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Departamento de Química
clariceamaral@ufpr.br
17/10/2022 1
Apresentação da disciplina
Cronograma
2
Semana Data Profa. Clarice – Turma A
Apresentação da disciplina
1 17/10
Análise Química e Métodos gravimétricos de Análise
2 24/10 Equilíbrios de íons em solução/Equil. Ácido-base
3 31/10 Prática 1: Determinação gravimétrica de Níquel
4 07/11 Titulometria ácido-base
5 14/11 Resolução de exercícios
6 21/11 SIEPE
7 28/11 Prática 2: titulação/determinação de ácido fosfórico
8 05/12 Equilíbrios de precipitação e titulometria
9 12/12 Prática 3: titulação/determinação de cloreto
10 19/12 Prova 1
11 16/01 Equilíbrios/titulometria de complexação EDTA
12 23/01 Prática 4: titulação/determinação de Ca e Mg
Equilíbrios de redução e oxidação (redox) e tutulometria redox/
13 30/01
Espectrofotometria UV-Vis
14 06/02 Prática 5: titulação/determinação de ac. ascórbico (Vit. C)
15 13/02 Prova 2
16 27/02 Exame final
3
*O cronograma de aulas pode sofrer pequenas alterações ao longo do semestre
Avaliação
𝑃1 + 𝑃2 + 𝑀𝑃
𝑁𝐹 =
3
NF = Nota final
P1 e P2 = Avaliações parciais
MP: Média das notas das práticas
Presença ≥75%!!!
6
Química Analítica
Análise Análise
Qualitativa Quantitativa
Química Analítica Qualitativa
Química Analítica Quantitativa
Química Analítica
problema
amostra método
Química
Bioquímica,
Biologia Inorgânica,
Botânica Orgânica, Física
Genética Físico-química Astrofísica
Microbiologia Astrologia
Biologia molecular Biofísica
Engenharia
Civil
Química
Elétrica
Ciências do ambiente
Química Mecânica
Ecologia Analítica
Meteorologia Saúde
Oceanografia Química Clínica
Química Medicinal
Farmácia
Ciências Materiais Toxicologia
Agricultura
Agronomia Metalurgia
Ciências Sociais
Ciências dos animais Polímeros
Arqueologia
Ciência dos Estado sólido
Antropologia
alimentos Forense
Ciência dos solos
Métodos
Clássicos
Métodos
Instrumentais
Métodos Clássicos
Métodos primários (gravimetria e volumetria)
Características:
Características:
17
Algarismos significativos
Cálculos:
2,2 + 0,1145 = 2,3145
Resultado final = 2,3
18
Algarismos significativos: são importantes quando se fazem operações
com valores de diferentes grandezas medidas com instrumentos de
precisões diferentes.
Arredondamento de números:
➢ Quando o algarismo seguinte ao último número a ser mantido é
menor que 5, todos os algarismos indesejáveis devem ser
descartados, e o último número é mantido intacto.
Exemplo:
arredondar para 2 a.s.
2,14 → 2,1
arredondar para 3 a.s.
4,372 → 4,37
Exemplos: 20
12,47 + 7 = 19
não tem dígitos à direita expresso de modo similar
90 − 2,14 = 88
nenhuma casa decimal nenhuma casa decimal
1 → 40 → 1000 4 1000
x= = 2,0mol / L
X → 4 → 50 40 50
Resultado final
com 2 algarismos 22
significativos!
Análise
gravimétrica
Conteúdo programático da aula
✓ Gravimetria por precipitação
✓ Precipitados Coloidais
✓ Precipitados Cristalinos
✓ Co-precipitação
✓ Precipitação a partir de uma solução homogênea
✓ Secagem e calcinação de precipitados
✓ Aplicações da Análise Gravimétrica
Ao final da aula vocês serão capazes de respoder
Fonte:
http://www.colegioweb.com.br/coloides/propri
edades-dos-coloides.html
1. Qual das figuras trata-se de uma solução e qual trata-se de uma suspensão
coloidal?
2. Você acredita que a supersaturação relativa é alta ou baixa na suspensão
coloidal?
3. Experimentalmente, como aglomerar as partículas individuais da suspensão
coloidal?
4. O precipitado coloidal está mais sugeito à co-precipitação por adsorção
superficial ou por oclusão e aprisionamento mecânico?
Análise gravimétrica Variação de massa que está relacionada com o analito
Métodos Analíticos
Clássicos Instrumentais
Análises Análises
qualitativas quantitativas
Gravimétricos Volumétricos
5. Lavagem
6. Secagem e calcinação
7. Pesagem
8. Cálculos
Pesagem Tratamento
térmico
❖ Gravimetria por precipitação
Determinação de Ca em águas naturais (Método AOAC)
Excesso H2C2O4
+
NH3
Neutraliza
Filtrado Seco e
calcinado
CaO
CaC2O4
Amostra de água
Pesado
Supersaturação relativa:
Q-S
S
Q = concentração do soluto em qualquer instante
S = solubilidade no equilíbrio
Sendo que:
Quando,
Q - S é grande Partícula pequena Precipitado coloidal
S
Quando,
Q - S é pequeno Partícula grande Precipitado cristalino
S
O que desejamos???
✓ Mecanismo de formação do precipitado
Partículas maiores também podem ser obtidas por meio do controle de pH,
uma vez que a solubilidade do precipitado depende do pH. Ex: cristais grandes de
CaC2O4 são obitidos em solução levemente ácida.
Infelizmente, muitos precipitados não podem ser formados como cristais sob
condições normais de laboratório e nesse caso um sólido coloidal é gerado...
➢ Precipitados Coloidais
✓ São partículas tão pequenas que não podem ser retidas por filtros comuns
✓ Dispersam a luz (efeito Tyndall)
✓ O movimento browniano previne a decantação das partículas
✓ Felizmente essas partículas podem ser coaguladas ou aglomeradas
Suspensão coloidal
✓ Coagulação de colóides
A coagulação pode ser obtida por:
▪ Aquecimento
▪ Agitação
▪ Adição de um eletrólito ao meio
Partícula coloidal em
suspensão de AgCl presente
em uma solução de AgNO3.
✓ Coagulação de colóides
• Minimização de Q e maximização de S
Q-S
S
• Minimização de Q soluções diluídas, adição lenta e sob agitação do agente
precipitante
• Maximização de S solução a quente, ajuste de pH
• Digestão de precipitados cristalinos produto mais puro, filtração mais fácil.
➢ Precipitados Cristalinos
➢ Co-precipitação
▪ Digestão
NaCl ▪ Lavagem com eletrólito volátil
▪ Reprecipitação
✓ Formação de cristal misto
O aquecimento
simplesmente provoca a
remoção de água e talvez de
eletrólitos voláteis.
Fonte: Skoog
Exercício em sala:
O cálcio presente em uma amostra de 200 mL de uma água natural foi
determinado pela precipitação do cátion como CaC2O4. O precipitado foi
filtrado, lavado e calcinado em um cadinho como uma massa de 26,6002 g
quando vazio. A massa do cadinho mais CaO (56,077 g/mol) foi de
26,7134. Calcule a concentração de Ca (40,078 g/mol) em água em
unidades de gramas por 100 mL de água.
Fonte:http://www.cole
gioweb.com.br/coloide
s/propriedades-dos-
coloides.html
1. Qual das figuras trata-se de uma solução e qual trata-se de uma suspensão
coloidal?
2. Você acredita que a supersaturação relativa é alta ou baixa na suspensão
coloidal?
3. Experimentalmente, como aglomerar as partículas individuais da suspensão
coloidal?
4. O precipitado coloidal está mais sugeito à co-precipitação por adsorção
superficial ou por oclusão e aprisionamento mecânico?
❖ Aplicações da Análise Gravimétrica
▪ Desenvolvidos para a maioria de cátions e ânions inorgânicos
▪ Desenvolvidas para espécies neutras como H2O, SO2, CO2, I2
▪ Variedade de substância orgânicas: lactose em derivados de leite, salicilatos
em preparação farmacêutica, fenolftaleína em laxantes, nicotina em
pesticidas, colesterol em cereais, benzaldeído em extrato de amêndoas.
▪ Estão entre os métodos mais amplamente aplicados de todos os métodos
analíticos
▪ Não requerem etapa de calibração ou padronização.
▪ A análise qualitativa foi
desenvolvida para detectar
a presença de íons
metálicos.
Fonte: Brown
➢ Agentes precipitantes inorgânicos
➢ Agentes redutores
✓ Dimetilglioxima (DMG)
A determinação de íons níquel foi realizada por via gravimétrica. Assim, uma
alíquota de 25,00 mL de uma solução aquosa contendo íons Ni2+ dissolvidos
foi tratada com o reagente C4H8N2O2 produzindo 0,8546g do precipitado
Ni(C4H7N2O2)2. A reação ocorre conforme a seguir:
Calcule:
a) a massa de íons Níquel na solução
b) a concentração de íons Níquel na solução (mol/L)
Obrigada!!!
clariceamaral@ufpr.br