Relatório 4a: Estudo de vacúolos na Allium cepa (cebola) e na

Pelargonium sp. (sardinheira): coloração e observação de

plasmólise e turgescência

Grupo II
Vilma Anastácio nº
51479
Bia Ramos nº 52203
Mariana Mourão nº 52382
Unidade curricular: Biologia Vegetal

11/04/2024
Objetivo: Observação e estudo de vacúolos nas células vegetais e
observação da plasmólise e turgescência.

Introdução: Os vacúolos são, estruturas celulares abundantes no

citoplasma das células vegetais que contêm uma solução aquosa de várias
substâncias e possuem uma membrana, o tonoplasto, que isola o interior
do vacúolo do resto do citoplasma. Como sua função, são reservatórios de
substâncias, regulam as trocas de água (osmose) e mantêm a pressão
hidrostática no interior da célula vegetal.
A osmose é o movimento de água entre meios com concentrações
diferentes, separados por uma membrana semipermeável e é regulada pela
pressão osmótica e de turgescência.
No meio hipotónico, a célula está turgida, devido à entrada de água e o
tamanho dos vacúolos e do citoplasma aumenta.
No meio hipertónico, dá se o contrário, perdendo água e a célula fica
plasmolisada.
No meio isotónico, mantém se o volume celular, e a pressão osmótica e de
turgescência são iguais a zero.
Fluxograma:

Fig. 1: Osmose
Resultados:
1) Amostra: Cebola Roxa

I II III
I
I II III
2)

II II
I
Fig. 2: Observação da cebola roxa (Allium cepa) no MO com água na ampliação de 40X (I),
100X (II) e 400X (III).
Fig. 3: Observação da cebola roxa (Allium cepa) no MO com sal na ampliação de 40X (I), 100X
(II) e 400X (III).

Fig. 4: Observação da cebola (Allium cepa) no MO com água na ampliação de 40X (I), 100X
(II) e 400X (III).

I II II
I

Amostra: Cebola

I
3) Amostra: Sardinheira

I II II
I

I II III
Conclusão:
Ao observar os resultados, podemos concluir que o sal afeta a célula
vegetal, por exemplo da fig.2 (III) para a fig.3 (III) é possível observar a
plasmólise, como também na fig.4 (III) para a fig.5(III).
Na sardinheira, infelizmente pelos resultados é bastante difícil
concluir algo, mas teoricamente era suposto observar os estomas mais
fechados.
Bibliografia: Protocolo 4ª, slides das aulas teóricas.