Você está na página 1de 12

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL

CAMPUS LARANJEIRAS DO SUL


CURSO DE GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA

BRUNO MAZUROK PACHULSKI

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO: COAMO


AGROINDUSTRIAL COOPERATIVA

CÂNDIDO DE ABREU – PR
2020
BRUNO MAZUROK PACHULSKI

RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO: COAMO


AGROINDUSTRIAL COOPERATIVA

Relatório apresentado à disciplina de


Estágio Curricular Supervisionado do curso de
Agronomia da Universidade Federal da Fronteira
Sul em cumprimento parcial aos requisitos para
obtenção de nota.
Orientadora: Prof. Dra. Aline Pomari Fernandes
Supervisor: Eng.º Agr. Thiago Sandoli Dias

CÂNDIDO DE ABREU – PR
2020
RESUMO

Esse relatório descreve as atividades realizadas durante o Estágio Curricular


Supervisionado do curso de Agronomia da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS),
realizado na COAMO, entreposto de Cândido de Abreu-PR. O período de realização do
estágio estendeu-se durante o mês de janeiro de 2020, especificamente entre os dias 06
e 31, perfazendo um total de 160 horas, sob supervisão do engenheiro agrônomo Thiago
Sandoli Dias. O estágio teve como objetivo acompanhar as atividades do setor técnico,
em vistorias em lavouras em fase reprodutiva, recomendação de manejo de pragas e
doenças associadas a cultura, interpretações de análises de solo, bem como outras
recomendações e consultas para associados. Acompanhando os agrônomos, visitei
propriedades e lavouras na região de Cândido de Abreu e Reserva. Foi um período de
muito aprendizado por colocar em prática conhecimentos antes vistos em teoria, além de
proporcionar muito crescimento pessoal pelo trabalho em equipe e vivência de situações-
problema.

Palavras chave: Visitas técnicas, monitoramento de culturas, aprendizado.


SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO...................................................................................................................6
2. OBJETIVOS.......................................................................................................................6
2.1 Objetivo geral...............................................................................................................6
2.2 Objetivos específicos................................................................................................... 6
3. JUSTIFICATIVA................................................................................................................. 6
4. LOCAL DE ESTÁGIO........................................................................................................ 7
5. ORDEM CRONOLÓGICA DAS ATIVIDADES REALIZADAS........................................... 7
6. DISCUSSÃO DAS ATIVIDADES....................................................................................... 8
6.1 Vistoria dos campos de produção de soja...................................................................8
6.2 Atendimento ao cooperado........................................................................................ 10
6.3 Dia de Campo............................................................................................................ 10
6.4 Outras atividades....................................................................................................... 12
7. CONSIDERAÇÕES FINAIS.............................................................................................12
LISTA DE FIGURAS

Figura 1. Parcela com plantas desfolhadas em preparação para o dia de campo, Cândido
de Abreu-PR........................................................................................................................11
Figura 2. Apresentação da cultivar BRS 1003 IPRO no dia de campo, Cândido de Abreu-
PR.......................................................................................................................................12
1. INTRODUÇÃO
O engenheiro agrônomo tem como papel administrar os processos agrícolas, ao
mesmo tempo em que os aproxima do ecossistema natural, mantendo uma relação
custo/benefício adequada. Assim, o curso tem como meta preparar profissionais
modernos e capacitados para promover mudanças no meio agrícola através de modelos
de agricultura sustentáveis ao longo do tempo.
As cooperativas atuam nesse cenário. Ao formar um grupo, os produtores unem
suas produções, ganhando visibilidade no mercado e dando mais vazão a produção, além
de negociarem melhores condições para a compra de insumos. A COAMO caracteriza-se
como a maior cooperativa agrícola da América Latina, com mais de 28 mil cooperados,
associados a 119 unidades em 71 municípios nos estados do Paraná, Santa Catarina e
Mato Grosso do Sul.
Durante o mês em que acompanhei as atividades do setor técnico, pude observar a
atuação do engenheiro agrônomo na prática e em situações reais. Aprendi muito tanto
sobre a área técnica quanto sobre a área humana, e são ensinamentos que levarei
comigo por toda minha carreira.

2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo geral
Acompanhar a rotina do engenheiro agrônomo em uma cooperativa, visando a
preparação para o mercado de trabalho e integração dos conhecimentos vistos em teoria
com a prática profissional, de forma a exercer efetivamente o papel da profissão.

2.2 Objetivos específicos


Acompanhar o manejo das culturas na região de Cândido de Abreu-PR;
Estabelecer rede de contato profissional;
Fortalecer o conhecimento adquirido na graduação;
Conhecer a rotina de uma cooperativa;
Observar a atuação dos eng. agrônomos;

3. JUSTIFICATIVA
O estágio curricular supervisionado é uma etapa importante na graduação pois
possibilita uma experiência profissional antes do ingresso no mercado de trabalho, além
de facilitar esse mesmo processo.
Estagiar na COAMO, a maior cooperativa da América Latina, me proporcionaria
acompanhar e aprender sobre a rotina e as atribuições da profissão que escolhi,
6
prestando assistência na produção dos principais grãos e cereais produzidos no sul de
nosso país, como soja, milho, trigo e feijão. Também poderia observar e analisar a rotina
da relação com cooperados e representantes técnicos, tomada de decisões,
funcionamento da cooperativa e postura profissional.
Escolhi a unidade de Cândido de Abreu-PR pela localização coincidir com minha
cidade natal, onde residiria durante o período.

4. LOCAL DE ESTÁGIO
A COAMO Agroindustrial Cooperativa foi fundada em 1970 por um grupo de 79
agricultores em Campo Mourão-PR. Conta com 119 unidades localizadas em 71
municípios nos estados do Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso do Sul. Além disso,
conta com parque industrial e fazenda experimental, onde são realizadas pesquisas e
testes para levar ao cooperado o que há de mais avançado em técnicas de cultivo e
manejo. Atualmente, é a maior cooperativa do setor em toda a América Latina.
O entreposto de Cândido de Abreu foi inaugurado em 11 de novembro de 2005.
Conta com loja de peças, farmácia veterinária, agência de crédito e 3 engenheiros
agrônomos para assistir os cooperados, além de toda a equipe administrativa e
funcionários que trabalham no recebimento e classificação, secador de grãos e armazéns.
Além disso, a cooperativa tem parceria com outras empresas, oferecendo alta tecnologia
e assistência da semente até a colheita.

5. ORDEM CRONOLÓGICA DAS ATIVIDADES REALIZADAS

SEMANA 1 – 06/01/2020 à 10/01/2020


Atividades realizadas: vistoria em campos de produção de soja, atendimento aos
cooperados, acompanhamento do recebimento e classificação, estudo de mecanismos de
ação de fungicidas.

SEMANA 2 – 13/01/2020 à 17/01/2020


Atividades realizadas: vistoria em campos de produção de soja, interpretação de análises
de solo.

SEMANA 3 – 20/01/2020 à 24/01/2020

7
Atividades realizadas: vistoria em campos de produção de soja, atendimento aos
cooperados, organização da área destinada ao Dia de Campo de verão, auxílio em
atividades administrativas.

SEMANA 4 – 27/01/2020 à 31/01/2020


Atividades realizadas: vistoria em campos de produção de soja, atendimento aos
cooperados, organização e apresentação no dia de campo sobre cultivares de soja.

6. DISCUSSÃO DAS ATIVIDADES


6.1 Vistoria dos campos de produção de soja
As doenças vistas com mais frequência nos campos de produção dos cooperados
foram míldio (Peronospora manshurica), cercosporiose ou mancha púrpura (Cercospora
kikuchii), mancha alvo (Corynespora cassiicola), oídio (Microsphaera diffusa), antracnose
(Colletotrichum truncatum), podridão radicular de fitóftora (Phytophthora sojae). Não foi
observado nenhum caso de ferrugem (Phakopsora pachyrhizi). Em relação as pragas,
foram observados ácaros (Tetranychus spp. e Mononychellus planki), tripes (Caliothrips
braziliensis e Frankliniella schultzei), mosca-branca (Bemisia tabaci), o percevejo-marrom
(Euschistus heros) e o verde-pequeno (Piezodorus guildini).
Os maiores níveis de dano por antracnose, chegando a acarretar perdas
econômicas, coincidiram com áreas onde a população de plantas estava acima do
recomendado, o que causou um “abafamento” do dossel, aumentando a umidade e
favorecendo o avanço do patógeno. A antracnose causa retorcimento e enegrecimento
nas vagens caso ocorra nos estágios R3-R4, reduzindo consideravelmente a produção.
Pode haver queda total das vagens ou deterioração da semente em casos graves com
atraso na colheita. No caso desse produtor, foi recomendado a aplicação de fungicida
protetor, podendo ser para conter o avanço da doença.
Míldio, cercosporiose, mancha-alvo e oídio não foram observados em níveis de
dano econômico. A área de um cooperado em Reserva-PR, por sofrer com compactação,
acabou tendo problemas com excesso de umidade, criando condições favoráveis ao
desenvolvimento de Phytophthora sojae, causador da podridão radicular presente em
número considerável na área. A podridão mata as plantas por cortar a transmissão de
fotoassimilados entre a parte aérea e a raiz, e em alta incidência, reduz drasticamente a
produção por reduzir o estande. A medida para controle e prevenção da doença se dá
através da descompactação do solo, permitindo uma melhor drenagem da água, e o uso
de cultivares resistentes em áreas onde a doença foi registrada. Foi o que recomendamos
ao cooperado.
8
Uma doença viral bastante presente nos campos de produção foi a necrose da
haste, transmitida pela mosca branca. É recomendado o uso de cultivares resistentes, já
que o único outro meio de controle e prevenção da doença se dá através do controle do
vetor, que é a mosca. Essa doença causa escurecimento e necrose da medula das
hastes, tornando as plantas anãs por prejudicar os meristemas. Além disso, as plantas
infectadas produzem vagens deformadas e grãos pequenos. É recomendado monitorar
constantemente o campo de produção para observar a presença do vetor, devendo ser
controlado.
Para o controle preventivo das doenças foliares fúngicas, como ferrugem, míldio,
cercosporiose, mancha alvo, oídio e antracnose, foi recomendado aplicação de fungicidas
em conjunto com um multissítio/protetor. A COAMO tem um programa de prevenção de
doenças, testado na fazenda experimental, e repassado para os cooperados através do
setor técnico de cada unidade. Funciona da seguinte forma. São recomendadas duas
aplicações de qualquer um dos seguintes produtos: azoxistrobina+benzovindiflupir,
picoxistrobina+benzovindiflupir, trifloxistrobina+protioconazol,
trifloxistrobina+protioconazol+bixafem, epoxiconazol+fluxapiroxade+piraclostrobina,
piraclostrobina+fluxapiroxade, sempre em conjunto com um multissítio que pode ser
mancozebe, oxicloreto de cobre, fluazinam+tiofanato-metílico ou clorotalonil. A primeira
aplicação deve ocorrer antes do fechamento da linha, o que geralmente coincide com o
estádio V6-V8, a depender da cultivar e sua arquitetura foliar. Depois de 15-20 dias, a
depender das condições climáticas favoráveis ou não ao desenvolvimento de doenças,
recomenda-se fazer outra aplicação. Quando a soja entra em fase reprodutiva, mesmo
com as primeiras aplicações de fungicidas bem feitas, caso o clima esteja favorável, com
umidade e altas temperaturas, ainda é possível ocorrer a proliferação de patógenos, como
cercosporiose, septoriose, ou antracnose, nesses casos recomenda-se a aplicação de
ciproconazol+trifloxistrobina ou ciproconazol+picoxistrobina, junto com um dos multissítios
anteriormente descritos, para prevenir e conter o avanço da doença.
Em relação as pragas encontradas, os ácaros foram mais frequentes. Eles
reduzem a eficiência fotossintética da cultura por rasparem a superfície foliar. Em casos
graves, podem antecipar a senescência e queda das folhas. Os surtos populacionais
foram observados em áreas onde o produtor fez uso de piretróide para controle de outras
pragas, o que prejudica os inimigos naturais dos ácaros e permite o aumento
populacional. Foi recomendado o uso de abamectina para controlar a praga. Se a área
também apresentasse elevada população de mosca-branca, era recomendado o uso de
espiromesifeno.

9
As tripes atacam as folhas, geralmente encontradas na superfície abaxial. Ao
rasparem as células para se alimentar, provocam uma descoloração e posteriormente
pontuações escuras no local de ataque. Além disso, transmitem o vírus responsável por
causar a “queima do broto”, que afeta o desenvolvimento da planta. Algumas áreas
apresentaram problemas com tripes. Nesses casos, foi recomendado o uso de
tiametoxan+lambda-cialotrina ou bifentrina.
O percevejo-marrom também foi observado em nível de dano econômico. Eram
realizadas amostragens com pano de batida, onde médias acima de 2
percevejos/batida/talhão se recomendava o controle. O verde-pequeno foi observado
causando problema em apenas uma área, em nível de dano econômico. Para o controle
era recomendado o uso de bifentrina ou de tiametoxan+lambda-cialotrina.

6.2 Atendimento ao cooperado


Os cooperados procuravam os agrônomos para esclarecimentos nas primeiras
horas da manhã. Vinham em busca de orientações quanto a: produtos a aplicar, momento
de dessecação, misturas de produtos para aplicação, compra de sementes e outros
insumos. É interessante notar que a relação, em boa parte das vezes, ultrapassa o âmbito
profissional; muitas vezes o agrônomo torna-se um amigo, discutindo assuntos como
clima, política, financeiro, familiares etc.
Para melhor atender os cooperados, a COAMO conta com uma escala de plantão.
Tem sempre um agrônomo na cooperativa dedicando-se ao atendimento enquanto os
outros fazem as vistorias/resolvem outros problemas.

6.3 Dia de Campo


No dia 29 ocorreu um dia de campo para exposição de cultivares de soja e do
sistema de agricultura de precisão desenvolvido pela COAMO. Muitas empresas
participaram expondo seus materiais, como Syngenta, BASF, DonMario, Brasmax, Nidera,
TMG e Monsoy. Representantes de outras empresas também participaram do evento,
como Stoller e FMC.
A área onde as parcelas foram plantadas foi a de um cooperado, aos fundos da
COAMO, sendo que a cooperativa cedeu as sementes, e o plantio e adubação ficou a
cargo dele, assim como os rendimentos da colheita. No dia 22 foi realizado o corte das
plantas para abertura das ruas, com roçadeiras. No dia 28, as parcelas dos materiais da
Syngenta e Nidera foram limpas e 12 plantas, em cada, foram desfolhadas, para facilitar a
visualização das vagens.

10
Figura 1. Parcela com plantas desfolhadas em preparação para o dia de campo,
Cândido de Abreu-PR.

Fonte: Pachulski, 2020.

Como o representante da EMBRAPA não compareceu, fiquei responsável por


apresentar a cultivar BRS 1003 Ipro. A princípio apresentaria as parcelas da Syngenta
também, mas o representante confirmou presença nos instantes finais. Foi uma
experiência muito enriquecedora, onde pude colocar a prova habilidades de arguição e
exposição de conteúdo, em uma linguagem diferente da acadêmica, a qual estava
habituado. Além disso, estabeleci contato e relações com outros profissionais e
produtores, o que fortaleceu minha rede pessoal.

Figura 2. Apresentação da cultivar BRS 1003 Ipro no dia de campo, Cândido de Abreu-
PR.

11
Fonte:

Pachulski, 2020.

6.4 Outras atividades


Em dias chuvosos, ou quando porventura os agrônomos não podiam deixar o
escritório, me designavam tarefas como interpretação de análises de solo ou estudo de
temas como mecanismo de ação de fungicidas. Depois que realizava os cálculos e
recomendações, discutíamos a situação em questão e o que poderia ter acontecido em
casos de análises com valores muito altos ou muito baixos, bem como a solução para o
problema.

7. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Foi um período de muito aprendizado e desenvolvimento pessoal. Pude observar,
mais uma vez, como tudo o que aprendi durante a graduação se relaciona e se efetiva na
prática. Os objetivos pretendidos foram cumpridos, no acompanhamento as vistorias e
atendimentos ao cooperado, na organização do dia de campo e na vivência da rotina de
uma cooperativa. A COAMO oferece um ambiente de trabalho agradável, e pude notar
como a equipe é unida e se dá bem entre si, isso estimula e torna o dia de trabalho
prazeroso. Também ficou clara a necessidade de estudar e se informar continuamente,
visto que novas tecnologias não param de surgir em nossa área de atuação, portanto o
agrônomo precisa estar sempre atualizado para levar o que há de melhor para o produtor.
Em relação as minhas expectativas em relação a profissão, espero encontrar um emprego
e me estabilizar profissionalmente, onde coloque meus conhecimentos e habilidades a
serviço de quem precisa delas: o produtor rural.

12

Você também pode gostar