ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE

ANIMAIS SILVESTRES
INTRODUÇÃO
• A adequada alimentação e nutrição dos animais silvestres em
cativeiro é um grande desafio, e talvez o principal ponto crítico para o
sucesso de sua manutenção nos zoológicos.

• Ao planejar o manejo dietético – Quais nutrientes esses

de um animal é preciso alimentos devem fornecer
considerar para suprir todas as suas
– Seus hábitos alimentares, necessidades
– Suas necessidades • Proteínas,
nutricionais • Carboidratos,
– Quais alimentos o animal está • Vitaminas,
habituado a consumir, • Minerais.
 FATORES PARA VARIAÇÃO DAS
NECESSIDADES DIETÉTICAS
• Estado fisiológico: • Época do ano
• Crescimento, • Inverno
• Gestação, • Tipo de alojamento:
• Postura de ovos, • Gaiola,
• Lactação • Grande recinto
• Estado de saúde:
• Doença,
• Convalescença

DIETA INADEQUADA
• Pela falta de nutrientes ou pelo
excesso,
– Doenças ósseas,
– Doenças neurológicas,
– Doenças do fígado,
– Falhas no empenamento,
– Falhas reprodutivas,
– Obesidade,
– Morte
 PROBLEMAS NA ELABORAÇÃO DA DIETA
• Não se conhece exatamente as necessidades de cada espécie,
• Dietas são baseadas no que se conhece para espécies domésticas
próximas
• Observações sobre o comportamento alimentar de animais de vida
livre.
• Tipo de alimentação que ele consumiria na natureza ocorrerão
deficiências de alguns nutrientes,
• Necessidade de energia é que regula o consumo de alimentos, e no
cativeiro o gasto de energia é menor,
– O animal ingere quantidades insuficientes de nutrientes
necessários,
– Consume alimentos em excesso, levando a obesidade.
 Oferecimento da dieta
• Frutas inteiras ou picadas,
• Tamanho dos pedaços,
• Disposição no recinto
• Horário do fornecimento (para animais diurnos ou noturnos)
• Tempo que o alimento fica disponível
• Primatas e algumas aves, passam a maior parte do dia na busca e
consumo de alimentos,
• Respeitar quando se estabelece o manejo dietético da espécie
– Se o alimento ficar disponível por muito pouco tempo, é
provável que os animais não recebam a quantidade adequada
de nutrientes.
• Qualidade dos itens fornecidos,
– Produtos de baixa qualidade, deteriorados ou mal conservados
também podem ser responsáveis por distúrbios alimentares ou
doenças.
• Sem contaminações:
– Armazenamento,
– Preparo,
– Fornecimento da alimentação,
– Medidas higiênicas rigorosas

O Setor de alimentação e nutrição engloba:

• O almoxarifado de alimentos
– São armazenados os itens que
compõem o cardápio (frutas,
verduras, carnes, rações);
• A cozinha dos animais
– Onde são preparadas as bandejas
de alimentação;
• O biotério
– Onde são criados e mantidos
animais (grilos, baratas,
pintinhos, ratos) destinados a
servir como alimentos vivos;
• Horta e pomar
– Onde são cultivados alguns itens
alimentares