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ANEXO - QUESTIONRIO DA PESQUISA

PERCEPO SOBRE LIDERANA

Este questionrio fornece uma descrio de seu estilo de liderana. De acordo com
sua percepo, assinale as afirmaes abaixo conforme a legenda.

PERCEPO SOBRE A CULTURA ORGANIZACIONAL


Descrio da Cultura

Classifique os itens abaixo na ordem que mais caracteriza o restaurante (1, 2, 3


e 4) comeando pela coluna HOJE (situao atual do restaurante) e em seguida a
coluna IDEAL (situao que em seu ponto de vista seria a melhor para o
restaurante). A ordem de prioridade deve ser respeitada, no se permitindo a
repetio da classificao na mesma coluna.
Cultura da Qualidade

Perfil Pessoal

1. Sexo: ( ) Masculino ( ) Feminino

2. Idade: ________anos

3. Naturalidade: ____________________________________ Nacionalidade:


________________________________________

4. Estado civil: ( ) Solteiro(a) ( ) Separado(a)/Desquitado(a) ( ) Vivo(a) ( )


Casado(a)

5. Grau de instruo (concludo): ( ) Fundamental ( ) Mdio ( ) Superior ( ) Ps-


Graduao

6. Cargo ou funo exercida:


__________________________________________________________________
____________

7. Tempo de servio no setor de alimentao:


_________________________________________________________________

8. Tempo de servio no restaurante em que trabalha:


___________________________________________________________

9. Tempo de servio na gerncia:


__________________________________________________________________
_________

10. Participou de algum treinamento relacionado ao servio de restaurante? ( ) Sim


( ) No
11. Participou de algum treinamento relacionado a gesto? ( ) Sim ( ) No

RECURSOS HUMANOS & ORGANIZACIONAIS

Cultura organizacional e liderana: uma relao


possvel?