Cinética Química

Fatores que alteram a velocidade de

uma reação
superfície de contato;
catalisadores;
concentração dos reagentes;
pressão.

Catalisadores
Catalisadores são substâncias que, quando presentes em reações químicas, aumentam a

velocidade destas. Ao final do processo, encontram-se inalteradas sua massa e

composição, pois não são consumidas.

Quando a reação ocorre lentamente, é comum que se adicione, aos reagentes, um

catalisador. Ele promove um mecanismo alternativo, em que a energia de ativação (que

determina a rapidez da reação) é menor do que a energia de ativação de origem.

QUESTÕES

Alguns medicamentos de natureza ácida, como vitamina C (ácido ascórbico) e aspirina

(ácido acetilsalicílico), são consumidos na forma de comprimidos efervescentes. A
efervescência desses comprimidos, responsável pela produção de gás carbônico, decorre
da reação (a seguir representada) entre a substância ativa e um bicarbonato do excipiente.

Um professor partiu desse acontecimento cotidiano para demonstrar a influência de certos

fatores na velocidade de reação (ver figura a seguir). Primeiramente (I), pediu que os alunos
medissem o tempo de dissolução de um comprimido efervescente inteiro em um copo de
água natural Em seguida (II), sugeriu que repetissem a experiência, usando um

comprimido inteiro, em um copo de água gelada Finalmente (III), recomendou que

utilizassem um comprimido partido em vários pedaços, em um copo de água natural

Os estudantes observaram que, em relação ao resultado do primeiro experimento, os

tempos de reação do segundo e do terceiro foram, respectivamente:

R: MAIOR E MENOR

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Alguns fatores podem alterar a rapidez das reações químicas. A seguir destacam-se três
exemplos no contexto da preparação e da conservação de alimentos:

1. A maioria dos produtos alimentícios se conserva por muito mais tempo quando
submetidos à refrigeração. Esse procedimento diminui a rapidez das reações que
contribuem para a degradação de certos alimentos.

2. Um procedimento muito comum utilizado em práticas de culinária é o corte dos alimentos

para acelerar o seu cozimento, caso não se tenha uma panela de pressão.

3. Na preparação de iogurtes, adicionam-se ao leite bactérias produtoras de enzimas que

aceleram as reações envolvendo açúcares e proteínas lácteas.

Com base no texto, quais são os fatores que influenciam a rapidez das transformações
químicas relacionadas aos exemplos 1, 2 e 3, respectivamente?

R: Temperatura, superfície de contato e catalisadores.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Um dos principais fatores que contribuíram para a diminuição da poluição por monóxido de
carbono foi a obrigatoriedade de produção de carros equipados com conversores
catalíticos. Sobre conversores catalíticos, são dadas as afirmativas a seguir:

I. O conversor catalítico ou catalisador é um dispositivo do carro que, por meio da catálise

heterogênea, transforma gases poluentes liberados na queima dos combustíveis em gases
não tóxicos.

II. Catálise heterogênea é um tipo de reação em que o catalisador forma com o reagente
(no caso gases poluentes) um sistema polifásico.

III. Além dos conversores catalíticos, outro fator que contribuiu para a redução das
emissões poluentes pelos automóveis foi a mudança nos padrões dos combustíveis.

São corretas:

R: TODAS.

—---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Radioatividade

Ao falar de radioatividade – fenômeno que consiste na emissão de radiações por parte de

algumas substâncias –, é comum pensar em bombas nucleares e acidentes radioativos.

Contudo, os conhecimentos desenvolvidos a partir do estudo desse fenômeno permitem a

utilização da radioatividade em atividades que beneficiam e auxiliam os seres humanos,

como os diagnósticos médicos, o tratamento de câncer por radioterapia e a determinação

da idade de fósseis ou antigos artefatos por meio da técnica de datação por carbono-14.

A história da radioatividade começa com a descoberta dos raios X. Em novembro de 1895,

o físico alemão Wilhelm Conrad Röntgen (1845-1923), enquanto estudava a condução de

eletricidade através de um tubo de Crookes, observou a fluorescência de uma tela revestida

com platinocianeto de bário, localizada por acaso próxima ao tubo. Ele colocou a sua mão

entre o tubo e a tela e, nesta, viu os seus ossos projetados. Dessa experiência, Röntgen

concluiu que havia emissão de radiação a partir do tubo de Crookes. Por não conhecer a

natureza elétrica desses raios, simplesmente os denominou de raios X. Tal descoberta

renderia a esse cientista o prêmio Nobel de Física, em 1901.

QUESTÕES

A falta de conhecimento em relação ao que vem a ser um material radioativo e quais os

efeitos, consequências e usos da irradiação pode gerar o medo e a tomada de decisões
equivocadas, como a apresentada no exemplo a seguir. “Uma companhia aérea negou-se a
transportar material médico por ele portar um certificado de esterilização por irradiação”.

R: O intervalo de tempo após a esterilização é suficiente para que o material não emita mais
radiação.

—-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Em reações nucleares, ocorrem transformações nos núcleos atômicos por meio da

alteração do número de partículas neles presentes, processo que pode liberar enormes
quantidades de energia. A figura a seguir representa um tipo de reação nuclear a partir de

um nêutron que se aproxima do núcleo de um átomo de urânio-235

Essa reação é significativa porque os nêutrons:

R: formam átomos do mesmo elemento químico

—-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

No dia 11 de fevereiro, comemora-se o Dia Internacional das Mulheres e Meninas na

Ciência, data estabelecida pela Assembleia Geral da ONU em reconhecimento ao trabalho
feminino para o desenvolvimento científico. Dentre tantas mulheres que contribuíram para a
ciência no século XX, a física nuclear austríaca Lise Meitner (1878-1968) se destacou por
suas descobertas e pela Teoria da Fissão Nuclear, sendo, inclusive, considerada a mãe da
era atômica.
A teoria que deu o título de mãe da era atômica à Lise Meitner consiste no:

R: processo de quebra de núcleos grandes em núcleos menores, liberando grande

quantidade de energia.

—----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Em 1995, o elemento de número atômico 111 foi sintetizado pela transformação nuclear:

Esse novo elemento, representado por é instável. Sofre o decaimento:

Nesse decaimento, liberam-se apenas:

R: partículas

—--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Equilíbrio químico – Reações reversíveis e constantes de equilíbrio

As reações reversíveis, quando ocorrem espontaneamente em recipientes fechados,

tendem ao equilíbrio químico.

reversibilidade:

a capacidade de uma reação química ocorrer em dois sentidos, ou seja, no sentido dos

reagentes em direção à formação dos produtos e no sentido dos produtos em direção à

formação dos reagentes.

Sistema fechado – Não há troca de matéria entre o sistema e o meio ambiente.

Reação reversível – A reação ocorre nos dois sentidos.
QUESTÕES
Para o equilíbrio obteve-se, a as
pressões parciais:

Com esses dados, calcula-se o valor da constante do equilíbrio anterior. Seu valor
numérico é

R:

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A reação de síntese do iodeto de hidrogênio, representada a seguir, é muito utilizada em

estudos de equilíbrio químico.

Essa reação atinge o equilíbrio químico após um tempo suficientemente longo. Depois de

atingido o equilíbrio, no tempo é adicionada uma dada quantidade de .

Assinale o gráfico que melhor representa a evolução das concentrações com o tempo.

R:

—----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Considere a reação entre nitrogênio e hidrogênio:

( são as velocidades das reações direta e inversa)

Quando se estabelece o equilíbrio químico, é possível afirmar que:

R:

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Com relação ao equilíbrio químico, afirma-se que:

I. só pode ser atingido em sistemas fechados (onde não há troca de matéria com o meio
ambiente);

II. em um equilíbrio químico, as propriedades macroscópicas do sistema (concentração,

densidade, massa e cor) permanecem constantes;

III. em um equilíbrio químico, as propriedades microscópicas do sistema (colisões entre

moléculas, formação de complexos ativados e transformações de uma substância em outra)
permanecem em evolução, pois o equilíbrio é dinâmico.

É(São) correta(s) a(s) afirmação(ões):

R: I, II e III.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Se um catalisador for adicionado a um sistema que tende ao equilíbrio químico, verifica-se

que:

R: O equilíbrio químico é atingido em menor tempo.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Deslocamento de equilíbrio

O equilíbrio químico, quando estabelecido, mantém-se indefinidamente, exceto se uma

ação externa o modificar.
Em Henry Louis Le Chatelier químico e metalurgista francês, enunciou

o princípio que leva o seu nome.

Princípio de Le Chatelier

Quando um sistema em equilíbrio sofre uma ação externa que venha a perturbar tal

equilíbrio, ele reage de modo a minimizar essa ação e estabelecer um novo equilíbrio.

Todos os casos de deslocamento de equilíbrio químico são justificados pelo Princípio de Le

Chatelier, portanto é necessário que se entenda esse princípio.

Em primeiro lugar, ele se refere a um sistema em equilíbrio que sofre uma perturbação
externa.
Em segundo lugar, o sistema reage espontaneamente contra essa ação, pois a
tendência de todo sistema é atingir o equilíbrio e nele permanecer indefinidamente.
Em terceiro lugar, após a perturbação, o equilíbrio alterado não será refeito; por isso, a
reação do sistema apenas minimiza a perturbação.
E, em quarto, é estabelecido um novo equilíbrio, pois o equilíbrio original foi desfeito.

QUESTÕES

Um dos processos de fabricação de consiste em passar uma mistura de monóxido de

carbono e vapor-d'água sobre um catalisador adequado, à temperatura de . A reação

é a seguinte:

Baseando no equilíbrio acima, o procedimento correto para a obtenção de um melhor

rendimento de gás hidrogênio é;

R: injetar vapor-d'água em excesso.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A formação da casca dos ovos das aves é, geralmente, proveniente da reação:

Os íons são naturalmente produzidos a partir do metabolismo do

que são convertidos em enzimaticamente, originando os seguintes equilíbrios:

Como as aves não transpiram, faz-se necessária uma intensa respiração para resfriar seus

próprios corpos, acarretando a grande liberação de e, consequentemente, a

deficiência de íons comprometendo a formação da casca dos ovos.

De acordo com o Princípio de Le Chatelier, assinale a alternativa que contempla a melhoria

do processo de formação da casca dos ovos das aves.

R: Adição de carbonato de sódio, à água fornecida às aves.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A hidroxiapatita, fosfato naturalmente encontrado no solo, apresenta a reação em meio

ácido:

A adição de hidroxiapatita em determinados locais modifica o solo, pois

R: aumenta o pH, porque consome

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A síntese de Haber-Bosch (processo de formação da amônia a partir dos gases nitrogênio e

hidrogênio) teve um papel histórico importante, pois proporcionou aos alemães a
possibilidade de resistir ao bloqueio dos aliados durante a Primeira Guerra Mundial (1914-
18). De fato, devido ao embargo inimigo, a Alemanha não conseguia mais importar o salitre

necessário para a fabricação de explosivos. Com a síntese de os alemães produziam

 e deste chegavam aos explosivos de que necessitavam. Esses fatos mostraram à
humanidade a grande importância da Química – cujo desenvolvimento teve, a partir daquela
ocasião, um impulso bastante acentuado.

O gráfico a seguir mostra a influência conjunta da pressão e da temperatura no rendimento

da produção de

Com base no processo de formação da amônia, é correto afirmar que:

R: As temperaturas não muito altas e uma alta pressão estão nas condições ideais de
síntese.

—-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Equilíbrio iônico da água – pH e pOH

A água tem um comportamento anfótero ou anfiprótico, ou seja, pode se comportar como

ácido ou como base de Brönsted-Lowry. A água pura sofre auto ionização, isto é, algumas

de suas moléculas comportam-se como ácido (doam prótons ), enquanto outras

funcionam como base (recebem prótons ). Formam-se, na reação, íons (hidrônio

ou hidroxônio) e (hidróxido). A reação é reversível, e o cátion hidrônio age como

ácido, enquanto o ânion hidróxido atua como base.

O pH (potencial hidrogeniônico) e o pOH (potencial oxi driliônico) são índices que indicam a
acidez, a alcalinidade e a neutralidade das soluções aquosas.
Como os valores de pH estão relacionados aos valores de pOH – como pode-se ver na

equação também é possível criar uma escala para pOH. No entanto, a escala de pH é

a mais utilizada para verificar a acidez ou a basicidade de uma solução. A seguir são

mostrados alguns valores de pH de soluções que estão presentes no cotidiano.

O pH foi inventado por Soren Peter Lauritz Sörensen. Por isso, a escala dos valores do pH
é chamada escala Sorensen. Observando a referida escala a seguir, pode-se afirmar que a

relação entre as concentrações de está correta em

R: suco gástrico = limão.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Decisão de asfaltamento da rodovia MG-010, acompanhada da introdução de espécies

exóticas, e a prática de incêndios criminosos, ameaçam o sofisticado ecossistema do
campo rupestre da reserva da Serra do Espinhaço. As plantas nativas desta região,
altamente adaptadas a uma alta concentração de alumínio, que inibe o crescimento das
raízes e dificultam a absorção de nutrientes e água, estão sendo substituídas por espécies
invasoras que não teriam naturalmente adaptação para este ambiente, no entanto, elas
estão dominando as margens da rodovia, equivocadamente chamada de “estrada
ecológica”. Possivelmente a entrada de espécies de plantas exóticas neste ambiente foi
provocada pelo uso, neste empreendimento, de um tipo de asfalto (cimento-solo), que
possui uma mistura rica em cálcio, que causou modificações químicas aos solos adjacentes
à rodovia MG-010.

Essa afirmação baseia-se no uso de cimento-solo, mistura rica em cálcio que

R: inibe a toxicidade do alumínio, elevando o pH dessas áreas.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Em condições normais, o pH dos líquidos extracelulares é levemente alcalino,

permanecendo entre O pH ótimo do sangue arterial é de e o pH

ótimo do sangue venoso é de Quando o pH do sangue arterial estiver abaixo de

Pode configurar-se um quadro de acidose, podendo provocar a depressão do

sistema nervoso central e até a morte. Um dos fatores que promove a acidose é o
diabetes, pois

R: aumenta a formação do ácido acetoacético, por elevar a metabolização de gorduras.

—------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

O refluxo gastroesofágico é o retorno do conteúdo do estômago para o esôfago, em direção

à boca, podendo causar dor e inflamação. A pHmetria esofágica de longa duração é um dos
exames que permitem avaliar essa doença, baseando-se em um resultado como o que é
mostrado a seguir.
Dados: o pH normal no esôfago mantém-se em torno de 4, e o pH da saliva mantém-se
entre 6,8 -7,2.

Assim, episódios de refluxo gastroesofágico acontecem quando o valor de pH medido é

R: menor que 4; no exemplo dado eles ocorreram com maior frequência durante o dia.