MARÇO/2022

DIA CAFÉ DA MANHÃ LANCHE ALMOÇO/JANTAR ALMOÇO/ JANTAR EJA / JANTAR INTEGRAL

01/03 – TER RECESSO CARNAVAL

02/03 – QUA
Suco de caju e pão careca com queijo Salada de agrião com tomate, iscas de frango ao sugo, espaguete ao alho Salada de agrião com tomate, iscas de frango ao sugo, espaguete ao alho e
03/03 - QUI Leite com café e pão de forma com requeijão
muçarela e óleo, feijão. Sobremesa: Maçã óleo, feijão. Sobremesa: Maçã
Feijão fradinho à campanha, ovo mexido com cenoura ralada, abobrinha Feijão fradinho à campanha, ovo mexido com cenoura ralada, abobrinha
04/03- SEX Iogurte e mamão Suco de uva e pão careca com queijo muçarela
refogada, arroz, feijão. refogada, arroz, feijão.
Leite com achocolatado e biscoito doce tipo Salada de repolho, sobrecoxa assada, quiabo refogado, arroz, feijão. Salada de repolho, sobrecoxa assada, quiabo refogado, arroz, feijão.
07/03 – SEG Iogurte e maçã
rosquinha Sobremesa: Banana Sobremesa: Banana
Leite com achocolatado e biscoito salgado tipo
08/03 – TER Leite batido com banana e aveia Cozido à moda escolar, arroz, feijão. Sobremesa: Laranja Cozido à moda escolar, arroz, feijão. Sobremesa: Laranja
cream cracker com margarina
Salada de alface, iscas de fígado à lisboeta, purê de batata, arroz, feijão Salada de alface, iscas de fígado à lisboeta, purê de batata, arroz, feijão
09/03 – QUA Leite com café e minibolo sem recheio Café, pão de forma com queijo minas
carioca. carioca.
10/03 – QUI Mingau de fubá Suco de maracujá e biscoito doce tipo maria Couve ao alho, isca carne acebolada, arroz, feijão. Sobremesa: Caqui Couve ao alho, isca carne acebolada, arroz, feijão. Sobremesa: Caqui
Salada de alface e cenoura ralada, ensopadinho de frango com batata Salada de alface e cenoura ralada, ensopadinho de frango com quiabo,
11/03 – SEX Café, pão de forma com queijo minas Leite batido com banana e aveia
doce, arroz, feijão. Sobremesa: Goiabada arroz, feijão. Sobremesa: Melão
Leite com achocolatado, pão de forma com Salada de alface, tomate e beterraba ralada, risoto de frango com Salada de alface, tomate e beterraba ralada, risoto de frango com cenoura,
14/03 – SEG Suco de uva e biscoito doce tipo maria
queijo muçarela. cenoura, farofa de cebola, feijão. farofa de cebola, feijão.
Salada de pepino e cebola, estrogonofe de carne, batata doce sauté, Salada de pepino e cebola, estrogonofe de carne, batata doce sauté, arroz,
15/03 – TER Leite com café e pão francês com requeijão Mingau de aveia
arroz, feijão carioca. Sobremesa: Maçã feijão carioca. Sobremesa: Maçã
Leite com achocolatado e biscoito doce tipo
16/03 – QUA Suco de caju, pão careca com queijo prato. Filé de peixe ao molho, brócolis, arroz, feijão. Sobremesa: Melancia Filé de peixe ao molho, brócolis, arroz, feijão. Sobremesa: Melancia
rosquinha
Salada de alface, tomate e cebola, moela com batata e cenoura, arroz, Salada de alface, tomate e cebola, moela com batata e cenoura, arroz,
17/03 – QUI Iogurte e banana Leite com café e minibolo sem recheio
feijão. feijão.
Mingau de maisena polvilhado com canela Filé de frango grelhado, ratattouille (abobrinha e berinjela), arroz, feijão. Filé de frango grelhado, ratattouille (abobrinha e berinjela), arroz, feijão.
18/03 – SEX Leite batido com banana e aveia
em pó Sobremesa: Mamão Sobremesa: Mamão
Leite com achocolatado, pão francês com Tabule, ovo mexido com toque de orégano, espinafre refogado, arroz, Tabule, ovo mexido com toque de orégano, espinafre refogado, arroz,
21/03– SEG Leite com café e biscoito doce tipo rosquinha
requeijão feijão. feijão.
Leite com achocolatado e pão francês com Salada duo (cenoura e beterraba ralada com orégano), isca de carne Salada duo (cenoura e beterraba ralada com orégano), isca de carne
22/03 – TER Leite batido com banana, mamão e aveia
queijo minas acebolada, talharim ao sugo, feijão. acebolada, talharim ao sugo, feijão.
Salada de pepino e tomate em rodela, frango com aipim, arroz, feijão Salada de pepino e tomate em rodela, frango com aipim, arroz, feijão
23/03 – QUA Canjica Leite com café com biscoito doce tipo rosquinha
carioca. carioca.
Salada de alface, sobrecoxa assada, couve flor, arroz, feijão. Sobremesa: Salada de alface, sobrecoxa assada, couve flor, arroz, feijão. Sobremesa:
24/03 – QUI Leite batido com banana, mamão e aveia Suco de maracujá e pão careca com queijo minas
Banana Banana
Mingau de maisena polvilhado com canela em Couve refogada, feijoada à moda escolar, farofa de cebola, arroz. Couve refogada, feijoada à moda escolar, farofa de cebola, arroz.
25/03 - SEX Café e minibolo sem recheio
pó Sobremesa: Laranja Sobremesa: Laranja
Leite com achocolatado e pão careca com Salada de alface e tomate, iscas de fígado acebolado, purê de batata, Salada de alface e tomate, iscas de fígado acebolado, purê de batata, arroz,
28/03 – SEG Leite com café e minibolo sem recheio
requeijão arroz, feijão. Sobremesa: Maçã feijão. Sobremesa: Maçã
Leite com achocolatado e pão francês com
29/03 – TER Iogurte, maçã Jardineira (patinho, batata, cenoura e vagem), arroz, feijão. Jardineira (patinho, batata, cenoura e vagem), arroz, feijão.
queijo prato
Suco de maracujá e pão francês com queijo
30/03 – QUA Iogurte e banana Filé de peixe ao molho, pirão, brócolis, arroz, feijão. Sobremesa: Caqui Filé de peixe ao molho, pirão, brócolis, arroz, feijão. Sobremesa: Caqui
prato

31/03 – QUI Mingau de fubá Suco de maracujá e biscoito doce tipo maria Couve ao alho, isca de carne acebolada, arroz, feijão. Sobremesa: Laranja Couve ao alho, isca de carne acebolada, arroz, feijão. Sobremesa: Laranja

Recomendações para a oferta de refeições Os cardápios poderão sofrer alterações em razão do abastecimento, sazonalidade e
custo dos alimentos. Essas alterações devem ser feitas dentro dos grupos alimentares e
Ressalta-se que, de acordo com o Plano Estadual de Educação de 2010, os alunos
Manhã Café da Manhã e Almoço Nutricionistas não podem prejudicar o valor nutricional das refeições, segundo as recomendações da
matriculados em horário parcial devem receber duas refeições diárias e os
Tarde Almoço e Lanche Resolução SEEDUC nº 5729/2019. Os grupos alimentares são as proteínas, carboidratos
Noite Lanche e Jantar alunos matriculados em horário integral devem receber quatro refeições diárias.
RT Lívia Ribera Souza CRN-4 11100469 e lipídeos. Ex: Biscoito doce poderá ser trocado por pão de forma, leite com café poderá
Turno Café da Manhã, Almoço, Lanche e
Integral Jantar QT Lívia da Cruz Gomes CRN-4 05100937 ser trocado por iogurte, queijo minas poderá ser trocado por requeijão, maçã poderá
ser trocada por banana.