Relatório 01 – Determinação da Viscosidade em Função da Temperatura

Turma (A, B, C ou D): C

Membros da equipe:

01) Defina quais os motivos físicos que fazer com a viscosidade varie em
função da temperatura.

A viscosidade é uma característica dos líquidos que está relacionada com

sua habilidade de fluir, isto é, quanto maior a viscosidade de um líquido mais
difícil ele flui.

A viscosidade é uma propriedade intrínseca do fluido que está relacionada

com as forças intermoleculares. Quanto maiores estas forças, mais as moléculas
permanecem unidas, dificultando a fluidez do fluido.

A viscosidade é altamente dependente da temperatura, para os líquidos a

viscosidade diminui com o aumento da temperatura, uma vez que em altas
temperaturas as moléculas do fluido adquirem maior energia de rotação e
translação aumentando a velocidade individual de cada molécula, permitindo
vencer as barreiras energéticas das interações intermoleculares com maior
facilidade e a consequência é a diminuição da sua viscosidade.

02) Descreva os objetivos do experimento.

Com a utilização de um Picnômetro, um Viscosímetro de Esfera e um

Viscosímetro Capilar é objetivo deste experimento analisar o comportamento da
viscosidade de um fluido Newtoniano em relação a temperatura em que este está
exposto, verificando se ele se comporta como e esperado como prediz a teoria
física.

Também é objetivo deste experimento determinar as constantes μ0 e E da

equação μ ( T ) =μ0 e E / RT que relaciona a viscosidade do fluido com a temperatura.

03) Descreva quais variáveis são medidas durante o experimento e como

elas se relacionam com a propriedade avaliada (viscosidade)

- Viscosímetro capilar:
 No Viscosímetro capilar as variáveis medidas durante o experimento
foram, o tempo necessário para que o fluido escoasse em uma certa altura e a
temperatura deste fluido.

Pela equação do fluido μ ( t ) =k ρfluido t , e com base nos dados

experimentais obtidos é possível concluir que o aumento da temperatura gera
uma diminuição do tempo o que resulta em um valor menor de viscosidade.

-Viscosímetro de esfera:

No Viscosímetro de esfera as variáveis medidas durante o experimento

foram, o tempo necessário para que a esfera escoasse entre dois pontos pré-
determinados e a temperatura deste fluido.

Pela equação do fluido μ ( t ) =k ( ρ sol− ρfluido ) t , e com base nos dados

experimentais obtidos é possível concluir que o aumento da temperatura gera
uma diminuição do tempo o que resulta em um valor menor de viscosidade.

04) Para os dados relacionados com o viscosímetro capilar, apresente o

gráfico obtido para a viscosidade em função da temperatura e os
coeficientes da equação de Andrade.

Gráfico Viscosímetro Capilar

0.028

0.025
Viscosidade (g/s·cm)

0.022

0.019

0.016

0.013

0.01
310 315 320 325 330 335

Temperatura (K)
Coeficientes da equação de Andrade:

g J
μ0 =1,6605∙ 10−7 e E=31160,007
s ∙ cm mol

Os coeficientes foram obtidos após um processo de linearização da equação

1
de Andrade μ ( T ) =μ0 e E / RT e a construção de um gráfico T vs μ

g
Observação: s ∙ cm = poise

05) Para os dados relacionados com o viscosímetro de esfera, apresente o

gráfico obtido para a viscosidade em função da temperatura e os
coeficientes da equação de Andrade.

Gráfico Viscosímetro de esfera

0.24

0.23

0.22
Viscosidade (g/s·cm)

0.21

0.2

0.19

0.18

0.17
0.16

0.15
280 281 282 283 284 285 286 287 288
Temperatura (K)

Coeficientes da equação de Andrade:

−8 g J
μ0 =4,1941 ∙10 e E=36312,207
s ∙ cm mol

Os coeficientes foram obtidos após um processo de linearização da equação

1
de Andrade μ ( T ) =μ0 e E / RT e a construção de um gráfico T vs μ

g
Observação: s ∙ cm = poise
06) Você considera que os resultados estão de acordo com o esperado
fisicamente? Desprezando possíveis erros de medição experimental, os
resultados possuem uma boa confiabilidade? Utilize este espaço para
discutir estes e outros aspectos que considerarem relevante sobre os
resultados.

Pelos resultados obtidos experimentalmente e expressos pelos gráficos dos

itens 04) e 05) apresentados a cima, é possível considerar que eles refletem o
esperado fisicamente descrito pelo material teórico. O comportamento de ambos
os gráficos, viscosímetro capilar e viscosímetro de esfera, mostram o decaimento
exponencial do valor da viscosidade em decorrência do aumento da temperatura,
embora o gráfico do item 04) apresente mais inconsistências que o do item 05)
este resultado pode ser explicado por erros de medição causado pela
inexperiência dos alunos que as fizeram. Desta forma os resultados experimentais
possuem boa confiabilidade pois conseguem demonstrar de forma satisfatória o
comportamento da viscosidade em função da temperatura de fluidos
newtonianos.

Outro resultado importante analisado durante a realização do experimento

foi a variação no tempo para que o processo ocorresse em função da variação na
temperatura, no caso do viscosímetro de esfera, o tempo para a esfera percorrer o
espaço entre as marcações diminuía com o aumento da temperatura, o mesmo
para o viscosímetro capilar, onde o fluido levou menos tempo para percorrer a
mesma distância quando a temperatura era aumentada. Essa diminuição no tempo
indica a diminuição na viscosidade o que corrobora o fato de a maior parte dos
líquidos newtonianos diminuir sua viscosidade com aumento de temperatura.