P�o Caseiro

P�es

2 x�caras (ch�) de leite morno

1 x�cara (ch�) de �leo
3 ovos
4 colheres (caf�) de sal
4 colheres (sopa) de a��car
1 tabletes de fermento biol�gico fresco 25gr
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Bata no liquidificador o leite, os ovos, o �leo, o sal, o a��car e o fermento.

Coloque metade da farinha em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador.
Misture e acrescente o restante da farinha aos poucos at� que fique homog�neo e n�o
grude nas m�os. Se for necess�rio, acrescente mais farinha de trigo. Cubra a massa
com um pl�stico filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou at� que dobre de
volume. Abra a massa em uma superf�cie enfarinhada, corte em peda�os e molde os
p�es no formato de sua prefer�ncia. Coloque em uma assadeira antiaderente e leve
para assar no forno preaquecido (200 �C) por cerca de 30 minutos ou at� que estejam
dourados.

Rendimento: 12 por��es
Tempo de Preparo: 60 minutos 30 minutos
Grau de Dificuldade: F�cil