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JOINVILLE SC BRASIL
2007
JOINVILLE - SC - BRASIL
2007
Trabalho aprovado como requisito parcial para a obteno do grau de Engenheira, no Curso
de Graduao em Engenharia: Habilitao em Produo e Sistemas, da Universidade do
Estado de Santa Catarina.
Banca Examinadora
Ascnio Pruner
Se eu ouo, eu no me lembro... Se eu
ouo e vejo, talvez me lembre... Se eu
ouo, vejo e fao... eu nunca mais
esqueo.
Autor desconhecido
SUMRIO
CAPTULO QUARTO............................................................................................... 49
4 METODOLOGIA CIENTFICA .............................................................................. 49
CAPTULO QUINTO ................................................................................................ 51
5 ESTUDO DE CASO .............................................................................................. 51
5.1 APRESENTAO DA EMPRESA...............................................................................51
5.2 ANLISE DO LAYOUT EM LINHAS ........................................................................52
5.2.1 Curva ABC de Faturamento ....................................................................................53
5.2.2 Levantamento dos Tempos ......................................................................................54
5.2.3 Mtodo de Trabalho.................................................................................................54
5.2.4 Mo-de-Obra............................................................................................................55
5.2.5 O Lado Ergonmico.................................................................................................56
5.3 IMPLANTAO DO LAYOUT CELULAR................................................................57
5.3.1 Mudana no Layout .................................................................................................58
5.3.2 Levantamento dos Tempos ......................................................................................59
5.3.3 Mtodo de Trabalho.................................................................................................59
5.3.4 Mo-de-Obra............................................................................................................60
5.3.5 O Lado Ergonmico.................................................................................................61
5.4 LAYOUT EM LINHAS VERSUS LAYOUT CELULAR ............................................62
CONSIDERAES FINAIS ..................................................................................... 64
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ........................................................................ 67
LISTA DE FIGURAS
LISTA DE TABELAS
INTRODUO
Eliminar os desperdcios;
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Padronizar o trabalho;
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CAPTULO PRIMEIRO
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especficos, tais como as ferramentas e utenslios do local de trabalho, bem como a anlise do
movimento dos operadores.
Segundo Shingo apud Martins e Laugeni (2005), as melhorias dos processos se
compem de passos que devem ser seguidos ao se desenvolver uma anlise de mtodos. A
seqncia a seguinte:
Estgio 1: Identificao clara do problema. Deve-se ter em mente que sempre existe uma
melhoria que poder ser feita. Para a rea industrial deve-se:
- observar as mquinas e tentar descobrir os problemas;
- reduzir os defeitos a zero, mesmo que seja aparentemente impossvel;
- analisar as operaes comuns a produtos diferentes e procurar diminuir os custos;
- procurar os problemas.
Moreira (2004) afirma que neste estgio deve-se identificar a operao a ser estudada.
Isto implica em conhecer o local de trabalho, obter informaes sobre os equipamentos e
ferramentas utilizadas, descrever as etapas em que o trabalho se divide, identificar os
materiais a serem utilizados, entre outros.
Estgio 2: Aplicar o modelo 5W1H, que significa fazer as seis perguntas chaves para ser feita
uma boa anlise do mtodo de trabalho, so as seguintes:
a) What? (o qu?) produto que ser produzido;
b) When? (quando?) quando dever ser feito;
c) Who? (quem?) quem dever faz-lo;
d) Where? (onde?) onde dever ser feito;
e) Why? (porqu) o motivo deste trabalho ser executado;
f) How? (como?) mtodo que dever ser utilizado, seqncia das operaes.
Em muitas bibliografias j existe o 5w2h, onde foi simplesmente includo mais um
H, que significa how much, que significa o custo de alterao no mtodo de trabalho ou
uma nova melhoria implantada.
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Estgio 3: Planejamento das melhorias. Para que as melhorias sejam atingidas deve-se haver
um envolvimento no problema, entendendo-o claramente. A gerao de idias serve para que
os mesmos sejam resolvidos com maior facilidade. Uma dos mtodos mais eficazes para a
gerao de idias o brainstorming.
Em relao a esta funo Arajo (2001) descreve que:
Brainstorming constitui do recurso utilizado por um grupo de pessoas para rapidamente
gerar, esclarecer e avaliar uma lista de idias, problemas e pontos para discusso. Neste
mtodo o que importa inicialmente a quantidade de idias apresentadas e no a qualidade
destas idias.
Alm do brainstorming o autor destaca a utilizao das 12 perguntas investigadoras
que so identificadas a seguir:
1. Pode ser eliminado?
2. Pode ser feito inversamente?
3. Isso normal (ocorre freqentemente) ou excepcional (ocorre aleatoriamente)?
4. No processo, o que sempre fixo e o que varivel?
5. possvel aumento e reduo nas variveis do processo?
6. A escala do projeto modifica as variveis?
7. Podem-se combinar duas ou mais operaes em uma s?
8. H backup de dispositivos, ferramentas e meios de armazenamento do material?
9. As operaes podem ser realizadas em paralelo?
10. Pode-se mudar a seqncia das operaes?
11. H diferenas ou caractersticas comuns a peas e operaes?
12. H movimentos ou deslocamentos em vazio?
Ainda no estgio 3, a discusso com os operrios e os supervisores no cho de fbrica
poder lanar muita luz para particularidades importantes para o analista. Moreira (2004)
constata que esta fase no se completa, no sentido de que o dilogo dever persistir at o
trmino do projeto. O referido autor tambm diz que se deve fazer a documentao da
operao, com o auxlio de fluxogramas. Se o mtodo j existir, um fluxograma atual
mostrar o mtodo que utilizado atualmente, onde ser objeto de estudos em busca de
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melhorias. Estas melhorias podero refletir tanto na qualidade do produto final, como na sua
produtividade. Caso o mtodo ainda no exista, a documentao necessria, pois poder ser
feita a partir de informaes j existentes.
Para este fim o Grfico Causa e Efeito tambm poder ajudar e muito na identificao
dos problemas durante a anlise do mtodo.
Estgio 4 : Implantao das melhorias. Esta fase de adaptao das mudanas, pois as
mesmas tendem a causar problemas. Deve-se avaliar se as pessoas esto executando o
trabalho conforme o planejado e colocar em prtica aes para que a implantao da melhoria
d o resultado esperado.
Segundo Campos (1992) a ferramenta Causa e Efeito foi criada e desenvolvida por
Kaoru Ishikawa em 1943, este diagrama conhecido tambm como diagrama Espinha de
Peixe, 4M, 5M e 6M. A sua representao encontra-se na figura 1.
Trata-se de uma tcnica simples e eficaz na enumerao das possveis causas de um
determinado problema. O autor descreve que as causas so agrupadas em famlias para
facilitar sua anlise, sendo relacionada com o efeito causado de forma visual e clara.
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O fluxograma serve para identificar a seqncia de atividades bem definidas das fases
do processo produtivo. Oliveira (2005) discorre sobre esta ferramenta que, Fluxograma a
representao grfica que apresenta a seqncia de um trabalho de forma analtica,
caracterizando as operaes, os responsveis e/ou unidades organizacionais envolvidas no
processo.
O autor afirma que o fluxograma tem como objetivos principais:
- a padronizao da representao dos mtodos e os procedimentos de trabalhos;
- maior rapidez na descrio dos mtodos de trabalho;
- facilidade na localizao e a identificao dos aspectos mais importantes;
- maior flexibilidade;
- melhor grau de anlise.
Segundo Barnes (1977), em 1921 o casal Gilbreth criou um conjunto de 40 smbolos
utilizados na preparao do fluxo do processo. Estes smbolos registram um processo
industrial identificando cada atividade a ser executada. Alguns anos depois, em 1947, o
referido autor afirma que a American Society of Mechanical Engineers (ASME) introduziu
como padro apenas cinco smbolos, que por sua vez foram adaptadas por Martins e Laugeni
(2005) e Moreira (2004) da seguinte maneira:
Transporte: toda vez que se desloca um objeto de um local para o outro, ocorre
um transporte. Por outro lado, deslocamentos intrnsecos a uma operao, ou que ocorrem no
prprio local de trabalho, no so considerados como transporte no fluxograma do material.
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Demora: uma demora ocorre quando o material pra dentro do processo produtivo,
seja porque esta aguardando um transporte para a operao seguinte, seja por outras razes.
Vale lembrar que em algumas literaturas mais antigas este smbolo tambm conhecido como
Espera.
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Segundo Barnes (1977), o estudo dos movimentos foi introduzido por Frank Gilbreth,
seguidor do trabalho de Frederick Taylor no incio do sculo XX. Ele visava o estudo dos
movimentos do corpo humano durante uma operao, e tinha neste estudo dois objetivos
bsicos, a procura por eliminar os movimentos desnecessrios e a determinao da melhor
seqncia de movimentos de forma a se atingir uma maior produtividade do operador.
Durante o estudo dos mtodos, apesar de ter o seu sistema de anlise, o cronoanalista
defronta-se com vrias dificuldades. A principal delas o fato de no possuir conhecimentos
especficos sobre a operao que est observando. Nestes casos, o ideal procurar o auxlio
do supervisor da rea, ele o nico que poder ajud-lo a resolver certas questes tcnicas.
Aps esta etapa necessria a utilizao das ferramentas de anlise, uma delas a aplicao
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dos princpios da economia de movimentos. Sua essncia consiste em elaborar mtodos que
permitam ao operador fazer um melhor uso dos seus movimentos.
Em 1912 os movimentos foram estudados pelo casal Frank e Lilian Gilbreth, que
formularam empiricamente 20 princpios de economia dos movimentos, onde o melhor
mtodo escolhido pelo critrio do menor tempo gasto. "Segundo estes princpios, as mos
devem realizar movimentos rtmicos, seguindo trajetrias curvas e contnuas, evitando-se
paradas bruscas ou mudanas repentinas de direo" (ILDA, 2000). Estes princpios foram
aperfeioados mais tarde por Barnes (1977), com um enfoque bem tradicional, sob orientao
Taylorista.
Segundo Barnes (1977), os princpios da economia de movimentos so representados
por 22 regras bsicas. As mesmas esto dispostas a seguir:
- Princpios para o Corpo Humano
1) As duas mos devem iniciar e terminar os movimentos no mesmo instante;
2) As duas mos no devem ficar inativas ao mesmo tempo;
3) Os braos devem mover-se em direes opostas e simtricas;
4) Devem ser usados movimentos manuais mais simples;
5) Deve ser usada a quantidade de movimento (massa x velocidade) ajudando esforo
muscular;
6) Usar movimentos suaves, curvos e retilneos das mos, evitando mudanas bruscas
de direo;
7) Os movimentos balsticos ou soltos so mais fceis e precisos que os movimentos
controlados (truncados ou limitados);
8) O trabalho deve seguir uma ordem compatvel com ritmo suave e natural do corpo.
- Princpios para o Local de Trabalho
1) As necessidades de acompanhamento visual devem ser reduzidas;
2) As ferramentas e materiais devem ficar em locais fixos;
3) As ferramentas, materiais e os dispositivos de controle devem localizar-se perto de
seus locais de uso;
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Para que uma fbrica funcione bem, necessrio que cada posto de trabalho funcione
bem. Diante deste fato, estudar-se- a maneira que o mesmo dever estar dimensionado, para
que assim seja obtida a eficincia.
Segundo ILDA (2000), existem dois tipos de enfoques para analisar o posto de
trabalho: o enfoque tradicional e o ergonmico. O enfoque tradicional baseado nos
princpios da economia de movimentos, j apresentados no item 1.3.1, enquanto que o
enfoque ergonmico baseado principalmente na anlise biomecnica da postura.
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Os pesos devem ser mantidos o mais prximo possvel do corpo. Quanto mais o peso
estiver afastado do corpo, mais os braos sero tensionados e o corpo pender para frente, as
articulaes como cotovelo, ombro e costas sero mais exigidos, aumentando assim as tenses
sobre estes e sobre os respectivos msculos. A Figura 5 mostra o aumento da tenso nas
costas, quando o brao se afasta do corpo, segurando um peso de 20 kg.
Os perodos prolongados com o corpo inclinado devem ser evitados sempre que
possvel. A parte superior do corpo de um adulto, acima da cintura, pesa 40 kg em mdia.
Quando o tronco pende para frente acontece a trao dos msculos e dos ligamentos das
costas para manter essa posio. Ento a tenso maior na parte inferior tronco, onde surgem
dores.
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Portanto, a cabea deve ser mantida o mais prximo possvel da postura vertical.
Sabe-se que levantamentos rpidos de peso podem produzir fortes dores nas costas. O
levantamento de peso deve ser feito gradualmente. necessrio, portanto pr-aquecer a
musculatura antes de fazer uma grande fora.
Nenhuma postura ou movimento repetitivo deve ser mantido por um longo perodo.
As posturas prolongadas e os movimentos repetitivos produzem um alto grau de fadiga. Em
longo prazo, podem produzir leses nos msculos e articulaes. Pode-se ento fazer-se
rodzios peridicos, de um posto de trabalho para o outro, entre operadores envolvidos em
atividades que exijam movimentos repetitivos.
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A fadiga muscular pode ser reduzida com diversas pausas curtas distribudas ao longo
da jornada de trabalho. Muitas vezes, essas pausas j existem naturalmente dentro do prprio
ciclo do trabalho. Por exemplo, quando se espera que a mquina complete o seu ciclo ou
quando um carregador retoma descarregado. Do contrrio, necessrio programar essas
pausas peridicas.
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CAPITULO SEGUNDO
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existem os tempos que necessitam muito da interveno humana na produo, quanto maior
for esta interveno, segundo o referido autor, maior a dificuldade de se medir corretamente
estes tempos, uma vez que cada operador tem habilidades, fora e vontades diferentes.
Toledo Jnior (1983) tambm constata que com os tempos padres podero:
- determinar a carga de mo-de-obra necessria;
- determinar a carga das mquinas;
- controlar a produo e a produtividade;
- fornecer dados para o estudo de balanceamento de estruturas de produo.
Para a realizao dos estudos dos tempos necessita-se utilizar equipamentos e pessoas
treinadas capazes de fornecer a acuracidade nos dados.
Os equipamentos listados a seguir so apresentados por Barnes (1977) como os mais
utilizados para o estudo de tempos:
- cronmetro de hora centesimal: o cronmetro mais utilizado, e uma volta do
ponteiro maior corresponde a 1/100 de hora, ou 36 segundos. Podem, contudo, ser utilizados
outros tipos de cronmetros, inclusive cronmetros comuns;
- filmadora: este um equipamento auxiliar que apresenta a vantagem de registrar
finalmente todos os diversos movimentos executados pelo operador.
- folha de observaes: para que os tempos e demais informaes relativas operao
cronometrada possam ser adequadamente registrados;
- prancheta para observaes: necessria para que se apie nela a folha de
observaes e o cronmetro.
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Segundo Moreira (2004), para que o tempo seja estudado, o analista dever tomar
algumas providncias bsicas, so as seguintes:
a) Haver uma boa comunicao com o operador explanando a necessidade do estudo,
evitando assim as desconfianas e ressentimentos;
b) Familiarizar-se com a operao e tudo em que ela esteja envolvida, ou seja, o local
onde ela desenvolvida, os equipamentos que so utilizados e as condies gerais em que o
trabalho realizado, como por exemplo a iluminao, rudo, poeira, posio do operador,
entre outros;
c) Se julgar necessrio para obter mais preciso no estudo, principalmente se a tarefa
for relativamente longa, dever dividi-Ia em partes menores, que so os elementos. O nmero
de elementos a utilizar depender da especificidade da tarefa. Essa diviso ser
particularmente til se existirem elementos que no comparecem em todas as execues, mas
apenas regular ou eventualmente. O tempo desses elementos deve ser rateado pelo nmero
tarefas cronometradas.
Os tempos padres de produo que sero medidos podero servir como uma
referncia futura, para avaliar o desempenho de uma determinada clula de produo. Martins
e Laugeni (2005) destacam a importncia de haver uma discusso com todos os envolvidos no
estudo a fim de analisar-se o tipo de trabalho que ser executado, procurando obter a
colaborao dos supervisores e dos operadores do setor. Ele enfatiza que a seguir deve-se
definir o mtodo da operao e dividi-Ia em elementos. O operador que ir realizar a operao
deve ser treinado para execut-la, conforme o estabelecido.
Para ser obtido o tempo padro, necessrio seguir algumas etapas. Segundo Martins
e Laugeni (2005), deve-se dividir a operao em elementos (seo 2.4.1),
realizar-se uma
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Martins e Laugeni (2005) afirmam que na prtica, para determinar o tempo padro de
uma pea ou de uma operao devem ser realizadas entre 10 a 20 cronometragens. Mas
tambm enfatiza que a maneira mais correta para determinar o nmero de cronometragens ou
ciclos n a serem cronometrados deduzida da expresso do intervalo de confiana da
distribuio por amostragem da mdia de uma varivel distribuda normalmente, resultando a
expresso:
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em que:
n = nmero de ciclos a serem cronometrados
z = coeficiente da distribuio normal padro para uma probabilidade determinada (obtido
atravs da tabela de distribuio normal)
R = amplitude da amostra
d2= coeficiente em funo do nmero de cronometragens realizadas preliminarmente
|x = mdia da amostra
Er = erro relativo
O referido autor constata que para a utilizao desta expresso deve-se realizar uma
cronometragem prvia, cronometrando-se a operao entre cinco e sete vezes e retirando-se
dos resultados obtidos a mdia |x e a amplitude R. Devem tambm ser fixados os valores da
probabilidade e do erro relativo que so desejados. Para Martins e Laugeni (2005) na prtica
costumam-se utilizar probabilidades entre 90% e 95%, e erro relativo variando entre 5% e
10%.
Moreira (2004) cita que a quantidade de medidas a serem tomadas, ou seja, o nmero
de ciclos a cronometrar depende de trs fatores: a variabilidade dos tempos, a preciso
desejada e o nvel de confiana sobre a medida tomada. O autor descreve que quanto maiores
forem, isoladamente ou em conjunto, a variabilidade das medidas, a preciso desejada e o
nvel de confiana pretendido, maior ser o nmero de medidas necessrio.
Moreira (2004) ainda completa que para se obter o nmero de medidas deve-se antes
tomar uma amostra de medidas, determinando-se a sua mdia x e o seu desvio padro s. O
nmero N de medidas para um dado elemento dado pela frmula:
N = ((100 . z . s) / (a . |x))2
onde :
s = desvio padro da amostra
z = coeficiente da distribuio normal (obtido atravs da tabela de distribuio normal)
a = preciso final desejado em %
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Para Moreira (2004), para determinar-se o padro de uma operao devem ser obtidos
sobre essa mesma operao: o tempo real e o tempo normal.
O tempo real aquele que decorre do exato momento em que a operao realizada.
Este tempo obtido atravs da cronometragem direta do operador em seu posto de trabalho e
varia de operador a operador e tambm para o mesmo operador em ocasies distintas. Desta
forma, o referido autor afirma que o analista dever fazer um nmero de medidas suficiente
para obter um valor mdio do tempo real, com um certo grau de confiana. Aps isto, o tempo
real j obtido ser objeto de correes e redundar no tempo normal.
O tempo normal, segundo Moreira (2004), o tempo requerido para um operador
completar a sua operao utilizando-se velocidade normal, qual atribudo um valor a
100%, medindo assim a sua eficincia ou o seu ritmo de trabalho. Para um operador de
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eficincia acima da mdia ter eficincia maior que 100%, enquanto logicamente aquele
abaixo da mdia ter eficincia menor que 100%, sempre por conveno.
Para evitar erros, de extrema importncia que a equipe de cronometristas estejam
devidamente treinados. Esse treinamento para Barnes (1977) costuma ser feito por meio de
filmes, onde o analista levado a julgar sobre a eficincia (ritmo) do operador em vrias
situaes pr-julgadas. A experincia mostra que, aps um certo nmero de tentativas e
repeties, diferentes pessoas tendem a convergir em seu julgamento do ritmo.
O tempo padro aquele requerido por uma operao quando as interrupes e
condies especiais forem levadas em conta. Costuma-se para tanto acrescentar ao tempo
normal um certo percentual de tempo perdido devido fadiga e s demoras inevitveis, ou
seja, que no dependem da vontade do operador(MOREIRA , 2004).
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Onde FT o fator de tolerncia em porcentagem, que por sua vez tem por expresso:
FT = 100 + T
No possvel esperar que uma pessoa trabalhe sem interrupes o dia inteiro. Assim,
segundo Barnes (1977), devem ser previstas interrupes no trabalho para que sejam
atendidas as necessidades pessoais proporcionando um descanso para o operador, aliviando
assim os efeitos da fadiga no trabalho.
O Fator de Tolerncia (FT) atribudo para levar em conta estas condies
particulares em que a operao conduzida. Alguns valores tpicos para a tolerncia T so
apresentados na Tabela 2. Segundo Moreira (2004) o fator de Tolerncia sempre maior que
100%, justamente para prever os efeitos das condies da operao sobre a ao do operador.
Para Moreira (2004), para utilizar-se a tabela 2 (Valores Tpicos para Tolerncia)
necessrio verificar todas as condies que se aplicam na operao em estudo, somando cada
percentual correspondente aos 100% originais. O autor apresenta o exemplo de uma operao
que considerada altamente montona (acrscimo de 4%), que deve ser feita com iluminao
inadequada (acrscimo de 5%), e sob nvel de rudo alto e intermitente (acrscimo de 5%),
ento para estes valores, o Fator de Tolerncia ser no mnimo:
FT = 100 + T = 100 + (4 + 5 + 5) = 114%
Segundo o autor, a tolerncia T pode ser aumentada ainda de um percentual devido a
demoras inevitveis que faam parte da prpria situao em que a operao desenvolvida.
Estas demorar por sua vez tender a diminuir com a racionalizao do mtodo de trabalho,
mas vale lembrar que sempre ser necessrio algum tempo para o operador, para o seu uso
pessoal.
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so comuns a essas operaes. A cada vez que esses elementos comuns aparecerem, o valor
de seus tempos de execuo poder ser tomado de arquivos especialmente mantidos para
registro. No haver necessidade de recronometr-los.
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mesmo quando uma operao ainda est sendo projetada, o seu tempo de execuo pode ser
determinado. Por outro lado autor afirma que a principal desvantagem est no treinamento
exigido ao analista de tempos para que consiga utilizar o sistema com proveito, sendo na
maioria das vezes necessrio um curso formal e muitas horas de prtica para se atingir um
estgio satisfatrio de uso do sistema.
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CAPTULO TERCEIRO
3 LAYOUT
Segundo Slack et al. (1999), definir o layout decidir onde colocar todas as
instalaes, mquinas, equipamentos e pessoal da produo. O arranjo fsico uma das
caractersticas mais importantes de uma operao produtiva, pois alm de determinar a sua
forma e aparncia, mostra a maneira segundo a qual os recursos (materiais, informaes,
clientes) que so transformados e como os mesmos fluem atravs de uma operao.
Para Krajewski e Ritzman (1999), a escolha de um layout apropriado pode
proporcionar uma melhora na comunicao e organizao das empresas de manufatura, alm
de ir ao encontro das prioridades competitivas desejadas. Os referidos autores afirmam que o
seu estudo e planejamento podem ocasionar as seguintes vantagens: (a) melhor fluxo de
materiais e informaes, (b) eficincia na utilizao dos equipamentos e mo-de-obra, (c)
convenincia ao consumidor, (d) diminuio dos riscos dos trabalhadores e (e) melhor
comunicao.
Borba (1998) descreve que um bom layout pode alcanar os seguintes objetivos:
a) Melhorar a utilizao do espao disponvel, diminuindo a quantidade de material em
processo, minimizando as distncias de movimentao de materiais e pessoas, e
racionalizando a disposio das sees;
b) Aumentar a satisfao e a moral no trabalho, ordenando e limpando os ambientes;
c) Incrementar a produo racionalizando o fluxo;
d) Reduzir o manuseio melhorando a movimentao no processo produtivo;
e) Reduzir o tempo de manufatura diminuindo esperas e distncias;
f) Reduzir os custos indiretos diminuindo os congestionamentos, manuseio e danos
materiais.
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famlias de produtos. Tarefas diferentes podem ser agrupadas em famlias devido a seqncias
comuns de operaes, materiais que as compem, equipamentos necessrios, ou similaridade
de manuseio, estoque e controle. A Figura 8 apresenta um exemplo de layout celular.
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sendo cada uma delas responsvel pela execuo de uma parcela parcial do trabalho. Este tipo
de layout pode ser observado na Figura 9.
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VANTAGENS
LIMITAES
POSICIONAL
equipamentos.
Alta flexibilidade permite mudanas no projeto, Necessidade de uma superviso constante tanto
no mix de produtos e volume de produo.
PRODUTO
Planejamento
controle
simplificado
produo.
todo o sistema.
CELULAR
O agrupamento dos produtos resulta numa alta Necessidade de treinamento de mo-de-obra e
utilizao das mquinas.
PROCESSO
Alta utilizao de equipamentos.
mais difceis.
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CAPTULO QUARTO
4 METODOLOGIA CIENTFICA
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CAPTULO QUINTO
5 ESTUDO DE CASO
A Empresa de que trata o estudo foi fundada em 1932, e atua no segmento metalmecnico. Localiza-se no Estado de Santa Catarina e possui duas filiais no prprio estado.
Possui dois escritrios de vendas, um deles no Estado de So Paulo e outro em Weston, na
Flrida, EUA. Seu quadro funcional conta com um total de 1.310 colaboradores, onde
participam ativamente, colocando-a numa posio de destaque tanto no ambiente nacional
como internacional.
De acordo com as informaes levantadas, constatou-se que a Empresa obteve um
bom crescimento nos ltimos anos por atuar num segmento consideravelmente competitivo
conseguindo sempre manter seu foco no negcio. Em meio a esse contexto, realizou vrios
investimentos, como por exemplo: novas mquinas e equipamentos fabris e aumento do seu
espao fsico.
Alm desses investimentos, que certamente trouxeram melhores resultados para a
Empresa, evidenciou-se tambm a necessidade de aperfeioar o seu sistema produtivo,
revisando os mtodos de trabalho dos seus colaboradores, os tempos de execuo das tarefas e
os tipos de layout utilizados a fim de reduzir os desperdcios e encontrar as oportunidades de
melhorias, e gerando conseqentemente o lucro.
52
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A curva ABC faturamento gerada todas as vezes que se deseja fazer uma anlise
detalhada dos processos, pois atravs dela possvel priorizar itens para o direcionamento de
recursos.
O sistema criado considerando volumes de demanda e de custo, ou seja, o custo
unitrio de cada item multiplicado pela sua demanda mdia no perodo considerado na
anlise, que na empresa em questo foram os ltimos doze meses. Estes itens so colocados
em ordem decrescente juntamente com os percentuais de valor calculados, resultando nas
classes A, B, e C.
A Classe A englobou apenas 18% dos itens analisados que eram produzidos na linha
X, porm acumulou 75% dos valores do faturamento. Este estudo ficou limitado aos itens
inseridos no grupo A, por se tratar dos itens mais representativos para a empresa.
54
1
2
3
4
5
25
30
27
29
24
135
120
140
137
142
Disco
50
60
45
54
52
Operaes
Furao
Talhadeira
Ponta
Montada
15
90
15
96
20
91
19
87
16
94
Teste
Inspeo
Total
estanqueidade
44
45
42
43
47
22
24
20
23
21
381
390
385
392
396
Tendo como base a teoria apresentada por Oliveira (2005), foi desenvolvido um
fluxograma de processo representado na figura 11 a fim de eliminar as operaes que no
agregam valor ao produto.
Vale lembrar que a empresa contabiliza no valor do produto apenas os tempos que
agregam valor ao mesmo, e no inclui, portanto os tempo de esperas e transportes, mesmo
havendo a sua existncia.
55
5.2.4 Mo-de-Obra
56
T
e
m s
p
o
120
100
80
60
40
20
120
96
75
45
30
24
0
Op-1 Op-2 e Op-4
3
Op-5
Op-6
Op-7
Operadores
Foi feita uma pesquisa na rea de Acabamento, com os colaboradores que efetuavam
as operaes j descritas para analisar-se o esforo feito pelos mesmos durante a sua jornada
57
de trabalho. Foram entrevistados tambm os supervisores da prpria rea, que na sua maioria
j trabalharam em um momento anterior nas linhas de produo e foram levantadas as
seguintes informaes:
- Dos entrevistados, 100% dos operadores comentaram que havia um esforo muito
grande para o operador que estivesse que abastecer a esteira, pois a mesma encontrava-se em
uma caixa no cho, tendo que o operador inclinar-se a um ngulo de 90, pegar a pea, e
abastecer a mesa para esperar a operao de rebarbao.
Pelas medidas apresentadas por ILDA (2000), estas medidas esto fora dos padres
recomendados, podendo causar um dano para a sade dos colaboradores.
- 90% dos colaboradores, disseram que faziam movimentos bruscos com os braos,
fazendo-se uma determinada abertura com os antebraos que causavam dores nos mesmos.
ILDA (2000) afirma que a abertura mxima dever ser de 60 cm, o que no ocorria na linha
estudada.
Tendo em vista a melhoria do processo e a reduo das perdas produtivas do layout
em linha, foi desenvolvido um estudo que tem como objetivo mostrar a implantao de um
layout celular fazendo-se uma comparao de ambos.
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59
Os tempos foram aferidos pelo mtodo das cronometragens nas mesmas peas que j
haviam sido feitas uma anlise quando ainda era utilizado o layout em linhas. Portanto,
utilizou-se a mesma curva ABC de faturamento a fim de se comparar posteriormente os
ganhos obtidos com nova implantao.
Os tempos de operaes permaneceram os mesmos, pois as operaes no foram
alteradas, exceto a operao de abastecimento da esteira
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Folha de Registro
Processo: Fabricao do Produto da Famlia 1
Elaborado por: Joziane
Descrio
Data:xx/xx/xx
Smbolo
Para o layout em clula, foram utilizados 3 operadores. O fato dos postos de trabalho
estarem muito prximos, um operador ficou com a funo de fazer mais de uma operao,
tornando-se assim a clula balanceada.
As atividades foram distribudas da seguinte forma:
a) O primeiro operador responsvel por retirar a pea da caixa e rebarbar a pea com
o rebolo.
b) O segundo operador responsvel por rebarbar a pea com o disco, furar com a
furadeira e em seguida transportar a pea at o tanque de estanqueidade para a
mesma passar pelo teste.
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T
e
m s
p
o
120
120
120
100
80
60
40
20
0
Op-1
Op-2
Op-3
Operadores
62
63
Layout em linhas
Layout celular
Produtividade
50%
90%
Padro (ps/hora)
38
30
Realizado
19
27
64
CONSIDERAES FINAIS
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que o nmero de operadores caiu de sete para trs deixando um fluxo contnuo com uma
clula balanceada. Estes colaboradores foram reaproveitados em outros postos de trabalho que
foram criados.
O tempo o termmetro da produtividade. Todas as vezes que se estiver realizando
um trabalho sem aumentar o esforo ou o custo, e em menor tempo, estar promovendo um
aumento de produtividade. Deve-se ter em mente que, considerando a qualidade e a reduo
simultnea do esforo e do custo, a produtividade sempre ter como alvo a reduo do tempo.
Com a implantao do Layout Celular obteve-se conforme a tabela 6 um ganho de 70 % de
produtividade.
Houve um melhor posicionamento dos postos de trabalho a fim de maximizar o
conforto dos funcionrios e favorecer a visualizao do trabalho realizado. Foram realizados
ajustes voltados para o abastecimento de matrias-primas e melhorias de infra-extrutura do
posto de trabalho, dentre as quais se destaca a instalao de um dispositivo de ferro alojado no
cho, um suporte para as caixas, que eliminou a operao de abastecimento da esteira.
Com a aproximao dos postos de trabalho, diminuram-se as movimentaes com os
braos, que eram feitas de maneira que prejudicava a sade dos operadores.
O aumento da flexibilidade ocorreu com a utilizao do abastecimento just-in-time, ou
seja, produzir apenas o necessrio, de matria-prima e a minimizao do estoque em processo.
Verificou-se tambm um aumento considervel da capacidade produtiva, uma vez que na
manufatura celular constata-se reduo de tempos de manuseio e de espera.
Ao que se relaciona a mo-de-obra, como o sistema celular extremamente flexvel,
pode-se alterar o tipo de balanceamento na clula dependendo da demanda, se a mesma
estiver em alta ou em baixa.
A organizao dos postos de trabalho ocasionou uma reduo de espao
consideravelmente grande, a rea que anteriormente era de 10 m2, com o layout celular esta
distncia foi reduzida para 6,3 m2.
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As mudanas ocorridas com o novo layout geraram um grande impacto nos custos dos
produtos devido a desperdcios que foram eliminados, e consequentemente a ganhos que
foram obtidos por serem utilizados mtodos de trabalho adequados, aferies de tempos
eficazes e um arranjo fsico capaz de suportar e demanda estipulada pelo cliente.
O estudo de caso possibilitou uma integrao entre a Universidade e a empresa onde
foi desenvolvido o estudo. Para o levantamento dos dados encontraram-se dificuldades devido
a implantao j haver sido ocorrida no momento do estudo, mas foi rapidamente superadas
atravs do apoio recebido pelos colaboradores mais experientes.
O estudo aqui desenvolvido pode ser estendido alm dos limites desta pesquisa, outras
pesquisas podero ser feitas a fim de verificar a sua aplicabilidade de forma mais abrangente e
com caractersticas mais especficas.
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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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