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OBSERVAÇÕES:
Leia com atenção as questões antes de responder. As questões devem ser respondidas somente à caneta azul ou preta, na folha de respostas.
Será observada uma tolerância máxima de 30 minutos para a entrada dos alunos após o início da prova. Nesse período, nenhum aluno poderá deixar
a sala. Terminada a prova, o aluno deverá entregar ao professor a folha de questões e a folha de respostas, devidamente identificadas.
É proibido o uso de equipamentos eletrônicos portáteis e consulta a materiais de qualquer natureza durante a realização da prova.
Questões objetivas e discursivas que envolvam operações algébricas devem possuir a memória de cálculo na folha de respostas.
Boa prova.
1. _______ de 0,80
A RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) dispõe sobre o registro de medicamentos
fitoterápicos. Na sua seção II é apresentada a seguinte definição: "produto da extração da planta medicinal in natura
ou da droga vegetal, podendo ocorrer na forma de extrato, tintura, alcoolatura, óleo fixo e volátil, cera, exsudato e
outros".
2. _______ de 0,80
Infusão
Digestão.
Decocção.
Percolação.
Maceração.
3. _______ de 0,80
frutose.
sorbose.
glicose.
sacarose.
manose.
4. _______ de 0,80
Dentre as alternativas abaixo, marque a opção que apresente apenas metabólitos primários.
Esteroides e saponinas
Carboidratos e Lipidios
Antraquinonas e Lipídeos
Lipídios, carboidratos e flavonoides
Terpenos e Carboidratos
5. _______ de 0,80
Triterpenos
Glicosídeos Cardiotônicos
Ácidos Graxos
Carboidratos
Antraquinonas
6. _______ de 0,80
Desta fora pergunta-se a qual classe de produtos naturais pertence a molécula abaixo.
Flavonóide.
Cumarina.
Terpeno.
Ácido graxo.
Quinona.
7. _______ de 0,80
Dentre as reação de identificação abaixo qual pode ser utilizada na identificação de saponinas?
Teste Iodo
Formação de espuma persistente
Reação de Borntrager
Reação de Pesez
Reação de Liebermann Burchard
8. _______ de 0,80
Segundo a classificação dos terpenos quanto ao número de unidades isopreno como são classificados os glicosídeos
cardíacos?
Tetraterpenos
Sesquiterpenos
Triterpenos
Diterpenos
Monoterpenos
9. _______ de 0,80
Abaixo são apresentadas duas figuras A e B que são rela vas a amostras de boldo-do-chile (Peumus boldus
Molina).
A) B)
Partindo das definições descritas na RDC 14/2010 da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que
dispõem sobre o registro dos medicamentos fitoterápicos, como poderíamos classificar as fotos A e B? Em
termos de conservação qual é a forma mais adequada para uma conservação por prazo de 6 meses? Justifique
sua resposta
Resposta:
A Figura A mostra a foto do boldo-do-chile na forma de droga vegetal enquanto que a foto B apresenta o
boldo na forma de planta medicinal.
b) Planta Medicinal: Folhas frescas de boldo-do-chile, flores frescas de arnica, raízes frescas de valeriana.
Avaliando o aspecto da conservação a droga vegetal é a mais indicada para comercialização uma vez por se
tratar da planta medicinal seca. A presença da água nas amostras faz com que estas degradem com muita
facilidade pela proliferação de microorganismos (bactérias e fungos principalmente) e por reações de
hidrólise além de degradação pela ação de enzimas.
Os heterosídeo cardiotônico possuem uma estrutura química característica o esqueleto tetracíclico do tipo ciclopentano-
per-hidrofenantreno. Eles são utilizados como principais medicamentos na insuficiência cardíaca. De acordo com a
natureza da lactona cíclica, podemos distinguir dois tipos de geninas, quais são as classes de heterosídeo cardiotônico?
Qual a diferença observada em seus anéis lactônicos?