RELATOS DE SALA DE AULA

Ana Luiza de Quadros

A desconstruo/minimizao do imaginrio criado sobre a disciplina de Qumica do Ensino Mdio tem sido um desafio durante toda minha atuao como professora de Qumica. Este trabalho trata da gua em uma viso mais rural e, por isso, difere de muitas propostas que usam a gua como tema gerador do conhecimento qumico, principalmente daquelas provenientes de grandes centros urbanos. A gua, to presente na vida de cada um e cada uma de ns, pode ser usada para desenvolver praticamente todos os conceitos comumente abordados nas aulas de Qumica do Ensino Mdio. eixos temticos, ensino de Qumica, contextualizao dos conhecimentos
Recebido em 1/10/02; aceito em 23/6/04

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tados, esperamos que nossos alunos enho considerado, em todos e alunas possam, um dia, juntar todo esse anos que venho trabaesse conhecimento e, com ele, entenlhando com ensino de Qumica, der o mundo material e, mais ainda, o ensinar Qumica como uma tarefa gostar dessa Qumica de colheradbonita e atraente1. Fazer nossos aluas. nos e alunas incorporarem o conheA necessidade de mudana incimento qumico em quantidade discutvel e muitas propostas sobre suficiente para que, no mnimo, gosensinar Qumica atravs de eixos tem de Qumica tem sido, sem dvitemticos tm sido apresentadas nos da, uma tarefa complicada. vrios encontros de Ensino de QuNo EDEQ/ENEQ (Encontro Namica realizados pelo pas e publicional de Ensino de Qumica) de Porto cadas em revistas especializadas. Alegre, realizado em julho de 2000, Possivelmente com a Mansur Lutfi definiu O conhecimento qumico hiptese de que o bem, do meu ponto tem sido trabalhado na pensamento qumico de vista, o que temos forma de itens se constitua pela refeito com o conhecifragmentados, e espera-se flexo sobre o munmento qumico. Em que os alunos possam, um do material, os eixos uma analogia, ele dia, juntar todo esse temticos tm sido comparou o ensino conhecimento e, com ele, de Qumica a pais propostos como tenentender o mundo material dando a seus filhos, tativa de que, ao reem colheradas sefletir sobre as coisas paradas, farinha, acar, leite, ovos, do meio, tais como ar, gua, planta e manteiga e fermento, e esperando outros que tenham relao com a que, atravs de diversas interaes vivncia do aluno, contemplem, tamdentro do corpo, isto tudo se transbm, o contedo mnimo da disciplina de Qumica, levando o aluno a sentir formasse em um delicioso produto. necessidade do conhecimento Ns professores de Qumica, que qumico, perceber sua importncia e temos trabalhado o conhecimento gostar desse conhecimento. qumico na forma de itens fragmenA seo Relatos de sala de aula socializa experincias e construes vivenciadas nas aulas de Qumica ou a elas relacionadas.
QUMICA NOVA NA ESCOLA gua como tema gerador do conhecimento qumico

A minha vivncia em trabalhos extra-classe, tais como solicitao de notcias de jornais, revistas ou TV relacionadas Qumica e participao em mostras e feiras de Cincia, entre outros, fez-me observar que a relao da Qumica com o cotidiano se d de maneira negativa, pois muitos trabalhos referem-se a destruio da camada de oznio, chuva cida, efeito estufa, entre outros, e as notcias trazidas para a sala de aula referem-se a esses mesmos assuntos e, tambm, a desastres ecolgicos como: navio que derrama produtos qumicos no mar, dioxinas, poluio das guas, acidentes de trnsito envolvendo carregamentos qumicos, etc. Algumas propostas de ensino de Qumica tambm usam, s vezes, temas que, do meu ponto de vista, podem reforar a viso de Qumica como prejudicial. Algumas vezes a importncia de conhecer Qumica destacada como uma possibilidade de controlar os desastres que, na viso dessas propostas, a prpria Qumica causa (retirar leo do mar, despoluir um rio etc.).

A gua e seu ciclo na natureza

A gua, como tema gerador, tem recebido uma ateno especial em termos de propostas. Talvez isto se
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d pela sua abundncia e distribuio no Planeta, talvez pela sua proximidade do aluno ou, quem sabe, por fazer parte das sugestes apresentadas pelos PCNs. Muitas dessas propostas so provenientes de cidades litorneas ou de grandes cidades, nas quais a problemtica da poluio da gua mais grave. Intenciono, neste texto, apresentar uma viso mais rural para o desenvolvimento do conhecimento qumico usando a gua como eixo temtico. Basta observarmos uma representao de nosso planeta para percebermos que, mesmo se chamando Terra, a gua ocupa a maior parte da sua superfcie. Tambm a cincia tem demonstrado que a vida se originou na gua - embora j haja controvrsias - e que ela constitui a substncia predominante nos organismos vivos. Sendo a gua to importante para a nossa vida e estando to abundante no nosso planeta, ela se constitui em um assunto importante que permite trazer para o contexto os conceitos qumicos que, por sua vez, podem permitir a formao do pensamento qumico. Nos programas de Qumica tradicionais a gua aparece quando so tratados assuntos como separao de misturas, substncia pura, ligaes qumicas, solues, foras intermoleculares, polaridade, geometria, cidos/bases, entre outros. Mas, considerando o enfoque secundrio que dado a ela, me pergunto: ser que o aluno considera aquela gua abordada na Qumica tradicional a
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mesma gua que ele usa para beber? chegam aos rios, matando a vida Os tantos ons presentes na gua que aqutica; so bosques e florestas bebemos so considerados quando destrudos, entre outros problemas. a gua citada nos programas tradiA preocupao com a irrigao, com cionais? A gua pura pensada em o florestamento e sua importncia no termos de ons presentes? O aluno vai ciclo de gua, com as fontes naturais encontrar essa gua - trabalhada nos de gua, com a aqicultura, quando programas tradicionais - na agriculacompanhada de um pensamento tura? Na irrigao, por exemplo, os qumico, deve fazer parte de escolas ons presentes na gua so consicujos alunos tenham alguma ligao derados? Por que no possvel irricom a agricultura. gar com gua salgaA gua uma A gua, to importante da? O que significa substncia de granpara a nossa vida e to salinizao do solo? de reciclagem. Ela abundante no nosso Pelo fato de ser a parte essencial de planeta, se constitui em um agricultura a base todas as formas de assunto importante que econmica de muivida dos reinos vegepermite trazer para o tos dos nossos petal e animal e enconcontexto os conceitos quenos municpios, tra-se por toda parte qumicos que, por sua vez, importante enfatina crosta terrestre e podem permitir a formao zar a ligao da agrina atmosfera. Nas do pensamento qumico cultura com essa rifaixas de temperatuqueza, que na sua ra do ar que ocorrem forma potvel est se esgotando. sobre a Terra, ela se apresenta nos Mesmo existindo tanta gua no trs estados - slido, lquido e gasoso Planeta, a gua potvel um recurso - e, como existem condies limitado e no estar disponvel propcias para a passagem de um indefinidamente. Hoje, acredita-se estado para outro, sua reciclagem que cerca de 250 milhes de pesformidvel, formando um dos ciclos soas, distribudas em 26 pases, j a serem desenvolvidos na disciplina enfrentam escassez crnica de gua. de Qumica. Proponho que se inicie A agricultura considerada uma o estudo do conhecimento qumico das grandes culpadas pela poluio atravs do estudo do ciclo da gua, das guas. So tcnicas de irrigao que, nesse momento, no deve ser que, algumas vezes, no consideram feito pelo professor, mas sim pelos a capacidade do solo de absorver alunos, atravs de leitura e gua e no respeitam os horrios em apresentao do tema em sala de que a evaporao menos intensa aula. e, portanto, ocorre menor perda desNormalmente o assunto ciclo da sa substncia; so agrotxicos que gua considerado simples e os alunos no vem dificuldade em apresent-lo para os demais colegas. Mas alguns questionamentos devidamente conduzidos podem levar a algumas dvidas: por que a gua evapora? Por que ela no evapora toda, fazendo com que sequem os lagos? Que fatores regulam a evaporao? At onde a gua evapora? Que fator faz com que ela no se perca no Universo? Por que ela volta? Quais fatores fazem com que ela volte lquida? Por que, s vezes, chove granizo? Qual o estado fsico da gua nas nuvens? Por que o gelo das chuvas de granizo no funde? Estariam as nuvens muito baixas? Seriam os blocos de gelo muito grandes? Cirros-cmulos e cirros-estratos, parte do ciclo da gua.
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Esses questionamentos levam polares e de grande altiprocura de conceitos como temperatude, nas formas de gelo e tura, ponto de fuso, ponto de ebulineve. Com disponibilidade o, presso atmosfrica, presso de de energia, a gua slida vapor e diagramas de fases. As respode passar para a fase postas para esses questionamentos, lquida, podendo, porm, normalmente, no esto presentes tambm passar diretamennos livros didticos mais tradicionais, te para a fase gasosa, promas podem ser encontradas em cesso este denominado livros mais especficos (Brady, 1989; sublimao. Pode-se disBranco, 1993; Masterton et al., 1990; cutir, em sala de aula, a Reichardt, 1990). Alm de permitirem ocorrncia de gua potvel um melhor entendimento do ciclo das e a sua escassez. Tambm guas, esses conceitos podem levar possvel introduzir o conao desenvolvimento de outros conheceito de gua destilada, cimentos importantes para alunos e embora ele seja retomado alunas. mais adiante. Neste perodo em que a agroinOs processos de evadstria recebe uma ateno especial porao, transpirao, e que os incentivos, em termos de sublimao e fuso exigem crditos de investimento, tendem a se energia, sendo a fonte princoncentrar nesse ramo da agricultura, cipal o Sol. Por isso, eles processos como a liofilizao, ou so afetados pela intenseja, a conservao de alimentos por sidade da radiao solar, gua pura: um bem cada vez mais escasso. desidratao em baixas temperatupela temperatura do ar e da ras, tornam-se importantes. So gua, pelo vento, pela umidade do ar superfcie. Este segundo processo conhecimentos como diagrama de fae por muitos outros fatores. Com reladenominado escoamento superficial ses que permitiram o desenvolvimeno umidade do ar, pode-se discutir e um dos responsveis pela eroso to da tecnologia de liofilizao. A com nossos alunos sua influncia na do solo. Na agricultura convencional, presso de vapor tambm est diretatranspirao das plantas, na germinaque ara o solo e queima a palha que mente relacionada a esse processo. o de sementes e na nossa prpria sobra de culturas, a eroso tornou preciso ressaltar, tambm, o transpirao, entre outros, e a, novase um srio problema. E, neste caso, sucateamento tecnolgico no setor mente, retornar ao conceito de presa gua que significa vida, causa agroindustrial. At alguns anos atrs, so de vapor. A quantidade de gua destruio do solo atravs de remoa pasteurizao do leite era uma presente no ar, associada ao gs caro de terra que, ao atingir os rios, tecnologia qual apenas a grande bnico e a outros gases, tambm est torna seus leitos mais rasos, provoindstria tinha acesso. Hoje, por relacionada ao efeito estufa que, cando um alastramento maior da tratar-se de uma tecnologia no mais atravs do aquecimento global do gua em pocas de enchente e a reto moderna, de domnio pblico, Planeta, pode derreter parte da gua moo por solubilidade de nutrientes qualquer agricultor pode pasteurizar slida dos plos e causar outros pro- substncias essenciais s plantas. o seu leite com um blemas, sendo, por Atravs da eroso, grandes quantiO tema gua pode investimento razoisso, considerado dades de solo valioso podem ser introduzir outros assuntos vel e coloc-lo no coum dos grandes properdidas. ou problemas que exigem mrcio. A tcnica de blemas ambientais A gua que se infiltra no solo por novos conceitos, alguns pasteurizao foi deste sculo. ele armazenada em seus poros, ficandeles interdisciplinares, substituda pela proA gua, tema do parte disponvel para as plantas. como o caso da duo do leite longa escolhido para gerar Em certas reas ou regies, a gua Climatologia, da taxa de vida, a cuja tecnoloo conhecimento quno penetra muito no solo, ocasiotransferncia de energia e gia de produo ainmico, pode introduzir nando problemas na lavoura. Por que de muitos outros da no temos acesoutros assuntos ou a gua no penetra no solo? E, quanso. A tecnologia que problemas que exido penetra, como o solo a armazena? permitiu a pasteurizao do leite torgem novos conceitos, alguns deles Qual a influncia dos tipos de solo na nou-se ultrapassada quando apainterdisciplinares, como o caso da absoro de gua? Quando no receu outra melhor no mercado. Climatologia, da taxa de transferncia absorvida, para onde vai a gua? Grande parte da gua do Planeta de energia e de muitos outros. Essas so algumas das questes que - mais de 60% - apresenta-se na fase A chuva, ao atingir a superfcie do podem permear o estudo, pois a slida e est localizada, principalmensolo, nele se infiltra, havendo possibiimportncia da matria orgnica para te, na crosta terrestre, nas regies lidade de parte da gua escorrer pela o solo tem sido muito evidenciada e
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o ciclo dos principais nutrientes, a ser visto em seguida, poder retomar os tipos de solo e discutir o que significa, quimicamente, essa matria orgnica. Do solo e das plantas a gua volta para a atmosfera na fase de vapor, fechando assim o ciclo. imprescindvel o bom entendimento do ciclo da gua na natureza, para que o aluno possa perceber que a gua est presente em todos os seres vivos, mas que ela tem funes que vo muito alm de, por exemplo, impedir uma desidratao. Os estados fsicos da gua, as mudanas de estado fsico, a presso de vapor, entre outros, so conceitos que podem ser introduzidos para que se entenda melhor o mundo material vivido. A presso de vapor ou o diagrama de fases, que so apontados como contedos tericos, podem ganhar, assim, um outro contexto, medida que tm significado para os alunos. Ao se trabalhar o ciclo da gua, diversos outros assuntos podem ser explorados para um perfeito entendimento dele. Quimicamente a gua formada pelos elementos hidrognio e oxignio, representados pela frmula molecular H2O. Mas ela no s isso. O reconhecimento da representao qumica da gua pode ser explorado em termos de porcentagem de cada um dos elementos, em termos de proporo, entre outros, de forma que o aluno consiga perceber que, em todas as representaes qumicas, h uma certa quantidade de elementos qumicos presentes. Acredito que, se o aluno entender a porcentagem elementar para a gua, ele poder aplicar esse conhecimento para novas situaes. Assuntos importantes podem ser discutidos a partir dessa representao qumica, como, por exemplo: o oxignio presente na molcula de gua o mesmo que ns respiramos? Os peixes respiram o oxignio presente na molcula H2O ou o O2 dissolvido na gua? Em um rio poludo e, conseqentemente, com pouco oxignio, a molcula de gua muda pela falta de oxignio ou o oxignio dissolvido nela que diminui?

gua doce vs. gua salgada

A gua do mar chamada de salQUMICA NOVA NA ESCOLA

gada, enquanto a gua dos rios, A gua nas plantas lagos, lenis freticos e outros chamada de doce. Essa classificao A planta, como produo agrcola, deve-se ao grau de concentrao de necessita de gua para crescer e se certos sais nelas dissolvidos. Na desenvolver. A gua o constituinte natureza no existe gua pura, devido vegetal mais abundante, correspon sua grande capacidade como soldendo, algumas vezes, a 95% da vente. A gua dissolve grande parte massa total da planta. Como solvente, das substncias qumicas. a gua serve de meio de deslocamenPara evidenciarmos isto, basta to para certas substncias essenciais que observemos, com nossos alus plantas. Essas substncias so nos, uma anlise de gua. As subsusualmente chamadas de nutrientes. tncias presentes nessa gua vo, importante analisar o conceito qucertamente, levar a alguns questiomico e o conceito biolgico dado a namentos, tais como: de que forma nutrientes e substncias e, atravs essas substncias esto presentes dessa diferenciao, discutir elemenna gua? Por que no as enxergatos qumicos e substncias. Mas dismos? De onde elas vm? Elas modisolver nutrientes no a nica funo ficam as propriedades da gua? da gua nas plantas. Esses questionamentos, quando feiAlm da gua, pode-se questiotos por alunos ou mesmo quando nar, com alunos e alunas, sobre ouinduzidos pelo professor, podem tras substncias que a planta absortrazer os conceitos de dissoluo, de ve. Normalmente o gs carbnico solubilidade, entre outros. O fato de a substncia mais citada. E, certano enxergarmos, por exemplo, o sal mente, ouviremos que a planta usa o de cozinha, quando dissolvido em gs carbnico para produzir oxignio. gua, pode levar ao estudo dos ons E, neste momento, as representaes e das caractersticas destes frente qumicas tornam-se fundamentais. aos seus sais de origem (natureza Como pode o CO2 se transformar em eltrica da matria). Se uma anlise O2? Se a fotossntese fosse apenas de gua no estiver disponvel, podetransformao do CO2 em O2, o que se usar o rtulo de algumas marcas aconteceria com os tomos de carde gua mineral para analisar os sais bono? possvel fazer, tambm, uma l presentes, j que esta tambm comparao com o processo de resclassificada como gua doce. Consipirao: se a respirao fosse transdero muito importante o aluno perceformar o O2 em CO2, que outra transber e, por isso, volto a esse assunto formao teria dado origem ao vrias vezes, a diferena entre a gua carbono? Alguns outros questionadoce e a gua salgada. mentos tornam-se pertinentes: a resPara um aluno ou pirao o inverso A gua tem um papel aluna com ligao da fotossntese? As fundamental na fotossntese com a agricultura, ao reaes intracelue esta, talvez, seja a ter clareza de conceilares, a digesto, a principal funo da gua tos como presso de respirao e a circupara a planta vapor, fica fcil analilao esto diretasar qual o melhor homente relacionadas? rrio para fazer irrigao. Ao conhecer possvel fazer essa relao peno que uma gua doce, ele pode ensando quimicamente? tender os problemas de salinizao do O fenmeno da fotossntese presolo, que j so bastante conhecidos cisa ser entendido quimicamente. A em regies que usam, de forma mais gua tem um papel fundamental na sistemtica, a tecnologia de irrigao fotossntese e esta, talvez, seja a prindo solo. Alm disso, esses ons todos, cipal funo da gua para a planta. presentes tanto na gua doce quanto Outras questes devem ser disna gua salgada, exigem conceitos de cutidas: a planta faz fotossntese para solubilidade. A discusso sobre extraproduzir oxignio ou para formar as o de sal do mar levar ao estudo das suas prprias substncias? Qual a imligaes inicas. portncia da energia solar? A planta
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a planta possui que no so formadas s a partir da glicose? A resposta para esses questionamentos exige saberes interdisciplinares e uma dedicao mais profunda Bioqumica. O carbono considerado o ponto focal das transformaes qumicas realizadas pelas plantas. O gs carbnico, cuja representao qumica CO 2 , presente no ar aproveitado pela planta para participar do processo de fotossntese, juntamente com a gua. Nessa transformao, a energia luminosa essencial para a quebra das ligaes das molculas de gua (oxidao) que, por sucesso, iro quebrar as A gua tem um papel fundamental na fotossntese. ligaes das molculas de gs carbnico (reduo). Em uma poderia fazer fotossntese com a transformao que se d em diversas energia proveniente da luz eltrica? etapas, teremos a formao da gliQual a real funo da energia lumicose, cuja representao C6H12O6, nosa na planta? Qual a funo da glicose na planta? Que outras subsque, atravs de outras transfortncias podem se formadas a partir maes, ir formar amido, celulose, da glicose? Que outras substncias protenas, aminocidos etc., cons-

Figura 1: Mapa conceitual para o tema gua.

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tituintes dos vegetais e tendo, todos eles, uma representao qumica tambm. Ao consumirmos os alimentos produzidos pelas plantas, ou atravs da simples decomposio das plantas ao ar livre, as substncias formadas como produto final pelas plantas se decompem, at se transformarem em glicose. Esta, num processo que no o inverso da fotossntese, ir formar, novamente, o gs carbnico, que ir para a atmosfera e entrar novamente no ciclo. A fotossntese, nessa abordagem, ser compreendida quimicamente, bem como processos de formao de outras substncias a partir da glicose, como amido, celulose e protenas, entre outras. O fenmeno da fotossntese vai introduzir o estudo de outras reaes qumicas e aqui considero muito importante que esse estudo seja feito de forma prtica, ou seja, provocando uma transformao qumica (em laboratrio ou no) e tentando represent-la por equaes qumicas. Julgo importante que se enfatize o processo de transformao e no a classificao das reaes. A Lei de Conservao da Massa e a das Propores Definidas tambm podem ser desenvolvidas para explicar o uso de coeficientes nos reagentes e produtos de uma equao. Um tipo de substncia de grande importncia para a planta so as protenas. Elas no sero formadas apenas a partir da glicose proveniente da fotossntese. A planta necessitar absorver outras substncias, comumente chamadas de nutrientes. Os ciclos dos principais nutrientes, entre eles os formados pelos elementos N, S, P e K, podem ser analisados e, a partir deles, podem ser introduzidos outros conceitos qumicos importantes. Tratarei brevemente do ciclo do nitrognio. Com relao ao ciclo do nitrognio, necessrio conhecer a composio do ar e, a partir dela, entendlo. O gs nitrognio, que tem a representao qumica N2, apesar da grande quantidade presente no ar, no absorvido pelas plantas nessas condies. A planta s absorve ons solveis em gua e, portanto, capazes de
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mover-se nela. Somente por ao de alguns tipos de bactrias possvel a absoro do nitrognio presente no ar. Elas transformam o nitrognio do ar em on amnio (NH4+), deixando para outro grupo de bactrias a tarefa de transform-lo em formas assimilveis planta, ou seja, na forma de nitratos (NO3). Quando absorvidos pela planta, os nitratos, por serem solveis em gua, nela se deslocam e reagem com outras substncias j presentes, formando as protenas. E se a planta no absorver os ons liberados por ao bacteriana? Eles so adsorvidos pelo solo ou voltam para o ar na forma de N2? Qual a funo da argila, da areia e da matria orgnica presentes no solo na adsorso de nutrientes? Ao morrer e retornar para o solo, a planta libera novamente o nitrognio em uma das formas aproveitveis por outras plantas que ou o aproveitaro ou esse sofrer novas transformaes at chegar forma molecular, que ir para o ar, fechando o ciclo. O entendimento desse ciclo traz conceitos de ligao qumica, partindo dos ons presentes no solo e do equilbrio desses ons. Uma introduo ligao inica j foi feita ao trabalhar-se os ons presentes na gua doce e na gua salgada, mas o tema pode ser aprofundado aqui, juntamente com os outros tipos de ligaes, presentes nas molculas de H2O e nas de N2. Alm disso, o ciclo do nitrognio pode provocar outras questes: por que em certas regies no necessrio aplicar uria ou aplica-se em menor quantidade? Qual a influncia dos relmpagos na absoro de nitrognio pelas plantas? A explicao para essas questes permitir entender conceitos de energia potencial (de ligao) e aprofundar o estudo das reaes qumicas, atravs da ruptura e formao de ligaes. necessrio buscar explicaes para o fato das plantas absorverem grandes quantidades de gs carbnico, mesmo sendo sua porcentagem pre-

sente no ar relativamente baixa, e no absorverem o gs nitrognio, cuja porcentagem no ar alta. O estudo das energias de ligao fundamental para esse entendimento. Muitos outros conceitos podem ser usados para fecharmos o estudo do ciclo da gua na natureza. E para isto, alm do ciclo da gua, usamos, neste trabalho, mais dois ciclos: carbono e nitrognio. Considero muito importante que o aluno perceba que todos os elementos qumicos esto em constante reciclagem e os problemas que hoje enfrentamos de poluio representam, a maioria deles, a destruio desses ciclos. Ou seja, deslocamos substncias de seu ciclo normal e, com o decorrer do tempo, fora de seu ciclo, elas vo representar poluio. Na Figura 1 mostrada uma tentativa de se construir um mapa conceitual. Em cada um dos assuntos citados, alguns conceitos so destacados. H muitos outros conceitos que poderiam ser introduzidos, alm dos citados no quadro. Ele procura ser apenas uma idia geral sobre o programa proposto. Considero que o uso da temtica gua para desenvolver o conhecimento qumico no Ensino Mdio permite a incluso de um nmero maior de conceitos, dependendo da disponibilidade de tempo. No a descrevi de forma muito detalhada por dois motivos: o primeiro o espao; o segundo que considero que o mais importante uma proposta ser elaborada por quem vai trabalh-la, podendo, claro, receber o auxlio de outras com os mesmos princpios. Espero, com esta divulgao, receber sugestes para a melhoria da proposta, que uma tentativa de construir, com alunos e alunas, um pensamento qumico. Espero, tambm, estar auxiliando quem hoje trabalha na construo de propostas que visem a formao de um pensamento qumico e a diminuio - e, utopicamente, a destruio - da resistncia dos alunos a essa disciplina, to

cheia de beleza e encanto.

Nota
1. Partes deste texto fazem parte da dissertao de mestrado A Qumica na formao do tcnico agrcola: potencialidades inexploradas, desenvolvida na Uniju, sob orientao do Prof. Dr. Otavio Aloisio Maldaner.
Ana Luiza de Quadros (ana.quadros@uol.com.br), licenciada em Qumica pela Uniju, especialista em Ensino de Cincias pela Universidade de Passo Fundo e mestre em Educao nas Cincias pela Uniju, docente na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Jequi - BA.

Referncias
BRADY, N. Natureza e propriedade dos solos. Trad. A.N. Figueiredo Filho. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 1989. BRANCO, S.M. gua: origem, uso e preservao. So Paulo: Moderna, 1993. MASTERTON, W.L.; SLOWINSKI, E.J. e STANITSKI, C.L. Princpios de Qumica. 6 ed. Trad. J.S. Peixoto. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara, 1990. REICHARDT, K. A gua em sistemas agrcolas. So Paulo: Ed. Manole, 1990.

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Para saber mais

CHAGAS, A.P Argilas: As essncias . da terra. So Paulo: Moderna, 1996. CHASSOT, A.I. Para que(m) til o ensino? Canoas: Ed. da Ulbra, 1995. MARCONDES, M.E.R.; VIDOTTI, I.M.G. e ESPIRIDIO, Y.M. Utilizando a hidrosfera no ensino de Qumica. Livro de resumos e programa: A educao em Qumica pela pesquisa: um desafio para a sala de aula. 2 ELEQ, 20 EDEQ e 10 ENEQ. Porto Alegre, 2000. p. 38-39. QUADROS, A.L. A Qumica na formao do tcnico agrcola: Potencialidades inexploradas. Dissertao de mestrado. Iju: Uniju, 2000 (nela pode ser encontrada a justificativa para a criao desta tentativa de proposta). KAWASAKI, C.S. e BIZZO, N.M.V. Fotossntese: Um tema para o ensino de Cincias? Qumica Nova na Escola, n. 12, p. 24-29, 2000.

Abstract: Water as a Theme Generator of Chemical Knowledge - The deconstruction/minimization of the imagery created around the discipline chemistry in high school has been a challenge during all my action as chemistry teacher. This article deals with water in a more rural view and thus differs from many proposals that use water as a theme generator of chemical knowledge, but especially from the many coming from the large urban centers. Water, so present in the life of each one of us, can be used to develop practically all the concepts commonly treated in high-school chemistry classes. Keywords: thematic lines, chemistry teaching, knowledge contextualization

QUMICA NOVA NA ESCOLA

gua como tema gerador do conhecimento qumico

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