04 FORMAS

PARA VENDER
BRIGADEIROS

@tucasdoces
TODOS OS
DIAS!
 SOBRE MIM
Eu me chamo Thuani, mas você pode me chamar de Tuca.
Tenho 26 anos, sou mãe de menina e sou apaixonada por
confeitaria. Desde mais nova, eu sempre gostei de me
aventurar na cozinha para fazer bolos e brigadeiros, mas
nunca pensei nisso como algo profissional.
Passei boa parte da vida procurando qual era a minha
vocação e apostando em profissões e funções que, mesmo
que eu gostasse, eu nunca me identificava 100%.
Durante esse tempo eu sempre me testava na culinária
aprendendo sozinha a fazer bolos e brigadeiros. Mas foi em
2015 que eu resolvi começar a aprender mais tecnicamente
sobre a confeitaria, em especial os brigadeiros e os bolos. Fiz
cursos online e aumentei minhas pesquisas autodidata. Em
2019 eu abri minha primeira loja de doces, tudo ia muito
bem, porém como era algo recente, não pude mantê-la por
conta da pandemia global que todos nós passamos.
Diante de toda essa situação, eu usei todo o tempo de
isolamento em casa para me aprimorar ainda mais, e
chegar até esse momento em que estou falando com você. O
conteúdo que você vai encontrar nesse e-book, são 4 formas
de ganhar dinheiro com brigadeiro simples de aplicar, que
eu mesma já pratiquei, e sei que quando feitas com esforço,
dão muito certo. Espero que eu possa te ajudar nos seus
objetivos e que você tenha sucesso na sua jornada! Boa
leitura!
 Como vender brigadeiros?
Antes de começarmos a falar sobre as melhores formas para vender brigadeiros,
que tal falarmos um pouco sobre o brigadeiro? É certo que você tem interesse em
vender brigadeiros para ganhar dinheiro, seja como renda principal, ou como uma
renda extra, se não você nem estaria lendo isso agora. Mas, antes de você
vender brigadeiros, vem uma questão muito importante: Você sabe fazer um
brigadeiro? Ou melhor: O seu brigadeiro fica no Ponto Perfeito?

Faço essa pergunta, porque não adianta você saber como vender brigadeiros, se
você não tem os brigadeiros mais gostosos da sua região! EU POSSO TE
AJUDAR NISSO TAMBÉM!
Fazer brigadeiro pode parecer algo simples, mas as aparências enganam!
Quantas vezes você já gastou seus ingredientes e o seu tempo errando o ponto
do seu brigadeiro? Esse é um problema comum que acontece pelo menos uma
vez com todo mundo que tenta fazer brigadeiros!

Isso acontece, porque no inicio é normal procurar informações em vários lugares,

vídeos no YouTube, blogs de receitas, e cada um vai te entregar um jeito
diferente de fazer. Isso vai te deixar mais perdida ainda. Eu passei muito por isso
no inicio. Era informação de todos os lados, eu demorei muito juntando
informações e testando receitas, até chegar no nível de fazer brigadeiros perfeitos
como esses das fotos abaixo:

3 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 Mas você não precisa perder seus ingredientes e o seu tempo aprendendo
aos trancos e barrancos! Eu criei um passo a passo prático em vídeo
aulas para você aprender de uma vez por todas a fazer um brigadeiro
gourmet perfeito e lucrar muito na sua cidade. É o passo a passo
"Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito". Nesse passo a passo você vai ter
acesso a:

12 VÍDEO AULAS EM QUE EU FAÇO JUNTO COM VOCÊ TODOS OS

PROCESSOS PARA FAZER UM BRIGADEIRO PERFEITO
1 VÍDEO AULA BÔNUS TE MOSTRANDO O PONTO PERFEITO PARA O
BRIGADEIRO TRADICIONAL
1 VÍDEO AULA TE MOSTRANDO COMO PRECIFICAR O SEU
BRIGADEIRO DA FORMA CORRETA
1 PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO PRÁTICA E SIMPLES
1 E-BOOK COMPLEMENTAR COM AS 15 MELHORES RECEITAS DE
BRIGADEIRO GOURMET

O foco desse treinamento é te entregar um manual completo de tudo que é

necessário para fazer um produto de alta qualidade, valorizado e
diferenciado. Eu vou te mostrar quais utensílios são fundamentais para
começar, quais ingredientes são mais indicados para garantir a qualidade do
brigadeiro e quais são os pequenos detalhes do preparo que vão fazer toda
diferença na sua entrega.
Eu não estou falando somente de mais um curso de brigadeiro da internet.
Eu vou realmente te pegar pela mão, e fazer junto com você o melhor
brigadeiro da sua vida.
Brigadeiro Gourmet,
4 o oPonto
Brigadeiro Gourmet, Ponto Perfeito
Perfeito - CONHEÇA AGORA
 O foco desse treinamento é te entregar um manual completo de tudo que
é necessário para fazer um produto de alta qualidade, valorizado e
diferenciado. Eu vou te mostrar quais utensílios são fundamentais para
começar, quais ingredientes são mais indicados para garantir a qualidade
do brigadeiro e quais são os pequenos detalhes do preparo que vão
fazer toda diferença na sua entrega.
Eu não estou falando somente de mais um curso de brigadeiro da
internet. Eu vou realmente te pegar pela mão, e fazer junto com você
o melhor brigadeiro da sua vida.

Por que esse passo a passo é ideal para você?

O passo a passo “Brigadeiro Gourmet no Ponto Perfeito” é ideal
porque você vai poder fazer junto comigo cada processo.
O meu passo a passo funciona, porque é prático e vai direto ao
ponto.
Qualquer um pode aplicar o “Brigadeiro Gourmet, o Ponto
Perfeito”, porque o foco desse passo a passo é te ensinar como
fazer o melhor brigadeiro, sem precisar investir rios de dinheiro.
Além de tudo isso, você ainda recebe um certificado de
conclusão para agregar valor ao seu trabalho.

Se você realmente quer fazer um brigadeiro perfeito, que vai

impressionar o seu cliente e fazer você lucrar
muito, basta clicar no link à seguir → "Brigadeiro Gourmet, o Ponto
Perfeito"

Bom, agora que eu já dei essa dica de ouro para você, vamos voltar ao
tema central desse e-book, que é te mostrar as 04 formas para vender
brigadeiros todos os dias. Siga para a próxima página 😉

Brigadeiro Gourmet,
5 o oPonto
Brigadeiro Gourmet, Ponto Perfeito
Perfeito - CONHEÇA AGORA
 1 VENDA POR ENCOMENDA
Sem dúvidas o brigadeiro é o doce mais presente nas festas de
aniversário pelo Brasil à fora! Mas as festas de aniversário não são a
única opção. É um hábito muito comum, oferecer brigadeiros em eventos
empresariais, casamentos, formaturas, comemorações especiais e até
como presente, por exemplo. Por isso, essa é a primeira opção que eu
vou trazer nesse e-book. A venda por encomenda!

Mas, como conseguir encomendas? Todos os dias, dezenas desses

eventos acontecem na sua cidade, então você pode ter certeza que todo
dia tem alguém procurando por brigadeiros para encomenda. Então você
precisa estar pronta para chamar a atenção desses potenciais clientes.
Para fazer isso, você precisa criar um nome ou marca para divulgar na
sua cidade, utilizando todos os canais sociais que estejam ao seu alcance
e dentro da sua realidade. Eu separei algumas ideias que vão te ajudar a
impulsionar seu nome na sua cidade e com certeza te levará a fechar
muitas encomendas:
Perfil nas redes sociais: - Crie um perfil nas redes sociais, de preferencia no
Instagram - Escolha um dia para produzir alguns exemplares dos seus
brigadeiros e tire fotos deles - Crie postagens de forma organizada - Coloque
um cardápio de encomendas destacado para agilizar as suas encomendas -
Comece a seguir pessoas da sua cidade que são relacionadas à festas e
eventos, e também siga pessoas que seguem essas pessoas (faça isso com
moderação) -Conforme você for fazendo encomendas, alimente seu perfil
com as fotos dessas encomendas. Divulgar nas redes sociais é algo que exige
constância, e se for feito da maneira certa, pode te render ótimos frutos!
Perfil no Google: - Hoje em dia o Google se tornou a ferramenta mais utilizada
no mundo quando se trata de qualquer tipo de pesquisa, e com os brigadeiros
não seria diferente. Uma dica muito valiosa para divulgar o seu trabalho, é
fazer um perfil no Google MyBusines, que é um espaço onde você pode
adicionar o seu serviço para aparecer quando alguém da sua cidade pesquisar
"brigadeiros por encomenda", por exemplo. Todos os dias centenas de
pessoas buscam serviços no Google, então se você quer aumentar as suas
encomendas, você precisa estar presente nele.
6 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA
 Cartões de visita: - O tradicional também funciona! Uma opção que não
podemos descartar, são os cartões de visita. Você pode separar um valor
de orçamento e entrar em contato com gráficas da sua cidade, e adquirir a
quantidade que couber no seu orçamento. Depois você entrega esses
cartões de visita em lugares estratégicos da sua cidade, aumentando o seu
alcance. Sem contar que você pode também anexar os cartões de visita
nas caixas de encomenda, para alcançar os convidados das festas que
você está atendendo.

Boca a Boca: - Esse método de divulgação é milenar e com certeza não

pode ficar de fora. Fale para as pessoas que você conhece, que você
trabalha com brigadeiros para festas, incentive-os à falar para outras
pessoas, ofereça brindes para pessoas influentes da sua cidade, faça
parcerias com lojas e estabelecimentos que façam sentido ter uma
parceria. Essa é uma estratégia que pode parecer trabalhosa, mas com
certeza é uma das que podem te oferecer mais contatos reais.

3 Vantagens de trabalhar com encomenda de brigadeiros:

1° Economia de ingredientes - Você não desperdiça ingredientes, pois
você vai produzir apenas a quantidade de brigadeiros da encomenda.
Então seu prejuízo de matéria-prima é praticamente zero;

2° Alto Faturamento - Você pode faturar valores altos com poucas

encomendas, dependendo do tamanho do pedido do seu cliente;
3º Baixo investimento - Como você vai trabalhar com encomendas, você pode
cobrar metade do valor do pedido antes da produção, dessa forma, você usa
esse valor para comprar os ingredientes, e não precisa tirar dinheiro do seu
bolso para começar a produzir.

7 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 2 SEJA FORNECEDORA
Essa é uma prática de vendas muito utilizada em toda a confeitaria e pode
se aplicar na venda de brigadeiros também. Você pode entrar em contato
com restaurantes, bares, churrascarias, lanchonetes, padarias, entre outros
estabelecimentos da sua cidade, para fazer uma oferta de revenda. Na
ocasião, você pode firmar uma parceria vendendo uma quantidade em um
preço estratégico, de uma forma que o estabelecimento vai poder vender no
preço cheio, e os dois saiam lucrando.
Você pode fazer um acordo de vender uma quantidade específica para o
dono do estabelecimento, ou então pode combinar de deixar algum tipo de
expositor no local, com os brigadeiros, e conforme os clientes forem
consumindo, você vai repondo semanalmente.

MUITA ATENÇÃO: Essa estratégia vai exigir que você esteja preparada em
termo de valores, pois se você não organizar bem a sua parte de custos e
precificação, pode acabar perdendo dinheiro, ou então você pode não fazer
um faturamento lucrativo. Então, muita atenção na hora de negociar.

Mostre organização e profissionalismo na hora de propor uma parceria com

algum estabelecimento. Geralmente as pessoas que gerenciam esse tipo de
estabelecimento não possuem muito tempo para fazer esse tipo de
negociação. Então vá direto ao ponto, e prepare uma proposta que seja
interessante para os dois lados.

8 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 3 Vantagens de trabalhar como fornecedora:
1º Demanda - Como você estará usando o movimento do estabelecimento
para vender, é bem provável que você tenha um volume de vendas bem
expressivo, pois esses tipos de estabelecimentos estão ligados
diretamente à alimentação, e todo mundo adora um brigadeirinho depois
de uma boa refeição não é mesmo!? Então, se prepare para produzir
constantemente.

2° Contatos - Você pode deixar os brigadeiros em um expositor específico,

que contenha os seus contatos e sua marca, assim, as pessoas que
experimentarem o seu brigadeiro podem entrar em contato com você para
fazer futuras parcerias.

3° Estabilidade - Depois de conseguir algumas parcerias, você consegue

ter mais previsibilidade no seu faturamento, isso vai te deixar mais segura
financeiramente, já que você sabe mais ou menos quanto vende e produz
por mês.

9 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 3 Venda em centros comerciais
O dia-a-dia dos comerciantes e vendedores é geralmente muito agitado,
então geralmente as pessoas que trabalham nos centros comerciais e
shoppings estão muito nervosos ou ansiosos, e nada melhor que um
brigadeiro para acalmar os ânimos, não é verdade? Essa é uma das
formas de venda de brigadeiro mais tradicionais no Brasil, e dependendo
da sua situação, pode ser uma ótima opção para começar.

Antes de começar a vender nos centros comerciais, procure saber se

esses lugares tem alguma política que impeça você de vender, para
evitar constrangimentos. Mesmo parecendo um método de venda muito
informal, tente sempre mostrar o máximo de profissionalismo, isso causa
boa impressão. Veja algumas boas práticas que vão te ajudar:

Organize seus horários e rotas, para criar uma rotina produtiva e não
sair oferecendo seu brigadeiro por aí de qualquer jeito;
Comece com uma quantidade mínima para testes e depois aumente,
sempre estabelecendo metas de vendas no dia;
Crie promoções para aumentar as unidades por venda, incentivando
o cliente a comprar mais de um brigadeiro;
Adquira uma maquininha de cartão para não se limitar somente à
venda no dinheiro. Existem muitas maquininhas simples e acessíveis
hoje no mercado;
Faça uma conta bancaria específica para as suas vendas. Pode ser
uma conta online em algum banco que não cobre taxas na conta
corrente, como o Banco Inter ou o Banco Nubank por exemplo;
Crie uma lista de clientes para poder oferecer os brigadeiros
antecipadamente, assim você vende antes mesmo de chegar nas
lojas, garantindo algumas vendas sem precisar se esforçar muito;
Tenha muita atenção na modo de transporte dos seus doces.
Carregue em um recipiente limpo e tampado, assim você passa uma
impressão de higiene e organização. Ganhando mais credibilidade;

10 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 Enfim, vender brigadeiros dessa forma pode ser um pouco cansativo,
porém muito lucrativo. Também vai ser muito interessante se você é
uma pessoa que tem facilidade para falar com as pessoas, fazer
contatos e amizades. Sem contar que caso você queira começar a
vender por encomenda posteriormente, você já terá uma lista de
clientes fiéis que com certeza vão te dar preferência na hora de
encomendar os brigadeiros para as suas festas.

3 Vantagens de trabalhar vendendo brigadeiros em centro

comerciais:
1° Fidelização - Como você estará fazendo vendas todos os dias,
vendo pessoas constantemente, muita gente vai passar a ter uma
certa relação de fidelidade com você. Isso facilita suas vendas e cria
laços para trabalhos no futuro;

2° Giro de estoque - Quando você pegar o ritmo, vai começar a ter

mais demanda e isso se torna faturamento no seu bolso 🤑

3° Conhecer pessoas - Essa é uma das grandes vantagens de vender

brigadeiros de pessoa em pessoa. Você acaba conhecendo muita
gente. Como eu falei acima, essas pessoas podem futuramente ser as
pessoas que vão encomendar seus brigadeiros para festas.

11 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 4 Venda nos lugares que você frequenta
(opção de renda extra)

Aqui temos a nossa quarta forma indicada para vender brigadeiros.

Também é um método muito utilizado. Pode ser que você queira
vender brigadeiros mais para conseguir uma renda extra, e esse é um
jeito muito eficaz para isso. Se você é estudante, tem um emprego ou
participa de alguma organização em que encontra pessoas sempre,
você pode oferecer seus brigadeiros para essas pessoas.

Você pode fazer um quantidade baixa só para iniciar, e oferecer nos

intervalos ou saída. Esse método é parecido com a venda em centros
comerciais, porém você vai oferecer para as pessoas que você já
conhece, que estão no mesmo ambiente que você. É claro que nada
te impede de oferecer também para outros interessados nos seus
brigadeiros.
Esse método não tem mistério. Você vai levar uma quantidade em um
recipiente bem limpo e organizado, e oferecer nas oportunidades que
tiver. Você pode fazer uma renda extra muito interessante se souber
aproveitar essas oportunidades.

Vantagem de vender brigadeiros em lugares que você frequenta

1° Você já tem que estar no trabalho ou na escola de um jeito ou de
outro. Por que não ganhar um dinheiro extra? Se você vender 20
brigadeiros por dia, no valor de R$ 2,50 (o brigadeiro gourmet por
exemplo), de segunda à sexta (20 dias no mês), você pode faturar R$
1000,00 a mais no fim do mês. Esse é um valor interessante pra uma
renda extra, não é mesmo?

12 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

DICA EXTRA PARA VENDER SEMPRE
Lá vai uma dica muito importante que vai fazer toda
diferença nas suas vendas:
Nenhuma dessas opções de venda vai ser lucrativa, se você não
fizer um brigadeiro que as pessoas vão querer comer todos os
dias! Não adianta vender brigadeiros somente uma vez. Você precisa
vender SEMPRE. Esse é o diferencial! Para isso, você precisa do
método certo e das receitas certas, para diminuir suas chances de
erro e realmente ter sucesso. Você pode até conseguir isso
pesquisando na internet, e testando algumas receitas, mas se você
quer um passo a passo simples e pronto pra te entregar tudo que
você precisa, conheça o meu passo a passo clicando no link:
Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito. Eu te garanto que em 12
aulas, eu vou te ensinar na prática muito mais do que todos
esses vídeos de YouTube que você vê por aí! Te vejo do outro lado

13 Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA

 Obrigada!
Conclusão

Bom, agora você já tem uma ideia bem ampla de

como você vai conseguir vender os seus
brigadeiros, basta analisar qual dessas formas se
encaixa melhor no seu perfil e começar a pôr a mão
na massa! Pois somente colocando em prática você
realmente terá resultados. Tem uma frase que eu
sempre digo que é: "Comece de onde está, use o
que você tem, faça tudo o que você pode!"
Um Grande Abraço E Sucesso!
Thuani dos Passos

me siga no instagram!
@tucasdoces

Brigadeiro Gourmet, o Ponto Perfeito - CONHEÇA AGORA