FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA

CIÊNCIAS NATURAIS
9.ANO

Nome:________________________________________ N.:_____ Turma:_____

Data:___/____/____ Avaliação:_______________________________________
Professor:_________________________________________________________

Grupo I

No corpo humano, encontramos espaços que têm como função separar e proteger os órgãos além de
lhes darem sustentação. A figura 1 representa cinco cavidades do corpo humano.

Figura 1

Na resposta aos itens 1 e 2, seleciona a única opção que permite

obter uma afirmação correta.

1. Na figura 1, a cavidade pélvica está representada pela letra...

(A) D e podemos encontrar órgãos como a bexiga.
(B) E e podemos encontrar órgãos como a bexiga.
(C) D e podemos encontrar órgãos como a vesícula
biliar.
(D) E e podemos encontrar órgãos como a vesícula
biliar.

2. O encéfalo encontra-se na direção...

(A) superior alojando-se na cavidade assinalada
pela letra A na figura 1.
(B) inferior alojando-se na cavidade assinalada pela letra A na figura 1.
(C) superior alojando-se na cavidade assinalada pela letra B na figura 1.
(D) inferior alojando-se na cavidade assinalada pela letra B na figura 1.

3. Seleciona a opção que representa, num nível crescente de complexidade, os níveis de organização
biológica que se encontram no corpo humano.

(A) Célula, tecido, órgão, sistema, organismo.

(B) Organismo, sistema, órgão, tecido, célula.
(C) Tecido, célula, órgão, organismo, sistema.
Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 1
 (D) Sistema, organismo, órgão, célula, tecido.

4. Classifica como verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das seguintes afirmações.
(A) – O neurónio é a unidade básica do encéfalo.
(B) – O organismo humano possui maior quantidade de oxigénio do que de hidrogénio.
(C) – As condições internas do corpo humano dependem de fatores externos como a temperatura.
(D) – A ecografia utiliza raios-X.
(E) – O peito situa-se na direção anterior do corpo.

(A) ______; (B)______; (C)______; (D)______; (E) ______.

5. Os ultrassons 4D são uma tecnologia médica que representa um avanço da ciência e da tecnologia e que
contribui para o conhecimento do corpo humano. Indica três características dos equipamentos de
ultrassons 4D.
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Grupo II

A tabela 1 representa a composição nutricional do pão de trigo integral.

Tabela 1 - Composição nutricional do pão de trigo integral (100g)

Hidratos de carbono (g) 39,9
Lípidos (g) 3
Proteínas (g) 7,6
Fibra (g) 7,4
Sal (g) 1,3
Água (g) 40,3

Fonte: Tabela da Composição dos Alimentos, Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (consultado em 5 de novembro de 2020)

Na resposta aos itens de 1 a 3, seleciona a única opção que permite obter uma afirmação correta.

1. 100 g de pão de trigo integral apresenta maior quantidade de...

(A) água, hidratos de carbono e proteínas.
(B) lípidos, água e hidratos de carbono.
(C) sal, proteínas e hidratos de carbono.
(D) fibra, lípidos e proteínas.

2. Dos nutrientes que constituem o pão de trigo integral, fornecem energia...

(A) os prótidos, os hidratos de carbono e as vitaminas.
(B) a água, os prótidos e os hidratos de carbono.
(C) os lípidos, os prótidos e os hidratos de carbono.
Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 2
 (D) os lípidos, os hidratos de carbono e as vitaminas.

3. Considera as afirmações seguintes referentes a determinados nutrientes.

I. Por digestão, os hidratos de carbono são desdobrados em aminoácidos.

II. A água não sofre digestão ao longo do tubo digestivo.
III. O ferro é um elemento-traço que pode ser encontrado no pão.

(A) I e II são verdadeiras; III é falsa.

(B) II e III são verdadeiras; I é falsa.
(C) III é verdadeira; I e II são falsas.
(D) II é verdadeira; I e III são falsas.

4. Faz corresponder cada um dos termos da coluna A às afirmações que constam da coluna B.

Coluna A Coluna B

(A) Proteínas do leite (1) Nutrientes orgânicos com função essencialmente energética.
(B) Amido (2) Nutrientes orgânicos com importante função plástica.
(C) Vitamina C (3) Nutrientes inorgânicos com função plástica e reguladora.
(D) Selénio (4) Nutrientes orgânicos com função reguladora.

(A) ______; (B)______; (C)______; (D)______.

5. Supõe que entre os hidratos de carbono que constituem o pão se encontra a celulose e também outras
fibras em quantidade considerável.
Comente a seguinte afirmação: “A ingestão deste tipo de pão é um hábito alimentar saudável pois
previne o aparecimento de cancro no intestino”.
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6. Indica de que modo a alimentação saudável pode contribuir para a prevenção de doenças da
contemporaneidade.
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Grupo III

Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 3

 O Quadro I apresenta alguns dos procedimentos e os resultados de um trabalho laboratorial realizado
com vista ao reconhecimento de nutrientes em alimentos (fatia de pão, bolacha doce e fatia de maçã).
Quadro I

Placas de Petri Tubos de ensaio

1 2 3 4 5 6 7

Verteram–se Verteu–se 1mL

Verteram–se Verteram–se 3 3 gotas de de licor de
Procedimento

3 gotas de gotas de Bolachas soluto de Fehling sobre

Material e

soluto de soluto de doces Lugol sobre bolachas doces

Fatia de Pão Fatia de maçã
Lugol sobre Lugol sobre amolecidas bolachas amolecidas com
uma fatia de uma fatia de com água doces água e levou-se
pão maçã amolecidas a mistura até à
com água ebulição
O soluto de Formou-se um
O soluto de A mistura
Resultados
Sem Sem Lugol Sem precipitado cor
Lugol corou apresenta cor
modificação modificação manteve-se modificação de laranja
de azul azul
castanho acastanhado

Analisa o Quadro I e, com base nos dados aí apresentados, responde às questões de 1 a 5, selecionando a
única opção que permite obter uma afirmação correta.

1. É objetivo do trabalho laboratorial realizado…

(A) identificar glicose e amido em bolachas doces e amido em maçã e pão.

(B) conhecer a composição de vários produtos alimentares.
(C) comprovar que a solução de Lugol identifica a presença de amido.
(D) compreender o modo de atuação do Licor de Fehling.

2. O licor de Fehling…

(A) é um corante alimentar que modifica para azul a cor dos alimentos.
(B) indica a presença de glicose passando a castanho na presença deste nutriente.
(C) impede a alteração dos alimentos conservando-os durante mais tempo.
(D) é usado para tornar os alimentos mais fáceis de digerir facilitando a digestão.

3. Neste trabalho laboratorial serviram de controlo…

(A) o tubo de ensaio 5 e as placas de Petri 2 e 4.

(B) os tubos de ensaio 6 e 7 e as placas de Petri 2 e 4.
(C) o tubo de ensaio 5 e as placas de Petri 1 e 3.

Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 4

 (D) os tubos de ensaio 6 e 7 e as placas de Petri 1 e 3.

4. Como resultado deste ensaio laboratorial, pode concluir-se que…

(A) o pão, as bolachas doces e a maçã são alimentos constituídos por amido.
(B) o pão e as bolachas doces são alimentos constituídos por amido, mas a maçã não.
(C) as bolachas doces e o pão são alimentos com glicose e amido na sua composição.
(D) as bolachas doces e a maçã devem têm a mesma composição em glícidos.

5. Com o objetivo de testar a presença de lípidos numa noz poderíamos…

(A) lançar algumas gotas de licor de Fehling sobre uma porção desse alimento descascado.
(B) tirar a casca à noz, triturá-la e lançar sobre o alimento algumas gotas de soluto de Lugol.
(C) descascar a noz, esfregá-la sobre uma porção de papel de filtro e observar o resultado.
(D) esmagar a noz depois de descascada juntar algumas gotas de licor de Fehling e levar à ebulição.

6. Explica, tendo em conta os resultados do trabalho laboratorial, a recomendação feita por um(a)
nutricionista a um adulto, com excesso de peso, de preferir a ingestão de pão à ingestão de bolachas
açucaradas.
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Grupo IV

O sistema digestivo humano é constituído por órgãos do tubo digestivo e pelas glândulas anexas.

Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 5

 Figura 2 – Sistema digestivo humano.

Na resposta aos itens de 1 a 6, seleciona a única opção que permite obter uma afirmação correta.

1. O sistema digestivo…

(A) é constituído, entre outros, pelos órgãos assinalados pelos algarismos 1, 2, 3 e 4.

(B) possui órgãos anexos que produzem sucos digestivos assinalados pelos algarismos 2, 6 e 7.
(C) é constituído pelo tubo digestivo cujos órgãos se encontram assinalados pelos algarismos 1, 3, 4 e 5.
(D) possui glândulas exócrinas de que são exemplo os órgãos assinalados pelos algarismos 7 e 8.

2. Na figura 2, não se encontram assinalados…

(A) as glândulas salivares e o esófago que integram o tubo digestivo.

(B) a língua e as parótidas que são glândulas anexas.
(C) os dentes e o esófago que realizam digestão química dos alimentos.
(D) a boca e o esófago onde ocorre a digestão química do amido.

3. No estômago ocorre a digestão…

(A) química através dos movimentos peristálticos.
(B) química através da ação da máltase.
(C) mecânica através dos movimentos peristálticos.
(D) mecânica através da ação da máltase.
4. No intestino delgado forma-se maltose por ação da…
(A) lípase gástrica.
(B) amílase pancreática.
(C) láctase.
(D) pepsina.

Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 6

5. No intestino grosso, ocorre a...
(A) passagem de nutrientes para o meio interno.
(B) absorção de grande quantidade de água.
(C) dejeção de substância não absorvidas.
(D) formação de vitamina C com a ajuda do microbiota humano.

6. Completa o texto com uma das opções apresentadas entre parênteses. Escreve a alínea que identifica
cada espaço seguida da opção escolhida.
Durante a digestão no estômago, a ____a)______ (pepsina / sacarase) atua sobre os prótidos
transformando-os em ____b)______ (sacarose / péptidos). Esta ação digestiva ocorre em meio com pH
____c)______ (ácido / básico).

a) ___________; b)____________; c)___________.

FIM

COTAÇÕES

Grupo I
1 .................................................................................................................................. 4 pontos
2 .................................................................................................................................. 4 pontos

Compreender o Corpo Humano 9: FICHA DE AVALIAÇÃO SUMATIVA 7

 3 .................................................................................................................................. 4 pontos
4. ................................................................................................................................. 5 pontos
5. ................................................................................................................................. 6 pontos

Subtotal ............................................................ 23 pontos

Grupo II
1 .................................................................................................................................. 4 pontos
2 .................................................................................................................................. 4 pontos
3 .................................................................................................................................. 4 pontos
4 .................................................................................................................................. 4 pontos
5 .................................................................................................................................. 6 pontos
6 …............................................................................................................................... 6 pontos

Subtotal ............................................................. 28 pontos

Grupo III
1 .................................................................................................................................. 4 pontos
2 .................................................................................................................................. 4 pontos
3 .................................................................................................................................. 4 pontos
4 .................................................................................................................................. 4 pontos
5…................................................................................................................................ 4 pontos
6 .................................................................................................................................. 6 pontos

Subtotal ............................................................. 26 pontos

Grupo IV
1 .................................................................................................................................. 4 pontos
2 .................................................................................................................................. 4 pontos
3 .................................................................................................................................. 4 pontos
4 .................................................................................................................................. 4 pontos
5…................................................................................................................................ 4 pontos
6 .................................................................................................................................. 3 pontos

Subtotal ............................................................. 23 pontos

TOTAL ................................................................ 100 pontos

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