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  • Dieta para Acido Úrico

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    rene
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    Este documento fornece recomendações dietéticas para pessoas com hiperuricemia ou gota, dividindo os alimentos em três categorias: com moderação, à vontade e proibidos. Alimentos como carnes vermelhas, frutos do mar e doces devem ser consumidos com moderação ou evitados, enquanto peixes, aves, vegetais e cereais integrais podem ser consumidos à vontade.

    Descrição original:

    dieta para quem sofre de problemas com o ácido úrico

    Título original

    Dieta para Acido úrico

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    RECOMENDAO DIETTICA NA HIPERURICEMIA E NA GOTA

    Alimentos

    Com Moderao

    Proibidos

    Carneiro, Coelho

    Carnes Jovens
    (Frango, Vitela,
    etc.), Midos
    (fgado, rins,
    corao, moelas),
    Caa, Presunto,
    Bacon

    Peixe

    Carapaus,
    Pescada, Pargo,
    Corvina, Faneca,
    Cachucho

    Bacalhau Salgado

    Choco,Lulas,
    Sardinha, Peixeespada, Sarda,
    Conservas e
    Marisco,
    Camaro, Truta
    Salmo, Atum

    Fruta (Madura)

    Ma, Pra,
    Banana, Laranja,
    Melo, Melancia

    Morangos,
    Ameixas,
    Pssegos

    Anans, Cerejas,
    Limo, Nsperas

    Carne

    Vontade

    Vaca, Galinha,
    Pato

    Doces

    Chocolate, Cacau

    Bebidas

    gua(hipossalina)
    Chs fracos,
    Leite Magro,
    Vinho Branco
    Maduro

    Espumantes,
    Whisky

    Outras guas
    minerais, Caf,
    Cerveja, Outros
    Vinhos, Bebidas
    Alcolicas

    Hortalias e
    Leguminosas

    Alface, Cenoura,
    Grelos, Nabos,
    Agries, Couves
    (todas), Feijo
    Verde

    Cebola,
    Espinafres,
    Tomate

    Ervilhas, Favas,
    Feijo, Gro de
    Bico, Espargos,

    Vrios

    Arroz, Massas,
    Po, Tortas,
    Batata, Ovos,
    Azeite, Queijo
    Fresco,
    Margarinas

    Azeitonas, Nozes,
    Coco, Castanha,
    Amndoas, Mel,
    Queijo Seco,
    Manteiga, Ovos
    Estrelados

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