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CORTADOR DE LEGUMES
Equipamento de cozinha industrial/
12.500
alimentício
10.000
Empresas de alimentação
e cozinha industrial. 7.500
Estimativa de usuários:
104.531 empresas (CNAE - 5.000
2021).
maior número de
0
acidentes de trabalho 2012 2014 2021
7%
DEDO
24%
▪Grande manipulação de facas,
cortadores e objetos cortantes
acidente de corte ou uma Lesão do
Esforço Repetitivo (LER).
▪ Movimentos repetitivos Tendinite
▪ Cortes, Laceração, ferida contusa e
punctura: 989.489 (Fonte:
Comunicação de Acidente de
OUTRAS PARTES DO CORPO
67% Trabalho - CAT 2021).
FONTE: Comunicação de Acidente de
Materiais
▪
fundido.
Alumínio
Concorrentes ou similares
▪ ▪ Plástico de Engenharia.
▪
Mandoline
KitchenAid.
Cortador de vegetais Yibaision,
▪ Lâmina em aço inox (ultra
afiado).
cortador de vegetais e picadores
de sites e nas
Tabletop. lojas de departamento.