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Cais do sodré: iscas com elas

Restaurante: O Maravilhas
Morada: Rua Gilberto Rola 20, Lisboa 1350-155, Portugal
Telefone: +351 961 951 129
Intervalo de preços: 5 € - 15 €
Cozinha: Portuguesa
Classificado como: n.º 671 de 5 840 Restaurantes em Lisboa
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BELÉM: Pasteis De Nata

Morada: Rua de Belém nº 84 a 92 1300 – 085 Lisboa, Portugal

Email: pasteisdebelem@pasteisdebelem.pt e apoioaocliente@pasteisdebelem.pt

Telefone: +351 21 363 74 23
Horario: Aberto todos os dias
08:00 a 21:00 *Nos dias 24, 25, 31 de Dezembro e 1 de Janeiro,encerra às 19h

Historia: No início do Século XIX, em Belém, junto ao Mosteiro dos Jerónimos, laborava uma
refinação de cana-de-açúcar associada a um pequeno local de comércio variado. Como
consequência da revolução Liberal ocorrida em 1820, são em 1834 encerrados todos os
conventos e mosteiros de Portugal, expulsando o clero e os trabalhadores.
Numa tentativa de sobrevivência, alguém do Mosteiro põe à venda nessa loja uns doces
pastéis, rapidamente designados por “Pastéis de Belém”.
Na época, a zona de Belém era distante da cidade de Lisboa e o percurso era assegurado por
barcos de vapor. No entanto, a imponência do Mosteiro dos Jerónimos e da Torre de Belém,
atraía os visitantes que depressa se habituaram a saborear os deliciosos pastéis originários do
Mosteiro.
Em 1837, inicia-se o fabrico dos “Pastéis de Belém”, em instalações anexas à refinação, segundo
a antiga “receita secreta”, oriunda do Mosteiro. Transmitida e exclusivamente conhecida pelos
mestres pasteleiros que os fabricam artesanalmente, na “Oficina do Segredo”. Esta receita
mantém-se igual até aos dias de hoje.
De facto, a única verdadeira fábrica dos “Pastéis de Belém” consegue, através de uma criteriosa
escolha de ingredientes, proporcionar hoje o paladar da antiga doçaria portuguesa.
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Santa Cruz: Bacalhau a bras

Restaurante: Vela D’Ouro
Morada: Rua Dr. Esteves de Oliveira, 28, Santa Cruz 2560-492, Portugal
Telefone: +351 261 931 933
Cozinha: Portuguesa
Classificado como: n.º 2 de 18 Restaurantes em Santa Cruz
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Sintra: Pastel de Sintra

Restaurante: Queijadas e travesseiros Dona Estefânia em Sintra
Morada: Rua Tome de Barros Queiros 25, Sintra 2710-624 Portugal

Contacto: +351 912 586 077

Cozinha: Portuguesa
Classificação: N.º 8 de 13 Café e chá em Sintra
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