Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Enquanto no capítulo 1 você pode compreender que as substâncias químicas são formadas por
átomos de elementos químicos, no capítulo 2 aprendeu que esses átomos se unem por ligações
químicas que originam essas substâncias. Mas como são formadas todas as substâncias
existentes ao seu redor? Já observou que alguns materiais sofrem modificações ao longo do
tempo? Considere a seguinte situação.
Daniel ia passar uma semana na casa do seu primo, mas antes disso, ele foi de bicicleta ao
mercado comprar alguns ingredientes que faltavam para sua mãe fazer um bolo para ele levar.
Quando voltou de viagem viu que havia esquecido a sua bicicleta no quintal da casa exposta a
chuva e ao sol durante toda a semana que passou fora. Ele observou que a corrente da bicicleta
estava toda enferrujada.
Bem, o que ocorreu com a corrente da bicicleta do Daniel também ocorre com outros materiais.
Quais materiais você já observou sofrerem alterações com o tempo? Discuta com os seus colegas
e enumere alguns.
Professor, essa discussão permite que você possa destacar os materiais relatados por seus alunos no
quadro. Conduza também essa escolha de forma que seus alunos possam lembra-se de outros materiais
metálicos. Eles serão importantes para se fazer analogia com a ferrugem da corrente da bicicleta. Ao longo
do capítulo você poderá retornar a essa anotação e discutir as transformações ocorridas. Solicite que
copiem o quadro organizado por você.
Podem ser exemplos fornecidos pelos alunos:
Trilho de trem
Pregos
Comida
Pano
Pedra de mármore
Certamente entre os materiais que vocês destacaram, alguns são compostos por metais como a
corrente da bicicleta do Daniel. Dessa forma, algumas questões podem ser levantadas aqui. De
onde vem a ferrugem que ficou grudada na corrente da bicicleta? Por que a corrente da bicicleta
do Daniel enferrujou? Ocorreu a transformação de algum material?
Quando você estudou ligações químicas no capítulo 2 observou que os átomos dos elementos
químicos tendem a combinar-se para originar as substâncias. Quando novas substâncias são
formadas a partir de outras, dizemos que ocorreu uma transformação química, especificamente
uma reação química. A ferrugem é um exemplo disso, na presença de oxigênio do ar e umidade
o ferro da corrente sofre uma transformação originando uma nova substância, o óxido férrico, cuja
fórmula é Fe2O3. Essa é a substância que apresenta a cor marrom. Como a bicicleta ficou exposta
a chuva, o lubrificante que formava uma película protetora na corrente evitando o contato direto do
ferro com o oxigênio do ar foi sendo removido, permitindo assim, a reação do ferro com o
oxigênio. Você pode constatar uma alteração de cor na corrente da bicicleta, mas há outros
fatores que com o auxílio dos seus sentidos, também podem indicar a ocorrência de reações
químicas. Observe os exemplos a seguir.
Professor, a formação de ferrugem é um conjunto de reações muito mais complexas do que a citado aqui .
Mas para a faixa etária do aluno de 9º ano, devemos apenas informar isso, e dizermos que
simplificadamente é a reação do ferro com o oxigênio do ar.
Professor, você pode, com o auxílio dos alunos e das pessoas da comunidade, convidar profissionais que
trabalham com materiais que participam de reações químicas ou foram originados por elas para relatar suas
experiências; por exemplo, funcionários de uma fábrica de sabão, cozinheiros, cabeleireiros, frentistas etc.
Cabe ressaltar que esses profissionais não precisam falar das reações, e sim de sua profissão. Caberá ao
professor ajudar os alunos a identificar a ocorrência de reações em cada processo industrial relatado.
Nem toda transformação da matéria é uma reação química. No derretimento do gelo há uma
transformação da matéria, mas apenas em seu estado físico, sem alteração da substância ali
presente, no caso, a água. Para que haja uma reação química, é necessário que novas
substâncias sejam formadas. Por isso é preciso que você conheça um pouco mais sobre o
assunto.
Reações químicas
Não somente o ferro e os demais elementos químicos podem sofrer transformações. As
moléculas, os compostos iônicos e outros compostos metálicos também podem sofrer essas
transformações, originando outras substâncias. Por exemplo, a água é formada pela união de dois
átomos de hidrogênio com um átomo de oxigênio. Mas ela não é obtida pela combinação desses
átomos isolados, mas sim desses átomos provenientes se substâncias já formadas, as moléculas
de hidrogênio (H2) e o oxigênio (O2).
Professor, nesse momento é importante diferenciar para os seus alunos os elementos químicos hidrogênio e
oxigênio das substâncias químicas hidrogênio e oxigênio. Isso costuma ser motivo de confusão entre eles.
Isso ocorre, pois, o elemento hidrogênio, presente na molécula de H2, combina-se com o elemento
oxigênio, presente na molécula de O2, formando a substância água. Essa combinação ocorre em
uma proporção de dois para um, ou seja, dois átomos de hidrogênio se combinam com um átomo
de oxigênio.
Podemos representar essa combinação por uma fórmula química, isto é, com os símbolos dos
elementos que a formam, na proporção em que cada elemento participa dessa composição.
Professor, não deixe chamar a atenção dos alunos nesse momento para as ligações quebradas e formadas
na imagem acima. Oriente que na formação de substâncias sempre ligações químicas são quebradas e
formadas.
Observando o exemplo da molécula da água, temos a ideia de que apenas dois átomos de
hidrogênio e um de oxigênio estão se combinando, mas o que ocorre é a combinação entre as
substâncias H2 e O2 para produzir a substância água.
Essa combinação acontece da seguinte forma: quando moléculas de H2 e O2 se aproximam, as
ligações H-H e O=O são rompidas e novas ligações, agora entre o hidrogênio e o oxigênio, são
formadas.
Então, na realidade, as transformações químicas são resultado da combinação das substâncias, e
não apenas de átomos de elementos químicos isolados.
Como a molécula da água é formada de moléculas de H2 e O2, foi necessário que duas moléculas
de hidrogênio reagissem com uma de oxigênio para que a proporção de dois átomos de H para
um átomo de O fosse mantida.
Dessa forma, a maneira utilizada para representar as reações químicas é através das equações
químicas. Elas representam a escrita utilizada pelos químicos para descrever as reações
químicas. As equações químicas são uma linguagem universal. Na obtenção da água a seguinte
equação química representa o processo:
2 H2 + O2 2 H2O
Nessa equação química, lê-se que duas moléculas de hidrogênio reagiram com uma molécula de
oxigênio produzindo duas moléculas de água. Vale lembrar que a combinação de substâncias
produz outras com propriedades totalmente distintas das anteriores. Fica evidente, assim, que
ocorre uma transformação da matéria. Numa reação química ocorrem rompimentos de ligações
químicas nas substâncias originais e formação de novas ligações nas substâncias produzidas,
estabelecendo um novo arranjo entre os átomos que dá origem a outras substâncias. Observe um
outro exemplo a seguir:
Professor, compreender e utilizar diferentes códigos e linguagens é uma competência importante a ser
desenvolvida pelos alunos.
Professor, explique que é comum representarmos os estados físicos das substâncias na equação química.
Informe que (s) significa sólido, (l) líquido e (g) gasoso. Comente que quando uma substância se encontra
dissolvida em água é comum representar com (aq) que significa aquoso.
A equação química
A equação química, como a apresentada anteriormente nas duas transformações descritas, é a
representação simbólica da reação química.
2 H2 + O2 2 H2O
2 HCl + Zn ZnCl2 + H2
As letras são usadas como símbolos que representam diferentes elementos químicos.
Exemplos: H = hidrogênio, O = oxigênio, Zn = zinco.
Na página XXX, em ligação iônica você aprendeu a representar as substâncias. Você viu que na
representação da substância, o algarismo situado um pouco mais abaixo (subscrito), à direita do
símbolo, chama-se índice.
Observe a fórmula da substância gás carbônico, um gás gerado no processo de respiração de
seres vivos e que é adicionado a bebidas, refrigerantes etc.:
Professor, nesse momento é importante relembrar a representação das substâncias químicas para que os
alunos possam compreender melhor os códigos e linguagens da representação das equações químicas.
No exemplo acima, o número 3 é o coeficiente do H2, e o número 1, que não precisa ser
representado, é o coeficiente do N2. O número 2 é o coeficiente do NH3 na equação.
Nessa equação química, é possível verificar que são necessárias 3 moléculas de hidrogênio (H2) e
1 molécula de nitrogênio (N2) para se formarem 2 moléculas de amônia (NH3). Ou seja, essa é a
relação numérica em que as substâncias reagem e são formadas.
Professor, relembre perguntando a seus alunos o que significa (g) na equação química.
Quando as soluções incolores foram reunidas, é possível observar que houve formação de
turvação esbranquiçada. Isso é uma característica da ocorrência de uma reação química entre as
substâncias presentes nelas.
Observe também que se compararmos a massa antes e depois da mistura das soluções, é
possível perceber que não houve variação. Vejamos por quê.
O químico francês Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) realizou muitas reações químicas em
laboratório e observou em todas elas a ocorrência do mesmo fato: a massa das substâncias
reagentes é igual à massa das substâncias produzidas. Com base nisso, ele formulou a Lei da
conservação da massa, segundo a qual “na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se
transforma”, ou “nas reações químicas, a massa dos reagentes é igual à massa dos produtos”
(conhecida também como Lei de Lavoisier).
A reação química é basicamente um rearranjo de átomos. Nesse processo, nada é criado ou
destruído, isto é, o tipo e o número de átomos presentes nos reagentes são os mesmos dos
produtos.
Observe que no experimento acima a massa não foi alterada. Ocorreu um novo arranjo entre os
átomos, ou seja, uma reação química evidenciada pela formação da coloração produzida.
O cloreto de zinco (ZnCl2) reagiu com o sulfeto de sódio (Na2S), produzindo sulfeto de zinco (ZnS)
e cloreto de sódio (NaCl). O aparecimento da coloração turva esbranquiçada ocorreu devido à
formação do sulfeto de zinco (ZnS), de cor branca, que apresenta baixíssima solubilidade em
água.
Como a massa do sistema continua a mesma, o número de átomos de cada elemento químico
não foi alterado, ou seja, obedeceu à lei da conservação da massa.
Dessa forma, é necessário que, ao representarmos uma equação química, o número de átomos
antes e depois da seta seja respeitado. Por isso, precisamos colocar o algarismo 2 à frente do
NaCl.
Equação balanceada
Diz-se que uma reação está balanceada quando o número de átomos (ou íons) nos reagentes é
igual ao número de átomos (ou íons) nos produtos.
Observe que o exemplo acima, na forma em que foi apresentado, não obedece à lei de Lavoisier.
O número de átomos de cada elemento químico reagente não é o mesmo encontrado nos
produtos. Assim, é necessário balancear a equação, ou seja, igualar o número de átomos em
ambos os membros (reagentes e produtos). Para isso, ajustamos os coeficientes da equação
química e obtemos o mesmo número de átomos de cada elemento, antes e depois da reação.
Ao balancear uma reação química, os únicos valores que podem ser alterados são os coeficientes
estequiométricos. Não podemos alterar os valores dos índices das substâncias, pois estes
são estabelecidos em função do número de elétrons que cada átomo necessita ganhar ou perder
para adquirir estabilidade na formação da substância. Acompanhe, no exemplo, um
balanceamento de equação química.
Material:
balança digital para uso doméstico;
garrafa PET com capacidade de 1L;
funil de plástico;
balão de gás;
pedaço de 20 cm de barbante;
saco plástico resistente;
água;
3 comprimidos efervescentes.
Procedimentos
1. Em um saco plástico quebre três comprimidos efervescentes em pedaços pequenos que
possam passar pelo orifício inferior do funil.
2. Introduza a extremidade do balão de gás na parte inferior do funil e transfira os pedaços de
comprimido para lá.
Você sabia que é possível prever qual massa de uma substância que será obtida numa
reação química?
No experimento anterior você pode verificar que a massa dos produtos é a mesma dos reagentes
antes da reação ocorrer. Ou seja, se somarmos a massa dos reagentes e somarmos a massa dos
produtos ela é sempre constante.
Professor, nesse momento é importante informar aos seus alunos que se houver formação de um produto
gasoso essa massa sofrerá alteração se o recipiente onde é realizada a reação estiver aberto.
Dessa forma, é baseado nisso que podemos prever a quantidade de produtos que serão obtidos
numa reação química. Para isso você deverá utilizar dois conceitos aprendidos anteriormente no
capítulo 2, o de massa atômica, na página XXX e o de massa molecular na página XXX.
Para comprovar isso vamos relembrar a reação de obtenção da água.
2 H2 + O2 2 H2O
Para facilitar o seu entendimento vamos colocar essa equação química dentro de uma tabela e as
respectivas massas molares das substâncias presentes nas reações.
Observe que pela equação química, reagem duas moléculas de hidrogênio com uma de oxigênio
formando duas moléculas de água. Se a massa molecular de uma molécula de hidrogênio é igual
a 2 u, é possível afirmar que a massa de duas moléculas é igual a 4 u. O mesmo raciocínio pode
ser utilizado para água, ou seja, a massa de duas moléculas é igual a 36 u.
Agora, observe na última linha da tabela abaixo o resultado da soma das massas dos reagentes e
a soma das massas dos produtos dessa reação.
Conforme você pode observar, as massas totais de reagentes e produtos na tabela acima são
iguais. Isso é exatamente o que você pode observar no experimento, apenas com uma diferença;
nele a massa utilizada foi medida em grama (g), enquanto que aqui na tabela utilizamos o
conceito de massa molecular expressa em unidades de massa atômica (u). Mas se utilizarmos
mesmos valores numéricos seja em grama ou unidades de massa atômica não há diferença, pois
são proporcionais. Dessa forma, poderíamos representar essa tabela da seguinte maneira.
Professor, esse assunto será tratado com mais profundidade no ensino médio, respeitando o nível cognitivo
do aluno. Dessa forma, é importante que ele não pense que, por exemplo uma molécula de H 2 tenha massa
igual a 2 g. Mas vale lembrar que 2 g é a massa em grama numericamente igual a massa molecular 2u e
que equivale a muitas moléculas de hidrogênio (não vamos adotar aqui a constante de Avogadro). Da
mesma forma, quando utilizamos os valores em grama para as outras moléculas, proporcionalmente
estamos utilizando o mesmo número de moléculas que no H 2. Dessa forma, não incorremos em erro ao
utilizar a massa em grama, numericamente igual a massa molecular, pois o número de moléculas será o
mesmo para todas as substâncias.
Após Lavoisier, um outro cientista chamado Joseph Louis Proust (1784-1826) estudando as
massas obtidas nas reações pode constatar valores experimentais que o levaram a formular uma
outra lei. Para a sua compreensão vamos utilizar a reação de obtenção da água.
Professor, Proust trabalhou em seus experimentos com muitas reações de decomposição, inclusive a da
água. Nesse texto não utilizaremos essa decomposição para manter a mesma reação utilizada acima e
facilitar o entendimento do aluno.
2 H2 + O2 2 H2O
Agora vamos dividir a massa de hidrogênio utilizada nos experimentos pela massa de oxigênio:
M hidrogênio
Observe que em todos os experimentos a relação entre as massas é de 1:8. Agora
M oxigênio
vamos fazer o mesmo entre a massa de hidrogênio e água.
M hidrogênio
Observe agora que em todos os experimentos a relação entre as massas é de 1:9.
M água
Se reunirmos esses dois dados chegamos a seguinte proporção entre o hidrogênio, o oxigênio e a
água:
Digamos que você deseje saber qual a massa de H 2O necessária para reagir completamente com
38 g de N2O3, bem como a massa de HNO2 que será obtida.
Bem, alguns passos serão necessários:
Coloque sob as substâncias os valores em grama numericamente iguais massas moleculares
de cada uma delas:
N2O3 76 u 76 g
H2O 18 u 18 g
HNO2 47 u 47 g
Multiplique os coeficientes estequiométricos pelo valor inserido abaixo da equação. Não será
necessário fazer para o valor 1.
A partir de agora estabeleça regras de três com o valor da massa de N2O3 que se deseja
utilizar como referência (38 g).
Até agora você pode conhecer um pouco das transformações da matéria e como elas ocorrem
através de reações químicas, bem como estabelecer relações entre as quantidades que reagem e
são formadas. Mas nesse universo outros aspectos envolvem as reações químicas, como por
exemplo a questão da energia e da velocidade com que elas ocorrem.
Essa festa que ocorre no réveillon é uma das mais famosas da cidade de Rio de Janeiro. Atrai
milhares de pessoas e turistas para a orla da praia no dia 31 de dezembro. Na passagem de ano
de 2017 para 2018 a queima de fogos durou por 17 minutos e estima-se que 2,4 milhões de
pessoas estiveram presentes. Observando essa imagem responda as perguntas a seguir:
Você sabe explicar o motivo dos fogos de artifício ficarem tão distantes das pessoas?
Você acha que se esses fogos estivessem na areia da praia e um deles fosse em sua direção
haveria tempo para fugir? E por que fugir?
Professor, discuta com os seus alunos os perigos relativos aos fogos artifício quando são utilizados próximo
das pessoas. Lembre que podem causar graves queimaduras. E que eles queimam com uma rapidez muito
grande. Isso é importante para que possamos utilizar esse exemplo futuramente para compreenderem a
energia associada as reações químicas e a velocidade com que elas ocorrem.
A queima dos fogos de artifício ocorre acompanhada de uma ou mais reações químicas muito
rápidas e que liberam grande quantidade de calor. É por isso que eles podem causar acidentes se
não forem projetados e utilizados dentro de padrões de segurança pré-estabelecidos. Hoje em dia,
nas grandes comemorações, os fogos ficam bem distantes das pessoas para evitar prejuízos a
população.
A energia química
As substâncias têm certa quantidade de energia armazenada, denominada energia química.
Essa energia é proveniente de suas ligações químicas e das forças de atração e de repulsão entre
os átomos que a compõem.
Como cada substância armazena uma quantidade de energia química específica, há uma
diferença entre os conteúdos energéticos de seus reagentes e de seus produtos numa reação
química.
Em função da energia química de reagentes e produtos, a reação pode ocorrer de duas formas
distintas:
Quando os produtos têm mais energia que os reagentes, sabemos que essas reações
absorveram energia, isto é, normalmente elas ganham calor para ocorrer. Um exemplo é a queima
do açúcar para fazer a calda do pudim. Ao receber calor, o açúcar transforma-se em calda, e sua
aparência e seu sabor mudam. Para que essa reação ocorra, é necessário fornecer energia ao
sistema.
Já nas reações exotérmicas a energia dos reagentes é maior que a dos produtos. Nelas, há
liberação de calor na ocorrência da reação, o que acontece, por exemplo, na queima do papel.
É fácil verificar que o sistema está liberando energia na forma de calor e luz.
É importante ressaltar que nem sempre a energia absorvida ou liberada ocorre na forma de calor.
Um exemplo é a fotossíntese, em que a absorção de energia ocorre pela presença de luz (energia
luminosa).
Professor, reforce o conceito de que toda reação de combustão libera calor, portanto é exotérmica.
Suponha que na reação do H2(g) + Cl2(g) 2 HCl(g) sejam formados 365 g de HCl, em 10 minutos.
A velocidade de formação do HCl nessa reação pode ser calculada dividindo a massa da substância formada
pelo tempo:
A velocidade pode ser calculada, ainda, em função dos reagentes; por exemplo, se foram consumidos
20 g de H2 nos mesmos 10 minutos, temos:
As unidades utilizadas nos exemplos podem ser outras. Grama e minuto podem ser substituídos por litro e
segundo. O importante é que sejam definidas e representadas de forma compreensível.
Superfície de contato
Quanto maior a superfície de contato entre os reagentes, maior a velocidade da reação. Observe,
nas duas fotografias, a reação do ferro com o oxigênio do ar:
Observe também que a palha de aço apresenta superfície de contato (área de contato) muito
maior com o oxigênio do ar do que a barra de ferro, por isso, na palha de aço, a reação é mais
rápida.
Alteração da velocidade de reação por meio da superfície de contato
Material:
dois copos longos com capacidade de 300 ml;
dois comprimidos efervescentes de vitamina C;
saco plástico;
relógio ou cronômetro;
água.
Procedimentos
1. Coloque cerca de 100 ml de água em cada um dos copos.
2. Pegue um dos comprimidos, coloque -o em um saco plástico e tente quebrá-lo em pedaços, quanto
menores, melhor.
3. Transfira o conteúdo do saco plástico, de uma só vez, para o copo com água e verifique o tempo gasto
até encerrar o desprendimento gasoso (final do borbulhamento). Registre esse tempo.
4. Repita o processo anterior com o outro comprimido, mas mantenha-o inteiro, e verifique o tempo gasto
até o fim do borbulhamento. Registre também esse tempo.
5. Descarte na pia, sob água corrente, as duas soluções obtidas.
Professor, enfatize para os alunos que não levem, em hipótese alguma, o comprimido de vitamina C à boca,
nem provem a solução obtida. Sua utilização deve ser prescrita por um médico e acompanhada pelos
responsáveis.
a) Qual dos comprimidos se dissolveu mais rápido: o que estava dividido em pequenos pedaços
ou o inteiro?
O comprimido quebrado em pequenos pedaços dissolveu-se mais rápido.
d) Se uma pessoa quisesse cozinhar batatas rapidamente para fazer um purê, você lhe
recomendaria que as picasse ou as cozinhasse inteiras?
A recomendação é que cortasse as batatas para que cozinhassem mais rápido.
Temperatura
Independentemente de uma reação ser exotérmica ou endotérmica, ela necessita de quantidades
mínimas de energia para ocorrer. Essa energia é chamada de energia de ativação.
Quando liberamos a saída de gás em um fogão, a reação de combustão somente irá ocorrer se
aproximarmos uma fonte de energia; seja um palito de fósforo aceso, seja uma faísca elétrica.
Reações que ocorrem à temperatura ambiente são aquelas em que a energia cedida pelo meio
externo já é suficiente para sua realização.
O aumento da temperatura faz com que um maior número de moléculas adquira essa energia
mínima e, com isso, mais moléculas reajam na unidade de tempo, isto é, que a reação seja mais
rápida.
Quando ocorre a diminuição da temperatura, acontece o efeito inverso. Por esse motivo,
alimentos guardados em um freezer levam muito mais tempo para estragar do que se deixados à
temperatura ambiente.
Adição de catalisador
Catalisadores são substâncias com capacidade de acelerar determinadas reações químicas.
Eles interagem com os reagentes e fazem com que a reação entre eles seja mais fácil de ocorrer.
Os catalisadores aumentam a velocidade da reação, ou seja, alteram a quantidade de produto
formado na unidade de tempo, mas não a quantidade de produto final obtida. Uma mesma massa
é produzida em tempo menor.
Por causa dessas características, os catalisadores são muito utilizados em indústrias químicas,
pois, quanto maior a velocidade da reação, mais eficiente é o processo e menor o tempo gasto
para a obtenção de determinada substância.
Se deixarmos o peróxido de hidrogênio (H 2O2) em um recipiente aberto, aos poucos vai ocorrer
uma reação de decomposição em água e oxigênio:
Estudar as reações químicas traz para nós o conhecimento necessário para compreendermos
como ocorrem as transformações e todas as questões envolvidas nesse processo, mas qual a
importância dessas reações e quais os benefícios que elas podem trazer para a população?
Nesse contexto as reações químicas são responsáveis pela produção de inúmeros materiais que
fazem parte de nosso dia a dia. Mas você já parou para pensar se todos os materiais que
utilizamos são provenientes da natureza?
Substâncias sintéticas
Estamos cercados de objetos que foram fabricados (ou moldados) com matérias-primas extraídas
da natureza, produzidos sem a necessidade de reação química após a extração. Um exemplo são
os móveis de madeira.
Outros objetos, no entanto, são artefatos provenientes das indústrias de transformação. Eles, ou
as matérias-primas de que são feitos, passam por processos que envolvem vários tipos de
reações químicas para a obtenção tanto dos produtos elaborados industrialmente como dos
produtos finais.
As substâncias produzidas na indústria são chamadas substâncias sintéticas.
Produto final: nesse contexto, é o produto fabricado pela indústria que está pronto para ser vendido ao
consumidor, como alimentos (massa de tomate, salsicha etc.) ou bens de consumo (aparelhos
eletrodomésticos, livros, louça etc.).
Na natureza, existem alguns polímeros, como as proteínas; alguns açúcares (amido, celulose); e a
borracha natural. O conhecimento das características e da composição dos polímeros naturais foi
fundamental para os químicos aprenderem a produzir os polímeros artificiais.
Graças a isso, as indústrias passaram a criar materiais mais leves e resistentes, que, ao serem
aquecidos, ficam maleáveis, podendo ser facilmente moldados: são os chamados termoplásticos.
Na indústria têxtil, os fios de seda, linho, lã, algodão podem ser substituídos por fibras artificiais.
Os tecidos feitos com essas fibras são mais leves, têm mais durabilidade, são mais fáceis de ser
lavados e passados etc.
O plástico revolucionou a indústria da embalagem. O vidro, o papel, o papelão etc. estão sendo
substituídos por plástico, que é mais leve, não quebra facilmente e, quando molhado, não fica
sujeito a estragos.
Mas o plástico também é um grande causador de problemas ambientais, pois ao ser descartado
na natureza, como é feito com muitas embalagens em nosso dia a dia, torna-se lixo e polui rios,
mares, lagos, represas etc. Ou seja, representa grande risco para o planeta, veja por quê:
um objeto de plástico permanece no ambiente por séculos, sem se decompor;
as bactérias e a maioria dos microrganismos que decompõem a madeira, o papel, o tecido e
até certos metais não decompõem o plástico, por sua estrutura polimérica ser muito resistente.
A química possui uma gama de aplicações que não se restringem apenas as reações químicas.
No capitulo 1 você estudou os modelos atômicos e pode conhecer sobre as características das
partículas que compõem o átomo. Pode observar como a radioatividade pode colaborar no
diagnóstico de doenças e conheceu como funciona a cintilografia. Muitos são os métodos
utilizados na medicina diagnóstica. Com o passar do tempo o ser humano pode cada vez mais
desenvolver técnicas em benefício de sua saúde, sejam elas para diagnosticar ou até mesmo para
tratar as doenças.
Em termos de diagnostico uma das formas precursoras foi a utilização do Raio X para
identificação de fraturas. O físico alemão Wilhelm Conrad Roentgen (1845-1923) em 1885 pode
identificar um tipo de radiação em seu laboratório quando utilizava uma ampola de raios catódicos.
Ele verificou que essa radiação era capaz de tornar escuro os filmes fotográficos. Mas não
conseguia atravessar os tecidos mais duros, como os ossos. Com o aprimoramento e a utilização
desse equipamento, até hoje são realizados inúmeros procedimentos conhecidos pelo próprio
nome dado por Roentgen – Raio X. Os raios X são uma radiação eletromagnética que ao
incidirem sobre o corpo conseguem atravessar com facilidade grande parte dos tecidos, porém
são retidos pelo tecido ósseo (mais duros) e quando há em seu caminho uma chapa fotográfica,
eles permitem realizar praticamente uma fotografia dos ossos.
Equipamento de RMN
Um procedimento muito mais simples que o RMN é o ultrassom. Ele serve também para criar
imagens de órgãos, porém não com a mesma definição do RMN. Nossos órgãos são constituídos
tecidos que por sua vez são formados por células. Na composição química das células estão
presentes diversas substâncias que conferem características particulares em função da
densidade, pressão, temperatura e mobilidade das partículas constituintes. Em face a essas
características distintas de cada órgão o aparelho emite ondas sonoras que possibilitam
interações diferenciadas resultando na formação de imagens. Essas imagens permitem detectar e
avaliar vários órgãos internos, dentre eles o fígado, vesícula, rins, bexiga, pâncreas e intestino,
útero, trompas, ovários, próstata, bexiga e vesículas seminais. Pode também ser utilizado para
examinar a tireoide, articulações, artérias e o estado feto na gravidez.
Não somente a participação da tecnologia contribuiu para o diagnóstico de doenças, mas também
para a sua cura. Muitos tratamentos valeram-se da pesquisa nas áreas da ciência para alcançar
resultados benéficos para a humanidade. Um deles é a quimioterapia onde a o uso da
radioatividade permitiu o tratamento de doenças principalmente uma das mais temidas pelas
pessoas, o câncer. Nesse procedimento a pessoa faz uso de medicamentos, chamados
quimioterápicos, que destroem as células cancerígenas. O câncer é o crescimento desordenado
de células defeituosas que se multiplicam em grande velocidade e por muitas das vezes se
acumulam originando os tumores.
O principal ganho nesse tratamento é que os quimioterápicos bloqueiam esse processo através da
eliminação dessas células evitando o crescimento do tumor e por muitas vezes a sua destruição.
O maior problema desse tratamento são os efeitos colaterais, visto que o medicamento também
age sobre células sadias, principalmente as que se multiplicam com facilidade se renovando
constantemente. Dentre elas, o cabelo, as unhas, a mucosa e a medula. Assim, da mesma forma
que contribui para o desaparecimento da doença, também causa a perda de cabelo, alteração de
coloração das unhas e feridas nas mucosas durante o tratamento. O maior problema ocorre
quando o tratamento atinge a medula causando anemia e diminuição da imunidade, tornado o
paciente suscetível a outras doenças.
Quando no capítulo 1 você estudou o modelo de Rutherford, pode observar que quando um átomo
é submetido a uma fonte de energia, um ou mais elétrons de sua eletrosfera saltam para uma
camada mais externa e quando retornam emitem essa energia recebida na forma de luz. Esse
conceito também foi utilizado para tratar doenças sendo conhecido como tratamento a laser.
Todo laser é composto por uma parte que geralmente é um sólido como o rubi ou um gás como o
dióxido de carbono (CO2) que ficam situados dentro de uma câmara. Quando a eletricidade atua
sobre os elétrons da substância situada na câmara, eles mudam de camada e ao retornarem ao
estado original emitem luz que também atua sobre outros átomos amplificando o processo; por
isso o nome laser, traduzido para o português como luz amplificada por emissão estimulada de
radiação. Através de um sistema de espelhos parte dessa luz produzida escapa do sistema
originando o raio laser. Por conter alto conteúdo energético é muito utilizado em medicina,
principalmente em operações oculares que serve para cortar a retina. A vantagem de sua
utilização em substituição ao bisturi, é a redução do risco de contaminação do local por agentes
infecciosos e a cauterização imediata dos vasos devido ao calor.
Ângela, na parte relativa a infravermelho e ultravioleta não estou conseguindo fazer o link
com a química. Daria para ficar com a Ana Paula? Essa habilidade tem que estar no
capítulo de química?
1) O que é uma reação química?
É a transformação da matéria por meio da combinação de substâncias e a produção de substâncias
diferentes das anteriores.
7) Uma reação em que a energia química dos reagentes é maior que a dos produtos é
classificada como exotérmica ou endotérmica?
Exotérmica.
8) Se, na reação química C + O2 CO2, houve formação de 200 g de CO2 durante os primeiros
10 minutos, qual foi a velocidade, em g/min, dessa reação?
20 g/min
9) Quais fatores interferem na velocidade das reações químicas?
Superfície de contato, temperatura, concentração dos reagentes e adição de catalisador
11) Em nosso cotidiano há vários processos que envolvem mudanças de estado físico da matéria
e/ou reações químicas. Esses processos normalmente são acompanhados por geração ou
absorção de energia, ou apenas por trocas de calor entre os corpos. Veja alguns desses
processos e classifique-os como exotérmicos ou endotérmicos.
a) Queima de carvão para assar pizza em um forno.
Exotérmico em relação ao carvão.
b) Cozimento de pizza em forno à lenha.
Endotérmico.
c) Formação da neve.
Exotérmico.
d) Aquecimento da mão embebida em álcool ao lavá-la com água.
Endotérmico em relação à mão e exotérmico pela dissolução do álcool na água.
e) Congelamento de alimento
Exotérmico.
f) Evaporação do álcool.
Endotérmico.
g) Secar o cabelo molhado com secador.
Endotérmico.
h) Atrito ao esfregar as mãos.
Exotérmico.
i) Uma lâmpada incandescente acesa.
Exotérmico.
j) Vela acesa.
Exotérmico.