2º

ANO Aula 02: Estudo das soluções

PROF. ELIO FERREIRA

A água é um recurso essencial à vida. Assim, não se Homogênea Heterogênea

pode fazer dos rios essa lata de lixo, esse canal pra escoar Solução Colóide Suspensão
tudo aquilo que não nos serve. Cada cidadão tem que Álcool 96° GL (96% Nuvem; Fumaça em
exigir saneamento básico. de álcool e 4% de Poeiras geral;
A água que pode ser consumida sem risco para a água); suspensas no Café antes de
saúde está extinta na Terra. Isso se deve ao fato que, Água mineral; ar; coado.
com o passar dos anos, esse bem tão importante para Ligas metálicas. Gelatina.
toda espécie de vida, vem sendo ameaçada pela
poluição. Para ser considerada potável, a água tem que As soluções
atender a determinados requisitos quanto a sua Soluções » são misturas homogêneas e como tal
natureza física, química e biológica. apresentam um único aspecto (uma única fase).
Requisitos químicos: sob o ponto de vista químico, Nas soluções, o disperso recebe o nome de soluto e o
alterações na potabilidade da água podem ocorrer dispersante, de solvente. Assim, uma mistura de água e
devido à presença de tóxicos como chumbo, cádmio, açúcar, por exemplo, o açúcar é o soluto e a água é o
arsênico, e metais pesados como o mercúrio. Podem solvente.
ocorrer excessos ou ausências de cálcio e magnésio.
http://www.brasilescola.com/quimica/poluicao-agua.htm
De modo geral:
SL = ST + SV
Para entendermos os requisitos químicos que
definem o que uma água potável devemos entender a
As soluções podem ser:
relação entre a quantidade de poluentes e a quantidade
# Soluções diluídas: pouco soluto em relação ao
de água, ou seja, um dos tópicos referentes ao
solvente.
conteúdo de soluções.
#Soluções concentradas: bastante soluto em relação
Convivemos diariamente com vários tipos de
ao solvente.
soluções, algumas de importância vital como o ar
atmosférico, a água potável, a água mineral, a água dos
Solubilidade_________________________________
rios, dos lagos e dos oceanos.
É a capacidade de que uma substância tem de se
Muitas das bebidas que ingerimos são soluções – o
dissolver em outra. É medida pelo Coeficiente de
café, o chá, o suco artificial. As soluções também estão
Solubilidade (CS).
presentes em medicamentos importantes, como o soro
O Coeficiente de Solubilidade indica a máxima
fisiológico e nos fluidos do nosso corpo, como o suco
quantidade de soluto que pode ser dissolvida numa
gástrico, a urina, a lágrima.
quantidade padrão de solvente (geralmente 100g) a
uma determinada temperatura e pressão.
Sistemas em Solução Aquosa
Com base nas soluções acima podemos fazer um
Todo sistema formado por varias substâncias é
novo modelo de classificação:
chamado de dispersão. Uma dispersão é formada pelo
menos um disperso e um dispergente.
Uma solução insaturada: é aquela que a quantidade
As misturas podem ser fundamentalmente de dois
de soluto é menor que o limite estabelecido pelo
tipos: as heterogêneas ou homogêneas, elas recebem
coeficiente de solubilidade naquela temperatura.
esta classificação de acordo com o número de fases
que apresentam, isto é, cada região que compõe o
A solução saturada: é aquela que se dissolveu
sistema
exatamente o limite de solubilidade naquela
Existem casos intermediários importantes, que no
temperatura.
aspecto macroscópico apresentam aspecto homogêneo,
mas no microscópico são heterogêneas, essas misturas
E a saturada com corpo de fundo: é aquela em que a
são chamadas dispersões coloidais.
quantidade de soluto ultrapassa o limite naquela
O quadro abaixo apresenta exemplos de misturas
temperatura, formando o corpo de fundo. Este tipo de
homogêneas, heterogêneas e colóides.
solução é muito instável e a mínima perturbação do
sistema faz com que o excesso de soluto sofra
cristalização. Nesse caso, a solução torna-se saturada
com presença de corpo de fundo.
Podemos verificar a variação do CS de uma
substância em função da temperatura através de
gráfico. As curvas obtidas num sistema de coordenadas
cartesianas recebem o nome de curvas de solubilidade.
As expressões de concentração que não dependem da
massa molecular do soluto são as ditas físicas e as que
dependem são ditas químicas.
No estudo das soluções trabalhamos com diferentes
grandezas, sendo assim adotaremos para o soluto e
solvente os número 1 e 2 respectivamente, observe:

TOME NOTA » São gráficos que apresentam Soluto Solvente Solução

variações dos coeficientes de solubilidade das m1 = massa m2 = massa m = massa
substâncias em função da temperatura. do soluto do solvente da solução
n1 = nº de n2 = nº de n = nº de
Cs mols do mols do mols da
soluto solvente solução
V1 = volume V2 = volume V = volume
do soluto do solvente da solução

Teremos varias maneiras de expressar essas relações, o

Região I conteúdo do vestibular 2015 da UEPA nos exige de
estudemos basicamente três delas: comum, molar,
Região II titulo (sendo que neste ainda teremos um caso
particular, a concentração em PPM) e por fim teremos
que estudar a densidade, que é uma propriedade da
T matéria e não um tipo de concentração. Com isso,
Região I: É local onde ficam as soluções vamos resumir as relações soluto/solução (ou solvente)
supersaturadas. que iremos estudar:

Região II: É o local onde se localizam as soluções 01. Densidade;

insaturadas.
Obs1: As soluções saturadas ficam ‘em cima’ do
gráfico.
Vale à pena observa que quando se aumenta a
temperatura ocorre também um aumento da
solubilidade, o que pode ser facilmente se vê pelo
gráfico, esse comportamento é seguido pela maioria
das substâncias.
O que é concentração?
Os químicos criaram uma linguagem matemática que
pudesse representar quantitativamente os componentes
de uma solução. Mais precisamente, a quantidade de
soluto em relação à quantidade de solução (ou de
solvente), esse quociente é chamado de concentração.
Assim:
Quantidade de soluto
C=
Quantidade de solu çã o (ou de solvente)
O que distingue cada expressão de concentração são as
diferentes grandezas que se relacionam.
02. Concentração comum;
03. Concentração molar;
04. Título;
05. PPM;
06. Relação entre as concentrações.
01. Densidade
Ela pode ser definida como a propriedade da matéria
correspondente à massa por volume, ou seja, a
proporção existente entre a massa de um corpo e
seu volume. Desta forma pode-se dizer que a
densidade mede o grau de concentração de massa em
determinado volume. Ela é definida matematicamente
a densidade através da equação abaixo:
m
d= (1)
V
Onde m, seria a massa da substância e V o volume da
substância. A densidade de um fluido (dos líquidos em
geral) que pode ser expresso em diferentes unidades:
gramas por mililitro (g/mL), gramas por litro (g/L),
gramas por centímetro cúbico (g/cm 3), quilograma por
litro (Kg/L). Dependo da dimensão da substância
analisada.
 VAMOS TREINAR 04. São dissolvidos 23,4 g de NaCl em água suficiente
01. Determine a densidade de uma solução de NaOH para 2000 mL de solução. Determine a concentração
que contém 20 g de solução e forma 16, 7 mL de em quantidade de matéria dessa solução. (Dados: Na =
solução. 23/ Cl = 35,5)

02. Concentração Comum ou Concentração em g/L A TEÓRIA NA PRÁTICA______________________

Indica a massa de soluto (m 1) pelo volume de solução 01. (ENEM/2003) Após a ingestão de bebidas
(V). Matematicamente: alcoólicas, o metabolismo do álcool e sua presença
m1 no sangue dependem de fatores como peso corporal,
C= (2) condições e tempo após a ingestão. O gráfico mostra
V
Onde: a variação da concentração de álcool no sangue de
C = concentração em g/L;
m1 = massa do soluto, expressa em gramas;
V = volume da solução, expressa em L.

VAMOS TREINAR
02. Calcule a concentração em g/L de uma solução que
apresenta volume de 800 mL e contem 20 g de soluto.

03. Molaridade, Concentração Molar,

Concentração em Quantidade de Matéria por
Volume ou Concentração em mol/L (M) indivíduos de mesmo peso que beberam três latas
É a razão entre o nº de mols do soluto (n1) e o volume, de cerveja cada um, em diferentes condições: em
em litros (V), da solução. Matematicamente: jejum e após o jantar.
n1 Tendo em vista que a concentração máxima de
M= (3) álcool no sangue permitida pela legislação brasileira
V
Onde: para motoristas é 0,6 g/L, o indivíduo que bebeu
M = concentração molar; após o jantar e o que bebeu em jejum só poderão
n1 = nº de mols do soluto; expresso em mols; dirigir após, aproximadamente,
V = volume da solução, expresso em L. a) uma hora e uma hora e meia, respectivamente.
b) três horas e meia hora, respectivamente.
VAMOS TREINAR c) três horas e quatro horas e meia, respectivamente.
03. Qual a concentração em quantidade de matéria de d) seis horas e três horas, respectivamente.
uma solução que, num volume de 600 mL, contém e) seis horas, igualmente.
0,15 mol de moléculas do soluto?
02. (UFC-CE) “... os legumes também devem ser
Na prática não é possível medir o número de mols do colocados de molho com a casca, durante 30 min,
soluto, logo não é possível calcular a concentração numa solução de um litro de água com uma colher
molar da solução. Para resolver este problema, basta de sopa de água sanitária”. O texto refere-se a
lembra a definição de mol: recomendações que o jornal Folha de S. Paulo
m
n= ( 4) (29.11.91) faz para evitar a contaminação pelo
MM bacilo da cólera. Se uma colher de sopa tem
Aplicando a Eq. 4 a Eq. 3, vamos ter uma nova capacidade de 10 mL e a água sanitária usada
expressão de concentração molar: contem 37,25 g de hipoclorito de sódio, NaOCl, por
m1 litro de produto, a solução para lavar os legumes
M= (5) tem concentração molar aproximadamente igual a:
MM 1 . V
(DADOS: Na = 23/ Cl = 35, 5/O = 16)
Onde MM1 é a massa molar do soluto, expresso em
g/mol. a) 0, 005. c) 0, 745. e) 0, 372

VAMOS TREINAR b) 3, 725. d) 0, 050.