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  • Patê de Soja Ararat

    Enviado por

    Gabriela J. Carnassale
    11 visualizações1 página
    A receita descreve um patê de soja cremoso feito com leite de soja, amido de milho, óleo, sal e alho. O leite de soja e o amido de milho são cozidos até engrossar e depois misturados com os demais ingredientes no liquidificador. O patê resultante é muito cremoso.

    Descrição original:

    Creme vegano para passar no pão. Delicioso!

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    A receita descreve um patê de soja cremoso feito com leite de soja, amido de milho, óleo, sal e alho. O leite de soja e o amido de milho são cozidos até engrossar e depois misturados com os demais ingredientes no liquidificador. O patê resultante é muito cremoso.

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    Patê de Soja Ararat

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    Gabriela J. Carnassale
    A receita descreve um patê de soja cremoso feito com leite de soja, amido de milho, óleo, sal e alho. O leite de soja e o amido de milho são cozidos até engrossar e depois misturados com os demais ingredientes no liquidificador. O patê resultante é muito cremoso.

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    de 1

    SÍTIO ARARAT 9 DE JULHO DE 2020

    Patê de Soja Cremoso


    Receitas Estritamente Vegetarianas

    Ingredientes
    • 2 XIC. LEITE DE SOJA
    • 3 C. SOPA DE AMIDO DE MILHO
    • 1/3 XIC. ÓLEO (GIRASSOL + AZEITE DE OLIVA -
    MEIO A MEIO)
    • 1 C. CAFÉ DE SAL
    • 1 DENTES DE ALHOPEQUENO
    • SUCO DE 1/2 LIMÃO

    Modo de Fazer
    • COZINHAR O LEITE DE SOJA COM O AMIDO ATÉ ENGROSSAR COMO MINGAU. DEIXAR ESFRIAR BEM.
    • JUNTAR OS DEMAIS INGREDIENTES E BATER TODOS NO LIQUIDIFICADOR.

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    LEITE DE SOJA TEMPEROS TEXTURA
    Se não puder fazer em casa Para diferentes sabores, Se bater o mingau quente,
    use leite de soja em pó experimentar adicionar o resultado é um queijinho
    dissolvido em água. outros temperos como: de corte, depois de frio.
    tomate seco, ou
    Se comprar pronto, Se bater o mingau frio, fica
    cenbolinha, ou manjericão,
    observe se é de uso um patê muito cremoso!
    ou alecrim seco.
    culinário - sem adoçantes
    Se adicionar mais leite, vira
    ou baunilha! Sua criatividade é seu guia!
    uma maionese, ou até
    molho de salada!

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