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Veja como preparar bolo queijadinha de micro-ondas

02 de Novembro de 2010

uol

Ingredientes
500 ml de leite
4 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar100 g de coco ralado
100 g de queijo parmesão ralado
Calda:
6 colheres de sopa de água
6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo
1.Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada
2.Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar
3.Reserve
4.Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma
caramelizada
5.Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
6.Deixe esfriar um pouco e desenforme
7.Sirva gelado

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