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2022 – 1º BIMESTRE – QUÍMICA: CONCENTRAÇÃO DE SOLUÇÕES Data: / /

Aluno: Turma:
Professor: JOSÉ GERALDO DA MOTA JÚNIOR Modelo: 1 2 3 4

INSTRUÇÕES PARA REALIZAR A AVALIAÇÃO


1. Verifique se sua prova está completa (questões e páginas).
2. Leia com calma e atenção as questões solicitadas, respondendo-as com clareza.
3. Todas as respostas deverão ser escritas a caneta no cartão-resposta.
4. Nas questões descritivas das disciplinas exatas, os cálculos serão obrigatórios.
5. Escreva com letra legível, coloque seu nome e revise sua prova antes de entregá-la.

Questão 01 Questão 03
O cloreto de amônio, conhecido popularmente como sal A solubilidade das substâncias pode variar conforme o
amoníaco, é utilizado na metalurgia, na alimentação aumento ou a diminuição da temperatura. Assim,
para o gado, na produção de cosméticos e de produtos quando o coeficiente de solubilidade de determinado
de limpeza. Durante um procedimento laboratorial, soluto é conhecido em várias temperaturas, é possível
desejava-se solubilizar uma amostra contendo 60 g de representar seus valores em uma curva de solubilidade.
sal amoníaco em 100 g de água. Sabendo que o No gráfico, é dada a temperatura pela quantidade de
coeficiente de solubilidade dessa substância é de 48 g cloreto de amônio que pode ser dissolvido em 100 g de
em 100 g de água, é possível caracterizar que a solução água.
formada
A) pode ser classificada como insaturada.
B) terá 12 g de sal amoníaco como corpo de fundo.
C) apresenta característica de sistema homogêneo.
D) se torna heterogênea ao aumentar a temperatura.
E) em 200 g de água tem saturação com 24 g de sal.
Questão 02
A ciência dos coloides está relacionada com o estudo
dos sistemas nos quais pelo menos um dos
componentes da mistura apresenta uma dimensão no
intervalo de 1 a 1 000 nanômetros (1 nm = 10−9 m).
[...]
Sistemas coloidais estão presentes no cotidiano desde ©Edição de arte.2022.Digital.
as primeiras horas do dia, na higiene pessoal — Relacionando as informações do gráfico e a
sabonete, xampu, pasta de dente e espuma ou creme solubilidade do cloreto de amônio em diferentes
de barbear —, maquiagem, — cosméticos —, e no café temperaturas, tem-se que
da manhã, — leite, café, manteiga, cremes vegetais e A) a quantidade de cloreto de amônio que se solubiliza
geleias de frutas. No caminho para o trabalho podemos em 200 g de água a 60 °C é igual a 80 g.
enfrentar neblina, poluição do ar ou ainda apreciar a cor B) no ponto A, há mais soluto dissolvido do que o valor
azul do céu [...]. do coeficiente de solubilidade na solução.
JUNIOR, Miguel J.; VARANDA, Laudemir C. O mundo dos coloides. Disponível
C) no ponto B, a solução obtida tem menos soluto
em:<https://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc09/quimsoc.pdf>. Acesso em: 19 dez. 2021.
dissolvido do que o valor correspondente à solubilidade.
Os coloides são D) a uma temperatura de 20 °C, o cloreto de amônio
A) maiores que 1 000 nm e tendem a se sedimentar apresenta uma solubilidade de 25 g/100 g de H2O.
quando o sistema fica em repouso. E) a dissolução do cloreto de amônio é endotérmica,
B) misturas heterogêneas, como a solução saturada pois a solubilidade é favorecida com o aumento da
com corpo de fundo de água e sal. temperatura.
C) misturas homogêneas, pois apresentam uma fase
dispersa em um dispersante.
D) classificados conforme o estado físico da fase
dispersa e da fase contínua no qual o disperso se
encontra.
E) misturas heterogêneas em que todas as substâncias
envolvidas apresentam dimensão de 1 nm.

Modelo: 1 2 3 4 | 2022: exercícios de recuperação 1


ETEC DE ITARARÉ

Questão 04 Questão 06
A utilização dos bochechos bucais tem como principal A altitude e a pressão atmosférica são grandezas
objetivo combater a halitose ou mau odor bucal. Outras inversamente proporcionais, ou seja, quando uma
indicações são o tratamento e prevenção de gengivite, aumenta, a outra diminui. Assim, fica mais fácil igualar
periodontite, úlceras aftosas sintomáticas, infecções a pressão de vapor das bolhas formadas durante o
por Candida spp. e cárie. O álcool (etanol), quando aquecimento de um líquido puro com a pressão
encontrado nessas formulações, apresenta-se na atmosférica externa. Logo, a temperatura de ebulição
concentração de 0% a 27%, e tendo um maior tempo de desse líquido diminui.
exposição à mucosa bucal durante o bochecho, quando Assim, se uma pessoa que está no pico de uma
comparado ao consumo de bebidas alcoólicas. A montanha colocar um ovo para cozinhar e, ao mesmo
concentração do álcool utilizado nos bochechos está tempo, outra pessoa que está ao nível do mar fizer o
bastante aquém da concentração ótima de 50% a 70% mesmo, quem terá o ovo cozido primeiro?
na qual o álcool é capaz de exercer o seu efeito
A) A pessoa que está na montanha, pois lá a
antisséptico. Portanto, exceto para a sua utilização
temperatura de ebulição da água é maior.
como solvente, o enxaguatório com álcool não contribui
B) A pessoa que está na praia, pois lá a temperatura de
para qualquer outro efeito terapêutico.
ebulição da água é maior.
ARAÚJO, R. F. S. B.; SOUSA, M. M.; LIMA, K. C. Concentração alcoólica de antissépticos
C) A pessoa que está na praia, pois lá a temperatura de
bucais comercializados no Brasil no início da segunda década do séc. XXI. Revista Ciência
Plural, Natal, v. 3, n. 1, p. 26-37, 2015.
ebulição da água é menor.
D) A pessoa que está na montanha, pois lá a
Um enxaguante bucal de 350 g contém a concentração
temperatura de ebulição da água é menor.
ótima mínima de etanol capaz de exercer o seu efeito
E) Ambas, pois a temperatura de ebulição da água não
antisséptico. Relacionando essas informações, a
depende da altitude do lugar.
quantidade de etanol presente no enxaguante bucal
será de Questão 07
A) 7,7 g. O primeiro “café solúvel” foi produzido na Grã-Bretanha,
B) 14,2 g. em 1771. Mas o primeiro método bem-sucedido de criar
C) 94,5 g. um pó de café solúvel estável foi inventado pelo químico
D) 175 g. Satori Kato, em 1901, e desde então o produto tem
E) 245 g. passado por diversas evoluções para melhorar a
qualidade e preservar seus nutrientes. Um dos métodos
Questão 05 de obtenção de café solúvel é a liofilização, que consiste
Em uma cidade litorânea, após denúncias de que a no congelamento do extrato líquido a −40 °C, seguido
água do mar estava imprópria para o banho, o pelo processo de moagem, secagem a vácuo e
laboratório da universidade local decidiu realizar sublimação, desidratando assim o produto. Esse
análises prévias da condição química da água. Para processo preserva o aroma e as propriedades do café,
analisar o teor de íons brometo, utilizou-se nitrato de garantindo melhor qualidade. Observe o diagrama de
prata (AgNO3), que, na presença de íons brometo, fases.
precipita como brometo de prata (AgBr). Assim,
utilizando uma solução de 50 mL de AgNO3 de 0,6 mol
· L−1, é possível avaliar que, para que ocorra a
precipitação de AgBr, a massa de brometo de sódio
presente na amostra de água do mar deve ser de
Dados:
• AgNO3 + NaBr → AgBr + NaNO3;
• Massas atômicas: N = 14 u; O = 16 u; Na = 23 u; Br =
80 u; Ag = 108 u.
A) 0,03 g.
B) 0,29 g.
C) 3,09 g.
D) 1 236 g.
E) 3 090 g.

©Edição de arte.2022.Digital.

Com base no gráfico, as mudanças de fase que estão


envolvidas na obtenção do café solúvel são
A) 1 e 4.
B) 1 e 6.
C) 2 e 5.
D) 4 e 6.
E) 5 e 3.

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ETEC DE ITARARÉ

Questão 08
Durante uma aula prática de Química, um estudante
recebeu 5 soluções aquosas de mesma concentração
(1 mol/L), cujos solutos são: HCℓ, MgSO4, NaCℓ,
Cr(NO3)3 e HNO3 para realizar um experimento. O
experimento tinha como objetivo descobrir em qual das
soluções o efeito tonoscópico seria maior, ou seja, em
qual delas a pressão máxima de vapor seria menor.
Considerando que o aluno conseguiu escolher
corretamente a solução com menor pressão de vapor.
A solução identificada foi a de
A) HCℓ.
B) NaCℓ.
C) HNO3.
D) MgSO4.
E) Cr(NO3)3.

Questão 09
Estados do Golfo Pérsico como os Emirados Árabes
Unidos, cuja maior cidade é Dubai, precisam
dessalinizar água do mar para fornecer água potável a
suas populações em pleno crescimento.
DIPAOLA, Anthony. Dubai planeja unidade de dessalinização movida a energia solar.
Disponível em: <https://economia.uol.com.br/noticias/bloomberg/2019/02/11/dubai-planeja-
unidade-de-dessalinizacao-movida-a-energia-solar.htm?cmpid=copiaecola>. Acesso em: 19
dez. 2021.

Para dessalinizar a água do mar, é necessário fazer um


processo em que a pressão exercida deve ser maior
que a
A) pressão de vapor, superando a encontrada na
natureza.
B) pressão osmótica, vencendo o sentido natural do
fluxo.
C) concentração da solução, atravessando as
membranas.
D) pressão atmosférica, deslocando os líquidos mais
quentes.
E) densidade da água, invertendo a osmose
convencional.

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