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* NOTA DE ATUALIZAÇÃO o A o A
t u t ç ã
ti tr i
In s n u
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Manual de Formulações a de d
s i n o e
ied n
para Prática Clínica
Pr o p r
o d e e
p a ra
n t r o
e i a d
C nc
e
Lic ail:
m
E-

Uma Publicação Instituto Ana Paula Pujol Ltda ME. Copyright© 2020
Fica proibido distribuir este arquivo por email, sites, ou quaisquer outras formas.
 * NOTA DE ATUALIZAÇÃO
Manual de Formulações
para Prática Clínica

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P
Prezados, o A n a
o A P
t u t ç ã
ti tr i
In s n u
d o e m
No dia 18 de junho, foi publicado no Diário e
d Oficial n oda União a Resolução CFN n. 656 de 15 de junho de 2020 que dispõe
a s i
r ied
sobre a prescrição dietética, pelo nutricionista, e n suplementos alimentares e dá outras providências.
de
r o p d e a ra
Com a nova resolução, algumasPmudanças t r o ocorreram o p na prescrição de suplementos nutricionais pelo nutricionista.
e n i a d
C nc
ic
Desta forma, compartilho algumas informações e
L i l : necessárias para que o Manual de Formulações para Prática Clínica continue
de acordo com a legislação vigente.
- ma
E
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a P estabelecidos pela ANVISA. Com a nova resolução,
O nutricionista não deve seguir mais como referência os valores máximos
1 a
deve-se respeitar os valores máximos de prescrição estabelecidos
l
upela UL (do inglês Tolerable Upper Intake Levels). Consulte
P
a tabela UL tabela 2.3, 2.4 e 2.5 do Capítulo 2. na PP A A
t o ã o
t i t u r i ç
I ns n ut
2 É permitido prescrever medicamentos isentos
d o de prescrição
e m (MIPs) à base de vitaminas e/ou minerais e/ou aminoácidos
e/ou proteínas isolados ou combinados.
a de Respeitandoi n o sempre a dose máxima diária da UL. Desta forma, deve-se
s
ir d da
desconsiderar a consulta na base deedados
e nANVISA das páginas 30 e 31.
r op d e a ra
P t r o o p
e
A atual Resolução revoga a Recomendaçãon i a dCFN nº 004/ 2016 da pag. 35. Sendo assim, o nutricionista atualmente deve
3 C
e nc
registrar em receituário: nome do paciente/cliente/usuário; via, composição e posologia dos suplementos alimentares; data
i c
L profissionali l :
de prescrição; assinatura, carimbo do a com nome e número de seu registro no Conselho e respectiva jurisdição,
m
telefone e endereço completo ou E- outro meio de contato profissional; e registrar, em prontuário dos
clientes/pacientes/usuários, via de administração, composição e posologia dos suplementos alimentares prescritos,
mantendo-o arquivado pelo tempo determinado em normativa. Adicionalmente deve-se, na identificação de efeitos
colaterais, efeitos adversos, intoxicações, voluntárias ou não, observadas ou relatadas pelos clientes/pacientes/usuários,
registrar no prontuário e, quando pertinente, notificar os órgãos sanitários competentes, assim como o laboratório
industrial ou a farmácia de manipulação.
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As doses máximas descritas no Cap. 4 devem ser substituídas pelos a P valores máximos permitidos pela UL disponíveis no
os
4 Capítulo 2, páginas 24 a 29. a u l
P
A na
A PP
5 Para prescrição de enzimas digestivas, a dose deve ser to indicada ã o pela atividade enzimática em Unidades (U) segundo Food
ti t u r i ç
Chemical Codex. s u t
o In n
d ajustadas e m
6 Algumas formulações do manual deverão deser
n o para que fiquem de acordo com a legislação vigente. As formulações
a i
alteradas e respectivas páginas estãoed
ir descritas e nsa seguir.
r op d e a ra
P t r o o p
Para saber mais sobre a mudançaeda n legislação
i a d consulte Resolução CFN n. 656 de 15 de junho de 2020 na íntegra no site
www.cfn.org.br C nc
e
Lic ail:
Assista também uma aula que gravei a respeito m da nova resolução no link: https://bit.ly/novalegislacao
E-
Grande Abraço,

Ana Paula Pujol

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P a
Formulações alteradas segundo Resolução A n a
A P P CFN n. 656 de 15 de junho de
2020 t o ã o
ti t u r i ç
s u t
o In n
1 Anticelulítico (pág. 142) d e m 2 Destoxificação Plus (pág. 159)
de n o
e d a
n si
p ri e e
ra
Quercetina - 100 mg r o d p a Astaxantina - 10mg
Rutina - 50 mg P tr o o Clorella pyrenoidosa - 1g
Cactinea®, Opuntia fícus-indica, fruto – 1 gCe
n ia d Espirulina, Arthrospira platensis – 1g
c
Aviar X doses em cápsulas.
i c en Aviar X doses em cápsulas.
Posologia: Consumir uma dose ao dia, pela manhã. L a il: Posologia: Consumir uma dose, fracionada em duas vezes ao
m dia.
Associar com: E-
Dimpless®, extrato seco patenteado de Curcumis melo Associar com:
L. - 40 mg Cynara cardunculus, Alcachofra, padronizado a 1% de
Aviar X doses em cápsulas vegetais. derivados de ácido cafeoilquínico expressos em ácido
Posologia: Consumir uma dose ao dia, pela manhã. clorogênico, folha – 100mg
Aviar X doses em cápsulas vegetais.
Posologia: Consumir uma
dose, fracionada em duas vezes ao dia.
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Destoxificação com estimulantes do P a4 Formulações Hipoglicemiante (pág. 177)
3
sistema linfático (pág. 160) n a P P
A o A
t u to ç ã
ti t i
r Picolinato de Cromo – 50µg
In s n u Riboflavina, Vitamina B2 – 50mg
CactiNea®, Opuntia ficus-indica, fruto - 500mg
Aviar X doses em cápsulas. do e m Piridoxal-5-fosfato - 15mg
Posologia: Consumir uma dose, duas vezes ao dia.ad
e n o Vitamina C revestida – 100mg
s i
r ied e n Zinco quelado - 10mg
Associar com: r op d e a ra Faseolamina – 200mg
P a 1%
Cynara cardunculus, Alcachofra, padronizado tro o p Aviar X doses em cápsulas.
de derivados de ácido cafeoilquínico expressos n
e em cia d Posologia: Consumir uma dose, antes das principais refeições,
ácido clorogênico, folha - 100mg
C n duas vezes ao dia.
e
Aviar X doses em cápsulas vegetais. Lic ail:
Posologia: Consumir uma dose, duas vezes ao dia. -m Associar com:
E Mormodica charantia L., Bitter mellon, extrato seco
padronizado a 10% de charantia – 150mg
Gymnena sylvestre, extrato seco padronizado a 25%
de ácidos gimnêmicos, folhas – 250mg
Aviar X doses em cápsulas vegetais.
Posologia: Consumir uma dose, antes das refeições principais,
duas a três vezes ao dia
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Formulações Enzimas Digestivas
P a
(pág. 216)
n a P P
A o A
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Protease ácida – 100 SAP ti t tr i ç
Protease alcalina – 5.000 PC I n s n u Hipocloridria e Deficiência de Enzimas
7
Alfa-amilase – 12.000 DU d o e m Digestivas (pág. 217)
Lipase – 4.000 FCC FIP
a de i n o
s
Papaína - 50.000 PU
r ied e n
a
Betaína HCL - 100mg
Bromelina – 1.200 GDU o p d e a r Protease ácida – 100 SAP
r p
Aviar X doses em cápsulas. P
n t ro o Protease alcalina – 5.000 PC
d
Ce ncia
Posologia: Consumir uma dose duas vezes ao dia, Alfa-amilase – 15.000 DU
antes das refeições principais. Lipase – 4.000 FCC FIP
i c e
L a il: Papaína - 100.000PU
- m Bromelina – 1.200 GDU
6 Hipocloridria E Aviar X doses em cápsulas.
Posologia: Consumir uma dose duas vezes ao dia, antes das refeições
principais.
Betaína HCL - 300mg
Aviar X doses em cápsulas.
Posologia: Consumir uma dose duas vezes ao dia, antes das refeições principais.
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n a P P
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8 Estimulante da Serotonina (pág. 266) ti t tr i ç 9 Ansiedade e Compulsão por Doce (pág. 269)
In s n u
d o e m
Piridoxal-5-fosfato, Vitamina B6 – 10mg d e n o L-theanina - 50mg
5-htp (5 hidroxitriptofano) – 100 mg e d a
n si 5-htp (5 hidroxitriptofano) – 50 mg
i e
Aviar X doses em tablete sublingual.
o pr d e r a Aviar X doses em tablete sublingual.
Pr vezes
Posologia: Sorver uma dose de duas a quatro r o ao dia. pa Posologia: Consumir uma dose, duas vezes ao dia.
e nt a d o
C nci Associar com:
Associar com: i c e Gymnema sylvestre, extrato seco padronizado a 25% de
L i l :
Saffrin®, Crocus sativus, extrato seco padronizado a a 0,3% de ácidos gimnemicos - 100 mg
m
safranal, estigma – 90mg E- Garcinia cambogia, extrato seco padronizado a 50% de
ácido hidroxicítrico - 400 mg
Aviar X doses em cápsulas vegetais.
Posologia: Consumir uma dose duas vezes ao dia. Aviar X doses em cápsulas vegetais.
Posologia: Consumir uma dose, duas vezes ao dia.
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In s n u
10 Insônia e Depressão (pág. 271) o m 11 Pré-Treino de Musculação e Aeróbico (pág. 343)
d e
a de i n o
s
Piridoxal-5-fosfato, Vitamina B6 - 10 mg r ied e n
a
Beta-Alanina - 2g
o p d e a r Cafeína - 80mg
L-theanina - 100 mg r p
Lactium® - 150 mg P
n tro do Creatina – 3g
5-htp (5 hidroxitriptofano) – 100 mg Ce ncia Magnésio glicina - 350mg
Arginina alfa-ceto-glutarato - 500mg
Aviar X doses em tablete sublingual
i ce
Posologia: Consumir uma dose à noite, 1 horaLantes ail: L- citrulina malato – 2,5g
de dormir. - m Aviar X doses em sachês.
E Posologia: Consumir uma dose ao dia, 1 hora antes do treino.
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12 Redução de apetite e oxidação lipídica (Pág. 381) n a P P
A o A
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ti t tr i ç
Lactobacillus gasseri – 10 bilhões de UFC In s n u
Aviar X doses em cápsulas vegetais. do e m
Posologia: consumir uma dose ao dia, 30 minutos antes e
d do almoço n o
a s i
r ied e n
Associar com:
r o p d e a ra
P padronizado
Citrimax®, Garcinia Camboja, extrato seco
t r o emonopmínimo de 50% de ácido hidroxicítrico – 500mg
e n à i10%
Laminaria japônica Aresch, extrato seco padronizado a d de fucoxantina – 200mg
Aviar X doses em cápsulas vegetais. C nc
e
Posologia: Consumir uma dose, três vezes ao dia, Licantes adasil: principais refeições.
m
Associar com: E-
Picolinato de cromo – 100 µg
Cobre quelado – 900 µg
Aviar X doses em cápsulas.
Posologia: consumir 1 dose, três vezes ao dia, antes das principais refeições.
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P a
13 Estimulante da lipólise: gordura gluteofemoral (Pág. 382) n a P P
A o A
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ti t tr i ç
Di-indol Metano - 200mg In s n u
Crisina - 300mg do e m 14 Goma Sacietogênica (Pág. 382)
Aviar X doses em cápsulas. de n o
a s i
Posologia: Consumir 1 dose pela manhã
r ied e n
a Picolinato de cromo - 50µg
o p d e a r
Associar com: Pr t r o o p 5-htp (5-hidroxitriptofano) – 100 mg
Coleus forskohlii, extrato seco padronizado ae10%n deiaforskohlin
d - Aviar X doses em cápsulas.
200mg C nc Posologia: Consumir uma dose, duas vezes ao dia, 30
e
Lic aail: 10% de
Laminaria japonica Aresch, extrato seco padronizado minutos antes das refeições principais.
fucoxantina -200mg m
Aviar X doses em cápsulas vegetais. E- Associar com:
Posologia: Consumir 1 dose pela manhã. Slendesta™, Russet Nugget - 150mg
Crocus sativus, extrato seco padronizado à 0,5% de
safranol - 90mg
Aviar X doses em cápsulas vegetais
Posologia: Consumir uma dose duas vezes ao dia, 30
minutos antes das refeições principais.
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P
Pré-operatório tardio (Iniciar 2 meses u la Suplementação cirúrgica (Iniciando
15 P a
antes do procedimento cirúrgico) (Pág. 415) a 16 7Pdias antes e mantendo até 21 dias após a
A n P
A cirurgia) (Pág. 416)
t o ã o
i t u r i ç
Ferro (quelado) - 45mg
I n st n u t
Vitamina C revestida – 300mg
Aviar X doses em cápsulas.
Posologia: Consumir uma dose ao dia, com o almoço.e d
o e m Zinco quelado – 20mg
a d i n o Cálcio quelado – 200mg
s
r ied e n
a
Magnésio quelado – 100mg
o p d e a r Cobre quelado - 0,5mg
r p
P
n tro d o Manganês quelado – 10mg
Ce ncia
Selênio quelado – 100µg
e Vitamina K – 65 mcg
Lic ail: Nutricolin® - 300mg
m Piridoxal-5-fosfato, Vitamina B6 - 10mg
E - Metilcobalamina, Vitamina B12 - 100µg
Ferro quelado - 45mg
Arginina – 500mg
Colágeno hidrolisado - 5g
Aviar X doses em cápsulas.
Posologia: Consumir uma dose fracionada ao longo do dia.
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Complexo Multivitamínico (a partir de P a
17 n a P P
12 meses) (Pág. 444) A A
t o ã o
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s u t
Vitamina C revestida – 100mg o In n Inositol - 10mg
Biotina - 50µg d e m Magnésio glicina – 65mg
d e n o
Cálcio quelado – 100mg
e d a
n si Zinco quelado – 10mg
Selênio quelado – 40µg
p ri e e
r a Cromo quelado - 50µg
Ferro quelado – 10mg
Pro o d p a Iodo quelado – 20µg
Mix de tocoferois – 50 mg n tr d o Betacaroteno – 3mg
Tiamina, Vitamina B1 - 2mg C e ci a Riboflavina, Vitamina B2 - 1mg
Niacina, Vitamina B3 – 5mg e n Piridoxal-5-fosfato – 3mg
L i c i l :
Metilcobalamina, Vitamina B12 – 5µg a
m
Aviar X doses em sachê.
E-

Posologia: Diluir o conteúdo do sachê em 200ml de água, suco natural ou vitamina. Consumir uma dose ao dia, fracionado em duas vezes ao
dia, após as principais refeições.
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Dominância estrogênica com dor nas pernas e P a
18 n a P P
retenção hídrica (Pág. 477) A A
t o ã o
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Crisina - 200mg o In n
Indol-3-Carbinol - 200mg d e m
e
Cactinea®, Opuntia fícus indica, fruto - 500mg dad s ino
Aviar X doses em cápsulas.
p rie e en ra
o ao dia. d a
Pr
Posologia: Consumir uma dose, duas vezes
r o p
e nt a d o
Associar com: C nci
i c e
Equisetum arvense L., Cavalinha, extrato seco padronizado a 2,5% de flavonoides - 80mg
Aviar X doses em cápsulas vegetais. L i l :
m a
E- das refeições principais.
Posologia: Consumir uma dose, duas vezes ao dia, longe
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Complexo Vitamínico para o envelhecimento P a
19 n a P P
saudável – preventivo e reposição (pág. 518) A A
t o ã o
ti t u r i ç
s u t
Tiamina, Vitamina B1 - 10mg o In n Riboflavina, Vitamina B2 - 5mg
Niacina, Vitamina B3 – 35mg d e m Pantotenato de cálcio, Vitamina B5 – 20mg
d e n o
Piridoxal-5-fosfato – 10mg
e d a
n si Metilcobalamina, Vitamina B12 – 150µg
Metilfolato Vitamina B9 – 400µg
p ri e e
r a Vitamina K – 300µg
Biotina – 300µg
P ro o d p a Vitamina C revestida – 300mg
Coenzima Q10 – 30mg n tr d o Pterostilbeno – 5mg
Nutricolin®- 200mg C e ci a Ácido R-alfa-lipoico – 30mg
Acetil L-carnitina – 500mg e n Magnésio citrato – 50mg
L i c i l :
Zinco Taste Free® – 30mg a Cobre quelado- 2mg
m
Selênio quelado – 100µg
E- Picolinato de cromo– 100µg

Aviar X doses em sachê.

Posologia: Diluir o conteúdo em 200ml de água, suco ou vitaminas. Consumir uma dose, fracionada em 2 vezes ao dia.
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n a P P
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s
In524) n u
20 Prevenção de Cabelos Brancos (Pág. o m
e d e
a d i n o
s
Coenzima Q10 – 100mg r ied e n
L- metionina – 200mg r o p d e a ra
Aviar X doses em cápsulas. P t r o o p
e n i a d
Posologia: Consumir uma dose pelaC manhã.
e nc
Associar com: Lic ail:
Dimpless®, Cucumis melo L., extrato seco --40mg m
Aviar X doses em cápsulas vegetais. E
Posologia: Consumir uma dose pela manhã.
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r o p r ied
a
d e e n s i
a
Gratidão!
ra
P t r o o p
e n i a d
C nc nas redes sociais e ficar por dentro das novidades.
Não esqueça de nos eseguir
Lic ail:
m
E-

@institutoapp /institutoapp @anapaulapujol www2.institutoanapaulapujol.com.br https://t.me/institutoanapaulapujol

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