Ministério da Educação

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Câmpus Curitiba

Informações da disciplina

Código
Disciplina/Unidade Curricular Modo de Avaliação
Ofertado

QB75B Práticas De Físico-Química Nota/Conceito E Frequência

Carga Horária

AT AP APS AD APCC Total

0 4 4 0 0 60

AT: Atividades Teóricas (aulas semanais).

AP: Atividades Práticas (aulas semanais).
APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período).
AD: Atividades a Distância (aulas no período).
APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em AP e
AT).
Total: carga horária total da disciplina em horas.

Objetivo

Realizar atividades de laboratório envolvendo os seguintes tópicos de Físico-Químicos: Cinética de

reações; Fenômenos de superfície; Propriedades termodinâmicas; Sistemas eletroquímicos.

Ementa

Estudos de sistemas físico-químicos por métodos que envolvem os fundamentos da termodinâmica,

da cinética e da eletroquímica.

Conteúdo Programático

Ordem Ementa Conteúdo

Experimentos envolvendo os quatro

tópicos físico-químicos listados nos
objetivos. Exemplos de práticas são:
(1) Cinética da reação de hidrólise de
sacarose, (2) Determinação da
isoterma de Gibbs do n-butanol, (3)
Propriedades de gases e expansão
Estudos de sistemas físico-químicos por adiabática (4) Cinética enzimática,
métodos que envolvem os fundamentos da (5) Propriedades de líquidos e
1
termodinâmica, da cinética e da estrutura molecular: densidade,
eletroquímica. viscosidade, índice de refração e
propriedades parciais molares, (6)
Propriedades Termodinâmicas da
Ionização do Ácido Acético, (7)
Tensão superficial de soluções
aquosas de 1-butanol, (8)
Determinação de atividade e de
coeficiente de atividade de eletrólitos

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 Ordem Ementa Conteúdo

através de medidas eletroquímicas,

(9) Diagrama de fases ternário e (10)
Diagrama de Fases Equilíbrio Líquido-
Vapor.

Bibliografia Básica

LEVINE, Ira N. Physical chemistry. 6th ed. Boston: McGraw-Hill, c2009. xviii, 989 p. ISBN 9780072538625.

ATKINS, P. W.; PAULA, Julio de. Físico-química. 9. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2012. 2 v. ISBN 9788521621058 (v.2).

SHOEMAKER, David P; GARLAND, Carl W. Experimentos de fisicoquimica. Mexico: Centro Regional de Ayuda Tecnica, c1968. 634
p.

ATKINS, P. W.; PAULA, Julio de. Físico-química. 8. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 2008. 2 v. ISBN 9788521616009 (v.1).

Bibliografia Complementar

RANGEL, R. N., Práticas de Físico-Química, 3a ed., São Paulo, Edgard Blücher, 2006.

METZ, Clyde R. Físico-química. São Paulo: McGraw-Hill, 1979. 626 p.

MARON, M. J. Numerical analysis: a practical approach . 2nd ed. New York: MacMillan, c1987. xviii, 534 p. ISBN 0023762101
(enc.).

CROCKFORD, Horace Downs; KNIGHT, Samuel B. Fundamentals of physical chemistry. 2nd ed. New York: Wiley, c1964. 415 p.
ISBN 0-471-18813-1

MIRANDA-PINTO, Clotilde Otília Barbosa de; SOUZA, Edward de. Manual de trabalhos práticos de físico-química. Belo Horizonte:
Ed. UFMG, 2006. 134 p, (Didática) ISBN 8570414668.

# Resumo da Alteração Edição Data Aprovação Data

Mudanças em algumas Joao Batista Danielle Caroline

1 03/09/2015 01/10/2015
bibliografias. Floriano Schnitzler

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