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Salgados Especiais – R$ 170,00 (cento)

- Baconzito
Rolinho de delicada massa folhada com bacon e fios de ovos
- Bolinha de espinafre

CARDÁPIO DE SALGADOS - Bombinha de ovos moles, presunto e castanhas


- Croquete de carne com requeijão (*)
- Empada de gorgonzola
- Empada de queijo
- Empada de palmito

Salgados Tradicionais – R$ 150,00 (cento) - Panelinha de fios de ovos com presunto


- Panelinha de chester com champignon
- Cenourinha - Panelinha de palmito
Panelinha assada com cenoura e ricota Recheada com palmito, presunto, tomate e salsa picada, acrescida de condimentos e
- Cachorrinho folhado maionese
Salsicha envolta em delicada massa folhada - Panelinha de frango com abacaxi e nozes
- Croquete de queijo (*) - Panelinha de picles
- Coxinha de galinha (*) Picles com mortadela Bolonha
- Croquete de carne (*) - Pastel de chester
- Empada de ricota Recheado com chester, ricota e manjericão decorado com castanhas de caju
Panelinha assada com ricota, azeitona e condimentos - Pastel de forno
- Empada de galinha Carne ou frango Pastel frito de carne (*)
- Empada de brócolis - Suprema de presunto e queijo
- Pastel napolitano Panelinha assada com recheio de presunto e queijo
Ricota, presunto, tomate e oregano processados - Minipizza
- Pastel suíço Sabores: frango, 4 queijos, mussarela, calabresa, e presunto e queijo
Recheado com creme de maçãs
- Pastel de tomates secos com brócolis (*) Os itens sinalizados são fritos
- Risoles de carne (*)
- Risoles de frango (*)
- Risoles de palmito (*)

(*) Os itens sinalizados são fritos Salgados Inesquecíveis – R$ 210,00 (cento)


- Canapés simples
Com base de pão e recheados nos sabores azeitona, gorgonzola, molho tártaro ou aspargos
- Bombom de azeitona
Azeitona coberta com massa de ricota e salpicada com queijo parmesão
- Quiches
- Quiches Especiais – R$ 95,00kg
Sabores: calabresa, lombo, 4 queijos, palmito, espinafre, alho poró, pera com gorgonzola,
(tamanho de 10 e 20 fatias)
salmão, chester com abacaxi, queijo brie com damasco e queijo camembert com morango.
Sabores: salmão, camarão e bacalhau.
- Mafioso
Em forma de empada com recheio de calabresa
- Pastel de camarão
- Torta Fria – R$ 65,00kg
- Salatina de chester com champignon
(tamanho de 10 e 20 fatias)
- Suprema de frango e tomate secos
Sabores: frango, frango com palmito, presunto e queijo, chester e legumes.
- Pastel de nozes
Recheado com baba de moça, nozes e um toque de rum
- Açoriano
Bacalhau e azeitonas pretas temperado com óleo de oliva, tiras de pimentão verde e
vermelho

Sanduíches
Delícias Dona Inês
- Tábua de Frios - R$ 50,00 por pessoa Tipos de pães
Composição: 200 gramas de fiambres por pessoa, acompanhados de frutas, petiscos e
*Australiano, Italianinho, Massinha (doguinho), *Mini Cacetinho, *Baguetinho (branco ou integral),
patês e 5 unidades de pães variados por pessoa.
*Pão Forma (branco ou preto), Wrap, Croissant (grande), *Hambúrguer
Tipos de frios: dentre presunto, salame italiano, chester, copa e lombo ou similares.

(pães com * podem ser usados nos sanduíches veganos)


Tipos de queijo: dentre gorgonzola, provolone, parmesão, prato, caccio cavalo, gouda ou
similares. Tipos de petiscos: ameixa seca, damasco, nozes, castanha, azeitona, pepino,
ovos de codorna, cereja, frutas da estação (morangos ou uvas).

Sanduíches
- Canapés Finos - R$ 300,00 (cento)
Sabores: caviar, camarão, salmão, kani kama, ovos de codorna recheados, damasco
recheado com pasta de nozes, ameixa recheada com pasta de nozes. Tipos de recheios
- Bolinho de bacalhau - R$ 3,00 *Linha Tradicional - R$ 3,00
Primavera, Doguinho, Hamburguinho, Bambu, Aberto, Prensado, Legumes, Chester (pasta), Chester
(fatia), Presunto (pasta), Presunto (fatia), Ricota
- Quiches - R$ 90,00kg

(tamanho de 10 e 20 fatias) *Linha Gourmet R$ 3,70


Sabores: frango, palmito, calabresa, brócolis, espinafre, 4 queijos, alho poró, pera com Tomate seco, Carne louca com cebola caramelada, Maçã verde com gorgonzola, Salame, Palmito,
gorgonzola, salmão com manga, chester com abacaxi, queijo brie com damasco e queijo camembert Copa, Bocadito, Frango, Quatro Queijos
com morango.
*Recheios Veganos R$ 3,70

Berinjela
Abobrinha
Cenoura
Espinafre
Brócolis com tomate seco
Rúcula com tomate seco CARDÁPIO DE DOCES

*Cestas
Doces Tradicionais – R$ 140,00 (cento)
Cesta Aniversário ………….....................R$ 280,00
Caixa Presente Aniversário.....................R$ 200,00 - Negrinho Tradicional
Cesta Café da Manhá Especial...............R$ 150,00 - Branquinho Tradicional
Kit Café da Manhã….…...........................R$ 120,00 - Amendoim
Leite condensado com amendoim torrado e moído
Kit Chá da Tarde….…..............................R$ 80,00
- Embriagado
Leite condensado acrescido de chocolate e passas ao rum

KITS - Quindim
- Olho de sogra
Massa de coco, decorado com ameixas pretas
Kit festa 1................................................R$ 230,00
Kit festa 2................................................R$ 260,00

Kits Galera………...................................R$ 290,00


Kits Diversão……………………..............R$ 280,00 Doces Especiais – R$ 180,00 (cento)
Kit infantil sem lactose............................R$ 290,00
- Olho de sogro
Damasco recheado com leite condensado e leve toque de coco
- Prestígio
Leite condensado com coco, decorado com coco
- Ovos moles com nozes
Massa de ovos moles envolta em nozes
- Branquinha surpresa
Massa a base de leite condensado recheada com cubo de chocolate branco
- Coco com cereja
Massa de coco com gemas decoradas com cerejas ao marasquino
- Negrinho surpresa
Leite condensado com chocolate, recheado com cereja ao marasquino ou nozes chilenas
- Amandita
Leite condensado com amêndoas
Tortas por quilo – R$ 80,00 (Kg)
- Sonho de Valsa
- Torta de Bombom
Massa de leite condensado envolta em bombons triturados
Pão-de- ló de chocolate, creme de leite condensado e bombons
- Nozes com passas ao rum
- Torta Chocolate Crocante
Leite condensado e nozes com passas ao rum
Pão-de- ló de chocolate, mousse de chocolate acrescido de crocante de nozes e castanha
- Raio de sol
- Crocante
Damasco recheado com ovos moles, decorado com filetes de chocolate
Pão-de- ló de nozes recheado com baba de moça e leite condensado acrescido de crocante
- Morango com chocolate
de nozes e castanha
Morangos in natura banhados em chocolate
- Delícia de Nozes
- Uva com chocolate
Bolo de nozes, chantilly, pudim de laranja e recheio de nozes com leite condensado
Uvas dedo de dama banhadas em chocolate
- Marta Rocha
Pão-de- ló recheado com ovos moles e nozes, disco de merengue com doce de ameixa,
pão-de- ló de chocolate com chantilly e pêssego (DOCE DE AMEIXA OPCIONAL)

Doces Inesquecíveis - Medieval


Pão-de- ló de chocolate, chantilly, crocante de nozes, disco de quindim, baba de moça e

- Pierrot – R$ 180,00 (cento) doce de ameixa

Leite condensado com chocolate, coberto com crisps preto e branco - Mesclada

- Café com avelã – R$ 180,00 (cento) Pão-de- ló de chocolate, recheado com negrinho e branquinho

Leite condensado acrescido de café, chocolate e avelãs trituradas - Nata com Frutas

- Fios de ovos – R$ 180,00 (cento) Pão-de- ló, nata com morango, pêssego ou abacaxi. Disco de merengue opcional

Massa de coco ou ovos moles envolta de fios de ovos - Prestígio

- Nozes puras – R$ 180,00 (cento) Pão-de- ló de chocolate, ganache, creme de coco e raspas de chocolate

Leite condensado e nozes - Nozes com Doce de Leite

- Trufas – R$ 270,00 (cento) Pão-de- ló com recheio de doce de leite e nozes

- Trouxinha de nozes, bombons, glaçados e caramelados - R$ 280,00 - Macron

- Tacinhas de acrílico - R$ 350,00 Discos de coco recheados com creme de ameixa preta e ovos moles

Sabores: branquinho, negrinho,maracujá, ovos moles, maracujá, limão - Napolitana

- Minicups – R$ 350,00 Pão-de- ló de chocolate recheado com negrinho, branquinho e creme de morango

Copinhos de acrílicos recheados com ovos moles, morango, chocolate e nata


- Mini panelinhas de fruta – R$ 250,00 - Leite Condensado com Abacaxi

Sabores: leite condensado e frutas, maracujá, chocolate e fruta, limão Pão-de- ló branco recheado com leite condensado, pedaços de abacaxi e coco

- Mini mil folhas – R$ 250,00 - Leite Condensado com Nozes

Sabores: creme, doce de leite e nata com morango Pão-de- ló branco recheado com leite condensado e nozes trituradas
- Copinho de chocolate - R$ 350,00 - Ferrero rocher

Sabores: leite condensado com uva e cereja, mousse de chocolate com morango ou cereja,
-Letícia
limão com raspas, mousse de maracujá com sementinhas em cima Pão-de-ló de nozes e recheada com muito papo de anjo e creme ganache com passas ao rum.
- Brigadeiro gourmet – R$ 280,00
-Morangão
-Ninhos de pelotas – R$ 5,50 a unidade
Pão-de-ló fofinho, chocolate, delicioso mousse de chocolate e morangos.
-Negrinho
Pão de ló de chocolate com muito negrinho e coberta por granulado e confeitos de chocolate.

-Torta holandesa
Crocante massa de biscoito recheada com muito creme feito com leite condensado, creme de leite e
chocolate branco, com uma deliciosa cobertura de ganache e biscoito com chocolate.

-Trufada
Pão de ló de chocolate tem seu recheio de trufas de chocolate e chantilly.

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