I Congresso Internacional de Ciências, Tecnologia e Inovação e
XV Encontro de Iniciação Cientifica da UNIPAR.
CARÊNCIA DA VITAMINA B12 NO PÓS-OPERATÓRIO DE
CIRURGIA BARIÁTRICA
Viviane a Silva Arcanjo, 1Lais Daiele Bortolocci de Andrade,1 Ricardo Fernandes de Souza, 1Jussara Neves
1
Romani,1Sabrina Planas 2Suellen Laís Vicentino Vieira
1
Discentes do Curso de Nutrição – UNIPAR – Umuarama/PR
2
Docente da UNIPAR – Umuarama/PR
INTRODUÇÃO
 A obesidade é uma doença crônico-degenerativa
caracterizada pelo acúmulo de gordura corporal no
organismo humano, gerando aumento de peso.
Normalmente está associada à aspectos multifatoriais,
sendo eles: metabólicos, nutricionais, psicossociais,
ambientais e culturais, que influenciam indivíduos
geneticamente predispostos.
 Com isso é crescente o número de pacientes
submetidos à cirurgia bariátrica. Atualmente a cirurgia
bariátrica é considerada um dos métodos mais eficaz no
tratamento da obesidade severa.
https://goo.gl/9bSK98
OBJETIVO
Realizar uma revisão bibliográfica descrevendo sobre a
carência da vitamina B12 após cirurgia bariátrica.
DESENVOLVIMENTO
 As técnicas realizadas nas cirurgias bariátricas se
dividem em restritivas e restritivas-disabsortivas.
 Entre os procedimentos realizados estão a derivação
gástrica em Y-de-Roux (DGYR), a derivação
biliopancreática (DBP) com gastrectomia distal (cirurgia
de scorpinaro).
https://goo.gl/xwU96h
 As implicações do procedimento de cirurgia
bariátrica no estado nutricional do paciente se
devem especificamente ás alterações
fisiológicas e anatômico que alteram as vias de
absorção dos nutrientes.
 Atualmente o procedimento cirúrgico mais
utilizado é o DGYR. Esta técnica evita ou
diminui a absorção de nutrientes por meio de
um desvio no intestino delgado, fazendo com
que aja uma diminuição da área absortiva e
consequentemente a perca ou diminuição do
fator intrínseco (FI).
https://goo.gl/FcyCSv
 O diagnóstico precoce da deficiência da
vitamina B12 é de grande importância para
evitar danos ao paciente, podendo ser
realizado por exames de sangue.
 Em relação à preven­ção, a dosagem de 350
μg/dia na forma oral foi capaz de prevenir a
deficiência nos pacientes, e uma dose oral de
500 a 1000 μg/dia tem sido utilizada para o
tratamento desta deficiência.
CONCLUSÃO
A obesidade vem se tornando uma patologia
crônica preocupante que aumenta cada mais vez
no mundo, fazendo com que pessoas recorram a
cirurgia bariátrica.
REFERÊNCIAS
BENETTI, B. G. Curso didático de Nutrição. São Caetano do Sul - SP: Yendis Editora Ltda. 2013.
484 p.
BORDALO, A. L. et al. Cirurgia bariátrica: como e por que suplementar. Rev. Assoc. Med. Bras., v.57,
n.1, p.113-120, 2010.
BORDALO, A. L. et al. Deficiência Nutricional pós Cirurgia Bariátrica. Acta Med. Port. v.24, S.4, p.
1021-1028, 2011.
QUADROS, F.F.Q., GUTIERREZ, L.L.P., RIBEIRO, J.L. Obesidade e fatores de risco cardiovascular
em filhos de obesos: uma revisão. Scientia Medica, v.23, n.2, p. 119-126, 2013.
ROCHA, G. J.C. Deficiência de Vitamina B12 no pós-operatório de Cirurgia Bariátrica, International
Journal of Nutrology, v.5, n.2, p. 82-89, 2012.