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Sumrio
1.SUMRIO EXECUTIVO ..........................................................................................................2
1.1 Informaes do Promotor da Empresa.....................................................................................3
2. DESCRIO BREVE DO PRODUTO E MERCADO ...........................................................4
2.1 Caractersticas do Produto .......................................................................................................4
2.2 Diferencial Tecnolgico ............................ .............................................................................4
2.3 Pesquisa e Desenvolvimento ...................................................................................................5
2.4 Mercado ...................................................................................................................................5
2.5 Clientes.....................................................................................................................................5
2.6 Concorrncia ............................................................................................................................6
2.6.1 Vantagens perante a concorrncia.........................................................................................6
3.7 Fornecedores ............................................................................................................................6
3. DESCRIO DO PROJECTO .................................................................................................6
3.1 Justificativo da Escolha do Projecto ........................................................................................7
3.2 Justificativa da Escolha da Raa...............................................................................................7
3.3 Justificativa da Escolha do Local ............................................................................................7
3.4 Capacidade Empresarial ..........................................................................................................8
3.5 Misso, Valores e Viso ..........................................................................................................8
3.6 Estrutura Organizacional .........................................................................................................8
3.7 Recursos Humanos ..................................................................................................................8
3.7.1 Politicas de Motivao .........................................................................................................9
3.8 Parceiros ..................................................................................................................................9
4. ESTRATGIAS DO MERCADO ...............................................................................,9
4.1 Anlise FOFA ..................................................................................................................,...9
4.2 Limitaes .............................................................................................................................10
5. PLANO DE MARKETING.........10
5.1 Mercado alvo .........................................................................................................................10
5.2 Distribuio ...........................................................................................................................10
5.3 Estratgias de Vendas ............................................................................................................10
5.4 Estratgia de Preo ................................................................................................................11
5.5 Estratgias de Reteno do Cliente .......................................................................................11
6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .....................................................................,11
7. PLANO FINANCEIRO ...........................................................................................................12
7.1 Matrias e Equipamentos ......................................................................................................12
7.2 Custos Indirectos ...................................................................................................................12
7.3 Custos Directos ......................................................................................................................13
7.4 Previso de Vendas ........13
7.5 Amortizao do Emprstimo .................................................................................................14
7.6 Fluxo de Caixa .......................................................................................................................14
7.8 Avaliao Econmica e Financeira do Projecto.....................................................................15
8. Concluso.. ..................................................................................16
9. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.....................................................................................17
ALCIDES BAULANE
1. SUMRIO EXECUTIVO
A Alci Lda, uma empresa vocacionada produo e comercializao de ovos para o
consumo, atravs da criao de galinhas poedeiras no distrito Changara, localidade de
Mazue, Provncia de Tete, a partir de Janeiro de 2016 at Dezembro de 2021.
O projecto surge como uma oportunidade de negcio como forma de responder a
demanda do ovo na provncia de Tete, produzindo e comercializando ovo para o
consumo. Pretende-se criar 700 poedeiras da raa rhod is land red, esperando produzirse 179,935 ovos por cada ciclo produtivo.
Para o arranque das actividades, o projecto precisa para o investimento inicial, um valor
de 424,989.16 Mtn, dos quais 50% (212,494.58) ser do capital prprio e o
remanescente ser adquirido sob forma de emprstimo bancrio no Banco oportunidade,
pagvel em cinco anos com juros de 12.5% anual.
Para alm de produzir ovos, a empresa vai vender as poedeiras aps o trmino do
perodo produtivo e para contribuir na sustentabilidade ambiental, a mesma vai
processar o estrico das aves para produo de hmus (biofertilizante). O produto ser
comercializado na propriedade como forma de reduzir custos transacionais e o preo vai
ser definido em funo dos custos envolvidos na produo e do preo praticado no
mercado.
A empresa vai trabalhar com trs indivduos dos quais um guarda, um trabalhador que
estar directamente na produo e um gestor.
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Para alm do avirio, a empresa ter um armazm para rao, farmcia, sala de
seleco, classificao, embalagem e depsito de ovos. As aves descartadas sero
vendidas e a receita obtida ser mais um ganho para a empresa. Para garantir a
sustentabilidade ambiental, ser construda uma esterqueira para o depsito de dejectos
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para posterior processamento em hmus. A empresa Alci Lda ter maior vantagem face
a concorrncia na forma de uso das tecnologias no processo de produo devido a
existncia de capital humano competente na rea de exerccio (zootecnista) e pelo local
de implantao do projecto que um local estratgico para o escoamento do produto.
2.6 Concorrncia
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3. DESCRIO DO PROJECTO
Nome da empresa
Alci Lda
Natureza do Negcio
Promotor de empresa
Local de Implementao do projecto
Forma de Venda
Mercados de Consumidor
Potenciais Clientes
Potenciais Concorrentes
Mo-de-obra
Capital Necessrio
Fonte do Capital
Tabela 1: O autor
rendimentos da empresa atravs da venda das aves descartadas. A opo deste negcio
foi na perspetiva de responder a demanda de consumo do ovo na provncia, e que,
segundo MALAVAZZI (1999), a avicultura de postura apresenta seguintes vantagens:
Alta rentabilidade;
Rpido retorno do capital investido;
Maior procura do produto;
Disponibilidade de insumos;
Pequena rea para implantao do projecto;
Apresenta maior eficincia em relao aos outros ramos da explorao pecuria;
Produzir ovo que um produto de grande importncia na alimentao humana.
Fcil acesso;
Disponibilidade de insumos para a produo;
Mercado de ovo identificado;
Disponibilidade de matria-prima;
o equivalente a produo de 6000 favos/ ciclo. A mesma ter mais uma linha de
produo suplementar que a venda das aves aps o perodo produtivo.
3.5 Misso, Valores e Viso
e
c
e
aa
cc
rr
e
d
e
o
d
u
r
l
tt
r
r
O empreendimento ter uma parceria com a Higest e Karafa, pois, estes constituem
fornecedores principais dos insumos que a empresa ir precisar, entretanto, haver um
memorando com estas duas empresas no sentido de fornecer os insumos regularmente.
Para alm destes, o projecto vai contar com os Servios Provncias de Pecuria (SPP)
caso necessite de uma assistncia de ordem especfica.
4. ESTRATGIAS DO MERCADO
4.1 Anlise FOFA
Oportunidades
Ameaas
Taxa de inflao;
cidade;
Epidemias;
Local turstico.
Pontos fortes
do exerccio;
Investimento
inicial
elevado
podendo
4.2 Limitaes
As raas comerciais so relativamente mais caras, e para que elas produzam com maior
eficincia, necessitam que sejam produzidas num sistema intensivo (maneio
controlado), apresentam maior exigncia em raes de elevada qualidade e balanceada.
Como consequncia requer maiores investimentos de capital por exemplo, avirios
especializados, existncia de capital humano capacitado, baterias para a sua produo
(PASIAN; et al. 2007).
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5. PLANO DE MARKETING
Segundo PASIAN; et al (2007), para que uma empresa avcola possa ser bem sucedida
necessrio que disponha de um mercado fivel para o seus produtos e que conte com um
aprovisionamento regular de raes de qualidade, por um preo aceitvel. importante
que se possa contar localmente com uma disponibilidade de raes.
A empresa vai desenvolver aces para explorar a viso do cliente, pois, um cliente bem
atendido ser referencial para outras pessoas.
5.1 Mercado Alvo
Os potenciais clientes da empresa so os residentes da cidade de Tete, localidades
circunvizinhas. Para alm desta, o produto ser fornecido a pastelarias, lanchonetes e
hotis da cidade.
5.2 Distribuio
Para o produto atingir o consumidor final, o mesmo passar por vrios canais de
distribuio (revendedores grossistas e retalhistas). O produto ser adquirido na unidade
de produo de modo a evitar custos adicionais em disponibilizar o produto no mercado.
5.3 Estratgias de Vendas
As vendas vo ser orientadas no sentido de maximizar os resultados atravs da total
interao e satisfao do cliente. Entretanto, o produto ser vendido em favos
diferenciados com capacidade para 6, 12 e 30 ovos a preos que ir variar de acordo
com a capacidade dos mesmos. A empresa no vai simplesmente oferecer o ovo ao
cliente mas tambm vai transferir emoes no sentido de compatibilizar as suas
necessidades com as sensaes o produto que lhe vai ser oferecido.
5.4 Estratgia de preo
A determinao do preo do produto, ser com base em dois princpios:
Custo de produo, o preo ser determinado em funo dos custos envolvidos
na produo;
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6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades
Procura
de
financiamento
Registo da Empresa
Compra de equipamentos,
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
materiais e insumos
Aquisio das poedeiras
Processo produtivo
Comercializao
Limpeza e desinfeo do
avirio
Avaliao e monitoria do
projecto
7. PLANO FINANCEIRO
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unidade
Quantidade
Custo
Custos
Vida
Depreciao
unitrio
totais (Mt)
til/ano
ano (Mt)
1250.00
461.67
250.00
200.00
180.00
180.00
1000.00
150.00
88000.00
300.00
250.00
91760.00
3
3
3
3
5
1
6
1
5
83.33
66.67
60.00
60.00
200.00
150.00
14666.67
300.00
50.00
16053.33
(Mt)
Carinha de mo
Unidades
P
Balde
Enxada
Ancinho
Aquecedores
Luz incandescentes
Baterias
Botas
Mesa
Total
Unidades
Unidades
Unidades
Unidades
Unidades
Unidades
Pares
Unidades
2
4
2
2
2
10
4
2
1
1250.00
125.00
50.00
90.00
90.00
500.00
15.00
22000.00
150.00
250.00
Unidade monetria
Meses/quant
C.Unit
C.Total
Salario do gestor
Markenting
Mt
Mt
12
1
10000.00
3000.00
120000.00
3000.00
Guarda
Mt
12
1500.00
18000.00
Favos
Mt
5997.8
2.10
12595.38
Agua
Mt
12
200.00
2400.00
Energia
Mt
12
500.00
6000.00
Outros custos
Mt
2000.00
2000.00
Sub total
Mt
163995.38
Unidades
Unidades
kg
Kg
kg
Frasco (100ml)
Quantidade
700
980
5174.4
24696
3
2
4
2
C.Unitria
225.00
16.40
16.40
16.40
85.00
200.00
120.00
120.00
Total
157500.00
16072.00
84860.16
405014.40
255.00
400.00
480.00
240.00
12
1000.00
12
2500.00
1000.00
665821.56
30000.00
30000.00
695821.56
Designao
N de poedeiras
Produo esperada/ave
Produo esperada/lote
Quebras (5%)
Produo lquida
Preo de ovo
Receita (mt)
2016
Venda de ovos
679 aves
265 ovos
179.935.00 ovos
8.996,75 ovos
170.938,25 ovos
4.8 mt
820.503,60 mt
2017
Venda de ovos
679 aves
265 ovos
179.935,00 ovos
8.996,75 ovos
170.938,25 ovos
6.0 mt
Venda de poedeira
679 aves
679 aves
144 mt
97776 mt
Descrio
Saldo Inicial
Total
Amortizao
Juros (12,5)
Total
42,498.92
42,498.92
42,498.92
42,498.92
42,498.92
212,494.58
26.561,82
21,249.46
15.937.09
10,624.73
5,312.36
79,685.47
69,060.74
63,748.37
58,436.01
53,123.65
47,811.28
292,180.05
Saldo
212,494.58
169,995.66
127,496.75
84.997.83
42,498.92
-
2016
-
2017
-29,866.61
2018
358,318.95
2019
750,803.59
operacionais
Vendas (100%)
918,279.60
1,123,405.50
1,123,405.50
1,123,405.50
-665,821.56
-665,821.56
-665,821.56
-665,821.56
2020
1,146,213.98
Actividades
Vendas(100%)
1,123,405.50
-665,821.56
-30,000.00
-30,000.00
-30,000.00
-30,000.00
-30,000.00
Despesas administrativas
-163,995.38
-163,995.38
-163,995.38
-163,995.38
-163,995.38
e comercias
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13
Juros
-26,561.82
IRPI
-3,196.53
28,704.30
Actividades
-21,249.46
-15937.0935
-10624.729
-5312.3645
-70,536.78
-72236.74
-73936.69
-75636.65
141,935.71
533,733.68
929,830.73
182,639.55
de
Financiamento
Desembolso do capital
-212,494.58
-212,494.58
-42,498.92
Amortizao
do
-42,498.92
emprstimo
Caixa
lquido
do
-467,488.08
financiamento
Actividades
de
-42,498.92
-42,498.92
-42,498.92
-42,498.92
-42,498.92
-42,498.92
-42,498.92
Investimentos
Edifcios e Instalaes
60,000.00
Equipamentos
80,485.00
450.00
1136.67
450
450
157,500.00
157,500.00
157,500.00
157,500.00
157,500.00
Mobilirios diversos
10,000.00
Outros custos
100,932.16
100,932.16
100,932.16
100,932.16
100,932.16
408,917.16
258,882.16
259568.827
258882.16
258882.16
-29,866.61
358,318.95
750,803.59
1,146,213.98
399,022.79
Caixa
lquido
de
Investimentos
CAIXA LIQUIDO
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8. CONCLUSO
Este trabalho permitiu atingir os objectivos inicialmente traados, quais sejam a
aplicao prtica dos conhecimentos adquiridos ao longo dos 2 meses de estudos
intensivos da cadeira, embora, cientes que existe ainda um longo percurso para a
aplicao dos mesmos, que exigiro mais dedicao na nossa vida profissional e
pessoal.
Durante o desenvolvimento do trabalho, que incidiu sobre a simulao de um projecto
traduzido na Produo e Venda do Ovo, tive a oportunidade de verificar, mediante
pesquisas bibliogrficas, trabalhos, que o comrcio do ovo, constitui uma grande
oportunidade de negcio, tendo em conta a sua grande importncia para a composio
do cabaz alimentar da populao, o desenvolvimento sustentvel da economia e o
impacto positivo para a sobrevivncia das famlias que dependem desse sector de
actividade.
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9. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
FIGUEIREDO,lsio A. P; AVILA,Valdir S.Rosa & JAENISCH, R. F. Ftima. 2001.
Cria e recria das poedeiras, Instruo Tcnica Para o Avicultor, Brasil
MINISTRIO DE ADMINISTRAO ESTATAL. 2005. Perfil do distrito de Maxixe.
1ed. Maputo. P2-5.
ROSA. A.P. (2007). Incubao artificial.2ed. Rio de Janeiro. Editora: embrapa. p160.
SIMS, J.A; Johnson, L.E. 2004. Introduccion al Estudio de las Razas de los Animales
Domesticos. Editorial ACRIBA. Zaragoza. Espana.
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