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ESCOLA SECUNDRIA COM 2 E 3 CICLOS ANSELMO DE ANDRADE

Curso de Educao e Formao de Adultos (nvel secundrio)

FICHA DE TRABALHO N.1

VALIDAO

rea: Sociedade, Tecnologia e Cincia


NCLEO GERADOR 7: SABERES FUNDAMENTAIS
Domnio de Referncia 2
Actuar em diferentes contextos profissionais com base em atitudes racionalistas e cientficas, identificando e relacionando
diferentes processos, mtodos e tcnicas de produo de conhecimento sobre a realidade em cincias sociais.
Actuar no contexto da vida profissional procurando encontrar solues tcnicas que melhorem processos e procedimentos
(experimentar e melhorar a eficincia).
Actuar de forma a valorizar o papel das vrias componentes na prtica cientfica, em particular, experimentao e teoria,
valorizando em simultneo o papel da representao matemtica como suporte para a explicao e previso dos factos.

2008/2009

Nome: ______________________________________________ Turma: _____ N: _____


Domnio de Referncia 2

Contexto Profissional

Data ___/___/___

Processos e mtodos cientficos

TEMPO PREVISTO PARA A ACTIVIDADE: 2 mdulos de 45 minutos.

A D. Carla est preocupada. A sua patroa vai abrir uma outra loja numa
outra zona do pas. A nova loja ser no Porto e D. Carla foi incumbida a tarefa de
seleco dos detergentes. Inicialmente a D. Carla no percebeu o porqu desta
tarefa.
Ento mas no Porto no existem os detergentes que utilizamos nesta loja?
questionou a D. Carla.

Formadores: Bruno Bastos / Daniela Oliveira

Existir, at existem! respondeu a sua patroa com um sorriso nos lbios.


O problema que na zona do Porto as guas so mais macias. E, como tal os detergentes e as
quantidades de detergentes tero que ser ajustadas de forma a no termos prejuzos. explicou.
Foi ento que a D. Carla se lembrou que nas embalagens de detergentes existem algumas
informaes sobre a dureza das guas e as dosagens de detergentes aconselhadas a que ela nunca deu muita
importncia.
Assim que chegou a casa, a D. Carla pegou na embalagem do seu detergente da roupa, leu o rtulo
com ateno e concluiu: Quanto maior for a dureza da gua maiores as doses de detergente a serem
utilizadas para que a lavagem seja eficiente.

Leia com ateno o texto que se segue e responda s questes que lhe so colocadas no final.

A SABER
Como a gua um bom solvente, as guas subterrneas, consoante o tipo de solos que atravessam, contm muitas substncias dissolvidas.
As guas que atravessam solos calcrios, ricos em sais de clcio e magnsio, so, designadas por
guas duras, enquanto que as que atravessam solos baslticos, arenticos e granticos, pobres nestes sais,
so guas consideradas macias.
A anlise de guas das diferentes regies do nosso
pas mostra que estas possuem quantidades de sais de
clcio e magnsio variveis, que permitem distingui-las
em funo da sua dureza. No norte do nosso pas, as
guas so macias, aumentando a sua dureza medida que
avanamos para sul.
A dureza de uma gua exprime-se em miligramas de sais
de clcio e magnsio dissolvidos por litro de gua,
permitindo distinguir claramente entre guas duras ou
macias. Existem valores mximos para este parmetro,
que no devem ser ultrapassados, principalmente quando
a gua utilizada para fins industriais.

O modo como fazem espuma tambm permite distinguir as guas quanto sua dureza: a gua
dura diminui o poder espumante do sabo, enquanto que a gua macia o aumenta.
A utilizao de guas duras traz inconvenientes. Nas regies onde so comuns, formam-se depsitos esbranquiados nas paredes dos recipientes onde a gua ferve e tambm depsitos calcrios nas
mquinas de lavar e nas canalizaes, danificando-as. A nvel industrial, os depsitos calcrios que
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podem ocorrer nos tubos de aquecimento obrigam a um maior dispndio de energia para aquecimento de
guas e ao risco de exploses por estrangulamentos provocados em tubos e caldeiras.
Existem mtodos para diminuir a dureza das guas, normalmente por adio de substncias que

reagem com os sais de sdio e magnsio. Por exemplo, os canalizadores removem os precipitados de
carbonato de clcio (CaCO3) adicionando cido clordrico (HCl), que reage com o carbonato de clcio de

acordo com a reaco qumica traduzida por:

2 HCl (aq) + CaCO3 (s) CaCl2 (aq) + CO2 (g) + H2O (l)

(1)

Qual a diferena entre guas duras e guas macias?

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(2)

Quais as consequncias da utilizao prolongada de guas duras nas mquinas de lavar roupa e
loia?

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(3) A gua da regio onde vive considerada macia ou dura?


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(4) De que forma, estando em casa e, de uma forma relativamente simples, poderemos saber que tipo
de gua corre nas nossas torneiras?
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(5) Em que loja, em Almada ou no Porto sero maiores as despesas com detergente, supondo que sero
lavadas o mesmo nmero de peas com o mesmo grau de sujidade? Justifique a sua resposta.
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(6) As embalagens industriais de detergente tm dimenses muito maiores que aquelas que utilizamos
em nossa casa. Supondo que uma embalagem industrial tem 20 kg de detergente slido e que cada
dose de detergente utilizada na loja de 200g e que por dia so utilizadas cerca de 14 doses de
detergente em cada uma das 4 mquinas que a loja possui determine:

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(6.1)

A quantidade de detergente gasta, em mdia, em kg, em cada uma das mquinas.

(6.2)

A quantidade de detergente gasta por dia, em kg.

(6.3)

A quantidade gasta num ms, em kg.

(6.4)

A quantidade de embalagens de 20 kg necessrias para um ms.

(7) Devido ao facto de, no Porto, a gua ser mais macia, so gastos menos 30% de detergente na loja
do Porto relativamente loja de Almada.

(7.1)

Qual a massa, em g, de uma dose na loja do Porto?

(7.2)

Quantas embalagens de 20 kg so necessrias para um ms na loja do Porto?

(7.3)

Se cada embalagem de detergente tiver um custo de 25 quanto gasta a mais a loja de Almada na
aquisio de detergente para um ms?

(8) Podero os preos praticados na lavandaria de Almada ser aplicados na loja do Porto? Justifique a
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sua resposta.
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(9) Como poder a patroa da D. Carla ultrapassar esta despesa?


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(10) A seguinte informao encontra-se no rtulo de uma embalagem de 600g de detergente em p.


Supondo que efectua uma mquina de roupa por dia e que
a sua mquina gasta cerca de 8 litros de gua em cada
lavagem, determine:

(10.1) A quantidade de gua, em litros, que gasta


mensalmente.

(10.2) A quantidade de detergente, em g, que gasta


mensalmente.

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(10.3) Quanto tempo dura a embalagem de detergente?

(10.4) Quantas embalagens de detergente dever comprar por ms?

BOM TRABALHO!