200 Metros 40.000,00mt
Insecticidas 300 Litros 50.000.00mt
Outras despesas (aluguer 660.000.00mt
de tractor, pagamento de
trabalhadores, taxas fiscais
impostos, armazenamento
etc.)
TOTAL 1.600.000.00mt

8.2 Estimativa de facturamento mensal, custo unitário, custos de

comercialização
A empresa prevê facturar mensalmente 700.000,00mt com a disponibilização de 10
toneladas por mês de produtos diversos, Calcula-se o custo com materiais matéria-prima
+ embalagem o valor de 100.000,00mt por cada época de sementeira. Os gastos com
impostos e comissões de vendedores ou representantes rondam em média 80.000,00mt.

8.3 Estimativa dos custos com mão-de-obra

Para o pagamento dos trabalhadores que contribuirão com a mão-de-obra para alavancar
a empresa será contratado 55 trabalhadores de diversos sectores de actuação na qual o
salário mensal será 3.800,00mt líquido, totalizando o custo total de 209.000,00mt de
pagamento mensal dos trabalhadores que podemos considerar de custos fixos
operacionais mensais.

9.4 Lucratividade e Rentabilidade da empresa

Em termos de lucratividade importa referir que a empresa a empresa prevê facturar
mensalmente 700.000,00mt em relação às vendas. O retorno do capital investido prevê
em torno de 1 ano, importa referir que o projecto é muito rentável por causa da
necessidade do mercado actual e o índice de boa qualidade de vida que os
moçambicanos pretendem ostentar no decorrer do tempo.

9. AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA

15
10.1 Análise F.O.F.A da empresa
 Pontos fortes
Constituem os principais pontos forte do projecto a localização estratégica da área de
produção de hortícolas em relação ao mercado de comercialização e fornecimento o que
vai facilitar a redução de custos de transporte e armazenamento, não obstante
constituíram um dos pontos forte a comercialização de produtos fresco e recentemente
colhido e embalado o que fara da nossa empresa a mais concorrida porque a exigência
do merca consistem venda de produtos fresco e com menos dias de conservação. Uso
das novas técnicas de produção de hortícolas que a empresa implementará vai fazer com
os produtos produzido seja de extrema qualidade exigida no mercado actual, Também
em termo de preferência será um orgulho nacional a produção e consumo de produto
nacional.

 Pontos fracos

Em contra partida constituem os principais pontos fraco será abrangência do mercado

numa primeira fase do início de operação do projecto tendo em conta que muitos dos
clientes já tem seus fornecedores habitual, o volume de produção numa primeira fase
não será suficiente para abastecer a demanda do mercado o que vai obrigar com que os
clientes tenham outras filiações para satisfazer com a demanda. E também constituirá
um dos pontos fraco a inexistência de grandes frigorifico para conservação de hortícolas
o que vai fazer com a empresa use alguma técnicas alternativa.

Cronograma

ANO 2021
Mês
Outubro Identificação do problema
Novembro Ida ao Campo pra escolha do lugar
Dezembro Planeamento do Projecto
ANO 2022
Mês
Agosto Execução do projecto

10. Conclusão

16
Para concluir importa referir que O sector agrário é constituído, essencialmente, pelo
sector familiar, o que contrasta com a estrutura dualista que apresentam outros países.
Esta falta de dualismo cria algumas dificuldades, mas também, apresenta uma
oportunidade de promoção de uma estratégia de crescimento a favor dos menos
favorecidos, enfatizando a necessidade de transformação do sector familiar. No
concernente ao uso de meios de produção e serviços, apenas cerca de 11% usam rega
dentro das pequenas explorações; em termos do uso de insumos, somente 3.7% das
pequenas explorações utilizam fertilizantes e 6.7% utilizam pesticidas; cerca de 16%
das explorações contratam mão-de-obra.

O maior potencial agrário do país não é ainda devidamente explorado. Além das infra-
estruturas, há características e dinâmicas sociais e económicas que constrangem ou
impulsionam a capacidade de aproveitamento e desenvolvimento do potencial agrário.
Os elementos de dinâmica que devem ser considerados na análise do sector agrário em
Moçambique incluem: O baixo uso de tecnologias melhoradas, incluindo sementes
fertilizantes e pesticidas; As desigualdades no acesso e utilização da terra; A fraca
concentração de infra-estruturas de rega nas zonas prioritárias; O fraco acesso aos
mercados de insumos e factores; O fraco apoio financeiro aos produtores; A dispersão
geográfica das zonas de produção de acordo com as zonas agro-ecológicas definidas, o
que constitui um factor importante na definição de estratégias diferenciadas; Os baixos
volumes de produção por indivíduo, o que requer uma função de acumulação que pode
ser aproveitada através das associações de produtores

11. Referência bibliográfica

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