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    Este documento fornece informações sobre um milkshake de ovomaltine, incluindo os ingredientes (creme americano, leite e ovomaltine), as quantidades usadas, os custos unitários e totais de cada ingrediente, o custo total de produção de R$6,99, a margem de segurança de 10% e o preço final de venda de R$20,00 com lucro de R$12,31.

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    Nome do Código
    MILKSHAKE OVOMALTINE Categoria MILKSHAKE
    Produto Produto

    Rendimento Data de
    OBS: FEITO COM CREME AMERICANO!
    Porcao ou kg atualização

    Unid. R$ / Unid.
    Código Insumo Produto Med. "caseira" Qtd Bruta Qtd Líq. Fator Corr. Custo Total
    Medida Medida
    Creme Americano Kg 0.26 0.26 100% R$ 20.75 R$ 5.40
    Leite L 0.04 0.04 100% R$ 4.80 R$ 0.19
    Ovomaltine Kg 0.04 0.04 100% R$ 35.00 R$ 1.40

    Resumo de Precificação do Produto


    Custo de Insumos R$ 6.99
    Margem de Segurança 10%
    Custo de Segurança R$ 7.69
    Preço Praticado R$ 20.00
    Lucro Praticado R$ 12.31

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