Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
2
Índice
INTRODUÇÃO ......................................................................................... 5
DICAS ....................................................................................................... 8
3
AGRADECIMENTOS!............................................................................ 23
4
Introdução
Olá, esse é um complemento bônus que preparei para você!
Neste e-book, contém 10 receitas de Bombons. Espero que goste do
bônus especial que preparei a você.
😊😊😉
5
Suporte de
Dúvidas
Caso tenha alguma dúvida, dar uma opinião ou se analisar
alguma coisa que não esteja em conformidade, entre em contato
conosco através do e-mail: conetrufadooficial@gmail.com.
6
Avisos
Legais!
Todos os direitos são reservados. Nenhuma parte deste E-book
pode ser reproduzida ou transmitida livremente de alguma forma, sem
o consentimento prévio do seu autor.
7
Dicas
Bombons:
8
Bombom de
Morango
INGREDIENTES:
• 100 g de morangos
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até
formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas firmes (se for
necessário acrescente mais leite em pó).
° Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
° Com os morangos limpos, secos e sem os talinhos, envolva a massa em cada
morango, cobrindo-o totalmente.
° Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. (se achar
necessário leve para a geladeira, porém dentro de uma vasilha ou enrolado em um
papel filme para não criar uma casquinha dura).
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
9
Bombom de Uva
INGREDIENTES:
• 150 g de uva
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até
formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas firmes (se for
necessário acrescente mais leite em pó).
° Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
° Com as uvas limpas e secas, envolva a massa em cada uva, cobrindo-o
totalmente.
° Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. (se achar
necessário leve para a geladeira, porém dentro de uma vasilha ou enrolado em um
papel filme para não criar uma casquinha dura).
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
10
Bombom Prestígio
INGREDIENTES:
• 2 latas de leite condensado (395g cada)
• 150 g de coco ralado
• ½ lata de leite
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de manteiga
• 450 g de chocolate meio amargo (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate para
banhar), mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Depois transfira para uma vasilha e deixe esfriar, e depois de frio leve para
geladeira por 1 hora.
° Enrole o prestígio em formatos de rolinhos.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
Obs: Para você ver se o doce está desgrudando do fundo da panela, você tem
que vira-la um pouco para o doce “cair”, assim você terá uma noção se estar
desgrudando ou não do fundo.
11
Bombom de
Nozes
INGREDIENTES:
• 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
• 1 gemas
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 200 g de nozes picadas (não muito pequena)
• 250 g de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate),
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem.
° Quando já estiver bem fria, faça bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
12
Bombom de Café
INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de café solúvel
• 500 g de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate),
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem.
° Quando já estiver bem fria, faça bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
13
Bombom de Leite
Ninho
INGREDIENTES:
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e
mexa até formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas
firmes (se for necessário acrescente mais leite em pó).
° Faça pequenas bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no
chocolate já derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5
minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
14
Bombom de Coco
INGREDIENTES:
• 120 g de coco fresco ou seco
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 gema
• 320 g de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° Em uma panela com o fogo baixo leve tudo ao fogo, (exceto o chocolate e a
gema), mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Retire do fogo e acrescente a gema, mexa até ficar homogêneo e deixe esfriar.
° Depois de frio faça pequenas bolinhas.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
15
Bombom
Casadinho
INGREDIENTES:
Beijinho
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
Brigadeiro
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura
• 400 gramas de cobertura de chocolate hidrogenado meio amargo
• 50 gramas de coco seco ralado
MODO DE PREPARO:
Beijinho
° Coloque todos os ingredientes do beijinho em uma panela em fogo médio,
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem. Reserve.
16
Bombom
Casadinho
Continuação
MODO DE PREPARO:
Brigadeiro
° Coloque todos os ingredientes do brigadeiro em uma panela em fogo médio,
mexendo sempre para não grudar no fundo.
° Mexa até levantar fervura e desgrudar do fundo da panela, quando isso
acontecer, cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar.
° Em seguida coloque esta massa em um refratário untado com margarina, cubra
com papel filme e deixe esfriar bem. Reserve.
MONTAGEM
° Depois de frio, pegue uma porção de brigadeiro com 1 colher (chá), enrole
bolinhas e reserve.
° Faça o mesmo com o beijinho só que com uma colher de sopa.
° Achate a bolinha de beijinho e coloque o brigadeiro dentro, envolva-o totalmente e
faça o formato de bolinha.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
17
Bombom
Amendoim
INGREDIENTES:
• 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele tostado
• ½ lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de leite
• 300 gramas de chocolate (para banhar)
MODO DE PREPARO:
° No processador ou no liquidificador, triture o amendoim.
° Em um recipiente, misture o amendoim, o leite condensado e o leite até formar
uma pasta.
° Pegue uma porção do doce com 1 colher (chá), enrole bolinhas
° Deixe secar por 20 minutos.
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
18
Bombom Cereja
INGREDIENTES:
• 150 g de Cereja
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 200 g de leite em pó
• 300 g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
° Em uma tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até
formar uma massa homogênea e que der para fazer bolinhas firmes (se for
necessário acrescente mais leite em pó).
° Molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.
° Com as cerejas limpas e secas, envolva a massa em cada cereja, cobrindo-o
totalmente.
° Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. (se achar
necessário leve para a geladeira, porém dentro de uma vasilha ou enrolado em um
papel filme para não criar uma casquinha dura).
° Com a ajuda de um garfo, mergulhe ou banhe cada bombom no chocolate já
derretido, cobrindo-o totalmente.
° Leve para uma assadeira de alumínio e coloque na geladeira por 5 minutos.
° Se for necessário banhe os bombons mais uma vez.
° Em seguida decore a gosto.
19
Agora é só
vender
Pronto, agora você já sabe todas as nossas receitas e segredos
dos Bombons.
Para melhor autonomia de mercado, sugerimos que tenha uma
máquina de cartão de crédito, para facilitar o pagamento de grandes
números de encomenda. Existe no mercado algumas máquinas que
não cobram aluguel e tem juros muito baixos para cada venda, por isso
recomendamos que pesquise as menores taxas de mercado no
momento de aquisição. Para você ter uma ideia, utilizamos a
maquininha da Sumup, quando aderimos era com a menor taxa de
juros. Por isso pesquise bastante.
Iremos te dar algumas ideias para que possam ter sucesso no
seu bairro ou até mesmo na cidade como é o meu caso.
20
Agora é só
vender
Tenha um Facebook com uma Fanpage
Ter uma Fanpage para seu negócio é uma coisa muito
importante, pois pessoas conseguem visualizar suas publicações e seu
trabalho, então recomendamos que divulguem algumas fotos de seus
Bombons prontos e do seu ambiente de trabalho, assim mostra que
seu processo de fabricação é higiênico. Depois de postar na sua
Fanpage, recomendamos que compartilhem suas publicações nos
grupos de seu bairro e cidade, assim quando as pessoas curtirem suas
fotos e verem seu trabalho, você possa convida-las para seguirem sua
Fanpage, assim você começa ter trafego para seu negócio, caso tenha
alguma dúvida de como criar uma fanpage e como postar em grupos
de sua cidade, recomendamos que pesquisem no Youtube, pois
existem excelentes vídeos que ajudarão a ter sucesso nas postagens
de suas fotos ou vídeos (esse processo é gratuito).
21
Agora é só
vender
Crie uma conta no Google meu negócio
O Google meu negócio é uma das fontes mais importantes de
pesquisa de seu negócio e é totalmente grátis.
Para criar uma conta, basta ter um e-mail no Gmail, depois
acesse o Google meu negócio e coloque as informações de seu
negócio, coloque um nome fantasia que tenha a ver com o seu
Trabalho.
Assim que alguma pessoa pesquisar o nome, o seu negócio irá
aparecer para as pessoas que estão próximas de você, então é muito
importante colocar as informações corretas na hora de preencher.
Se tiver alguma dúvida, pesquise no Youtube que terá
informações mais concretas.
Use a criatividade
Meu Ponto forte hoje são encomendas, mas quando iniciei vendia
em minha casa, onde pessoas passavam na porta e visualizavam a
plaquinha de vendas de Trufas e Bombons e se interessavam e
compravam, mais também eu fazia vendas em saídas de escolas
próximas da minha residência. Então use a criatividade, venda em
farol, na rua, em qualquer lugar que você ache que te trará retorno.
Não tenha vergonha para seu Sucesso.
22
Agradecimentos!
Estou muito feliz por você ter chegado até aqui, espero que não
fique somente com as leituras das receitas, mas sim colocar tudo em
pratica principalmente as vendas, sei que no inicio te deixara com
muita vergonha como foi meu caso, mas o propósito é maior que tudo e
com o passar do tempo você irá se tornar uma referência para as
pessoas, no início muitos me criticaram, a Isabel é louca, isso nunca te
trará uma conquista maior, hoje sou referência para muitas pessoas e
espero que você também seja e faça a diferença onde você for atuar.
Deixe de lado os comentários das pessoas que não querem ver
seu sucesso, mostre a elas que você é realmente capaz de fazer de
um simples negócio sua renda principal da família e muito mais.
23
Conheça também meu kit
de Geladinhos Gourmet
Como Você já faz parte de uma experiencia incrível e está
desejando se tornar uma empreendedora de sucesso e completa eu
lhe apresento meu Kit de e-books e os Bônus Especiais que totalizam
mais de 140 receitas que farão você faturar o ANO inteiro. Vou lhe
ensinar a trabalhar para você faturar até R$ 5.000 por mês com
Geladinhos Gourmet.
O Kit está completo! Você terá acesso a tudo desde a receita
base que é essencial para o sucesso até as vendas. Terá acesso as
práticas de precificação, tudo automático sempre visando seu lucro.
Veja tudo que você irá receber:
24
Conheça também meu kit
de Geladinhos Gourmet
25