Utilizao

de uma fina membrana porosa para separar gua e microsolutos de macromolculas e coloides. O dimetro mdio da membrana varia entre 10 e 1000 .

Bechhold, 1907: primeira membrana de ultrafiltrao sinttica (collodion) Dcada de 60: membranas polimerizadas, aplicaes na indstria: PES - polietersulfona; PS - polisulfona e CA - acetato de celulose, PP polipropileno

 As

membranas caracterizam por

de

ultrafiltrao

se

uma pele bastante fina e porosa, que responsvel pela separao; um substrato microporoso muito mais aberto e que serve como suporte pele fina, responsvel pela fora mecnica da membrana.

 As

membranas de ultrafiltrao poderiam ser especificadas atravs do seu peso molecular de cut-off, sendo o valor do peso molecular para o qual a membrana apresenta um coeficiente de rejeio de 90%. O coeficiente de rejeio R pode ser definido a partir da relao que segue:

Onde: cjl = concentrao do sal no permeado cjo = concentrao do sal na alimentao

Ultrafiltration membrane

Permeate Flow Concentrate Flow Water Molecules

Dirt Particles

Oil Particles

 Algumas

aplicaes da ultrafiltrao:

Recuperaes de tintas coloidais usadas na pintura de veculos; Recuperao de protenas do soro do queijo; Produo de queijo; Recuperao da goma na indstria txtil; Concentrao da gelatina; Recuperao de leos; Alternativa mais vivel Microfiltrao em casos especficos.