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INSTITUTO POLITÉCNICO SUMAYYA

CURSO: Gestão de Recursos Humanos

SALA: 11

MÓDULO: P.I

CV3

TEMA: PROJECTO EMPRESARIAL

PRODUÇÃO DE OVOS

 Formandos:

1. Silvério António Machisso


2. Samo Cuco
3. Jamssen Simone
4. Alexandre Isac

Formador: Dr. Isac Sualei

Maputo, ao 10 de Dezembro de 2021

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Índice

Conteúdo
1. Introdução..........................................................................................................................................4
2. Objectivos do projecto.......................................................................................................................5
2.1 Objectivo Geral:........................................................................................................................5
2.2 Objectivos Especificos:..............................................................................................................5
4. Metodologia........................................................................................................................................6
5. Resumo dos principais pontos do plano de negócio........................................................................6
6. O montante de capital a ser investido..............................................................................................6
7. Missão, Visão e Valor da empresa....................................................................................................6
8. ANÁLISE DO MERCADO...............................................................................................................7
8.1. Mercado...........................................................................................................................................7
8.2. Estratégia de comercialização............................................................................................................7
8.3. Clientes.............................................................................................................................................7
8.5. Fornecedores.....................................................................................................................................8
8.6. Parceiros...........................................................................................................................................8
9. Plano de marketing...........................................................................................................................8
10. Distribuição....................................................................................................................................8
11. Preço dos produtos........................................................................................................................9
12. Aquisição de recursos humanos....................................................................................................9
12.1 Tomadas de decisões..................................................................................................................9
12.2 Políticas de Motivação...............................................................................................................9
12.3 Organograma da empresa.........................................................................................................9
12.4 Descrição de organograma da empresa..................................................................................10
13. INFRA-ESTRUTURAS...............................................................................................................10
13.1 Medidas de Biossegurança......................................................................................................10
13.2 Instalações................................................................................................................................10
13.3 Estruturas das instalações.......................................................................................................11
14. PARTE TÉCNICA......................................................................................................................12
14.1 Aquisição das poedeiras..........................................................................................................12
14.2 Alojamento...............................................................................................................................12

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14.3 Processo produtivo...................................................................................................................13
15. MANEO........................................................................................................................................13
Produção de ovos.................................................................................................................................16
Colocação dos ninhos...........................................................................................................................17
16. PLANO FINANCEIRO...............................................................................................................18
16.1 Estimativa de investimento fixo, pré-operacionais, Capital giro e Investimento total........18
16.2 Estimativa dos custos com mão-de-obra................................................................................19
16.3 Lucratividade e Rentabilidade da empresa...........................................................................19
17. AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA.................................................................................................19
Análise F.O.F.A da empresa...................................................................................................................19
18. Cronograma.................................................................................................................................20
19. Conclusão.....................................................................................................................................21
20. Bibliografia...................................................................................................................................22

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1. Introdução

Ovos ABC Lda. é uma nova empresa de criação de galinhas poedeiras com o intuito de produção
e comercialização de ovos para consumo, que irá operar na província de Maputo, distrito de
Matola concretamente na localidade de Fomento. A escolha desse lugar deu-se pela facilidade de
acesso; facilidade de comunicação; disponibilidade de rede eléctrica e hídrica; disponibilidade de
mão-de-obra, existencia de um mercado para a comercialização dos produtos.

O projecto, surge divido a percentagem elevado de consumo de ovos nos ultimos anos no
mercado nacional. Sendo esta um dos produtos que tem mostrado um níveis elevados de
procura por parte de consumidores da provincia de Maputo.

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2. Objectivos do projecto
2.1 Objectivo Geral:
 Produzir e comercializar ovos de consumo na província de Maputo.

2.2 Objectivos Especificos:


 Criar 1000 mil poedeiras em cada fase productiva;
 Produzir em média 2250 ovos por dia;
 Comercializar por mês cerca de 15000 mil ovos nos distritos de Matola, Boane, Cidade
de Maputo;
 Obter lucros de produção durante todo o periodo productivo.

3. Justificação da escolha do projecto

O ovo tem substituido os hábitos alimenteres da população nos últimos anos, visto que há
crescente procura por parte dos consumidores. Com isso, a opção deste negócio deve-se as
seguintes vantagens:

 Alta rentabilidade;
 Rápido retorno do capital investido;
 Maior procura do produto;
 Disponibilidade de insumos.

3.1. Justificação da escolha de raça


A escolha da raça de poedeira baseou-se nas seguintes características:
 Baixa percentagem de mortalidade (2%);
 Tolerância a doenças e ao stresse;
 Quantidade de ovos produzida (270-280 por ciclo);
 Fácil adaptabilidade as condições do local de produção.

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4. Metodologia

Para a realização do estudo vai seguir-se os seguintes procedimentos metodológicos: observação


directa.

Este método consistira em deslocar-se ao local da área de estudo para uma observação, verificar
suas características, obter como colectar informações importantes junto com a comunidade local.

5. Resumo dos principais pontos do plano de negócio

A empresa Ovos ABC Lda vocacionada na produção e comercialização de ovos. Terá início em
Março de 2022, com um registo legal nos serviços da indústria e comércio da província de
Maputo. Esta funcionará com um plano de produção de 6 anos na fase inicial.

Prevê-se uma criação 2500 galinhas poedeiras por cada fase, com uma produção em média de
2000 ovos por dia. O plano espera recrutar quatro (4) recursos humanos para a mão-de-obra, dos
quais dois (2) ligados directamente produção e comercialização de ovos, um (1) contablista e um
(1) gestor.

6. O montante de capital a ser investido

Para o início das actividades e eficiência de empresa, o plano está orçado em cerca de
954.650.00Mts, que será aplicado na aquisição dos factores de produção e na sustentabilidade do
projecto, sendo 60% deste valor adquirido por forma de empréstimo no Fundo para o
Desenvolvimento de Iniciativas Locais.

7. Missão, Visão e Valor da empresa

Missão da empresa

A empresa tem como missão produzir e comercializar ovos de qualidade para satisfazer as
necessidades do mercado consumidor.

Visão

Produzir e fornecer ovo aos distritos de Maxixe, inhambane, Cumbana, Jagamo, Homoine e
tornar-se maior empresa produtora e fornecedora de ovos na zona sul.

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Valor

Com a entrada em funcionamento a comunidade circunvizinha ira-se beneficiar dos seguintes


aspectos:
Aumento de posto de trabalho;
Disponibilidade do alimento no mercado local;
A comunidade beneficiar-se do esterco para produção de hortícolas.

8. ANÁLISE DO MERCADO
8.1. Mercado

O mercado è caracterizado pela existência de pequenos comerciantes no processo de compra-


venda. A comercialização será feita em 2 principais mercados, mercado cidade de Maputo, na
cidade de Matola, também será fornecidos aos supermercados da cidade como shopprite, spar
entre os restaurantes ao redor da cidade. A comercialização em feiras e mercado grossistas.

8.2. Estratégia de comercialização

Modo de comercialização Principais características


Venda directa A venda na própria exploração pode
assegurar a máxima frescura e dar ao
consumidor garantia de genuinidade, mas
atinge um número limitado de
consumidores.
Mercados A frescura dos produtos é muito variável,
dependendo do tempo que medeia entre a
colheita e a venda e das condições de
exposição.
Entrega domiciliária (fornecimento) Normalmente efectuada por
intermediários que compram directamente
e entregam em casa do consumidor.
Cooperativas de consumidores Recebem produtos directamente dos
produtores locais ou recorrem a produtos
importados que disponibilizam aos
consumidores
Médias e grandes superfícies comercias Responsáveis por uma grande fatia da
distribuição.

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8.3. Clientes
Os potenciais clientes da empresa são os consumidores residentes locais, pequenos e médios
comerciantes de mercado formal da cidade de Maputo e Matola, que irão adquirir o produto no
local de produção.
8.4. Concorrentes
Os principais concorrentes são os comerciantes que trazem os Ovos do país vizinho que é a
áfrica do sul.

8.5. Fornecedores
A empresa conta com principais fornecedores que serão:
Higest- Insumos (Ração, vacinas, vitaminas);
Companhia industrial de Matola - Equipamentos (Bebedouros, Comedouros e Material de
Limpeza);
A construa - Material de Construção;
Supremo Company na aquisição de poedeiras.

8.6. Parceiros
Numa primeira fase a empresa funcionará com um e único sócio que será o detentor de todo
capital próprio, estando aberto a possibilidade de entrada de qualquer sócio durante a
implementação do negócio. A aquisição de matéria-prima e equipamento será efetuada aos
fornecedores existentes na praça.

9. Plano de marketing
A empresa fará um marketing do produto, directo, junto aos fornecedores e clientes. Criando
uma interacção entre a empresa e o cliente. A comunicação com os clientes será feita por meio
de médias (televisão e rádio). Publicidades por meio de cartazes e panfletos.
As vendas serão efectuadas no local de produção. O produto será vendido em favos com
embalagens de cartolinas com capacidade para 6, 12 e 30 ovos a preços que ira variar de acordo
com a quantidade dos mesmos.

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10. Distribuição
Numa primeira fase do ponto de vista em elevados custos de produção, a empresa não fará
nenhuma distribuição do produto e vai vender no local de produção. Para aquisição do produto
os clientes poderão deslocar até ao local de produção.

11. Preço dos produtos


Nos primeiros 2 anos a empresa fornecerá o produto a preço de acordo com o praticado no
mercado
Na tabela consta a proposta dos preços:
Especificação Quantidade Preço
Meia dúzia 6 Ovos 65,00mt
1 Dúzia 12 Ovos 130,00mt
Um Favo 30 Ovos 220,00mt

12. Aquisição de recursos humanos


No que se concerne as adequações de RH o projecto irá recrutar pessoal que tenha experiencia no
ramo agro-pecuário com maior destaque em produção animal, sobretudo para os trabalhadores
permanentes, em relação a mão-de-obra sazonal serão recrutado o pessoal independentemente do
seu nível académico, desde que tenha exercido alguma actividade pecuária.

12.1 Tomadas de decisões


Todo o processo de tomada de decisão será duma forma inclusiva e participativa. As decisões
serão tomadas de acordo com as preocupações dos trabalhadores e as necessidades dos clientes
em particular.

12.2 Políticas de Motivação


Condições de trabalho adequados, comunicação aberta, direito a férias, formações nas áreas de
trabalho, sobretudo fornecimento das condições de trabalho agradável.

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12.3 Organograma da empresa

12.4 Descrição de organograma da empresa


Direcção geral - constituído pelo director geral da empresa com nível médio (actualmente
estudante de curso de Gestão de Recursos Humanos no Instituto Politécnico Sumayya),
responsável pela coordenação de actividades da empresa;
Sector de produção - composto por dois (2) trabalhadores ligados directamente na produção e
embalagem de ovos.
Sector de Comercialização e Marketing – responsável pela área de contabilidade e comercial
da empresa (constituído por um funcionário).

13. INFRA-ESTRUTURAS
13.1 Medidas de Biossegurança
As instalações estarão num local isolado, de modo a impedir o acesso de animais e pessoas
estranhas. O portão estará provido de rodolúvio para a desinfecção dos carros e pedilúvio na
entrada dos pavilhões para as pessoas, possibilitando o controlo de agentes infecciosos e
epidemiológicos que possam comprometer o sucesso da produção.

13.2 Instalações

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As instalações do projecto estarão localizados á três Km do povoado da localidade (fomento) isto
para permitir que não haja riscos de existência de factores externos que possam inviabilizar o
desempenho produtivo do projecto. É de salientar que o projecto irá na primeira fase conter dez
pavilhões, dos quais, cada pavilhão terá uma capacidade de albergar mil poedeiras.

13.3 Estruturas das instalações


As instalações do projecto estarão estruturadas da seguinte maneira:
Um escritório;
Dez pavilhões;
Um armazém (um para equipamento, ração e para ovos).

Escritório
O projecto estará composto de escritório que será o centro de coordenação das actividades e
arquivo de resgistros da empresa. Será construido na base do material convencional.

Armazém
O armazém estará divido em dois compartimentos, um para armazenamento de ração e fármacos
e outro para armazenamento dos ovos. É de salientar que o armazém e o escritório estarão
isolados a 200 metros dos pavilhões, isso para garantir a biossegurança nas instalações.

Pavilhões
Nos sistemas de produção de aves de postura, o maneio do ambiente no qual a poedeira se insere
deve ser tomado em conta para o melhor aproveitamento. O projecto estara composto por dez
(10) pavilhões, cada uma com capacidade de mil (1000) poedeiras.

Construção dos pavilhões


O piso e a fundação dos pavilhões será feita de cimento, onde a fundação terá uma altura de 1m
da superfície e o restante da altura será vedado de rede.
Para minimizar os custos na construção dos pavilhões usar-se-à material adiquirido localmente
(estacas, ripas, barrotes), sendo a cobertura feita de chapas de zinco e pintadas de cor branca

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para permitir a reflexão da radiação solar, sobretudo na época quente. No inverno serão
colocadas lonas pretas para evitar a penetração do ar frio e permitir o acúmulo do calor.

Dimensões dos pavilhões


A largura e o comprimento dos pavilhões será em função do número de poedeiras por cada
metro quadrado (espaço vital de 1m2 estará para 8 aves). Está previsto por cada pavilhão a
capacidade de alojar 1000 poedeiras, por isso usar-se-á uma largura de 8.3m e 15m de
comprimento (12m2 de área).

Declive
As construções serão feitas tomando em conta declive do terreno (2%). Para garantir uma boa
drenagem e facilitar o escoamento de água , demodo a evitar problemas causadas pelo excesso de
humidade.

Orientação dos pavilhões


Os pavilhões estarão orientados em direção este-oeste, isto para proteção dos ventos
predominantes e dos raios solares.

14. PARTE TÉCNICA


14.1 Aquisição das poedeiras
Para a produção de ovos usar-se-a a raça New Hampshire, sendo esta importada ou comprada na
vizinha África do sul, concrectamente na empresa de nome Supremo Company, vocacionada no
fornecimento de poedeiras. É de salientar que estas terão 18 semanas de idade na altura da sua
aquisição (faltando 2 semanas para iniciar da fase produtiva).

14.2 Alojamento
Usar-se-ão normas abaixo citadas:
 Comedouros: serão circulares numa proporção de 1 para 20 galinhas
 Bebedouros: de pressão numa proporção de 1 para 20 galinhas
 Ninhos: um ninho para quatro (4) galinhas;
 Camas: feita de serradura com 10cm de espessura;

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 Densidade: 8 galinhas por metro quadrado;
Cada ave deve dispor de 10cm de espaço nos comedouros e bebedouros em linha.

14.3 Processo produtivo


Antes da introdução das poedeiras no aviário vai-se proceder as seguintes actividades:

Limpeza e Desinfecção: a limpeza será efectuada com vassouras e pá, a lavagem dos
comedouros e bebedouros será feita usando-se detergentes (sabão liquido e água corrente).

Montagem da cama: na base de serradura de madeira será montada a cama que será espalhada
de forma uniforme no aviário com uma espessura de 10cm.

Iluminação: com vista facilitar a movimentação das aves o aquecimento vai se colocar em cada
pavilhão 5 incandescentes e 3 lâmpadas infravermelhas.

Aquecedores: de referir que o sistema de aquecimento será colocado em épocas de temperaturas


baixas (inverno), será na base de fogões a carvão.

Comedouros e Bebedouros: estarão colocados de forma alternada para facilitar o acesso de


todas as poedeiras.

15. MANEO
Maneio de ambiente
Consoante Koroluk & Fonseca (2006), o sistema de isolamento, ventilação e refrigeração deve
ser projectado de forma a evitar que as galinhas sejam expostas a valores extremos de
temperatura e humidade.
Conforme o plano deste projecto, irá evitar-se com que as galinhas sofram grandes variações de
temperatura e correntes de ar. Pois ira-se controlar factores como a temperatura, humidade e
ventilação, para não comprometer o processo produtivo das poedeiras.
Temperatura: irá variar entre 20ºc de mínimo e 30ºc de máximo, para manter a produtividade e a
qualidade dos ovos.

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Humidade: será controlada nos pavilhões para que a humidade não venha a exceder os 80%,
recomenda-se (60-70%), pois o excesso favorece o surgimento de doenças prejudiais na criação.

Ventilação: será projectado, mantido e utilizado de maneira a evitar que as aves fiquem expostas
a elevados teores de gases tóxicos.
É de salientar que as instalações estarão rodeadas de vegetação natural, assim como artificial
plantada no acto da instalação do projecto, isto para ajudar a manter um ambiente arejado.

Programa de iluminação
As galinhas estarão mantidas em instalações fechadas, o que significa um ambiente escuro,
havendo a necessidade de programar a luz artificial. Dentro dos pavilhoes o programa de
iluminação obedecerá as seguintes condições:
 uma lâmpada por cada metro quadrado, de forma a permitir que cada galinha veja as
outras com nitidez, reconheça visualmente o que a rodeia e mantenha um nível
normal de actividade;
 aberturas para a passagem de luz natural e serão colocadas por forma a assegurar
uma iluminação homogénea em toda a instalação;
 nos primeiros 7 dias de adaptação ao alojamento, estará mantido durante 24 horas
por dia de modo a evitar problemas de saúde e perturbações de comportamento.

Maneio das cortinas


O maneio das cortinas será determinado conforme a temperatura ambiente e humidade. Devendo
fechá-las nos dias que a temperatura for baixa, de modo a mantê-la ideal e abri-las nos dias mais
quentes. Para se evitar mudanças bruscas da temperatura e a excessiva incidência dos raios
solares no interior do pavilhão estas serão abertas em simultâneo e se o ar no aviário estiver
abafado ou com cheiro de amónia, principalmente de manhã, as cortinas serão abertas
preferencialmente do lado que não haja entrada do vento para permitir a circulação do ar.

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Maneio de Alimentação
Proporcionar-se-à a todas as poedeiras o acesso à água e a ração de qualidade.A ração será
distribuída diariamente, em quantidades adequadas com uma alimentação balanceada, contendo
18% de proteína bruta (PB).
Com isso, o programa estará baseado em função da idade ou fase das poedeiras, assim devendo
se fornecer uma ração especifica para cada fase. Ver a tabela nº 2.

Idade (em semanas) Tipo de ração Consumo diário Fase


18ª a 20ª A4 132 gramas/ave Recria
21ª a 45ª A5.1 155 gramas/ave Postura
46ª a 69ª A5.2 165 gramas/ave Postura
Fonte: (Wageningen; et al, 1995).
Comedouros
Os comedouros serão do tipo tubular numa proporção de 20 aves por comedouro. A ração será
colocada até 1/3 do comedouro, devendo-se mexer, em média 6 vezes por dia para estimular o
seu consumo.
O fornecimento da ração diária, será feita em maior número de vezes e em quantidades menores,
para se evitar a fermentação. Para garantir a higiene, lavar-se-ão os comedouros diariamente,
devolvendo-as limpas e secas.
A base dos comedouros será mantida a altura do peito das aves, como ilustra a figura abaixo.

Figura1: (Fonte:Wageningen; et al, 1995).

Bebedouros
Os bebedouros serão pendulares e permanecerão na mesma proporção (um bebedouro para 40
aves). A limpeza será feita diariamente para evitar a acumulação de ração, pó e excreções no
fundo dos bebedouros. A base superior do bebedouro irá estar à altura do dorso da ave, sendo
regulado de acordo com o desenvolvimento, conforme figura 2.

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Figura 2: (Fonte:Wageningen; et al, 1995).

Maneio sanitário
No plano de criação de poedeiras tomar-se-á em conta a prevenção das doenças para manter a
saúde das aves, que consiste em um conjunto de práticas que envolvem higiene, profilaxia e
combate sistemático e ectoparasitas.
O local da instalação é muito vulneráveis as doenças de New Castle (Paramyxovirus), Gumboro
(Virus da bursite infecciosa), pois far-se-á vacinações sistematicas contra estas doenças de
acordo com a tabela.
Tabela 3: programa de vacinação das poedeiras.

Idade Vacina / tratamento Forma de aplicação


18ª New Castle (Paramyxovirus) Mistura com água nos bebedouros (via
semana oral)
24ª Gumboro (Virus da bursite Mistura com água nos bebedouros (via
semana infecciosa) oral)
28ª New Castle (Paramyxovirus) Mistura com água nos bebedouros (via
semana oral)
32ª Gumboro (Virus da bursite Mistura com água nos bebedouros (via
semana infecciosa) oral)
60ª New Castle (Paramyxovirus) Mistura com água nos bebedouros (via
semana oral)
Fonte: (Rosa 2007)

Produção de ovos
De acordo com a tabela abaixo, a empresa irá dividir produção de ovos cada em cinco (5) fases.

Idade (semanas) Produção de ovos


De 18ª a 19ª Recria /adaptação ao meio
De 20 ª – 28 ª 50% de produção
De 29 ª – 55 ª 90 a 95% de produção

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De 56 ª - 69 ª 70% de produção
Ao 70ª Descarte das poedeiras.
Fonte:(Wageningen; et al, 1995).

Colocação dos ninhos


Serão usados exclusivamente na fase adulta das aves em postura, sendo ninhos colectivos que
estarão colocados a uma altura de 0,8 m do chão. Os ninhos terão aproximadamente 45
centímetros de largura, 30 de altura e 30 de profundidade, com uma boa “cama”, suficiente para
abrigar a cinco galinhas.
A partir do quarto mês, as poedeiras começarão a depositar ovos e estes serão colectados em
cestos, depôs da colecta encaminhados para a sala de classificação, lavados quatro horas após a
postura, serão limpados e secados com uso de uma esponja.
O processo todo será feito manualmente e colocados em bandejas de papelão (favos) com 30
ovos cada para venda.
Tabela 5: quantidade de ovos a recolher.

Idade ( semana) Nº de dias Produção (em%) Total/ dia Total/ periodo


De 20 ª – 28 ª 56 50 5000 ovos 280000 ovos
De 29 ª – 55 ª 182 90 9000 ovos 1638000 ovos
De 56 ª - 69 ª 91 70 7000 ovos 637000 ovos

Total bruta/ciclo 2555000 ovos


Perda em 2% (51100 ovos)
Total 2503900 ovos
líquida/ciclo
Fonte: Adaptado por membros do grupo.

Armazenamento dos ovos


Os ovos serão armazenados num lugar fresco e escuro, especialmente se os ovos permanecerem
durante mais de uma semana.

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Índice zootécnico

 Idade de aquizição: 18 semanas


 Incio de postura: 20 semanas
 Quantidade de ovo: 280/ano
 Período de postura: 45 semanas
 Taxa de mortalidade: 3%
 Idade de reforma (descarte): 70 semanas
É de referir que em cada ciclo de produção de poedeiras o projecto planificou a aquisição de
10300 poedeiras tomando em conta a taxa de mortalidade esperada para que até a fase de
evolução a empresa tenha 10000 poedeiras.

16. PLANO FINANCEIRO


16.1 Estimativa de investimento fixo, pré-operacionais, Capital giro e
Investimento total
Especificação Quantidade Valor Unitário Valor total
Comedouros 250 450.00,00Mt 112.500.00Mt
Bebedouros 250 450.00,00Mt 112.500.00Mt
Sabão liquido 150 L/ciclo 130.00,00Mt 19.500.00Mt
Creolina 5 L/ciclo 340.00,00Mt 1.700.00Mt
Cloreto de sódio 4 Kg/ciclo 150.00,00Mt 600.00Mt
Puxadores de água 5 9.000.00Mt 45.000.00Mt
Vassouras de limpeza 5 150.00,00Mt 750.00Mt
Pá 2 500.00,00Mt 1.000.00Mt
Pulverizadores 2 850.00.00Mt 1.700.00Mt
Carinha de mão 2 1100.00.00Mt 2.200.00Mt
Fato-macaco 4 Pares 1.500.00.00Mt 6.000.00Mt
Botas 4 Pares 2.500.00Mt 10.000.00Mt
Luvas 4 Pares 850.00,00Mt 3.400.00Mt
Mascaras 2 200.00.00Mt 400.00Mt
Vacinas New Castle 300mlg 500.00.00Mt 1.500.00Mt
Vacinas Gumboro 300mlg 500.00.00Mt 1.500.00Mt
Anti-stress 500mlg 500.00.00Mt 2.500.00Mt
Lâmpadas 250 100.00,00Mt 25.000.00Mt
Incandescente
Lâmpadas 125 1.250.00Mt 156.250.00Mt
Infravermelha

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Disjuntores 2 75.00.00Mt 150.00Mt
Tomadas 10 50.00,00Mt 500.00Mt
Gerador 1 450.000,00Mt 450.000.00Mt
TOTAL 954.650.00Mts

16.2 Estimativa dos custos com mão-de-obra

Para o pagamento dos trabalhadores que contribuirão com a mão-de-obra para alavancar a
empresa será contratado 12 trabalhadores de diversos sectores de actuação na qual o salário
mensal será 2.500,00mt líquido, totalizando o custo total de 30.000,00mt de pagamento mensal
dos trabalhadores que podemos considerar de custos fixos operacionais mensais.

16.3 Lucratividade e Rentabilidade da empresa

Em termos de lucratividade importa referir que a empresa prevê facturar mensalmente


90.000,00mt em relação às vendas. O retorno do capital investido prevê em torno de 1 ano,
importa referir que o projecto é muito rentável por causa da necessidade do mercado actual e o
índice de boa qualidade de vida que os moçambicanos pretendem ostentar no decorrer do tempo.

17. AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA

Análise F.O.F.A da empresa


 Pontos fortes
Constituem os principais pontos forte do projecto a localização estratégica da área de produção
dos produtos e relação ao mercado de comercialização e fornecimento o que vai facilitar a
redução de custos de transporte e armazenamento, não obstante constituíram um dos pontos forte
a comercialização de produtos fresco e recentemente colhido.

Pontos fracos

Em contra partida constituem os principais pontos fraco será abrangência do mercado numa
primeira fase do início de operação do projecto tendo em conta que muitos dos clientes já tem
seus fornecedores habitual, o volume de produção numa primeira fase não será suficiente para
abastecer a demanda do mercado o que vai obrigar com que os clientes tenham outras filiações
para satisfazer com a demanda.

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18. Cronograma

ANO 2021
Mês
Outubro Identificação do problema
Novembro Ida ao Campo pra escolha do lugar
Dezembro Planeamento do Projecto
ANO 2022
Mês
Março Execução do projecto

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19. Conclusão
Para concluir de modo a garantir a melhor inserção das actividades, o plano irá observar todas as
especificações que são recomendadas, para tal, o processo produtivo será antecedido do
reconhecimento do terreno, seguido do processo produtivo.
Para a comparticipação da comunidade circunvizinha no sucesso do empreendimento, está
prevista a comunicação com as autoridades administrativas do distrito, autoridades locais e a
comunidade em geral; apresentando os propósitos da empresa e os benefícios desta para a
comunidade circunvizinha em especial e o pais em geral.

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20. Bibliografia
Sims, J.A. y Johnson, L.E. (2004). Introduccion al Estudio de las Razas de los Animales
Domesticos. Editorial ACRIBA. Zaragoza. Espana.

Ferrão, J.L. (2001). A Pecuária no Sector Familiar em Moçambique – Limitações e Possíveis


Intervenções. Instituto Agrário de Chimoio.

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