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PIRULITO LOLLIPOP CALM®

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MELLO, Sidicleya ;HENZEL, Fernanda Cristina ; CORDENUNZZI, Dórys Angela
¹ Universidade Comunitária da Região de Chapecó- UNOCHAPECÓ - Chapecó, Brasil.

Introdução: O pirulito apresenta aparência e sabor agradável, dessa forma aumenta


a adesão dos pacientes pediátricos ao tratamento. A Melissa officinalis L. possui
atividade calmante, com papel importante no controle das emoções. É tranquilizante
e indutora do sono. O citral, seu constituinte majoritário, é responsável pela ação
relaxante. Pelo fato de muitas crianças apresentarem um comportamento agitado, é
necessário uma alternativa segura e eficaz, sendo que o uso de plantas medicinais é
uma boa escolha, já que o uso de medicamentos sintéticos como os ansiolíticos e
benzodiazepínicos é restrito nessa faixa etária. Objetivo: Desenvolver a formulação
de um pirulito contendo extrato de Melissa officinalis L.. Metodologia: O pirulito foi
produzido dentro da disciplina de Oficina de Integração de Ciências Farmacêuticas,
componente curricular obrigatório do curso de Farmácia da Unochapecó, sendo a
produção realizada no laboratório de Farmacotécnica da Unochapecó. Segundo o
procedimento operacional padrão do produto Lollipop Calm®, para a produção de 10
pirulitos de 12 gramas cada, foi utilizado sorbitol 70%, tartarato de sódio, sacarina
sódica, flavorizante (tutti-fruti), corante vermelho e extrato aquoso de Melissa
officinalis L. O sorbitol 70% foi aquecido a 170°C, pois somente a partir dessa
temperatura se obteve a consistência ideal. Em seguida quando o sorbitol 70%
atingiu a temperatura de 90°C adicionou-se o extrato de Melissa officinalis L.. Depois
quando o sorbitol 70% estava em temperatura igual a 70°C acrescentou-se o
flavorizante e o corante, em seguida esse conteúdo foi colocado nas formas. Os
pirulitos foram pesados, e suas características organolépticas foram analisadas e ao
final do processo, os pirulitos foram embalados. Resultados: Após várias tentativas
de se atingir a temperatura ideal, para o pirulito adquirir a consistência adequada e
sabor agradável, obteve-se um produto final com o objetivo desejado. Conclusão:
As características do produto, como forma, cor e sabor são atrativas para crianças,
facilitando o uso desse calmante. Outra característica importante do produto a
ressaltar é a de que se utilizou adoçantes, o que reduz as chances de processo
carioso.
Palavras-chave: Melissa officinalis L.. Calmante. Pirulito

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