UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia

PROJETO INTEGRA O MU!TI ISCIP!INAR " VI

Gar#a $ SP %&'( UNIP INTERATIVA Projeto Integrado Multidisciplinar Cursos Superiores de Tecnologia

)RAS*EM

No+e, RA-s., Curso, Curso Superior de Tecnologia e+ Gest/o 0inanceira Se+estre, %&'(1 P

S/o Paulo " SP %&'(

Resu+o Este trabalho vem com o objetivo principal ,propor um plano de negcios para uma grande e conceituada empresa o Grupo Po de Acar,nosso foco principal est em uma das empresas do grupo, a ae!, !ue tem um foco voltado na venda de produtos org"nicos# $ossa proposta para este plano de negcios, % a demonstrao de como este mercado de alimentos naturais vem crescendo atualmente, com n&veis satisfatrios de produtividade e propor um plano de negcio para alavancar este mercado !ue est em asceno, reestruturando este negcio atrav%s de uma nova ideia, com um novo formato do produto,buscando con!uistar um pblico maior e fideli'(los# $a elaborao deste novo plano seguimos todos os crit%rios estabelecidos e !ue so essenciais para !ue o plano possa ser concreti'ado,de forma real,fundamentada, dentro dos par"metros !ue envolvem a estrutura de um plano de negcios# Palavras chaves) Plano de negcios, Empreendedorismo

A2stract his *or+ comes *ith the main objective to propose a business plan for a large and reputable compan, -Grupo Po de Acar., our main focus is on one of the group companies, the ae!, *hich has a firm focus on the sale of organic products# /ur proposal for this business plan is a demonstration of ho* this mar+et is currentl, gro*ing natural foods, *ith satisfactor, levels of productivit, and propose a business plan to leverage this mar+et *hich is on the rise, this business restructuring through a ne* idea *ith a ne* product shape, see+ing a larger audience and lo,alt, through# 0n developing this ne* plan *e follo* all the criteria and that are essential to the plan can be reali'ed, a real, grounded, *ithin the parameters involving the structure of a business plan#

1e,*ords) 2usiness Plan, Entrepreneurship

SUMARIO

Introdu#/o Preocupados com a !ualidade de vida e o bem estar, as pessoas vem mudando seus hbitos alimentares fim de proporcionar ao corpo sade com vigor e uma vida mais

saudvel# Esta nova concepo de vida,fa' com !ue estas pessoas bus!uem produtos mais naturais, sem agregao de to3inas !ue podem vir ser prejudicial sua sade# Atualmente o mercado em geral, tem se preocupado com esta !uesto, e para satisfa'er a necessidade deste cliente, est investindo de forma consistente neste tipo de produto, !ue tra' rentabilidade e um lucro vivel,enfati'ando !ue este tipo de negcio % promissor,pois cada ve' mais as pessoas vem cuidando da sade# A empresa deste plano de negcios, / Grupo Po de Acar, apresenta em seu histrico tamb%m esta preocupao relacionada alimentao saudvel e sustentabilidade# 4isando proporcionar um alto crescimento neste tipo de negcio, atrav%s deste plano de negcios, um investimento maior neste produto !ue j se encontra hoje no mercado, mas agora com um novo formato, estruturao ade!uada !ue visa atender um novo pblico !ue no decorrer do dia (a dia,no encontra tempo suficiente para o manuseio e preparao de uma alimentao ade!uada# A ideia deste plano de negcios % demonstrar o !ue este produto pode oferecer, a sua viabilidade no mercado e3terno, a import"ncia deste negcio para a empresa, estabelecendo uma nova oportunidade de crescimento e rentabilidade na organi'ao#

Su+3rio E4ecuti5o

A ltima pes!uisa mundial reali'ada pela 05/A6 75ederao 0nternacional de 6ovimentos de Agricultura /rg"nica8 e pela 5029 7 0nstituto de pes!uisa de agricultura org"nica8,informou !ue mais de :; milh<es de hectares de terras,produ'em alimento org"nico,onde =,;> milh<es de produtores desenvolvem esta cultura,sendo um dos maiores

produtores os pa&ses da /ceania,seguidos pela Europa e Am%rica 9atina# / 2rasil vem se com o bem estar prprio e de seus familiares, aderem mais e mais esta cultura de consumo org"nico fa'endo com a demanda cresa# As pes!uisas demonstram !ue cada =? entrevistados,@ se prop<em pagar um pouco mais por um produto de !ualidade# Aentro dessa anlise chegamos a concluso atrav%s do plano de negcios, !ue o mercado verde % um mercado altamente promissor com perspectiva de crescimento acima da m%dia# / plano de negcios tamb%m demonstra a import"ncia de traar e planejar etapa por etapa o objetivo ser alcanado com a implementao de um novo produto dentro de uma organi'ao !ue j possui centenas de itens,podendo visuali'ar seu potencial de aceitao,rotatividade e lucro,demonstrando dessa forma no papel a viabilidade e o sucesso da implementao desse novo produto na organi'ao# Este trabalho demonstrou de forma surpreendente a import"ncia da elaborao de um plano de negcios no momento em !ue nasce uma ideia na mente empreendedor#

'6 escri#/o da e+presa Aescrio) / Grupo Po de Acar % a maior empresa varejista do 2rasil# ipo de organi'ao) Empresa Begmento) 0ndstria RA78O SOCIA! GRUPO P8O E A9:CAR / Grupo Po de Acar 72ovespa) PCAD:E PCADF, $GBE) C2A8, cuja ra'o social %

Companhia 2rasileira de Aistribuio, % a maior empresa varejista do 2rasil,e segunda maior do mundo atrs apenas do Carrefour# H controlada por Ab&lio Aini'# A constituio estabelecida na empresa denomina se Companhia 2rasileira de Aistribuio, companhia aberta de capital autori'ado,uma sociedade por a<es# A empresa segue a conveno coletiva, !ual % estabelecida pelo Bindicato dos Comercirios de Bo Paulo, !ual a empresa mant%m v&nculo# 0mpostos recolhidos na empresa) 0C6B,0BB,P0B,C/50$B entre outros# '6' ;ist<ria da e+presa

Em setembro de =IF> tem in&cio a Jistria do Grupo Po de Acar# Em pouco mais de K? anos, a empresa, !ue sempre manteve um olhar atento aos desejos dos seus consumidores, vai construindo sua histria, marcada por inova<es, responsabilidade socioambiental e compromisso com o 2rasil# Antes disso, em L; de novembro de =ILI, 4alentim dos Bantos Aini', imigrante portuguMs, desembarca no 2rasil, com um grande sonho !ue se materiali'ava na construo de um negcio prprio e !ue viria a se concreti'ar =I anos depois da sua chegada, como resultado de muito esforo e trabalho# Com a e3periMncia e recursos financeiros provenientes de seu trabalho no com%rcio de Bo Paulo, onde se instalou desde !ue chegou de Portugal, 4alentim Aini' decide inaugurar a Aoceira Po de Acar# / nome, uma homenagem ao Pa&s !ue o acolheu, vem de um dos pontos tur&sticos mais importantes do pa&s, a primeira paisagem admirada por ele em sua chegada de navio ao 2rasil# $a doceira j era poss&vel observar a vocao da empresa em servir# Bervios de buffet e uma grande variedade em produtos artesanais fa'iam sucesso na cidade e logo o negcio cresceu, ganhando duas filiais, inauguradas em =I;L# / negcio cresceu e a cidade, !ue nessa %poca j apresentava n&tidos sinais de modernidade, carecia de ambientes de compra mais ade!uados aos novos tempos# 0deali'ado pelo Br# Bantos, !ue teve seu filho primogMnito, Abilio Aini', N frente do projeto, foi inaugurado o primeiro supermercado Po de Acar, locali'ado ao lado da Aoceira matri', na Avenida 2rigadeiro 9ui' Antonio, no bairro dos Oardins# / sistema de auto(servio passou a ser adotado e a necessidade em atender a crescente demanda populacional tornou(se foco, como modelo estrat%gico para evoluo e aprimoramento do negcio#

A e3panso comea a partir da&, percebida claramente ao final da d%cada de =IK?, onde o Grupo Po de Acar j conta com mais de ;? lojas em =@ cidades de Bo Paulo# Em =I@?, inaugura sua primeira loja no e3terior na cidade de 9isboa em Portugal# Aps um ano,dando continuidade sua e3panso,% inaugurado o primeiro Jipermercado do grupo na regio do A2C, apresentando uma variedade de produtos e com estacionamento, na %poca novidade no 2rasil# Cinco anos aps a inaugurao do hipermercado o grupo investe na maior rede de eletrodom%sticos e eletroeletrPnicos do Pa&s, a Eletroradiobra'# Cada ve' mais buscando inovao, o grupo passa investir em novos ramos de atividade,como lanchonetes,turismo,ve&culos etc e ad!uire novas redes em diferentes estados do 2rasil# $a d%cada seguinte, so incorporados novos formatos de loja,como o Peg Q 5aa, 6inibo3,Bandi'# 9ogo em =I>=, ocorre a fuso de todas as lojas de varejo da rede, formando a C2A 7 Companhia 2rasileira de Aistribuio8, ra'o social do grupo# Ao final da d%cada de >?, com o fechamento das lojas Oumbo, % inaugurado uma nova gerao de Jipermercados, o E3tra, tornando assim o nico hipermercado da rede Aevido a desentendimentos familiares e um processo de mudanas !ue afetavam o crescimento na economia nacional, fa' com !ue o grupo se mova seguir um projeto de reestruturao, comandado por Ab&lio Aini', !ue em =II?, assume a presidMncia da empresa,passando o Br# Bantos ocupar o Conselho administrativo da C2A# Com a reestruturao j aparente , o grupo se posiciona com inovao e diferencial,lanando o primeiro servio de ouvidoria do varejo em =II:# 9ogo aps fa' se mais um lanamento, o primeiro Bupermercado virtual do Pa&s, o PR/ AE ACSCAD AE904EDG# Em =II; a companhia abre o capital na 2olsa de valores de Bo Paulo, tornando aps L anos, a primeira empresa varejista nacional operar na 2olsa de valores de $ova Gor+# E assim associa (se ao grupo varejista francMs Cassino em =III# Em Ounho de L??L o grupo ad!uire a rede B% Bupermercados, com um faturamento bruto de = bilho# $o mesmo ano o grupo reintegrou =L lojas em Decife(PE, da rede Compre2em,totali'ando uma rea de vendas de ==#>F? metros !uadrados e faturamento bruto de =LL,L milh<es# Em L??F fechou parceria com o banco 0ta,segundo maior banco privado do pa&s,al%m das empresas !ue hoje tem parcerias sendo estas 26Q5 2ovespa e Ambev# Certifica<es !ue a empresa possui 0B/ I??=, 9EEA#

/ grupo tamb%m conta com empresas terceiri'adas, para alavancar melhores presta<es de servios uma delas % a Portus Consultoria 7estrat%gia de 0 para negcios8, !ue apia a tecnologia da informao do Grupo Po de Acar na melhoria dos servios da 0 e nas redu<es de custos, negociao de contratos# $o ano de L??@ assume a presidMncia da companhia Cludio Galea''i,integrando o time de e3ecutivos do Grupo# Atualmente a estrutura organi'acional da empresa apresenta (se da seguinte forma En%as Pestana,assumiu em L?=? o cargo de Airetor Presidente e Oos% Antonio 5illipo, o cargo de Airetor E3ecutivo 5inanceiro# '6% =tica>direito e Moral 4isando um bom relacionamento com seus clientes internos e e3ternos , fornecedores e todos !ue contribuem para o seu crescimento, a empresa busca seguir os procedimentos !ue refere a %tica,direito e moral, dentro e fora da organi'ao de forma transparente, respeitando aos seus colaboradores e parceiros# Aeste modo o grupo busca se empenhar rigorosamente para evitar abusos de direitos humanos, dentro de suas unidades,seguindo com rigor as leis !ue so estabelecidas# Pauta todas suas a<es na %tica e no respeito, visando um ambiente harmPnico e agradvel para se trabalhar# '6( Responsa2ilidade social Este tema % cada ve' mais abordado no mundo, as grandes organi'a<es vem assumindo o compromisso com a responsabilidade social, monitorando suas a<es junto sociedade em geral# A responsabilidade social % um conjunto de a<es ben%ficas !ue com a participao de outras pessoas, a sociedade, contribui para um mundo melhor# Pe!uenas atitudes refletem a responsabilidade social, como o consumo consciente da gua,da energia el%trica, o papel no li3o etc# Agir com responsabilidade social % ter a ciMncia do impacto das a<es no ambiente e na sociedade# Algumas a<es presentes no grupo, reflete a vontade da empresa em contribuir com o bem estar de todos sua volta# Tma destas a<es % o compromisso !ue a empresa firmou recentemente, assinando o Pacto $acional da Erradicao do rabalho Escravo, a empresa mostra !ue est cada ve' mais preocupada com o social e empenhada em fa'er um trabalho

dentro dos princ&pios da lei e da %tica, repudiando assim !ual!uer mo de obra escrava# A empresa ainda promove vrias a<es voltadas ao social,conscienti'ando seus clientes e os @I mil colaboradores,atrav%s de iniciativas como as campanhas de agasalho, os diversos programas educacionais, as a<es voluntrias e o apoio institui<es sociais, com o objetivo de ser o diferencial dentro das comunidades em !ue atua# A empresa tamb%m est preocupada com o meio ambiente, e busca atrav%s de novos processos,minimi'ar os impactos !ue possam ser causados, como o melhor aproveitamento da mat%ria prima utili'ada, contribuindo de forma sustentvel para a garantir o menor impacto poss&vel ao planeta# /utro investimento importante % na !ualidade de vida de seus clientes e colaboradores, preocupada com a sade e o bem estar destes, a empresa iniciou a<es para mobili'ao destas pessoas, atrav%s de caminhadas, passeios cicl&sticos e outras# % " ESCRI98O OS PRO UTOS E SERVI9OS / grupo investe forte em suas marcas prprias e seus produtos passam por rigorosos processos,desde a escolha de fornecedores, variados testes de !ualidade reali'ados em laboratrios, so reali'ados tamb%m estudos intensificados para a definio dos produtos !ue devem agregar cada marca# A preocupao est presente em cada etapa de seus processos, tanto !ue a empresa investe tamb%m na reciclagem dos insumos utili'adas para a fabricao de seus produtos, permitindo com !ue este retorne ao meio ambiente sem agredi(lo# Em um mercado cada ve' mais competitivo e crescente, o foco principal das grandes empresas tem sido o fator inovao e atuao inteligente, estabelecendo um v&nculo direto com seus consumidores, para atender suas mais diversas necessidades de forma con!uist( los e fideli'(los constantemente, isto %, fa'endo com !ue estas empresas bus!uem um novo le!ue de op<es e produtos variados# Para atingir seu pblico alvo o grupo tem feito investimentos em produtos e segmentos diversificados# Com a implantao das marcas prprias, aumentaram as possibilidades de escolha do consumidor por um produto saudvel, de !ualidade, levando empresa um crescimento consistente, com diferencial no mercado por possuir sua prpria marca#

%6' Marcas E4clusi5as

$a busca de diversificao de produtos e inovao, procura para atender um novo pblico e ter diferencial em seus produtos a empresa investiu em marcas e3clusivas !ue hoje fa'em sucesso com !ualidade e sabor# Uualit ( uma linha de produtos !ue vo desde alimentos utilidades dom%sticas, higiene e limpe'a, com !ualidade e preos acess&veis# ae! ( marca e3clusiva criada pelo grupo, uma linha de produtos com o propsito de levar pessoas uma alimentao balanceada e saudvel# Casino ( produtos com mais de =?? anos de histria, importados,!ue hoje est no 2rasil com uma variedade de temperos, biscoitos, chocolates, gel%ias, enlatados ,congelados,novos sabores encontrados na gastronomia francesa# Club des Bommeliers ( marca e3clusiva de vinhos do grupo,so produtos selecionados nas melhores vin&colas em vrios pa&ses com op<es de paladares diferentes, produtos de !ualidade e preos acess&veis# Em ritmo acelerado de e3panso a empresa recentemente integrou (se s Casa 2ahia# Como planejamento futuro o grupo agora pretende investir na reforma de suas lojas e3istentes e na abertura de mais LF? lojas at% L?=F,estas lojas tero a bandeira E3tra fcil lojas em pe!ueno formato# A grande e3pectativa futura da empresa, se d com o crescimento cont&nuo da conscienti'ao da sociedade em geral relacionados sustentabilidade, ao consumo consciente e saudvel, com este intuito o grupo pretende investir com prioridade nos processos produtivos org"nicos, !ue vem tendo um crescimento elevado cada ano, e !ue m%dio e longo pra'o trar rentabilidade e3pressiva organi'ao,oferecendo aos seus consumidores !ualidade de vida e bem estar#

(6 AN?!ISE E MERCA O E CONCORR@NCIA

Dan+ing das empresas / mercado total dos hipermercados chegou a cifra de I:,K bilh<es de dlares no ultimo ano de L??;, de acordo com a Abras, o Grupo Po de Acar lidera com =;,LV de share e faturamento de =K,L bilh<es, em segundo lugar vem o grupo Carrefour com ==,> de share e

faturamento de=L,; bilh<es, e em terceiro vem a rede norte americana Wall 6art com share de ==V e faturamento de ==,@ bilh<es essas ao as maiores empresas do mercado#

(6' An3lise da EstratAgica do Grupo

$a ampliao da participao no mercado e em busca da liderana absoluta, o grupo mudou seu posicionamento de forma estrat%gica,consolidando como um grupo de multinegcio, enfati'ando e reforando sua misso,viso e valores#Esta mudana foi definida atrav%s do Ciclo de Planejamento Anual do grupo, com a participao da Airetoria E3ecutiva e do ComitM E3ecutivo,onde esto os principais acionistas e conselheiros e3ternos# $este encontro so definidos estrat%gias de crescimento para os pr3imos trMs anos frente ao grupo ae! 7org"nicos8# A organi'ao possui vantagens competitivas !ue torna um diferencial no mercado) mant%m v&nculo financeiro com algumas institui<es financeiras, fomentando investimentos na produo de alimentos org"nicos e servios, alavancando seu crescimento e atraindo e fideli'ando clientes# 0nveste continuamente em iniciativas para melhorias de sua tecnologia, com vrios projetos na rea de tornando a empresa dominante na rea de produo org"nica# Buas marcas e3clusivas, tra'em diferencial competitivo, garantia de fideli'ao dos consumidores, levando aos lares produtos de !ualidade e confiana# A empresa ad!uiriu um conhecimento profundo sobre seus clientes,atrav%s de pes!uisas e estudos de mercado destacando a import"ncia deste grupo diferenciado !ue cresce cada ano agregando valores significativos na receita do grupo# / grupo tamb%m tem a preocupao de desenvolver profissionalmente e tecnicamente seus colaboradores, investindo fortemente no seu capital humano, preparando seus profissionais atrav%s de treinamentos, e capacitao, voltados tecnologia sustentvel, incentivando crescimento e aprimoramento profissional# / grupo vem atrav%s da linha ae! ,segmentar um conceito de sustentabilidade,consumo consciente,voltado ao bem estar e a sade# Bustentabilidade vem sendo mais um pilar estrat%gico, !ue a empresa pretende investir com fora no tema# 0 !ue j foram iniciados,

(6% Miss/o

Promover o consumo sustentvel e consciente de produtos !ue proporcionam sade,bem estar e preservao do planeta#

(6( Vis/o / Grupo Po de Acar 7 ae!8, almeja ampliar a participao no mercado brasileiro de varejo e tornar(se a empresa mais admirada por sua rentabilidade, inovao, eficiMncia, sustentabilidade e contribuio para o desenvolvimento do 2rasil# (6B Valores X Jumildade Estar sempre aberto para ouvir, para aprender e para buscar, cada ve' mais, n&veis de e3celMncia na gesto da Companhia# X Aisciplina Capacidade de garantir os resultados planejados, nos pra'os estipulados, mesmo diante da velocidade caracter&stica do varejo# X Aeterminao e garra Parte integrante do A$A da Companhia, au3ilia na superao dos desafios e obstculos do dia a dia do negcio sustentvel# X E!uil&brio emocional Jabilidade em trabalhar os momentos bons e ruins, com o mesmo n&vel de alegria e motivao ,acreditando no novo#

/ Grupo Po de Acar, junto a marca tae! se encontra hoje,como l&der na linha org"nica,cobrindo todo o territrio nacional,com a proposta de at% de'embro de L?=:, implantar e fundar mais mil lojas voltadas aos produtos org"nicos# / grupo tamb%m mant%m a preocupao em contratar,formar e treinar novos colaboradores capacitados para atuarem na linha de frente desse mercado crescente#Deali'a tamb%m novas a!uisi<es de terras,contratos com pe!uenos e m%dios produtores em todo o territrio nacional,incentivando o plantio,garantindo a!uisio de toda colheita org"nica para suprir o mercado interno,fideli'ando seus clientes#

/ grupo % sens&vel e preocupado com as !uest<es climticas,estando atento todos os movimentos !ue no s o 2rasil,mas os outros pa&ses esto reali'ando para preservao do planeta,podemos citar a data de L?E?KE=L a -D0/YL?. ,cpula reunida e voltada s !uest<es ambientais,mais um motivo pelo !ual o grupo atrav%s da marca ae! ,acredita e investe no mercado verde# A empresa ae! nasceu de um sonho do Grupo Po de Acar, e hoje % um sonho consolidado !ue fa' parte de todo o Grupo Po de Acar em todo territrio nacional# A marca se tornou referencia no !ue se di' respeito, produtos org"nicos, a mesma disponibili'a ao seus clientes mais de mil itens, voltados alimentao saudvel, vesturio org"nico# A estrat%gia da tae! % acompanhar o ritmo crescente dessa tendMncia !ue cresce mundialmente,cerca de ;?V ao ano# / Grupo Po de Acar com a marca ae!, reconhece esse mercado,como um mercado altamente promissor e do futuro,os investimentos nessa rea crescem constantemente com a a!uisio de novas reas para um plantio sustentvel,livre de agrot3icos,produtos !u&micos e plantio industrial# / grupo cada ano se empenha em formar novas parcerias com o plantio familiar,agregando valor ao campo,resgatando a dignidade das fam&lias,fornecendo tecnologia,mo de obra especiali'ada,para !ue a produo org"nica cresa cada ano em um ritmo !ue acompanhe o crescimento do mercado possibilitando !ue o grupo atenda essa demanda e esse grupo de clientes,voltados alimentao saudvel !ue cresce em ritmo a celerado#

B6 P!ANO E MAR*ETING

Atualmente o !ue pode se notar em geral, % um pblico cada ve' mais e3igente e !ue vem obtendo conhecimento sobre o produto ou servio !ue est ad!uirindo# As pessoas tMm mais consciMncia de seus direitos como consumidores, estando assim sempre atentos na reali'ao de suas compras# As empresas por sua ve', buscam cada ve' mais se ade!uar ao mercado, para competir com !ualidade e eficiMncia,com seus concorrentes# Esta busca incessante fa' com !ue alguns processos importantes, sejam adotados fim de cativar o cliente no momento da compra de seus produtos#

/ mar+eting, entra como parte estrat%gica para alavancar vendas, atrair e fideli'ar clientes, define(se o mar+eting como um conjunto de ferramentas !ue proporciona a colocao de produtos e servios no mercado# Essas ferramentas comp<em o mi3 do mar+eting, e % essencial para !ue a empresa esteja focada nos objetivos principais para o alcance dos resultados esperados# 6i3 do mar+eting ou os F Ps so o produto,preo,promoo,ponto de venda7praa8# Para atender as reais necessidades dos consumidores, % de e3trema import"ncia !ue as empresas invistam no produto !ue estar apresentando no mercado, com o propsito de !ue estes venham suprir as necessidades de cada cliente# PD/AT / % o !ue pode ser oferecido no mercado, para atender variadas necessidades, os produtos podem ser tang&veis7 !uando podem ser apalpveis8 ou intang&veis 7 !ue no pode ser tocado8# / produto se resume em variedade, !ualidade, design, nome da marca, embalagem, tamanhos, servios, garantiasZ PDE[/ est e3pressado no servio ou produto !ue a empresa est vendendo, deve ser medido com e3atido,observando fatores como a venda, o lucro e a concorrMncia# Delaciona(se o preo com lista de preos, descontos, subs&dios, condi<es, cr%ditos, pra'o de pagamentoZ PD/6/[R/ % a forma !ue a empresa divulga o seu produto e atrai o cliente para compra,e3istem vrias formas de promover um produto ou servio, a promoo de vendas, a propaganda, rela<es pblicas, merchandising, fora de vendas, o mar+eting diretoZ PDA[A uma ferramenta importante no mi3 do mar+eting, pois atrav%s do produto j produ'ido e do preo estabelecido, % fundamental !ue este produto esteja dispon&vel ao cliente, % essencial !ue seja verificado os canais de distribuio,cobertura do distribuidor,a locali'ao,os esto!ues, transportesZ / plano de negcios, proposto ao Grupo Po de Acar frente linha ae!,seguem as F segmenta<es do mar+eting# /s produtos devem atender as necessidades do mercado, no !ue se di' respeito variedade,!ualidade,embalagem,marca e servios,fi3ando dessa forma na mente do nosso cliente !ue os produtos ae! , possuem !ualidade e comprometimento com as e3pectativas do nosso pblico# / produto proposto pelo nosso plano de negcio para o Grupo Po de Acar atrav%s da linha ae!, % um produto inovador e atual !ue supre as necessidades de um grupo cada ve' mais crescente e com cada ve' menos tempo nessa vida moderna e corrida# $osso produto %

de alta tecnologia,pois mesmo sendo um produto =??V natural e org"nico,passa por rigorosos processos de anlise e !ualidade desde o momento de sua colheita at% a mesa do consumidor# / produto % formado por legumes, verduras e vegetais,prontos para o consumo, plantados de forma artesanal ,sem nenhuma adio de agrot3icos,colhidos,tratados e lavados atrav%s de um processo altamente tecnolgico,onde todo o processo % feito em ambiente higieni'ado, esterili'ados e de alto controle, sem haver o manuseio do produto, onde o processo % feito todo atrav%s de esteiras at% o momento de sua embalagem e encai3otado, colocado em c"maras climati'adas, mantendo as propriedades do produto preservado at% o momento de sua entrega# $o !ue se di' respeito ao preo estudado e estruturado pelo nosso plano de negcios,temos a preocupao de fornecer uma gama de produtos com preos justos e competitivos frente aos nossos concorrentes,atrav%s da anlise de mercado desenvolvemos embalagens apropriadas e de !ualidade com produtos de igual valor# Atrav%s da nossa demanda e de mais de oito mil pontos de vendas em todo o territrio nacional, de parceiros e clientes ,conseguimos atrav%s de grficos e clculos,estipular um preo m&nimo na produo da embalagem,um preo muito competitivo na compra e processamento do produto,fechando nosso balano dessa forma,atrav%s do volume de vendas,uma margem de lucro muito significativa# $o plano de negcios, foi desenvolvida uma reserva voltada contratao de m&dia falada ,televisionada e a contratao de agMncias de propaganda, !ue disponibili'am promotores7as8 de venda para cada ponto do grupo,divulgando e assessorando os nosso clientes,no !ue se refere ao consumo saudvel de produtos org"nicos# Parte desta verba tamb%m est voltada a m&dia impressa , atrav%s de revistas,jornais de bairro e outdoors espalhados em todo o territrio nacional#
O plano de negcio tambm estabelece, atravs de contratos firmados e registrados nos rgos competentes a garantia da produo,entrega e cumprimento de prazos junto aos nossos fornecedores,distribuidores e plano logstico. Cada regio do territrio nacional foi estrategicamente selecionada e localizada prxima de produtores e apoio logstico,onde o contrato de produo incluindo em a embalagem,o especficos esto ue dentro e do a entrega funcione de forma estes or uestrada,onde a reposio das prateleiras nas lojas seja feita ! cada " dias corredores supermercado,corredores

devidamente sinalizados,c#amados corredor verde.

C6 P!ANO E RECURSOS ;UMANOS

Para uma atuao positiva da empresa junto ao mercado e aos seus clientes ser fundamental o investimento no capital intelectual, buscando o perfil ade!uado de colaborador, para !ue esse contribua com o crescimento da empresa e com o seu prprio crescimento# 4isando termos uma e!uipe alinhada com este novo processo, elaboramos um plano de recursos humanos !ue tem como foco principal, investir em cada colaborador de forma !ue este possa trabalhar com eficiMncia e produtividade, e acima de tudo com !ualidade !ue hoje % essencial para con!uista de novos clientes# A estrat%gia para integrao dos colaboradores internos, estar voltada para a preparao destes atrav%s de treinamentos reali'ados por uma e!uipe especiali'ada nesse novo nicho de mercado, o org"nico, nesta e!uipe contamos com profissionais da engenharia do alimento, nutricionistas, agrPnomos, !u&micos, e t%cnicos preparados para lidar com !uest<es !ue envolvem boa alimentao e produtos saudveis# Estes colaboradores tem como funo, o atendimento ao cliente, mostrando ele a import"ncia de levar uma vida saudvel, com bem(estar, apresentando este cliente nosso produto,e3plicando os benef&cios sade, dando dicas de alimentao saudvel atrav%s do produto !ue ele estar ad!uirindo para consumo,como tamb%m colaborando para !ue estes venham ter um mudana comportamental ao !ue se refere aos cuidados com sua sade e de todos sua volta / intuito deste atendimento diferenciado, % fideli'ar o cliente !ue est comprando o produto,para !ue este volte, al%m de inform(lo,levando de certa forma uma prestao de servios ben%fica !ue contribua para a sociedade em geral de forma positiva# Por este motivo estes profissionais precisam estar devidamente capacitados, para desempenhar a funo com responsabilidade e competMncia# A proposta de reteno destes talentos, % o desenvolvimento deste colaborador para formao profissional, e posteriormente para !ue este possa fa'er um plano de carreira dentro da empresa# Para isso investiremos em cursos t%cnicos e de formao espec&fica, dando oportunidade para !ue este possa ad!uirir novos conhecimentos e desenvolver novas habilidades na rea em !ue atua#

Em relao aos benef&cios oferecidos estes colaboradores, com base em estudos e pes!uisas !ue reali'amos no mercado, e junto aos colaboradores, chegamos concluso !ue precisamos cuidar de nosso maior patrimPnio !ue % o nosso colaborador e para isso devemos estar dentro dos par"metros, para competir com o mercado e3terno# /s benef&cios concedidos estes colaboradores visam proporcionar uma melhor !ualidade de vida, reconhecimento pelo trabalho !ue reali'am na empresa, al%m de contribuir em sua vida social, pois so benef&cios essenciais no dia(a(dia, como) vale transporteZ assistMncia m%dicaZ vale refeioZ cesta bsicaZ vale alimentao e ambiente ade!uado para seu desenvolvimento intelectual# Ainda seguindo nosso plano de recursos humanos, nosso foco % trabalhar com uma linhagem, !ue siga corretamente todos os benef&cios e3igidos por lei,aos trabalhadores, ao !ue se refere todos os direitos trabalhistas# C6' !ideran#a $o !ue se di' respeito liderana,podemos afirmar !ue para ser um l&der ideal, o colaborador deve possuir diversas aspectos e !ualidades dentre eles podemos citar capacidade de absolver novas id%ias Zrespeito individualidade do ser,saber condu'ir o grupo em direo ao objetivo,administrar conflitos internos evitando !ue o processo de crescimento seja prejudicadoZ saber delegar tarefas,cobrar e parabeni'ar o colaborador no momento oportuno e de con!uista# Citando alguns tipos de modelos de liderana) 9\AED AT /CDA A % o l&der !ue do alto do seu trono ,imp<e de forma impositiva suas ideias e pensamentos frente ao negcio# 9\AED CAD0B6] 0C/ % a!uele !ue envolve todos no momento em !ue discursa as primeiras palavras,tem a capacidade de motivar e estimular o grupo ao alcanar as metas e objetivos# 9\AED C/$ DA H 0CA % a!uele !ue no respeita as normas de condutas estabelecidas pela organi'ao,seu objetivo % a meta final !ual!uer preo,sem respeito s condutas %ticas !ue regem uma organi'ao# 9\AED B0 TAC0/$A9 podemos compar(lo um camaleo,onde o mesmo age e se comporta de acordo com a situao e o elemento envolvido, procurando compreender o universo individual de cada colaborador# 9\AED AE6/CD] 0C/ % um l&der objetivo, !ue age sem rodeios e sem diferenciao,procura metas de forma justa e igualitria cada um dos colaboradores,sem

favorecimentos ou distino# 9\AED 902EDA9 no se preocupa com os detalhes muito menos com o comportamento individual de cada colaborador,est voltado para suas !uest<es internas no se preocupando com o todo,dei3ando o caminho livre para !ue cada colaborador atue de forma individual,fa'endo com !ue o grupo perca o foco# C6% 0atores Due Co+pEe+ u+a !ideran#a oda organi'ao possui uma hierar!uia e objetivos pr% determinados,isso nos leva entender !ue a organi'ao % formada por uma pir"mide onde o pice da pir"mide esto os acionistas,prosseguindo em direo base encontramos diretores,gerentes,l&deres e na base da pir"mide a linha de frente da organi'ao,constitu&da pela grande parte dos colaboradores !ue tem por obrigao seguir normas e regras estabelecidas por toda a cadeia sempre com objetivo de crescimento profissional agregado por valores e competMncia,onde o objetivo maior de toda e !ual!uer organi'ao % fluir de forma harmPnica e sincroni'ada em todos os seus processos eliminando gargalos, em direo ao objetivo principal,cumprir metas estabelecidas agregando valor, reconhecimento e ganhos financeiros# /s conflitos dentro da organi'ao devem ser analisados e administrados de forma coerente, procurando ouvir sempre os dois lados,valori'ando dentro do conflito um ponto em comum !ue possa chamar dos conflitantes,fa'endo com !ue os mesmos percebam !ue mesmo na crise, h algo em comum dentro da situao apresentada,fa'endo com !ue estes colaboradores analisem a situao de uma forma conjunta,condu'indo(os ao entendimento,evitando !ue o conflito se propague para todo o grupo,sempre tendo em mente !ue o conflito no % algo ruim e sim uma oportunidade do l&der ou da organi'ao saber o !ue se passa na cabea de seus colaboradores# / modelo de liderana adotada na nossa organi'ao % o modelo de liderana democrtica, este l&der tem a caracter&stica de estabelecer as metas claras e objetivas, de forma participativa apoiando e administrando dvidas e conflitos# / modelo de liderana ideal para nossa organi'ao % o modelo democrtico, onde traa e prop<es metas objetivas e claras aos seus colaboradores,fornecendo suporte e apoio em todo o processo, para !ue estas metas sejam alcanadas,lidando com cada colaborador de forma respeitosa,reconhecendo valores,limita<es,maturidade,individualidade de cada membro# Aesta forma as metas so estruturadas, o apoio % constante e o resultado % esperado de forma

positiva pelo l&der democrtico#

F6 AN?!ISE E MERCA O / mercado verde !ue % constitu&do por alimentos org"nicos, vem se mostrando cada ano um dos mercados mais promissores da atualidade# 4ivemos hoje,uma crise global,tanto financeira !uanto ecologicamente falando,esse mercado vem !uebrando paradigmas e gerando anualmente uma receita de L;? bilh<es de dlares, com a perspectiva de um crescimento anual de ;?V a#a#, com estimativas de fechar L?=L,com uma arrecadao de @?V maior !ue a receita do ano L?==# Al%m disso, esse mercado est fomentando a economia, no s nacional como a internacional, gerando renda milhares de fam&lias produtoras em todo o planeta, sendo responsvel tamb%m pelo inverso da migrao, onde fam&lias da terra iludidas com a melhor condio de vida nas cidades grandes, retornam sua terra natal com dignidade e empregos garantidos, essa cadeia cresce de forma avassaladora,pois cada produtor gera indiretamente em m%dia mais =? mil postos de trabalho# Esse mercado tamb%m contribui de maneira impactante nos movimentos de campanhas voltadas, a preservao do meio ambiente,pois por se tratar de uma cultura natural e org"nica,preserva diretamente o solo, as margens, as guas e os leitos dos rios e mares de todo o planeta# / consumidor de produtos org"nicos % formado por grupo diferenciado e consciente,diferenciado por se preocupar com a !ualidade de vida e a sade do seu corpo pois ao consumir produtos org"nicos,est livrando seu organismo de uma s%rie de produtos !u&micos e altamente t3icos, e % um pblico consciente por estar contribuindo diretamente para a preservao do planeta,resguardando o mesmo para as futuras gera<es# / nosso produto % um produto de bai3a sa'onalidade,sua produo % constante em funo do seu consumo,ser constante e dirio tanto mas residMncias,como em bares e restaurantes,havendo somente uma !ueda na produo em per&odos climticos ou catstrofe ambiental# 5rente concorrMncia nosso produto se destaca primeiramente,pelo bai3o custo ao consumidor e pela capacidade de grande produo e distribuio# A participao do nosso produto no mercado,abrange >?V do mercado,sendo !ue os outros

L?V ficam cargo de pe!uenos e m%dios produtores independentes, onde os mesmos vendem sua produo para o mercado e3terior# 4ivemos hoje, um momento nico no nosso pa&s,onde a economia vem crescendo ano aps ano,prova disso % o aumento da renda familiar !ue proporcionou o crescimento da classe m%dia !ue de contrapartida formou pessoas mais e3igentes e com possibilidades de consumir produtos diferenciados e de valor agregado maior como % o caso dos produtos org"nicos#

G6 P!ANO 0INANCEIRO Ae acordo com o plano de negcios, a estimativa de gastos para L?=L, para implementao do negcio verde dentro do Grupo Po de Acar linha ae!, % de um gasto anual D^ ;?#???#??? bilh<es de reais ao !ue se refere ao todo teritrio nacional# 0ncluindo despesas operacionais, log&stica, fornecedores,mar+eting e salrios# A estimativa de venda anual da linha verde ultrapassa os =>? bilh<es de reais,onde a meta do grupo com a linha ae! ,tem em m%dia uma previso de lucro de K; V bruto, com estimativas de alcanar lucros maiores no decorrer dos anos,atrav%s da criao de produtos prprios e fabricao prpria, redu'indo gastos e aumentando a receita# Para !ue este nmero seja alcanado o grupo deseja manter um ritmo de crescimento de ;KV a#a,um pouco mais acima dos nmeros apresentados pelo mercado# / grupo estabeleceu um cai3a reserva,voltado para implementao e aplicao de parte do lucro em a<es do mercado verde contribuindo para a receita esperada#

Conclus/o / plano de negcio,procurou abordar desde o in&cio o crescimento de um novo nicho de mercado !ue vem apontando h alguns anos na economia mundial e brasileira Este plano de negcios est sendo implementado,dentro de um do maior grupo de supermercado do 2rasil,atrav%s de uma de suas empresas, !ue est voltada produo e distribuio de produtos org"nicos# 5oi procurado analisar e viabili'ar dentro das regras e normas !ue comp<e o plano de negcios a elaborao !ue inclui a criao de um produto, a sua forma de distribuio, a sua rentabilidade e a sua e3pectativa de crescimento no mercado interno# Esta realado o crescimento anual e nos anos subse!_entes,um dos principais objetivos de traarmos este projeto de plano de negcios voltados ao mercado verde % !ue !ual!uer preju&'o !ue a organi'ao possa vir a ter neste novo empreendimento % para !ue esse preju&'o se dM to somente no papel e no nas finanas da organi'ao#