Escola Estadual Benedito Valadares

Plano de aula
6ºE

Data: 21/06 22/06 – 28/06 29/06 – 05/07 06/07

Unidade temática: Matéria e Energia

Objeto do conhecimento: Transformações Químicas. Evidências de transformações químicas

Habilidade: Identificar evidências de transformações químicas a partir do resultado de misturas de materiais que originam
produtos diferentes dos que foram misturados (mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato
de sódio etc.) observando a mudança de cor, formação de bolhas, liberação de odores e etc.

Tema: Reações químicas

Conteúdo:
Sistema
Sistema é uma porção de matéria que foi escolhida para ser estudada, observada. Um sistema pode ser constituído por uma
substância pura ou por uma mistura de substâncias.
O que é uma substância?
Todas as coisas são feitas de minúsculas partículas chamadas de átomos. os átomos são partículas tão pequenas que não
conseguimos vê-los a olho nu e nem mesmo usando um microscópio bem potente. o átomo tem um núcleo, uma parte lá no
centro que é feita de partículas positivas chamadas de prótons e partículas neutras chamadas de nêutrons. Ao redor desse
núcleo ficam girando outras partículas negativas menores que são chamadas de elétrons:

Assim, vários átomos iguais unem-se para formar os elementos. Veja os exemplos abaixo:
* Vários átomos iguais, que possuem só 1 próton no núcleo, unem-se para formar o elemento hidrogênio;
* Os átomos iguais que possuem 8 prótons no núcleo unem-se para formar o elemento oxigênio;
Depois disso, esses elementos podem também se ligar ou se misturar para formar os materiais que vemos ao nosso redor e
dentro de nós.
Substâncias
Substâncias são grupos de moléculas iguais. Cada molécula pode ser formada por um grupo de átomos de um mesmo elemento
químico ou por elementos diferentes.
A água (H2O), por exemplo, é uma substância composta cujas moléculas são formadas por dois átomos de Hidrogênio e um
átomo de Oxigênio.
Já o gás oxigênio (O2) é uma substância simples cujas moléculas são formadas por dois átomos do elemento oxigênio.

A forma mais simples de representar uma substância é por meio do que chamamos de fórmula molecular.
Exemplo: CO2: gás carbônico
A fórmula indica que cada molécula que forma o gás carbônico é constituída por dois átomos de Oxigênio e um átomo de
Carbono. Como são dois elementos diferentes, trata-se de uma substância composta.
Misturas
As misturas são uniões de duas ou mais substâncias, que podem estar dissolvidas umas nas outras ou não. O ar que respiramos,
por exemplo, é uma mistura por conter várias substâncias, como:
Gás Oxigênio: O2 (substância simples)
Gás Carbônico: CO2 (substância composta)
Vapor de água: H2O (substância composta)
Dessa forma, fica evidente que, para classificarmos um material como uma substância ou uma mistura, devemos conhecer a sua
composição.
Substâncias simples e compostas
O estudo das reações de decomposição possibilitou a classificação das substâncias puras em dois grupos.
• Substâncias que não podem ser decompostas, ou seja, que não sofrem reação de decomposição são denominadas substâncias
simples e são exemplos o hidrogênio (H), o oxigênio (o) e o nitrogênio (N).
• Substâncias que podem ser decompostas, fornecendo assim novas substâncias de composição menos complexa. São as
substâncias compostas, entre as quais estão a água (H2O -> H + O + O)

Explicação +Slides
Simulador: https://www.labxchange.org/library/items/lb:LabXchange:534204ae:lx_simulation:1
Vamos montar uma molécula?
Levar bolinhas de papel de cores diferentes para montar algumas substâncias simples e compostas:
Gás Nitrogênio: N2 (substância simples)
Gás Oxigênio: O2 (substância simples)
Gás Carbônico: CO2 (substância composta)
Vapor de água: H2O (substância composta)
EXERCÍCIOS:
1. Cite exemplos de seu cotidiano de mistura heterogênea e mistura homogênea.
2. A água que bebemos em nosso dia a dia é um exemplo de mistura ou substância pura? Justifique.
3. O ar que respiramos é formado por quais substâncias?
4. Qual a diferença entre substância simples e substância composta?
5-Classifique as substâncias abaixo em simples ou compostas: a. O2 b. H2O c. Na2SO4

Reação ou transformação química

A reação química é um processo em que novas substâncias são formadas a partir de outras.

Levar vinagre, água e sal e demonstrar a reação química que ocorre na mistura.

As substâncias inicialmente presentes num sistema e que se transformam em outras em consequência da ocorrência de
uma reação química é denominada reagentes. E as novas substâncias produzidas são chamadas produtos. Assim, por
exemplo:
1) etanol + gás oxigênio → gás carbônico + água
Reagentes Produtos
Os reagentes etanol e gás oxigênio reagem, formando os produtos gás carbônico e água.
2) enxofre + ferro → sulfeto + ferroso
Reagentes Produto
Os reagentes enxofre e ferro reagem, formando o produto sulfeto ferroso.

Abrir página 157. Observar com os alunos as reações químicas apresentadas nos exemplos do livro.
Explicação + Slides
Experimento em conjunto com a prof. Adriana.
Aula em laboratório: Pegue o recipiente transparente, encha com a água com corante e o óleo: para cada medida de água
deverá ser acrescentada duas de óleo. Quando a mistura estiver estável, ou seja, sem bolhas, deverá ser colocado o comprimido
efervescente antiácido. O resultado é parecido com aquelas lâmpadas de lava.
Cruzadinha para imprimir.

Processos endotérmicos e exotérmicos

Os processos (mudanças de estado e reações químicas) que liberam calor são denominados processos exotérmicos. Exemplo:
combustão do álcool e gasolina que geram o movimento de um carro.
Os processos (mudanças de estado e reações químicas) que absorvem calor são denominados processos endotérmicos.
Exemplo: Gelo deixado de fora da geladeira absorve calor do ambiente e derrete virando água líquida.
Petróleo
Ao longo dos milhões de anos que se seguiram, os restos dos organismos — submetidos a alta pressão, alta temperatura e
ausência de oxigênio — sofreram complexas reações químicas. Estas reações formaram o petróleo, um líquido viscoso e
geralmente de coloração escura que é uma mistura de várias substâncias.
O petróleo é empregado na elaboração de produtos que podem ser divididos em dois grupos:
• derivados obtidos nas refinarias: Em instalações industriais apropriadas, as refinarias de petróleo, é possível separar esses
vários componentes em grupos, denominados frações do petróleo.
Algumas das importantes frações do petróleo são:
1) gás – usado como combustível em fogões e aquecedores,
2) gasolina – empregada como combustível em veículos;
3) querosene – útil como combustível em lampiões;
 4) óleo diesel – combustível para caminhões, ônibus e tratores;
5) piche – material escuro e pegajoso usado, em mistura com pedra, para fazer o asfalto para pavimentação.

Abrir página 163. Observar a figura apresentando o processo de refinaria do petróleo.

• derivados obtidos nas indústrias químicas: Nas indústrias químicas, os componentes do petróleo, que foram previamente
separados nas refinarias, passam por reações químicas que produzem substâncias com aspecto e propriedades bem diferentes.
É possível transformar os componentes do petróleo em:
1) plásticos,
2) tintas,
3) perfumes,
4) colas,
5) tecidos,
6) medicamentos,
7) borrachas,
8) imitações de couro,
9) espumas,
10) explosivos,
11) inseticidas,
12) corantes,
13) adoçantes artificiais, e uma infinidade de produtos comercializados.
Carvão mineral
O carvão mineral ou carvão de pedra é um sólido escuro que se formou como resultado de transformações químicas sofridas por
vegetais “soterrados” há milhões de anos.
O carvão mineral é um material que possui alto teor de uma substância combustível chamada carbono.
Em palavras: O carbono reage com o gás oxigênio, produzindo gás carbônico e liberando energia. É a combustão (queima) do
carbono.
Assim como no caso do petróleo, o carvão mineral representa também uma importante fonte de matérias-primas para as
indústrias químicas.

Abrir página do livro 166. Observar a figura com exemplos de matérias-primas derivadas do carvão nas indústrias.

Explicação + slides
Exercícios do livro página 167. 1 a 11.
Exercícios: Leia os textos da página 164 e responda:
1- Quais são os impactos do uso industrial do petróleo para o meio ambiente. Justifique.
2- Quais outras fontes de energia utilizamos no dia a dia para substituir o petróleo e o carvão?
3- Dê exemplos de fontes de energia sustentáveis, ou seja, que causam o mínimo de impacto ambiental.
Exercícios para imprimir