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RELATÓRIO
DE
AULAS PRÁTICAS
INDICADORES
Equipamentos
Funil de Vidro: Utilizado para transferir líquidos e para apoiar o papel filtro
utilizado em filtrações.
Tubos de Ensaio: Utilizados na realização de reações químicas em pequena
escala e para testes rápidos de identificação de componentes de uma mistura.
Também são utilizados para coletar amostras em pequena quantidade.
Alguns materiais, que apesar de não serem vidrarias, são bastante utilizados
num laboratório de química. São eles:
Tripé de ferro: Utilizado como apoio para tela de amianto e outras vidrarias
durante o aquecimento com o bico de Bunsen.
1 : Balão Volumétrico
2 : Copo de béquer
3: Erlenmeyer
4: Pipeta Volumétrica
B - Caso você tenha que preparar uma solução de 100 ml de glicose (MM =
180 g/mol), qual deverá ser a massa pesada na balança para alcançar uma
concentração molar de 0,2M?
Dados:
L mol
M1 = 3,6 g
1 Caso você tenha que preparar uma solução de 450 ml de sulfato de sódio,
qual deverá ser a massa pesada na balança para alcançar uma concentração
em título de 2,5%? : RESPOSTA:
Τ % = m1 x 100
450
100
m1 = 11,25 g Na2SO4
Procedimento:
Parte 1 – Miscibilidade de Substâncias Químicas.
DENSIDADES:
ÁGUA: 1g/cm3
4 2 ml de 1 ml Etanol Etanol
Hexano
5 2 ml de 1 ml Butanol Butanol
Hexano
Resultados e Discussões
Ácidos e bases;
Identificamos através das misturas das substâncias, o que era base e o que
era ácido, por meio das reações obtidas; mudança da coloração.
Tubos 5 e 10: mergulhamos uma fita de papel de Tornassol rosa (ou azul) = 5
manteve a mesma coloração e o 10 mudou, sendo uma solução ácida.
O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado como indicador do caráter
I. Amoníaco: Básica – pH de 11 a 13
'crômico' é definido como materiais que podem mudar sua cor reversivelmente
Resultado e Discussões
Determinação do PH
Este aparelho foi usado para medir o pH das substâncias a seguir, todas
comuns em nosso cotidiano. Relacione o valor exato de pH para cada uma
delas:
a) Suco de maça ~
b) Café
c) Sabão em pó
d) Tomate
Resposta:
Resultado e Discussões
Aldeídos e cetonas
Após 5 minutos, o balão ficou revestido de espelho prata, assim como mostra
a imagem a seguir:
Atividade Complementar Obrigatória
2 ml da solução de ovoalbumina 2%
Amidas:
b) Uma alternativa à análise com Reativo de Tollens se dá pelo uso do
Reagente de Fehling. Um exemplo para seu uso é detectar glicose na urina,
verificando-se assim uma possível diabetes. Explique o conceito e a reação
química que está relacionada com esta análise.
2 ml da solução de cistina 1%
2 ml de água destilada
Resposta:
Fehling A:
Fehling B;
Sendo composto pelo íon cúprico (Cu+2) em solução básica, complexado com
o ânion do ácido tartárico (C4H6O6). Quando o reagente de Fehling entra em
contato com um aldeído, ocorre a oxidação desse aldeído em ácido
carboxílico, reduzindo seu complexo azul de Cu+2 a íon cuproso (Cu+), que
em solução básica é um precipitado marrom-avermelhado (cor de tijolo) de
Cu2O.
REFERÊNCIAS
RUSSEL, John Blair. Química Geral. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1994.