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ESCOLA ESTADUAL RUTH BEZERRA

PROFESSOR DINALDO MIRANDA QUÍMICA


ALUNO (A):___________________________________________________________ TURMA_______________________ ANO______________

SOLUÇÕES
______________________________________________________________________________________________________________________
b) Soluções eletrolíticas: quando pelo menos uma parte da solução é
1 - SOLUÇÕES constituída por íons. O soluto pode sofrer ionização ou dissociação. A solução é
condutora de eletricidade. Exemplo: água e sal de cozinha.
Soluções são misturas homogêneas de duas ou mais
substâncias.
Uma solução é formada por soluto e solvente.

SOLUTO: geralmente se está em menor quantidade na solução. O soluto é


dissolvido/solubilizado pelo solvente.

SOLVENTE: geralmente se está em maior quantidade na solução. O solvente 3) COEFICIENTE OU GRAU DE SOLUBILIDADE
dissolve/solubiliza o soluto.
O coeficiente de solubilidade é a máxima quantidade de
• As soluções são muito importantes em nosso dia-a-dia: soluto que se solubiliza em uma dada quantidade de solvente, a uma dada
• o ar que respiramos é uma solução (mistura) de gases; temperatura.
• a água do mar é uma solução que contém vários sais;
• muitos produtos, como bebidas, materiais de limpeza, remédios, etc. O coeficiente de solubilidade do sal na água, por exemplo, é
igual a 36 g de NaCl/ 100 g de água a 20°C. Porém, ao variarmos a temperatura
• muitas reações químicas, feitas em laboratórios e em indústrias, são
da solução, há uma variação na quantidade máxima de soluto que o solvente
realizadas em solução;
consegue dissolver.
• em nosso corpo (que contém cerca de 65% em massa de água), o
sangue, o suco gástrico, a urina são líquidos que contêm em solução
um número enorme de substâncias que participam de nosso
metabolismo.

2 - CLASSIFICAÇÕES DAS SOLUÇÕES:

2.1) Quanto ao estado de agregação (estado físico):

Quando o coeficiente de solubilidade é praticamente nulo,


dizemos que a substância é insolúvel naquele solvente; é o caso do cloreto de
prata, cujo grau de solubilidade em água é 0,014 g/L. Em se tratando de dois
líquidos, dizemos que são imiscíveis; é o caso de água e óleo. Quando duas
substâncias se dissolvem em qualquer proporção (coeficiente de solubilidade
infinito), dizemos que elas são totalmente miscíveis; é o caso da mistura de água
com álcool.

Observe como varia o coeficiente de solubilidade do nitrato de


2.2) Quanto à natureza das partículas dispersas: potássio (KNO3) com a temperatura:

a) Soluções não eletrolíticas: quando todas as partículas do soluto dispersas


são moleculares, o soluto é molecular e não há processo de ionização ou
dissociação do soluto. Não há íons em solução e, portanto, é uma solução não
condutora de eletricidade. Exemplo: água e açúcar (sacarose).
Com base no exemplo do KNO3, vamos classificar as soluções de acordo com o
seu coeficiente de solubilidade.
Vamos tomar como exemplo o Cs KNO3 a 20°C = 31,6 g/100 g de água

a) Solução insaturada
Quando colocamos uma quantidade de soluto abaixo de seu
coeficiente de solubilidade, temos uma solução insaturada ou não saturada.
Exemplo: Solução com 20 g de KNO3 em 100 g de água a 20°C.

b) Solução saturada
Se colocarmos exatamente o coeficiente de solubilidade (31,6
g), teremos uma solução saturada, isto, solução que contém a máxima
quantidade de soluto em uma certa quantidade de solvente e em uma
determinada temperatura.
Exemplo: Solução com 31,6 g de KNO3 em 100 g de água a 20°C.

Porém, se colocaram 50 g desse sal e mantivermos a mesma


quantidade de solvente e a mesma temperatura vamos observar que 18,4 g
não se dissolveram, temos uma solução saturada com corpo de fundo. Para
As curvas de solubilidade têm grande importância no estudo
obter somente a solução saturada, basta realizar uma filtração.
das soluções de sólidos em líquidos, pois nesse caso a temperatura é o único
fator físico que influi perceptivelmente na solubilidade. Existem substâncias que
c) Solução supersaturada
aumentam a solubilidade com o aumento da temperatura. É o caso da
maioria dos sólidos (sais, bases..) e que apresentam então uma dissolução
Agora, se nós aquecermos essa solução saturada com corpo
endotérmica.
de fundo até 40°C, observamos que o coeficiente de solubilidade muda para 63,9
g/100g de água, o corpo de fundo (precipitado) dissolver-se-á totalmente, pois, a
No entanto, algumas substâncias, como os gases dissolvidos
uma temperatura mais elevada, o seu coeficiente de solubilidade aumenta.
em líquidos, apresentam uma diminuição da solubilidade com o aumento da
temperatura. Estas substâncias apresentam então uma dissolução
Se deixarmos essa solução em repouso, até ela voltar para a
exotérmica.
temperatura de 20 °C, obteremos uma solução supersaturada, que é muito
instável, pois contém mais soluto dissolvido do que o coeficiente de
Um grave problema ambiental que ocorre com base nesse
solubilidade naquela temperatura.
conceito está no aumento da temperatura das águas próximas às usinas
nucleares que acaba diminuindo a quantidade de oxigênio dissolvido, o que
Assim, se adicionarmos a ela um pequeno cristal do soluto,
prejudica a respiração de peixes e outros animais aquáticos, podendo levá-los à
ocorrerá a precipitação dos 18,4 g de sal, que é a quantidade dissolvida acima
morte.
da quantidade possível para a saturação (31,6 g).
Exercício Resolvido
Podemos resumir esta classificação de acordo com o esquema
O gráfico representa as curvas de solubilidade das substâncias A, B e C:
abaixo:

OBS: A QUANTIDADE DE SOLUTO DISSOLVIDA É DIRETAMENTE


PROPORCIONAL À QUANTIDADE DE SOLVENTE.

Por exemplo, em 100 g de água, a 20°C, conseguimos


dissolver 31,6 g de KNO3... Em 200 g de água conseguimos dissolver o dobro
(63,2 g), em 300 g de água o triplo (94,8 g) e assim por diante...

4) CURVAS DE SOLUBILIDADE
Com base no diagrama, responda:
Curvas de solubilidade são os gráficos que apresentam a a) Qual das substâncias tem sua solubilidade diminuída com a elevação da
variação dos coeficientes de solubilidade das substâncias em função da temperatura?
temperatura. Consideremos, por exemplo, a tabela seguinte, que mostra os b) Qual a máxima quantidade de A que conseguimos dissolver em 100 g de H2O
coeficientes de solubilidade do nitrato de potássio (em gramas de KNO3 por 100 a 20 °C?
g de água) em várias temperaturas. Desses dados resulta a curva de solubilidade c) Considerando apenas as substâncias B e C, qual delas é a mais solúvel em
do nitrato de potássio em água, apresentada ao lado. água?
d) Considerando apenas as substâncias A e B, qual delas é a mais solúvel em
água?
e) Qual é a massa de C que satura 500 g de água a 100 °C? Indique a massa
da solução obtida (massa do soluto + massa do solvente).
f) Uma solução saturada de B com 100 g de água, preparada a 60 °C, é resfriada
até 20 °C. Determine a massa de B que irá precipitar, formando o corpo de fundo
a 20 °C.

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