Tratamento de Águas Residuárias I

Semestre 2018.1

Prof. André Bezerra dos Santos

Departamento de Engenharia Hidráulica e Ambiental (DEHA)

Características dos esgotos
Caracterização do esgoto
Amostragem e procedimentos analíticos
Propriedades físicas
Constituintes orgânicos não metálicos
Constituintes metálicos
Constituintes orgânicos agregados
Compostos orgânicos individuais
Radionuclídeos no esgoto
Constituintes biológicos
Toxicidade
 Parâmetros de qualidade de água
Caracterização do esgoto Físicos Químicos Biológicos

Temperatura pH / alcalinidade Bactérias

Turbidez Matéria Orgânica Vírus

Cor Nutrientes (N e P) Protozoários

Odor Metais pesados Fungos

Sólidos Cloretos Etc

Sulfato e sulfeto

Comp. Recalcitrantes

Hormônios etc.
Propriedades físicas
Sólidos
Turbidez
Cor
Absorbância/transmitância
Temperatura
Condutividade
Densidade/peso específico
Constituintes orgânicos não metálicos
pH
Formas de nitrogênio Abreviação Definição
Cloretos
Amônia livre NH3 NH3
Alcalinidade Amônia ionizada NH4+ NH4+
Nitrogênio Nitrogênio total amoniacal NTA NH3 + NH4+
NO2- NO2-
Fósforo Nitrito
Nitrato NO3- NO3-
Enxofre Nitrogênio total inorgânico NTI NH3 + NH4+ + NO2- + NO3-
Gases Nitrogênio total Kjeldahl NTK N orgânico + NH3 + NH4+

Odor Nitrogênio orgânico N orgânico NTK – (NH3 + NH4+)

Nitrogênio Total NT N orgânico + NH3 + NH4+ + NO2- + NO3-
Constituintes metálicos
Constituintes orgânicos agregados
Demanda bioquímica de oxigênio (DBO) – Carbonácea e nitrogenada
Demanda química de oxigênio (DQO) – Total e solúvel
Carbono orgânico total (COT) e dissolvido (COTD)
Demanda de oxigênio teórica (DOT)
Relação DQO/DBO
Óleos e graxas
Surfactantes
Compostos orgânicos individuais
Poluentes prioritários
Compostos orgânicos voláteis (COVs)
Subprodutos da desinfecção Coliformes
totais
Pesticidas e produtos químicos agrícolas
Micropoluentes Coliformes
termoto-
Radionuclídeos no esgoto lerantes

Constituintes biológicos
Microrganismos patogênicos
Indicadores E. coli
Toxicidade
Caracterização do esgoto
Realização de análises in loco: T, pH, OD, condutividade, cloro residual
etc.  utilização de sondas multiparamétricas ou kits comerciais
Caracterização do esgoto
Realização de análises em laboratório:
Amostragem e procedimentos analíticos
Amostragem (simples x composta).

A amostra simples é indicada para os casos onde a vazão e a composição do

líquido não apresentam variações (qualitativas e quantitativas) significativas
e todas as informações que se deseja podem ser obtidas por meio de uma
única amostra.

A amostra composta é adotada para possibilitar a minimização do número

de amostras a serem analisadas e, principalmente, quando há uma grande
variação do volume da vazão e/ou da composição do efluente.
Amostragem e procedimentos analíticos
Amostragem (simples x composta)
Preservação da amostra
Independente da natureza da amostra, a estabilidade completa para
cada constituinte nunca pode ser obtida.

As técnicas de preservação, a seleção adequada dos frascos e a forma

de armazenamento, têm por objetivo:
retardar a ação biológica e a alteração dos compostos químicos;
reduzir a volatilidade ou precipitação dos constituintes e os efeitos de adsorção;
e/ou preservar organismos, evitando ou minimizando alterações morfológicas,
fisiológicas e de densidades populacionais, em todas as etapas da amostragem
(coleta, acondicionamento, transporte, armazenamento, até o momento do
ensaio).
Preservação da amostra
As alterações químicas que podem ocorrer na estrutura dos constituintes
acontecem, principalmente, em função das condições físico-químicas da
amostra;
Metais podem precipitar-se como hidróxidos, ou formar complexos com
outros constituintes;
Cátions e ânions podem mudar o estado de oxidação;
Íons podem ser adsorvidos na superfície interna do frasco de coleta;
Outros constituintes podem dissolver-se ou volatilizar-se com o tempo.

As técnicas de preservação de amostras mais empregadas são: adição

química, congelamento e refrigeração.
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Recipientes de plástico
Apresentam maiores vantagens por serem leves e resistentes à quebra.
São recomendados quando o plástico é aceitável na coleta, devido ao baixo custo e à
menor adsorção de íons de metais.
Obs.: Recipientes de polietileno também podem ser usados, porém são menos rígidos
e, consequentemente, apresentam uma menor resistência à autoclavação.

Recipientes em vidro neutro ou borossilicato

Desvantagem pelo peso e a possibilidade de quebra durante o seu manuseio e
transporte.
O vidro de borossilicato é o recomendado por ser inerte à maior parte dos materiais e é
indicado para determinados tipos de ensaios, como os microbiológicos, pesticidas e de
óleos e graxas; entretanto, possui um custo mais elevado.
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Acondicionamento, Transporte e Armazenamento de Amostras
Análises

Métodos de análise (limites de detecção e quantificação)

Concentração mínima de interesse do analito:
É um dado fundamental para a seleção de métodos analíticos que
devem ser empregados em um planejamento.
Normalmente é definida por legislação ou publicada como padrão
internacional, e serve de orientação para a definição das técnicas de
coleta e dos limites de quantificação aceitáveis para os métodos
analíticos que serão utilizados para a tomada de decisão ambiental.

Limite de detecção do Método (LDM):

Menor concentração de uma substância que pode ser detectada, mas
não necessariamente quantificada, pelo método utilizado.
Limite de quantificação:
É a menor concentração de um analito que pode ser determinada com um nível de
aceitabilidade que garanta sua representatividade.

Após ter sido determinado, esse limite serve para orientar e avaliar se a precisão e
a exatidão do método analítico escolhido atende aos objetivos do plano.

Normalmente, para embasar substancialmente as decisões ambientais, é

recomendável que o limite de quantificação de um método seja pelo menos 50%
menor do que a concentração mínima de interesse.

Quando não existirem métodos oficiais (USEPA, Standard Methods, ISO etc.) que
atendam à concentração mínima de interesse do analito recomenda-se adotar o
método dentre estes que melhor atenda a esse limite.
Incerteza de medição:
Caracteriza a dispersão de valores associada ao resultado, que podem
ser razoavelmente atribuídos ao mensurado (amostras).

É usada para avaliar a exatidão, precisão e confiabilidade de um

resultado analítico.

A definição dos valores máximos de incerteza dos resultados deve ser

estabelecida juntamente com a concentração mínima de interesse e
deve ser usada para auxiliar na escolha das metodologias analíticas
adotadas.
Incerteza da amostragem:
É usado para expressar as variabilidades temporal, espacial e inerente da
amostra coletada.

Para o cálculo de incerteza de amostragem, uma das metodologias aplicadas

é a publicada pelo EURACHEM em 2007, a qual é baseada na replicação dos
procedimentos de amostragem ou partes deles (réplica de amostras).

Esse método é o mais adequado para fins ambientais, pois considera que os
analitos investigados podem variar em função do tempo e do espaço.
Incerteza da amostragem:
Cálculo da Incerteza da amostragem:
A incerteza é obtida por meio do desvio padrão relativo (RSD), que é
calculado pela diferença relativa entre as duplicatas (NORWAY, 2007, p.
18-19).

Cada duplicata produz os resultados xi1 e xi2.

O valor absoluto Di (da diferença entre cada duplicata é calculado para

cada etapa:
Cálculo da Incerteza da amostragem:
A escolha dos parâmetros dependerá, além dos objetivos do programa citados
anteriormente, do tipo de efluente industrial e da classe dos corpos hídricos
receptores.

Para tanto, é fundamental manter-se atualizado, consultando a legislação vigente nos

“sites” das instituições responsáveis pela sua elaboração e/ou homologação, como:
ANA (Agência Nacional de Águas)
Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária)
Conama (Conselho Nacional do Meio Ambiente)
Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente
OMS (Organização Mundial de Saúde)
SMA (Secretaria do Meio Ambiente) de cada estado, entre outros.
Para a avaliação dos efluentes visando à implementação de sistemas de
reúso de água, os parâmetros a serem analisados dependerão do processo
produtivo e de quais contaminantes serão tolerados no reúso.

A tabela a seguir deve ser utilizada apenas como referência, devendo o

técnico acrescentar ou não outros parâmetros, com base no levantamento
industrial e na vistoria realizada na indústria.
 Parâmetro Unidade Faixa de valores
DQO mg/L 450-800
DBO5 mg/L 250-400
SST mg/L 300-400
NT mg N/L 35-60
PT mg P/L 4-15
Coliformes
107-109
termotolerantes CF/100mL
Ovos de helmintos No/L 0-1000
pH 7,0-8,0
Sólidos sedimentáveis mL/L 10-20
 Indústria Vinhos Cervejaria Frutas Vegetais
Vazão 2-8 L/L
- 2,5-6,5 m3/ t 3,5-8,5 m3/t
específica cerveja
DQO 6-30 g/100 kg
- - -
Específica uva
DBO5
- - 1,3-44 1,2-30
Específica
SST
- - 0,3-7,5 0,2-19
Específicos
DQO (g/L) 5,7-18 2-6 - -
DBO5 (g/L) - 1,2-3,6 - -
SST (g/L) 0,8-3 0,2-1 - -
NTK (mg/L) - 25-80 - -
P total (mg/L) - 10-50 - -
pH - 4,5-12 - -
 Pescado Pescado
Indústria Abatedouro Laticínio
(Enlatados) (Processamento)
Vazão 5-10 m3/t 1-3 m3/t 4 m3/ t 5-10 m3/t
específica peso vivo leite peixe peixe
DQO 4-18 kg/t 8 kg/m3 24-116 kg/t 13-39 kg/t
específica carcaça viva leite peixe peixe
DBO5 10-20 kg/t 0,8-2,5 kg/t
- -
específica animal abatido leite
DQO total (g/L) 1,5-11,2 0,19-7,6 2,2-10,6 4-6
DQO solúvel (g/L) 0,11-10 - 0,5-1,4 -
DBO5 (g/L) 0,49-8,0 0,38-5,7 4,5-7,3 -
SST (g/L) 0,22-6 0,1-14,2 1,5-2,2 0,28
NTK (mg/L) 90-700 14-140 240-890 540
P total (mg/L) 12-120 0,2-181 - -
pH 4,9-7,2 3-13 5,8-7,6 4,5
 Indústria Batata Açúcar Óleo vegetal
Vazão específica - 0,2-1,8 m3/t 2-25 m3/t óleo
DQO específica - - -
DBO5 específica - - -
SST específicos - - -
DQO (g/L) 5,2-13,9 2,3-10 30-60
DBO5 (g/L) 2,0-6,0 1,7-7 20-35
SST (g/L) <7,1 <5 10
NTK (mg/L) 120-210 - 500-800
P total (mg/L) 28-34 - -
pH 6-7 4-7 -
Parâmetro Processamento Processamento Tecidos de
Curtume
(mg/L) de jeans de acrílico algodão
DQO total 2400 1900 1240 4180
DQO solúvel 1700 1590 1176 1495
DBO5 - - 680 -
N total 35 72 144 250
NH3 5,6 - - -
P total 34 4,2 2,2 -
SST 500 90 - 2070
SSV 70 43 - -
Alcalinidade 530 - - -
Parâmetro Laticínios Iogurte e Carnes
Aves Milho
(mg/L) (geral) leitelho (geral)
DQO total 1745 1500 7230 2690 3800
DQO solúvel 1070 - 5500 1700 3230
DBO5 - 1000 3180 1595 2800
N total 75 63 - 343 -
NH3 41 - 67 207 -
P total 9,1 7,2 3,3 30 33
SST 400 191 910 418 400
SSV 355 - 850 - 315
Alcalinidade 775 - - - -