Disciplina: Física

Prof. Luís Carlos

CALOR E TEMPERATURA
Entender o conceito de calor e temperatura.
Conhecer as diferentes escalas de temperatura.
Aprender a calcular a quantidade de calor transferida entre os corpos.

PROF. LUÍS CARLOS

Calor e temperatura
Calor
É a energia térmica que se transfere entre corpos às temperaturas
distintas até que seja alcançado o equilíbrio térmico.

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Calor e temperatura
Temperatura
Medida do estado de agitação das moléculas (energia cinética
média) das partículas de um corpo.

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Temperatura e escala térmicas
 Escalas
São escalas de transformações de temperaturas em graus.

Portanto, para converter de uma

escala para outra basta fazer as
relações matemática correspondente
para cada temperatura, na escala que
deseja saber a temperatura real.

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 Escala térmicas
 Escalas
Escala Absoluta
Kelvin (K) → É a Grau Celsius (°C) → Grau Fahrenheit (°F)
unidade fundamental de Unidade prática de → Unidade prática de
temperatura no SI. temperatura. É a escala temperatura em alguns
Também chamada de que utilizamos aqui no países, entre eles os
unidade absoluta de Brasil. Estados Unidos.
temperatura
termodinâmica.

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Relação matemática entre as escalas
A relação matemática serve para fazer as conversões entre as
escalas, pois com esta relação é possível converte da escala Kelvin para
Fahrenheit, da Celsius para Fahrenheit e Kelvin para Celsius.

𝑻𝑪 − 𝟎 𝑻𝑭 − 𝟑𝟐 𝑻𝑲 − 𝟐𝟕𝟑
= =
𝟏𝟎𝟎 − 𝟎 𝟐𝟏𝟐 − 𝟑𝟐 𝟑𝟕𝟑 − 𝟐𝟕𝟑
𝑻𝑪 𝑻𝑭 − 𝟑𝟐 𝑻𝑲 − 𝟐𝟕𝟑
= =
𝟏𝟎𝟎 𝟏𝟖𝟎 𝟏𝟎𝟎
𝑻𝑪 𝑻𝑭 − 𝟑𝟐 𝑻𝑲 − 𝟐𝟕𝟑
= =
𝟓 𝟗 𝟓

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Relação matemática entre as escalas
 Relação entre as escalas:

Relação entre as escalas Relação entre as escalas

Celsius e Fahrenheit: Celsius e Kelvin:

𝑻𝑪 𝑻𝑭 − 𝟑𝟐 𝑻𝑪 𝑻𝒌 − 𝟐𝟕𝟑
= =
𝟓 𝟗 𝟓 𝟓
𝑻𝒄 = 𝑻𝒌 − 𝟐𝟕𝟑

𝑻𝒌 = 𝑻𝒄 + 𝟐𝟕𝟑

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Relação matemática entre as escalas
 Exemplo: Consideremos, por exemplo, que no verão a temperatura
máxima atingida em uma cidade litorânea, no verão, foi de 40 °C.
Qual a temperatura na escala Fahrenheit?
𝑻𝑪 𝑻𝑭 − 𝟑𝟐
=
𝟓 𝟗
𝟒𝟎 𝑻𝑭 − 𝟑𝟐
=
𝟓 𝟗
𝑻𝑭 − 𝟑𝟐
𝟖=
𝟗
𝑻𝑭 − 𝟑𝟐 = 𝟖 ∙ 𝟗
𝑻𝑭 − 𝟑𝟐 = 𝟕𝟐
𝑻𝑭 = 𝟕𝟐 + 𝟑𝟐
𝑻𝑭 = 𝟏𝟎𝟒℉

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Relação matemática entre as escalas
 Exemplo: Converta as seguintes temperaturas.
a) 25 ℃ 𝑒𝑚 ℉.
b) 60 ℉ 𝑒𝑚 ℃.
c) −100 𝐾 𝑒𝑚 ℃.
d) 105 𝐾 𝑒𝑚 ℉.
e) −40 ℃ 𝑒𝑚 ℉.

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Calor
Calor é a energia térmica que se transmite entre os corpos a
diferentes temperaturas.

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Calor
As unidades de calor
No sistema internacional de medidas SI é JOULE. Mais é
comum usamos caloria (símbolo cal).
Caloria é a quantidade de calor que produz a variação de
temperatura de 1 °C (rigorosamente de 14,5 °C a 15,5 °C) em um grama
de água, sob pressão normal.

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Calor
As unidades de calor
A unidade múltipla quilocaloria (símbolo kcal)
1Kcal = 1000 cal = 103 cal
Quando falamos em quantidades de calor, é a grandeza
representada por Q, que usamos para avaliar quantitativamente o calor
trocado entre os corpos.
Exemplo:

Converter 10 cal em J: Converter 200 J em Kcal:

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Calor
As unidades de calor
Unidade fundamental (oficial) de energia
1 cal = 4, 18 J
1 BTU = 252, 4 cal = 1055 J
BTU- (British thermal unit)

Exemplo: Converter 100 kcal em J:

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Transmissão de calor
Condução térmica
É a modalidade de transmissão do calor em que a energia térmica
se propaga de partícula para partícula do meio material. As matérias em
que esses processos de transmissão do calor são acentuados são
chamadas de Condutores térmicos.

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Transmissão de calor
Convecção térmica
É a modalidade de transmissão do calor em que a energia térmica
se propaga pela movimentação de camadas liquidas ou gasosas, em que
alteram suas posições no meio devido à diferença de densidade.

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Transmissão de calor
Irradiação térmica
Ou radiação é a modalidade de transmissão do calor em que a
energia térmica se propaga sob a forma de ondas eletromagnéticas, em
especial as denominados raios infravermelhos.

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Transmissão de calor
Exemplo prático de transmissão de calor

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Capacidade térmica e calor específico
Capacidade térmica de um corpo é a quantidade de calor
necessária para elevar em 1 °C a temperatura desse corpo. Equivalente
ao quociente entre a quantidade de calor Q recebido ou cedido pelo
corpo e a correspondente variação de temperatura ΔT.
Assim, temos:
𝑸
𝑪=
∆𝑻
Onde:
∆𝑻 → 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂çã𝒐 𝒅𝒂 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂
𝑸 → 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓
𝑪 → 𝒄𝒂𝒑𝒂𝒄𝒊𝒂𝒅𝒆 𝒕é𝒓𝒎𝒊𝒄𝒂

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Capacidade térmica e calor específico
Calor específico de um material ou composto é a quantidade de
calor necessária para elevar em 1 °C a temperatura de uma unidade de
massa desse material.
Do calor especifico, podemos calcular
Assim, temos: a quantidade de calor de um corpo.
Assim, temos:

𝑸 𝑸 = 𝒎 . 𝒄 . ∆𝑻
𝒄= Onde:
𝒎 ∙ ∆𝑻
Onde: ∆𝑻 → 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂çã𝒐 𝒅𝒂 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂
∆𝑻 → 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂çã𝒐 𝒅𝒂 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂 𝑸 → 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓
𝑸 → 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒄 → 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄í𝒇𝒊𝒄𝒐
𝒄 → 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄í𝒇𝒊𝒄𝒐 𝒎 → 𝒎𝒂𝒔𝒔𝒂
𝒎 → 𝒎𝒂𝒔𝒔𝒂

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Capacidade térmica e calor específico
Calor específico de um material ou composto é a quantidade de
calor necessária para elevar em 1 °C a temperatura de uma unidade de
massa desse material.
Assim, temos:

𝑸
𝒄=
𝒎 ∙ ∆𝑻
Onde:
∆𝑻 → 𝒗𝒂𝒓𝒊𝒂çã𝒐 𝒅𝒂 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂
𝑸 → 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒕𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓
𝒄 → 𝒄𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄í𝒇𝒊𝒄𝒐
𝒎 → 𝒎𝒂𝒔𝒔𝒂

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Calor sensível
Reunindo as equações que definem a capacidade térmica e,
principalmente, o calor especifico, obtemos a equação fundamental da
calorimetria:
𝐐 = 𝒎 . 𝒄 . ∆𝑻
Essa equação nos permite conhecer a quantidade de calor Q
trocada por um corpo de massa m, cujo calor específico e c (constante
específica do material) ao sofrer uma variação de temperatura ΔT.
De acordo com a fórmula, o sinal da quantidade de calor Q será
determinado pelo sinal da variação da temperatura ΔT. Assim, temos:
𝜟𝑻 > 𝟎 ⇒ 𝑸 > 𝟎 A temperatura aumenta porque o corpo recebe calor.
𝜟𝑻 < 𝟎 ⇒ 𝑸 < 𝟎 A temperatura diminui porque o corpo perde calor.

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Principio geral das trocas de calor
Considere um processo calorimétrico em que dois corpos A e B
trocam entre si 70 calorias, desde o instante em que foram colocados em
presença um do outro ate se atingido o equilíbrio térmico. Admitindo
não haver perdas para o ambiente e tendo em vista o principio da
conservação de energia, se o corpo A perdeu calor e o corpo B recebeu,
podemos escrever, de acordo com a convenção já estabelecida.
𝑸𝑨 = −
𝟕𝟎 𝒄𝒂𝒍 𝒆 𝑸𝑩 =
𝟕𝟎 𝒄𝒂𝒍

Logo, teremos:

𝑸𝑨 = −
𝑸𝑩 𝒐𝒖 𝑸A + QB = 0

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Principio geral das trocas de calor
Principio geral das trocas de calor: Quando dois o mais corpos
trocam calor entre si, ate se estabelece o equilíbrio térmico, a soma
algébrica das quantidades de calor trocadas é nula.

Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + ... = 0

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Calor latente
Uma das maneiras de uma substancia mudar de estado físico é
pela transferência de calor (absorção ou perda).
O calor trocado durante a mudança de
estado físico é denominado calor latente.
Esse calor é característico para cada
substancia e para cada mudança de estado
físico.
Calor latente é a quantidade de
calor necessária que uma unidade de massa
de determinada sustância deve receber (ou
perde) para sofrer uma mudança de estado
físico.
Assim, temos:
𝑸
𝑳=
𝒎

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