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Arrumadinho de Carne Seca

Receita de Arrumadinho de Carne Seca

ingredientes

300 grs. de feijão fradinho;


250 grs. de carne seca;
1 xícara de farofa;
1 tomate;
Coentro;
Azeite de dendê;
1 cebola picada em pedaços pequenos;
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
Sal a gosto.

preparo

Cozinhe o feijão com sal e acrescente tomate e cebola picada.

Frite a carne com uma colher de manteiga com cebola em rodelas.

Arrume em camadas numa travessa, o feijão , coloque ao lado carne e monte com farofa ou farofa de
dendê (feita com alho e dendê)

Enfeite com coentro e sirva.

Rendimento: 2 pessoas

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3a.feira a Sábado Bar e Restaurante Delivery


funciona das 11:55 h as 23:30 h ROTA DO ACARAJE região de Santa Cecília,
Higienópolis e Vila Buarque
GASTRONOMIA BAIANA
Domingo
rua Martim Francisco 529/533,
funciona das 11:55 h as 22:00 h Eventos
e a cozinha fecha as 20:30 h
Santa Cecília, São Paulo-SP Grande São Paulo e Vale do Paraíba

(11)3668-6222 (11)3825-3984 (11)3892-6222

restaurante@rotadoacaraje.com.br
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