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Faculdade de Ciências Naturais e Matemática

Terceirização de logística como factor de redução de Custos.

-Caso (Coca Cola, Maputo (2021-2022)


Universidade Pedagógica de

Maputo, 2022
Índice

CAPITULO I: INTRODUÇÃO........................................................................................4

1.1Tema e sua delimitação................................................................................................5

Problematização.............................................................................................................................5

Objectivos 6

Justificativa.....................................................................................................................................6

Estrutura do projecto......................................................................................................................7

CAPITULO II: REVISÃO DE LITERATURA................................................................8

Histórico da terceirização...............................................................................................................8

Terceirização e sua evolução................................................................................................9

Conceito da Terceirização.................................................................................................9

Características do processo de terceirização...................................................................10

Vantagem da terceirização...........................................................................................................11

Desvantagem da terceirização.........................................................................................12

Terceirização de logística................................................................................................12

Operador logístico........................................................................................................................14

Prestadores de serviços logísticos e operadores logísticos..............................................14

Considerações para decisão do uso do operador logístico..............................................15

Considerações para decisão do uso do operador logístico.................................................15

Etapas existentes no processo de selecção de operadores logísticos...............................16

CAPITULO III: METODOLOGIA DE PESQUISA......................................................19

Tipo de pesquisa...............................................................................................................19

Quanto Abordagem............................................................................................................19
Quanto ao objectivo, a pesquisa é de carácter descritivo...................................................20

Quanto abordagens técnicos, a pesquisa é qualitativa........................................................20

Técnicas e instrumentos de recolha de dados...................................................................20

Participantes do estudo.................................................................................................................21

Técnicas de análise de resultados.....................................................................................22

Questoes éticas.............................................................................................................................22

3.9.Cronograma...............................................................................................................24

4.Orçamento....................................................................................................................25

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS............................................................................26
Declaração de honra

Eu, Martinho Armando Mucona, declaro que este(a) trabalho de investigação aplicada a
monografia nunca foi apresentada para a obtenção de qualquer grau, ou outro âmbito e que a
mesma consistiu em o resultado do meu labor individual. A investigação é apresentada em
cumprimento parcial dos requisitos para a do grau académico de Licenciatura em Ensino de
Matemática, na Universidade Pedagógica de Maputo

Maputo aos, 02 de Dezembro de 2022

_____________________

Nome do candidato

4
Dedicatória

Dedico aos meus país e ao meu filhoS por essa oportunidade de ter percurso desse combate dia a dia
da minha vida em particular as dificuldades enfrentadas em cada dia do meu curso de licenciatura em
Ensino de Matemática

5
Agradecimentos

Eu agradeço, em primeiro lugar ao senhor meu Deus meu criador pela força de mi ter sempre
presente neste mundo, em segunda lugar agradecer as meu pais por ter mi dado avida e o poder de
conhecer o mundo da Ciência.

6
Resumo

O presente trabalho tem como tema Terceirização de logística como factor de


redução de custos. Um estudo de caso -Caso (Coca Cola Maputo 2021-2022)
desde já salientar, a presente monografia está dividida em quatro capítulos, onde
capítulo I: é referente á introdução, que contem a contextualização, delimitação
da pesquisa, problematização, objetivos gerais e específicos e justificativa. O
capítulo II; é da Revisão da Literatura, onde encontramos a fundamentação
teórica do tema, discussão dos autores; O capítulo III; é de Metodologia de
pesquisa, que contem todos os procedimentos usados para realização da pesquisa.
Concretamente o tipo de pesquisa, quanto a abordagem, quanto aos objetivos e
quanto aos procedimentos técnicos; as técnicas e instrumentos de recolha de
dados; participantes da pesquisa; técnicas de análise de resultados; questões
éticas; cronograma; orçamento, e referências bibliográficas. Obedecendo a
mesma estrutura.

Palavras-chave: Terceirização, logística, redução de custos.

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CAPITULO I: INTRODUÇÃO

Actualmente, as organizações são chamadas a adoptar estratégias para garantir o


seu espaço no mercado visto que a conectividade tem sido factor que deixa cada
empresa a desejar uma parcela do mercado. Uma dessas estratégias para garantir
o espaço no mercado é a terceirização. Com isso, salientar que o processo de
terceirização é importante para garantir o sucesso organizacional. Entretanto,
organizações vêm a necessidade da terceirização de seus processos operacionais,
para o crescimento e desenvolvimento de suas áreas, desejando também o suporte
a actividade do negócio da empresa, buscando eficiência, redução de custos, mais
rentabilidade, optimização do tempo e melhorar a qualidade do serviço.

Porém, estudo sobre a terceirização é um assunto que tem um grande impacto


dentro das empresas, cooperando nos processos técnicos e administrativos ou até
mesmo de um sector específico. A terceirização é uma ferramenta de suma
importância dentro das instituições e empresas, porque traz agilidade
principalmente na actividade -meio. Devido ao seu baixo custo, mesmo com seus
riscos, ela vem sendo utilizada com frequência nas empresas. Com esse
mecanismo as empresas podem se preocupar mais com o produto final do que o
principal, e as funções menores que não tem contacto directo com o cliente,
poderão ser exercidos por essas empresas terceirizadas acelerando todo o
processo.

A necessidade de criar e sustentar vantagens competitivas tem proporcionado o


surgimento de novos negócios com o intuito de reduzir custos e tornar os produtos
e serviços mais competitivos. Nesse contexto, surgiu a terceirização, que ganha
destaque e se solidifica como uma das actividades mais eficientes na
racionalização de recursos humanos. Essa nova modalidade de buscar fora tudo
aquilo que não é essencial e estratégico para a actividade-fim das empresas. Esta
já é uma prática antiga nas grandes economias mundiais.

Objectivo geral do presente artigo é Avaliar a Terceirização de logística como


factor de redução de Custos na empresa Coca-Cola Maputo. Justifica-se a
relevância desta monografia, pela importância que a terceirização tem dentro do
mercado de trabalho e das organizações.

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No contexto da globalização e regionalização, os processos de terceirização têm
particular importância devido, sobretudo, ao fato de que estes processos são resultados
de estratégias, e até necessidades das empresas que afectam sua sobrevivência. A
terceirização apresenta grande relevância e se converte em uma necessidade, tanto para
a produção flexível como para os encadeamentos mercantis globais: não só permite
reduzir custos e tempos, mas também permite uma selecção estratégica por parte das
empresas das regiões que reúnem os requisitos necessários. Porém, este não é um
processo que possa ser feito de qualquer maneira e sem critérios. É fundamental
encontrar o parceiro adequado para a implantação deste projecto, de modo que as
actividades confiadas sejam desenvolvidas a contento.

1.1. Tema e sua delimitação


O estudo tem como tema, Terceirização de logística como factor de redução de custos.
Caso da Coca-Cola Maputo. Ele referente ao período de 2021-2022e será realizado na
empresa Coca-cola, situada na rua da unidade, bairro da Matola-gare na cidade de
Maputo.

1.2. Problematização

A tendência de se implementar a terceirização numa empresa é pelo facto de atender as


necessidades de diversos públicos sem prejudicar a empresa em questão, geralmente
com a tendência de optimizar a produção e atender a demanda.

Porém, este não é um processo que possa ser feito de qualquer maneira e sem critérios.
É fundamental encontrar o parceiro adequado para a implantação deste, de modo que as
actividades confiadas sejam desenvolvidas a contento. A estrutura desta relação,
portanto, é a verdadeira chave para a competitividade. Um processo de terceirização
desastroso será tão prejudicial quanto um sistema antigo e oneroso de produção. Enfim,
não produz nenhum elemento que, efetivamente, contribua para o desenvolvimento da
empresa.

A empresa Coca-cola-Maputo, hoje em dia além de sofrer com a concorrência das


empresas nacionais tem ainda que lutar com algumas organizações internacionais,
portanto, existe a necessidade de se utilizar estratégias onde se consigam manter o nível
de rentabilidade e produtividade organizacional. No entanto, tem se verificado
morosidade no que diz respeito ao comprimento de prazos de entregas de mercadoria
aos demais revendedores, factor este que afecta os revendedores e que futuramente pode
9
criar imagem negativa para empresa em estudo, diante deste cenário surgiu a seguinte
questão: Até que ponto a Terceirização de logística pode contribuir na redução de
custos na empresa Coca-Cola Maputo2021-2022?

1.3. Objetivos
O sucesso de qualquer trabalho de pesquisa depende em parte da clareza na definição dos
objetivos que se pretendem alcançar. Para o presente trabalho definem-se os seguintes
objetivos.

1.3.1. Objetivos Geral

 Avaliar a Terceirização de logística como factor de redução de custos na empresa


Coca-cola, Maputo

1.3.2. Objetivos Específicos

 Analisar a terceirização de logística como factor de redução de custos existentes


na Coca cola-Maputo;
 Descrever terceirização de logística e sua distribuição na Coca cola-Maputo;

 Propor possíveis medidas a serem adaptadas para a eficácia da terceirização da


logística.

1.3.3. Questões de estudos

 Como a Terceirização de logística é factor de redução de custos existentes na Coca


cola-Maputo?
 Como é que é feita a terceirização de logística de distribuição na Coca cola-
Maputo?
 Quais são as possíveis medidas a serem adaptadas para a eficácia da terceirização
da logística?

1.4. Justificativa
O estudo em curso justifica-se pelo facto de autora estar a frequentar o curso de
licenciatura em Ensino de Matemática , e ao mesmo tempo fazer parte do público da
empresa em, que frequentemente vivencia o tipo de distribuição feita na área no que
concerne e vivenciar de perto as reclamações sobre tudo na questão de escassez do produto
10
em tempos de pico dai que foi de mera importância levantar essa pesquisa com esse tema:
Terceirização de logística como factor de Gestão de Custos na Coca cola-Maputo.

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No contexto social irá impulsionar para que os clientes/consumidores da Coca-Cola-
Maputo fiquem satisfeitos, ou saibam sobre a terceirização de logística que leva aos
bons ganhos da empresa e para eles na distribuição. Realçar que o controlo de fluxo de
caixa e outros fins como pode prover melhor nível de rentabilidade nos serviços de
distribuição aos clientes e consumidores, através do planeamento, organização e
controle efetivos para as actividades de movimentação e armazenagem que visam
facilitar o fluxo de produtos.

No contexto académico este estudo vai permitir com que sirva de referências
bibliográficas sobretudo no aprofundamento de futuras pesquisas relativamente ao tema
em questão.

1.5. Estrutura da Monografia

A presente monografia está dividida em quatro capítulos, onde capítulo I: é referente á


introdução, que contem a contextualização, delimitação da pesquisa, problematização,
objetivos gerais e específicos e justificativa. O capítulo II; é da Revisão da Literatura,
onde encontramos a fundamentação teórica do tema, discussão dos autores; O capítulo
III; é de Metodologia de pesquisa, que contem todos os procedimentos usados para
realização da pesquisa. Concretamente o tipo de pesquisa, quanto a abordagem, quanto
aos objetivos e quanto aos procedimentos técnicos; as técnicas e instrumentos de
recolha de dados; participantes da pesquisa; técnicas de análise de resultados; questões
éticas; cronograma; orçamento, e referências bibliográficas.

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Capítulo II: REVISÃO DE LITERATURA

No presente capítulo fará-se-á a discussão das ideias do autor com oque se sabe, ou seja,
a contextualização literária do problema e a inestimabilidade ou oque se sabe sobre o
problema.

2.1. Histórico da terceirização

Existem relatos de que a terceirização pode ter tido sua origem em meados de 1859,
quando pela primeira vez houve a abertura dos portos japoneses para a entrada de
máquinas que seriam utilizadas na indústria daquele país principalmente a indústria
têxtil. Assim, muitas fábricas de grande porte viram-se obrigadas a contratar outras de
pequeno porte para auxiliar na produção de tecidos (Tholl, 2004).

A expressão "terceirização" é um neologismo oriundo da palavra "terceiro" e, sendo


assim, não está consignado na maioria dos dicionários, o seu significado literal. O termo
foi criado, em meados da década de 80, pelo então Superintendente da Riocell, Aldo
Sani, numa alusão aos conhecidos contratos de terceiros para desempenhar suas
actividades. No terciário da economia (serviços em geral); outros, optaram pelo termo
precarização para evitar que se trate o terceiro como um estranho, um desconhecido
(Tholl, 2004).

Nos Estados Unidos e Japão, a prática da terceirização permitiu que ambos os grupos de
empresas que participavam no negócio tivessem incrementado sua competitividade com
o tempo e por isso, as mesmas empresas se encarregaram de incentivar ainda mais o
estreito relacionamento entre contratantes e terceirizadas. A partir deste
aperfeiçoamento foram-se criando novos ramos de atividade na área dos serviços, que
tem quase como únicos demandantes as empresas industriais e que apoiam a prestação
de seus serviços em acordos de terceirização (Tholl, 2004). Em se observa a
hierarquização e formalização deste tipo de acordos entre empresas industriais e
empresas de serviços. Novas formas de terceirização foram surgindo em tempos
recentes, apoiando-se na complementaridade entre grandes empresas contratantes ou
montadoras e grupos de pequenas e médias indústrias terceirizadas que se incorporam já
nas primeiras etapas da produção. É comum ver no âmbito internacional empresas que
se encarregam da fase de projeto do produto e de seu posterior controle, deixando o
resto das etapas, incluída a comercialização, a outras empresas.

13
2.2. Terceirização e sua evolução

Segundo Leiria & Saratt (1995), O método de terceirização surgiu:

ʽʽ Nos Estados Unidos antes da Segunda Guerra Mundial e se tornou uma técnica de
administração empresarial desde a década de 50 com o desenvolvimento
acelerado das indústrias. A terceirização foi gradativamente implantada em
decorrência a vinda das primeiras empresas multinacionais, principalmente as
automobilísticas no início de 1980” (p. 34).

As fábricas adquiriam as peças de outras empresas podendo assim realizar as


actividades fundamentais que eram as de montagens de veículos. Desde aquela época
até 1989, o ato de terceirizar era conhecido como contratação de serviços de terceiros e
vinha sendo aplicada em apenas para reduzir custo da mão-de-obra. As empresas
usavam esses recursos simplesmente para obter algumas economias em gerar ganhos de
qualidade, eficiência, eficácia e produtividade.

As empresas tanto de pequeno e médio porte, percebendo o momento de mudanças,


aproveitaram a situação e começaram a conquistar umas parcelas significativas do
mercado. As grandes organizações tiveram que buscar outras saídas que as colocassem
novamente no mercado de maneira competitiva. A partir desse momento passou a
transferir para terceiros a responsabilidade da execução das actividades secundárias.
Surgiu então o outsourcing (em inglês), que significa terceirização, se refere sempre
pela concepção estratégica de implementação (Giosa, 1997).

Conceito da Terceirização

A terceirização tem sido definida como um processo planeado para a transferência de


actividades delegadas a terceiros, ficando a empresa concentrada apenas em tarefas
essencialmente ligadas ao negócio em que atua. Para Martins (2001), a terceirização
“consiste em contratar um terceiro para a realização das actividades que não constituem
o foco principal da empresa”.

Segundo Rodrigues (2005), “a terceirização é a transferência sobre o nível de serviços


prestado aos clientes a um terceiro, o que demanda um rigoroso nível de monitoramento
da qualidade por parte das empresas contratantes” (p. 114).
14
Essa contratação pode envolver a produção de bens como serviços que ocorre a
necessidade de contratação dos serviços de limpeza e vigilâncias ou até de serviços

15
temporários. Segundo Robortella, (1999) é possível verificar em tese a diferenciação
entre a actividade fim e a actividade meio da empresa tomadora dos serviços
terceirizados. Não há critério absolutamente seguro para diferenciar essas actividades, e
tal ponto de critério para tornar determinante no que tange a responsabilidade das
empresas na intermediação de mão-de-obra.

Para Fleury, Figueiredo e Wanke, (2003), vários são os motivos para que uma empresa
escolha por terceirizar suas operações logísticas. Entre eles estão:

 Manter o foco da empresa no seu core business;

 A redução de custos operacionais da empresa, ou com equipa;

 Redução na aquisição de ativos (equipamentos, estrutura);

 Melhoria na qualidade dos níveis de serviço logístico prestado aos


clientes;
 Maior controle e flexibilidade nas actividades logísticas;

 Maior eficiência na execução de actividades operacionais;

 Ter a disposição um maior know-how para a geração de novas soluções


logísticas;
 Melhoria de TIs utilizadas;

 Expansão de mercados (p. 483).

Características do processo de terceirização

Uma empresa se encontra integrada verticalmente quando vários ou todos os elos da


cadeia de valor de um produto se encontram no interior da mesma. A terceirização é um
tipo de relação entre empresas que permite a desintegração vertical de um processo
produtivo, através da delegação em terceiras empresas de um ou mais processos desta
cadeia de valor. Assim, a terceirização seria um dos modelos mais destacáveis das
chamadas organizações de semi-integração.

Em termos mais formais, seguindo a definição de Gaiosa (1997), uma relação de


terceirização se estabelece se uma empresa outorga um pedido a outra empresa (a
terceirizada) para que produza partes, componentes ou realize serviços para que sejam
incorporados no processo geral de produção. Sob alguma forma Tais pedidos
16
compreendem o tratamento, processamento ou a terminação de materiais ou partes pelo
terceirizado a pedido da empresa contratante.

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Uma característica da terceirização está no fato de que a empresa contratante conserva a
responsabilidade económica final frente a terceiros, diferentemente de, por exemplo,
relações de integração horizontal ou consórcios de empresas, em que a responsabilidade
frente a terceiros é assumida por todos os membros actuantes na relação
interempresarial. Neste sentido, a empresa contratante não é um usuário final do
produto, mas sim o vende a outros depois de lhe haver incorporado algum valor
adicional, que pode ser tão-somente uma marca ou a comercialização do mesmo.

Uma característica que também distingue a terceirização da produção para um mercado


é que a elaboração do produto tem como condição prévia a existência de um contrato
verbal ou escrito que inclui as especificações do produto, condições de entrega e
detalhes do processo produtivo.

Vantagem da terceirização

É necessário quando uma empresa possui muitos parceiros e torna-se mais difícil
administrar essas relações. É o que muitos denominam de quaternização, isto é a
terceirização da terceirização. A terceirização apresenta muitas vantagens e
desvantagens para as empresas e devem ser levadas em consideração e bem analisadas.

Martins (2001), diz que, a principal vantagem sobre o aspecto administrativo, seria a de
ter alternativas para melhorar a qualidade dos produtos ou serviços vendidos e também
a produtividade. Seria uma forma também de se obter um controle de qualidade total
dentro da empresa, sendo que um dos objetivos e mais buscados dos administradores é a
diminuição de encargos trabalhistas e previdenciais, além da redução do preço final do
produto ou serviço.

Segundo Gaiosa (1997), as vantagens da terceirização são:

 Desenvolvimento económico;

 Maior especialização dos serviços;

 Aumento na competitividade;

 Busca de qualidade nos serviços;

 Controles mais adequados;

 Aprimoramento do sistema de custeio;

18
 Esforço de treinamento e desenvolvimento profissional;

 Diminuição do desperdício;

19
Valorização dos talentos humanos;

 Maior agilidade das decisões;

 Menor custo;

 Maior lucratividade e crescimento (, p. 85).

Ainda sobre as vantagens Martins (2010), acrescenta que as principais vantagens da


terceirização são:

 Alternativa para melhorar a qualidade do produto ou serviço vendido para o


cliente;
 Alternativa para melhorar a produtividade da empresa;

 Obter um controle de qualidade total dentro da empresa;

 Diminuir encargos trabalhistas e previdenciários, além da redução do preço


final do produto ou serviço;
 Desburocratizar a estrutura organizacional da empresa, simplificando a
estrutura empresarial ( p. 31).

Desvantagem da terceirização
 Risco de desemprego e não absorção da mão-de-obra na mesma proporção;

 Conflito com os sindicatos;

 Perca do vínculo para com o empregado;

 Desconhecimento da legislação trabalhista;

 Dificuldade de encontrar a parceria ideal;

 Falta de cuidado na escolha dos fornecedores.

Sobre desvantagens Fleury (2009), a desvantagem decorrente do processo de


terceirização esta no risco de perder acesso a informações chaves do mercado, não
cumprimenta do contrato, dependência excessiva por parte da empresa contratante em
relação à contratada (p. 138)

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Terceirização de logística

Para Paulo (2007), logística é a parte do processo da cadeia de suprimento que planeja,
implementa e controla a eficiência, efetivo fluxo para frente e para trás e
armazenamento de bens, serviços e informações relacionadas entre o ponto de origem e
o ponto de consumo buscando atender os requerimentos dos clientes (p. 09).

Para Rodriguez, 2005).

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Para Rodrigues (2005), o termo logístico tem origem francesa, do verbo “logre” que
significa alojar, terminologia utilizada pelos militares que compreendia as actividades do
transporte ao abastecimento e alojamento das tropas. Existem algumas definições mais
comummente utilizada que é um movimento eficiente de produtos acabados da produção
ao consumidor; compreendendo também a movimentação de matéria-prima e prevendo
prover maior rentabilidade aos serviços de distribuição ao consumidor pelo planeamento,
organização e controle efetivo das actividades de movimentação e armazenamento.
Traduzem-se em oferecer ao consumidor os bens e serviços quando, onde e na
quantidade desejada.

O Councilof Logistics Management (CLM) norte-americano, define o conceito de


logística da seguinte forma: “Logística é a parte da cadeia de suprimentos que se
encarrega dos processos de planeamento, implementação e controle de maneira eficiente
do fluxo e da armazenagem de produtos, bem como dos serviços e informações
associadas, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objectivo
de atender aos requisitos do consumidor”.

Segundo Ballou (2006), defende que a conceituação de logística empresarial se constitui


no processo de planeamento, implementação e controle do fluxo eficiente e
economicamente eficaz de matérias-primas, estoque em processo, produtos acabados e
informações relativas desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito
de atender às exigências dos clientes.

O processo logístico dentro de uma empresa facilita as relações entre a produção e a


circulação de produtos. De maneira específica, os processos logísticos devem resolver
muitos dos aspectos da produção, incluindo custos, tempo e qualidade.

Deste modo, a terceirização deve ser utilizada de maneira a aperfeiçoar todos estes
processos, fazendo com que seja um procTerceirização logística é a utilização de um
provedor para a totalidade ou parte das funções ou operações logísticas de uma
organização. Para Fleury, Figueiredo e Wanke (2000), a terceirização de actividades
logísticas tem como propósito básico aumentar a eficiência e a eficácia das práticas de
negócios na cadeia de suprimentos, via criação de vantagem competitiva sustentável a
longo prazo.

22
De acordo com Figueiredo, Fleury e Wanke (2003), os possíveis motivos para
terceirizar as actividades logísticas podem estar relacionados: à focalização no core
competente, a redução de custos, a redução no investimento em ativos, ao aumento dos
níveis de serviço logístico prestado aos clientes, ao aumento do controle das actividades
logísticas, à aquisição de maior flexibilidade nas operações logísticas, a busca de maior
eficiência na execução de actividades operacionais, a busca de maior know-how para a
geração de novas soluções logísticas e a expansão dos mercados. Esso importante
dentro de uma empresa.

Operador logístico

Segundo a ABML (Associação Brasileira de movimentação e logística), o operador


logístico é o fornecedor de serviços logísticos especializado em gerenciar todas as
actividades logísticas ou parte delas nas várias fases da cadeia de abastecimento de seus
clientes, agregando valor ao produto dos mesmos, e que tenha competência para no
mínimo, prestar.

Para Luna (2007) o operador é responsável por parte do fluxo logístico, devendo
propiciar a continuidade deste, mesmo se as demais actividades forem realizadas pela
própria empresa, cliente ou terceiro. Em alguns casos, quando a contratante trabalha
com vários prestadores de serviços logísticos, torna-se mais complexa a coordenação e a
integração da relação entre eles.

Pode-se afirmar que sob o ponto de vista operacional, existem dois tipos básicos de
operadores logísticos: operadores baseados em ativos e os operadores baseados em
informação e gestão. Os operadores baseados em ativos se caracterizam por possuírem
investimentos próprios em transporte, armazenagem e equipamentos para realizarem a
operação logística. Os operadores baseados em gestão e informação não possuem ativos
operacionais próprios. Eles vendem know-how de gerenciamento, baseado em sistemas
de informação e capacidade analítica, que lhes permite identificar e implementar as
melhores soluções para cada cliente, com base na utilização de ativos de terceiros.
(Fleury, 1999)

2.8.1. Prestadores de serviços logísticos e operadores logísticos

Fleury (1999) diferencia os agentes envolvidos com a realização das actividades logísticas
classificando-os em Prestadores de Serviços Tradicionais e Operadores Logísticos Integrados.

23
Os Prestadores de Serviços Tradicionais estão directamente ligados à terceirização, mas
são responsáveis por apenas uma ou poucas actividades. Já o Operador Logístico
Integrado é capaz de atender a várias ou todas as necessidades logísticas de seus
clientes, de forma personalizada. A figura abaixo confronta as principais características
de cada um. (FLEURY, 1999).

Tabela 1:Considerações para decisão do uso do operador logístico

Prestador de Serviços Operador Logístico


Tradicionais
Serviços Genéricos – commodities Sob medida –
personalizados
Actividades Ofertadas Tende a se concentrar numa Oferece múltiplas
única actividade logística; actividades de
transporte, estoque ou forma integrada; transporte,
Armazenagem estoque, armazenagem
Objectivo do Minimização do custo específico Reduzir os custos totais
contratante da actividade contratada da logística, melhorar O
serviços, e s
aumentar a flexibilidade
Duração do contrato Curto a médio prazos (6 meses a Longo prazo (5 a 10 anos)
1
ano)
Know-how Limitado e especializado Possui ampla capacitação
(transporte, de análise e
armazenagem, planejamento
etc). logístico,
assim como de operação
Duração das Tendem a ser rápidas (semanas) e Tendem a ser longas
negociaçõe num (meses) e num alto nível
s nível operacional. gerencial.
Diferenç entre Arranjos mais simples Complexidade de
a e relativamente arranjos
contratos baixos custos de adaptação entre leva a

24
um custos mais altos de
contracto e outro adaptação
Fonte: Novaes (2004)

2.8.1.1. Considerações para decisão do uso do operador logístico

Para Fleury (1999) a decisão de utilização ou não de um operador logístico, pode ser
qualificada como uma escolha entre fazer internamente ou contratar fora, ou seja,
verticalizar ou de verticalizar as operações. Sobre esta questão existe uma ampla
literatura que pode ser considerada clássica. De uma maneira geral, o problema se
concentra na análise do impacto da escolha sobre custos e controle operacional.

25
Fleury (1999) também afirma que os argumentos a favor da verticalização partem do
pressuposto de que fazer internamente permite reduzir custos e aumentar o controle
sobre a operação. A redução de custos seria obtida pela eliminação da margem do
fornecedor e dos custos de transação. Considerando que os fornecedores trabalham com
uma margem de lucro, a execução interna permitiria a apropriação deste lucro, ou seja, a
eliminação da margem. Por outro lado, uma série de custos de transação tais como
impostos, comunicações, deslocamento e coordenação seriam eliminadas se a tarefa
fosse executada internamente. Neste caso, temos um trade-off.

Por outro lado, ao decidir executar a operação com recursos próprios, a empresa teria
maior controle sobre variáveis como qualidade, prazos, disponibilidade, flexibilidade,
devido a proximidade, exclusividade e facilidade de coordenação. (Fleury, 1999)

Embora a utilização do capital seja muito importante, a redução de custos é,


provavelmente, o motivo mais visível. No entanto, o foco crítico em se procurar
serviços logísticos de terceiros estaria na ênfase no valor global adicionado e não só em
um único atributo como o custo. Empresas de ponta que usam os serviços de terceiros
estariam buscando um nível de desempenho onde o benefício líquido global obtido com
a terceirização supere o montante pago ao provedor externo. (Fleury, 1999)

Sob a óptica dos operadores logísticos, as empresas estão adaptando seus serviços para:
reduzirem seus custos logísticos, obterem vantagens competitivas e melhorarem sua
capacidade de atendimento às necessidades dos seus clientes através de maior
especialização nas actividades de produção (Guidali, 2001).

É necessário que a empresa contratante seja capaz de usufruir de forma segura as opções
oferecidas pelo mercado. De acordo com Lacerda (2004) o processo estruturado de
seleção de operadores logísticos é motivado pela complexidade, relevância e
abrangência cada vez maior das actividades a serem terceirizadas.

2.8.2. Etapas existentes no processo de seleção de operadores logísticos

1. Identificação de parceiros em potencial, a qual consiste na identificação dos


operadores logísticos capazes de cumprir exigências básicas definidas pela empresa
contratante. Novaes (2004) cita as características que o Operador Logístico deve possuir
para que ele seja identificado como um potencial operador. Sendo elas: compatibilidade
entre os sistemas de informação do Operador e da empresa; capacidade do operador

26
atender a demanda do contratante, quanto a variedade de serviços e disponibilidade de
pessoal e de activos; Flexibilidade, permitindo que soluções mais adequadas às
necessidades da empresa contratante sejam propostas e implementadas; Referências de
outros clientes; Reputação da empresa a ser contratada (a contratação de um Operador
Logístico reconhecido no mercado afeta positivamente a imagem da empresa
contratante); Estabilidade/saúde financeira da empresa a ser contratada; Experiência no
sector (número de anos que atua no sector); Compatibilidade de culturas da empresa
contratante a ser contratada; Facilidade de comunicação entre as empresas; Localização
e escopo geográfico; Preço dos serviços oferecidos

2. Aplicação do RFI. Tal etapa consiste na aplicação da ferramenta RFI (Request for
Information ), que se caracteriza por ser um questionário, relativamente simples
composto em média por 30 questões que englobam: estabilidade financeira, experiência
e reputação, infra - estrutura, gestão de risco, controle de qualidade e programas de
melhoria contínua, tecnologias disponíveis e qualificação pessoal. Além das questões, o
RFI deve incluir o cronograma do processo seletivo e um termo de compromisso sobre
o sigilo das informações fornecidas pelos candidatos. O critério de seleção deve ser
desconhecido aos candidatos de modo a evitar a formulação de repostas tendenciosas.
Este questionário é enviado às empresas candidatas, com o intuito de pré-selecionar o
conjunto de operadores logísticos mais adequados a prestarem o serviço. Nesta etapa, a
empresa contratante deve fornecer algumas informações básicas sobre si e sobre as
actividades a serem terceirizadas, de modo a indicar a magnitude da operação. É
adequado que após esta etapa, o número de candidatos seja reduzido de 3 a 7,
aproximadamente (Nazário e Abrahão, 2002)

3. Realização de visitas e entrevistas: Com o intuito de se obter maior conhecimento


do operador logístico.

4. Aplicação do RFP (Request for Proposal: Que consiste em uma ferramenta de


análise, com duração de 6 a 24 meses, que pode ser de dois tipos. No primeiro tipo de
RFP a empresa contratante informa de maneira detalhada o que se deseja que o operador
logístico execute.

No segundo tipo, a empresa contratante descreve o projecto em termos gerais e convida


os operadores logísticos a apresentarem as suas soluções. Em ambos os casos o RFP
deve conter o escopo do projecto; lista de parâmetros, como localização de

27
consumidores e fornecedores; informações transacionais; informações de picos de
negócios e baixas; descrição de problemas atua. A empresa contratante poderá solicitar
que o candidato a operador logístico descreva o projecto e responda a algumas
perguntas (Harrington, 1998)

5. Selecção do Operador Logístico com base na análise do RFP e nas negociações


comerciais: Tal etapa consiste na análise dos resultados da etapa anterior combinada
com as condições comerciais oferecidas pelo operador logístico.

28
Capítulo III: METODOLOGIA DE PESQUISA

O desenho metodológico é a demonstração de caminhos usados para a realização do


estudo. Desta forma envolve a maneira de conduzir o trabalho, e de pensar no problema
e os instrumentos usados para a recolha de dados para se chegar até a concretização da
presente pesquisa.

De acordo com Berreto e Honorato (1998):

Metodologia é um conjunto detalhado e sequencial de métodos e técnicas


científicas a serem executados ao longo da pesquisa, de tal modo que consiga
atingir objetivos inicialmente propostos e, ao mesmo tempo, atender aos critérios
de menor custo, maior rapidez, maior eficácia e mais confiabilidade de
informação ( p. 67).

São procedimentos a serem seguidos na realização da pesquisa. Para Gil (2008) é a


explicação minuciosa, detalhada, rigorosa de toda ação desenvolvida no método de
trabalho de pesquisa. Significa a explicação do tipo de pesquisa, e os instrumentos a
utilizar. (p. 162).

No presente capítulo, trataremos do tipo de pesquisa onde iremos tratar da pesquisa


quanto ao enfoque e quanto ao objetivo, depois teremos quanto aos procedimentos
técnicos e fontes de informação, segue-se a população e participantes do estudo,
igualmente trataremos das técnicas de recolha dados, técnicas de análise e interpretação
de dados, por fim teremos as limitações do estudo.

3.1. Tipo de pesquisa

Segundo Prodano (2013), os critérios para a classificação dos tipos de pesquisa variam de
acordo com o enfoque dado, os interesses, os campos, as metodologias, as situações e os
objectos de estudo.

3.1.1. Quanto Abordagem


Quanto ao enfoque, a pesquisa é qualitativa. De acordo com Vilelas (2009), o enfoque
qualitativo é uma forma de estudo da sociedade que se centra no modo como as pessoas
interpretam e dão sentido as suas experiências e ao mundo em que elas vivem. No
entanto Creswell (2010, p. 43, citado em Araújo, 2013) entende a pesquisa qualitativa

29
como sendo “um meio para explorar e para entender o significado que os indivíduos ou
os grupos atribuem a um problema social ou humano” (p. 2). Ademais, trazendo esta
percepção dos autores para o nosso estudo, pode-se afirmar que a nossa pesquisa é do

30
tipo qualitativa, e os dados obtidos são analisados segundo a realidade dos factos, a
interpretação dos fenómenos, isto é, o que acontece no campo de estudo nesse caso
concreto no município da Cidade de Nampula em particular na empresa Coca-Cola.

3.1.2. Quanto aos objetivos, a pesquisa é de carácter descritivo

Segundo Gil (2002), as pesquisas descritivas “têm como objectivo primordial a


descrição das características de determinada população ou fenómeno ou, então, o
estabelecimento de relações entre variáveis” (p. 42). É nesta óptica que a nossa pesquisa
se propõe a estudar o nível de terceirização de logística na empresa Coca-cola.

Tal pesquisa, segundo Pradanov (2013), diz que:

Observa, registar, analisa e ordena dados, sem manipula-los, isto é, sem


interferência do pesquisador. Procura descobrir a frequência com que um
facto ocorre, sua natureza, suas características, causas, relações com
outros factos. Assim para coletar tais dados, utiliza-se de técnicas
específicas, dentre as quais se destacam a entrevista, o formulário,
questionário, o teste de observação. (p. 52).

3.1.3. Quanto abordagens técnicas, a pesquisa é qualitativa

Para Lakatos e Marconi (2009), consiste em analisar e interpretar aspectos mais


profundos, descrevendo a complexidade do comportamento humano. Fornece análise
mais detalhada sobre as investigações, hábitos, atitudes, tendências de comportamento
(p.269).

Para o presente estudo será qualitativo que visa ajudar na colecta de informações
detalhadas sobre o tópico de seu interesse e a formular questões para ajudar a direcioná-
la e descobrir se as teorias desenvolvidas estão correctas.

3.2. Técnicas e instrumentos de recolha de dados


3.2.1. técnicas de recolha de dados

As técnicas usadas na recolha de dados para a recolha de dados do estudo foram:


bibliográfica e entrevista do tipo semiestruturada.
31
Segundo Lakatos e Marconi (2011), técnicas de recolha de dados é um instrumento que
o pesquisador pode usar para conhecer os fenómenos em estudo e extrair deles a
informação. Para o nosso estudo a entrevista foi feita diante de encontros mantidos
variavelmente entre os participantes da pesquisa.

32
Assim sendo, o nosso estudo quanto as fontes bibliográficas abrangem a informação já
publicada, constituído basicamente por livros, artigos, boletins, jornais e informações
disponibilizadas na internet relacionadas com o município e orçamento participativo. A análise
documental consistiu em recolher dados nos documentos, escritos, onde a recolha realizou-se
depois do momento em que ocorreu o facto.
Lakatos e Marconi (2011), é no estudo de caso que se escolheu a entrevista semiestruturada.
Esta técnica permite também, obter vários pontos de vista das pessoas interrogadas que
exprimiram de forma livre as questões de estudo, deixando o campo aberto a respostas
diferentes, e que de acordo com Martins (2006) “deve ser orientada por um roteiro
previamente definido e aplicado para todos os entrevistados” (p.27).

3.2.2. Participantes do estudo

Segundo Carmo e Ferreira (1998), população ou universo é “o conjunto de elementos


abrangidos por uma mesma definição”. Salientam ainda que esses elementos têm, uma
ou mais características comuns a todos eles, características que os diferenciam de outros
conjuntos de elementos (p.191).

Os participantes deste estudo são seis:

 (3) três membros da diretoria e (3) três membros da supervisão.

A escolha destes participantes é pelo facto de permitir por intenção. Ao selecionar


determinados elementos da área do estudo na empresa Coca-cola. Pelas funções
desempenhadas, cargos, prestígio ou a própria posição social, influenciam
significativamente nos resultados.

33
Tabela 2: Codificação dos participantes

Designação Código
Membro da directória número 1 D1
Membro da directória número 2 D2
Membro da directória número 3 D3
Supervisor de transporte número 1 Sup.1
Supervisor de transporte número 2 Sup.2
Supervisor de transporte 3 Sup.3
Total: 06

Autora, (2022).

3.3. Técnicas de análise de resultados

Para analisar os dados do estudo no contexto da Terceirização de logística como factor


de redução de Custos na Coca-Cola Maputo (2021-2022), será feito analise de conteúdo,
que em seguida serão as categorias temáticas formuladas tendo em conta com os
objetivos da pesquisa, trata-se de uma pesquisa qualitativa, entretanto, esta análise nos
convoca a seleção de dados indispensáveis, que poderão nos levar ao alcance do
objectivo da pesquisa.

3.4. Questões éticas


A pesquisa será elaborada em observância aos seguintes princípios éticos:

Na multificiencia: os participantes serão protegidos, isto é, haverá respeito pela sua dignidade,
não serão usados apenas como meios para atingir os fins da investigação.

Princípios de beneficência: pois, as pesquisas serão produzidas resultados positivos e


identificáveis na vida dos participantes. A investigadora ira se preocupar a minimização dos
benefícios que a pesquisa vai trazer para os participantes.

Princípio de justiça: o tratamento das pessoas, por isso, os participantes serão informados com
antecedência a cerca do estudo, para melhor decidir se aceita ou não participar da investigação.

34
Princípio de respeito pelos valores e interesses da empresa: serão observadas e
respeitadas os valores e interesses da empresa Coca-cola Maputo.

35
CAPITULO IV: APRESENTAÇÃO DOS DADOS, ANALISE E INTERPERTAÇÃO E
DISCUSSÃO DOS RESULTADOS
No presente capítulo foi apresentado, analisado e interpretado os resultados e foi também feita a
conclusão do estudo.

4.1. Apresentação dos dados


Diante da pesquisa salientar que os dados foram apresentados de forma escrita que foi digitalizado
em forma de texto utilizando o software Microsoft oficce-word.

4.2. Análise e interpretação


Mediante a apresentação dos dados importa salientar que foram categorizados e as categorias se
encontram divididas em duas, onde cada uma delas tem três subcategorias como podemos ver a
tabela número 2 a seguir:

Tabela 3: Categoria e subcategorias


Categorias Subcategorias
1.Identificar o tipo da Terceirização de a).Quais são os tipos de terceirização existentes
logística como factor de Gestão de Custos na empresa?
existentes na Coca cola-Nampula b). Os tipos de terceirização existentes na
empresa são eficazes?
c). Quais são as vantagens e desvantagens da
terceirização para a gestão de logística ?
2.Descrever Terceirização de logística sua a)como percebe a terceirização de logística na
distribuição na Coca cola-Nampula empresa?
b)como se faz terceirização de logística e a
distribuição na empresa?
c) O que motiva a empresa a terceirizar as
atividades logísticas?

A autora (2022)

4.2.1. Discussão dos resultados


Através das categorias e subcategorias apresentadas pretende-se fazer a discussão dos resultados a

36
seguir:

4.2.1.1. Identificar o tipo da terceirização de logística como factor de Gestão de Custos


existentes na Coca Cola-Maputo
A presente categoria encontrasse dividida em três partes, a). Quais são os tipos de terceirização
existentes na empresa). Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes). Quais são as
vantagens e desvantagens da terceirização para a gestão de logística?

a). Quais são os tipos de terceirização existentes na empresa?


Na perspetiva de perceber sobre os tipos de terceirização existentes na empresa em estudo
percebeu-se que os tipos de terceirização são da área de: Segurança, Catering, transportes, operação,
produtos e serviços. Como podemos ver a seguir:

D1: “Os tipos de terceirização existentes na empresa são: Segurança, Cantina


(Alimentação), Transporte e tratamento de água”.

D2: “Os tipos de terceirização existentes na empresa são: tem haver com a estrada
da segurança G4S, que sela pela segurança, Eutrans-reparação de pallets, Força
Verde-transporte de mercadorias para os clientes e para todo planeta”.

D3: “Os tipos de terceirização existentes na empresa são: operação, logística,


fornecimento de produtos e serviços”.

Sup.1: “Os tipos de terceirização existentes na empresa são: TrenTyre (Manutenção


de Pneus), Help – Limpeza Geral, Catering – Serviços de alimentação, G4S –
Segurança, Transportes alugados (igulamo, força verde, T. Amorchande), Sentratek
– Tratamento de água”.

Sup.2: “são vários como por exemplo, terceirização de produtos ou serviços assim
como a mão de obra”.

Sup.3: “Os tipos de terceirização existentes na nossa empresa são: terceirização de


produtos, de serviços e de operações”.

Segundo Cavalcanti (2022), os tipos de terceirização podem ser agrupados em quatro grandes
grupos:

 Terceirização operational;

37
 terceirização de manutenção e correção;

 terceirização da produção e instalação;

 terceirização de servicos profissionais.

 No entanto, na prática, outros serviços estão sendo contratados de terceiros,

tais como:

 Locação de veículos

 Processamento de dados

 Microfilmagem

 Cobrança

 Arquivo morto

 Telemarketing

Segundo Tholl (2004) apresenta três tipos de terceirização: Terceirização E Parceria: A maioria dos
discursos, independentes da opinião, menciona esses elementos, bem como a vantagem competitiva
vinda de uma estratégia bem implantada, decorrente de um saudável relacionamento entre cliente e
fornecedor, mas para muitos, terceirizar representa a tendência de comprar fora tudo o que não fizer
parte do negócio principal.

O segundo Terceirização E Qualidade: Se a gestão da qualidade e a terceirização estão igualmente


contidas em um modelo maior, suas relações ficam implícitas. Logo, não é razoável dissociar uma
da outra, se fazem parte do mesmo todo. Por isso, a qualidade possui o status de ponto básico da
terceirização.

O terceiro A Prestação De Serviços : Esta modalidade de terceirização tem como característica o


fato do contrato ter como objeto o intercâmbio de empregados. Enquanto na terceirização de
fornecimento, tinha-se a circulação de bens, nesse tipo tem-se a circulação de pessoas que prestam
serviços à várias empresas, não possuindo vínculo empregatício com nenhuma delas, tendo registro
consignado somente perante a prestadora de serviço.

38
Nesta conjuntura de ideias pode-se dizer que na terceirização existem vários grupos que cada um
deles pode se aplicar diante de uma empresa que atua num ramo específico ou até pode se
considerar as empresas que atuam em diversos ramos.

b). Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes?


Nesta subcategoria, de acordo com os entrevistados os tipos de terceirização existentes na empresa,
são eficazes porque faz com que a empresa cumpra com a meta estabelecida.

D1: “Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes porque no final
temos resultados desejados”.

D2: “Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes na medida que
elas atendem aquilo que são as expectativas da empresa e como forma de garantir
tem se feito mensalmente uma avaliação de modo a manter ou a evoluir cada vez
mais na empresa”.

D3: “são eficazes, porque muita das vezes atendem as necessidades dos parceiros
do negócio e beneficiam ao mesmo tempo a nossa empresa”.

Sup.1: “Claro que são”.

Sup.2: “são eficazes, visto que pode-se alcançar resultados excelentes sem
prejudicar na nossa empresa”.

Sup.3: “Evidentemente são eficazes”.

Daros (2003), em relação a importância de terceirização salienta que:

Pode tomar-se conveniente para uma empresa terceirizar uma outra para
aproveitar os menores custos trabalhistas desta última. Esta é uma das razões
que explicaria o aumento da terceirização internacional, através da qual
empresas de países desenvolvidos decidiram reorganizar-se verticalmente,
terceirizando principalmente as empresas de países subdesenvolvidos, onde
os custos trabalhistas são bastante menores (p.18).

Segundo Daros (2003, p.14-15), O mercado em geral entende que a terceirização se aplica
principalmente na contratação de serviços de:

 Administração de mão de obra;

39
 Limpeza e conservação;
 Segurança/vigilância;
 Manutenção predial, entre outros pontos

A eficiência da terceirização nota-se pelo facto de se destacar no alcance da menta empresarial, com
isso é de salientar que geralmente uma empresa que note a importância de terceirizar tende a ser
eficaz aos demais públicos.

c). Quais são as vantagens e desvantagens da terceirização para a gestão de logística?


Nesta subcategoria, sobre as vantagens e desvantagens da terceirização de pode se notar as
vantagens: os trabalhadores terceirizados são fáceis de substituição, os encargos administrativos não
são da empresa; retenção de custos, facilidade na disponibilidade do pessoal e busca de qualidades
de serviço; geralmente as tarefas são feitas por outras empresas que evitam a sobrecargas e a
empresa que terceiriza pode ganhar sem trabalhar de forma activa. E as desvantagens são: não ter
controle; contratação de pessoal sem experiência; divisão de lucros com parceiros.

D1: “Vantagens; os trabalhadores terceirizados são fáceis de substituição, os


encargos administrativos não são da empresa e Desvantagens; não temos o total
controlo deles (transporte) não temos o conhecimento real das suas capacidades”.

D2: “Vantagens; retenção de custos, facilidade na disponibilidade do pessoal e


busca de qualidades de serviço e Desvantagens; pessoal sem nenhum treinamento,
exageração do preço dos bens (ajustar o preço dos transportadores)”.

D3: “Vantagens; retenção de custos, facilidade na disponibilidade do pessoal e


busca de qualidades de serviço e Desvantagens; parcerias que tenham operários
sem experiência na área”.

Sup.1: “Vantagens; ajudam e flexibilizam aderência dos objectivos da companhia


necessária e Desvantagens; custo extra de prestação de serviços”.

Sup.2: “Vantagens; geralmente as tarefas são feitas por outras empresas que evitam
a sobrecargas e Desvantagens; não saber exatamente oque esta acontecer na área
de operação ou fornecimento de produtos”.

40
Sup.3: “Vantagens; ajudam a alcançar a meta no tempo esperado e Desvantagens;
deixar o trabalho ser feito com parceiro e ter que dividir os lucros ou pagar pela
prestação de serviços”.

Segundo Daros (2003), as vantagens da terceirização para as pequenas empresas estão em relação
ao mercado onde ordinariamente operem. A possibilidade de redirecionar para outros negócios,
direta ou indiretamente, permitirá atenuar ou reduzir custos do mercado doméstico, evitar efeitos de
flutuação de ganhos, reduzir custos derivados de instabilidade causada por problemas de
sazonalidade, entre outros problemas (p.25).

Ainda Daros (2003), uma vantagem a mais surge com a terceirização e é correspondente a que uma
empresa normalmente requer de suficiente capital de trabalho para a compra de matéria-prima,
insumos, etc., enquanto quesob o sistema de terceirização, o valor de sua produção corresponderia
quase em forma exclusiva a seu valor agregado. Por isso a pressão de dispor de um inventário forte
diminui devido a uma programação mais estável da produção. Por outro lado, e como componente
de todas as vantagens anteriores, permite reduzir custos e promove a formação de economias de
escala (p.26).

Tholl (2004) apresenta algumas desvantagens de terceirização

 Aumento dos riscos: Não se deve implementar um processo de terceirização de forma


improvisada e imediatista, visando exclusivamente a redução de custos.
 Desemprego: O fator desemprego é uma consequência da terceirização.
 Mudança na estrutura do poder: Mas a oposição dos executivos será ferrenha, pois
ninguém quer ter a estrutura da sua área diminuída, com medo de perder o prestígio interno;
para essas pessoas, o que importa é o número de subordinados.
 Falta de parâmetros de preço: É preciso aperfeiçoar o conhecimento dos custos de
produção.
 Má escolha da parceria: Uma má escolha dos parceiros pode causar grandes prejuízos. É
necessário saber escolher bem as empresas parceiras.
 Ausência de especialização: A ausência de especialização foi, por algum tempo, encarada
como um aspecto negativo.
Entretanto, para quem queira terceirizar, é necessário analisar estes fatores para não colocar sua
empresa em risco a falência. Pois deve estar atendo as vantagens assim como as desvantagens para
usar isso como estratégia para o sucesso empresarial.

41
Tabela 4 : Resumo de categoria 1 e suas subcategorias

Categoria Subcategorias
1. Identificar o tipo da a). Quais são os tipos de terceirização existentes na
terceirização de logística empresa?:
como factor de Gestão de
Custos existentes na Coca “Segurança, Catering, transportes, operação, produtos
Cola – Nampula e serviços”.

b). Os tipos de terceirização existentes na empresa são


eficazes?:

“são eficazes porque faz com que a empresa cumpra


com a meta estabelecida”.

c). Quais são as vantagens e desvantagens da


terceirização para a gestão de logística?:

“as vantagens: os trabalhadores terceirizados são


fáceis de substituição, os encargos administrativos não
são da empresa; retenção de custos, facilidade na
disponibilidade do pessoal e busca de qualidades de
serviço; geralmente as tarefas são feitas por outras
empresas que evitam a sobrecargas e a empresa que
terceiriza pode ganhar sem trabalhar de forma activa.
E as desvantagens são: não ter controle; contratação
de pessoal sem experiência; divisão de lucros com
parceiros”.

Autora (2022)

42
4.2.1.2. Descrever terceirização de logística sua distribuição na Coca Cola – Nampula
A presente categoria esta dividida em três a). Como percebe a terceirização de logística na empresa?
b). Como se faz a terceirização de logística e a distribuição na empresa? c). O que motiva a empresa
a terceirizar as actividades logísticas?

a). Como percebe a terceirização de logística na empresa?


Nesta subcategoria, percebeu-se que a terceirização de logística na empresa ocorre de forma mútua
entre ambas partes interessadas, de forma alternativa, de forma complementar e de reeducação de
custos sem comprometer a meta e a qualidade desejada.

D1: “Percebo como uma forma alternativa para atender aos demais públicos”.

D2: “Esta percebe-se como uma forma alternativa para que as operações ocorrem
sem sobre saltos tendo em conta que oscilam não é constante e temos que garantir a
todo o momento a satisfação do cliente entregando na hora e na data, o produto
requisitado”.

D3: “a terceirização de logística na nossa empresa ocorre de forma mútua as


necessidades”.

Sup.1: “Esta percebe-se como o complementar de actividades e serviços de acordo


com as necessidades da companhia”.

Sup.2: “a terceirização da logística na nossa empresa é muito vasta, visto que


existem vários níveis de terceirização que são enquadrados de acordo com a
necessidade da empresa com o propósito de atingir a meta desejada”.

Sup.3: “a terceirização de logística na empresa visa reduzir os custos e atender de


forma eficiente as necessidades de nossos públicos”.

Numa abordagem sobre a terceirização Bezerra e Brito (1994) , referem à mesma como: a
terceirização da gestão de alguma área ou atividade de empresa a um fornecedor especializado que
lhe garante uma qualidade de serviço difícil de alcançar de outro modo, permitindo à empresa
centrar-se nas atividades principais de seu negócio e convertendo-se em uma ferramenta eficaz para
aumentar a competitividade, melhorar o serviço ao cliente e incrementar os benefícios.

Sobre a importância da terceirização Gaiosa (1997), se estabelece se uma empresa outorga um


pedido a outra empresa (a terceirizada) para que produza partes, componentes ou realize serviços

43
para que sejam incorporados no processo geral de produção. sob alguma forma Tais pedidos
compreendem o tratamento, processamento ou a terminação de materiais ou partes pelo terceirizado
a pedido da empresa contratante.

Dado os argumentos, salientar que terceirizar os produtos ou serviços faz com que as empresas
atendam os clientes de forma profissional sem lesar os compromissos contratuais, muita das vezes
tem dado certo mais as vezes é necessário ter cuidado ao terceirizar os produtos e serviços devido a
qualidade oferecida pela empresa principal.

b). Como se faz a terceirização de logística e a distribuição na empresa?


Diante desta subcategoria para perceber como se faz a terceirização na empresa em estudo, notou-se
que faz se de forma estratégica, por necessidade, através de distribuição de atividades com um
plano pré-estabelecido.

D1: “de forma estratégica no âmbito de dar ganhos a nossa empresa”.

D2: “segundo um certo plano pré-estabelecido”.

D3: “é feita de acordo com a necessidades laborais e a previsão da meta de cada


actividade existente”.

Sup.1: “A terceirização de logística e a distribuição na empresa faz-se de acordo


com as necessidades e o período necessário, semanal, mensal ou anual através
duma solicitação oficial”.

Sup.2: “e feita a terceirização de logística na empresa através de distribuição de


actividades especificas com os parceiros de negócios”.

Sup.3: “depende da situação e os recursos disponíveis, também os benefícios que a


terceirização de produtos ou serviços pode trazer para nossa empresa”.

c). O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas?


Para esta subcategoria destacou-se que o motivo de terceirização de logística: atender os parceiros e
ganhar confiança, necessidades crescentes das operações, alcance da meta, gestão de diversos
públicos, como podemos ver a seguir:

44
D1: “são vários motivos e um deles e atender os nossos parceiros e ganhar a
confiança.

D2:O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas é a falta de


capacidade para satisfazer as necessidades crescentes das suas operações no que
tange a venda de mercadorias no mercado em constante crescimento”.

D3: “oque motiva é a responsabilidade de atender a demanda a tempo esperado de


forma a garantir a satisfação do parceiro ou os públicos de interesse no geral” .

Sup.1: “O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas é a


insuficiência de recursos”.

Sup.2: “Devido a gestão de diversos públicos”.

Sup.3: “geralmente, deve-se ao facto de atender a demanda em um determinado


prazo esperado sem ferir aquilo que são as metas da empresa”.

Tabela 5: Resumo de categoria 2 e subcategorias

Categoria Subcategorias
1. Descrever terceirização a). Como percebe a terceirização de logística na
de logística sua empresa?:
distribuição na Coca Cola
– Nampula “ocorre de forma mútua entre ambas partes
interessadas, de forma alternativa, de forma
complementar e de redução de custos sem
comprometer a meta e a qualidade desejada”.

b). Como se faz a terceirização de logística e a


distribuição na empresa?:

“de forma estratégica, por necessidade, através


de distribuição de atividades com um plano pré-
estabelecido”.

c). O que motiva a empresa a terceirizar as

45
actividades logísticas?

“atender os parceiros e ganhar confiança,


necessidades crescentes das operações, alcance
da meta, gestão de diversos públicos”.

(A autora, 2022)

46
V: Conclusão e sugestão

Conclusão
Actualmente as empresas adoptam diversas estratégias para alcançar o seu sucesso, nesta pesquisa
que se abordou sobre o tema: terceirização de logística como factor de redução de custo. Porem a
pesquisa teve duas categorias onde a primeira é identificar o tipo da terceirização de logística como
factor de Gestão de Custos existentes na Coca Cola – Maputo e a segunda categoria é. Descrever
terceirização de logística sua distribuição na Coca Cola – Maputo. Ora vejamos mais adiante
apresentação de cada uma das categorias respetivamente.

 Identificar o tipo da terceirização de logística como factor de Gestão de Custos existentes na


Coca Cola – Maputo: Diante desta categoria, percebeu-se que os tipos de terceirização
existentes na empresa são:“Segurança, Catering, transportes, operação, produtos e serviços”;
E sobre a eficiência dos mesmos: “são eficazes porque faz com que a empresa cumpra com a
meta estabelecida”; Quanto as vantagens e desvantagens da terceirização para a gestão de
logística: “as vantagens: os trabalhadores terceirizados são fáceis de substituição, os
encargos administrativos não são da empresa; retenção de custos, facilidade na
disponibilidade do pessoal e busca de qualidades de serviço; geralmente as tarefas são feitas
por outras empresas que evitam a sobrecargas e a empresa que terceiriza pode ganhar sem
trabalhar de forma activa. E as desvantagens são: não ter controle; contratação de pessoal
sem experiência; divisão de lucros com parceiros”.

 Descrever terceirização de logística sua distribuição na Coca Cola – Maputo: a segunda e a


última categoria nota-se que a terceirização de logística na empresa: “ocorre de forma mútua
entre ambas partes interessadas, de forma alternativa, de forma complementar e de redução
de custos sem comprometer a meta e a qualidade desejada”. E é feita “de forma estratégica,
por necessidade, através de distribuição de atividades com um plano pré-estabelecido”.
Quanto a motivação de terceirizar as atividades logísticas é “atender os parceiros e ganhar
confiança, necessidades crescentes das operações, alcance da meta, gestão de diversos
públicos”.

47
Sugestões
Terceirizar as atividades de forma estratégica faz com que, a empresa tenha vantagens competitivas.
Olhando para este aspeto notou-se que a empresa em estudo faz sim a terceirização e os diversos
tipos de terceirização são aplicados pois, há que sugerir o seguinte:

 A empresa poderia estruturar bem a terceirização;


 Estabelecer os tipos mais relevantes que podem usar e de forma clara;

 Monitorar, e dar treinamento aos colaboradores sobre a temática.

48
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tipos de terceirização para implementar na sua empresa hoje!
(linkana.com).
Bezerra, O.M. P.A; Brito, Mozart José de. (1994)Condições de trabalho e
gestão da força de trabalho terceirizados. IN: Encontro anual da
Associação Nacional dos Programas de Pós-graduação em Administração.
(Curitiba). Anais do XVII ENEPAD. Curitiba, P. 258-267.
Giosa, Lívio Antônio. (1997) Terceirização: uma abordagem estratégica. São
Paulo: Pioneira.
Daros, M. (2003) TERCEIRIZAÇÃO DE SERVIÇOS.Coritiba.
Tholl, S. (2004) TERCEIRIZAÇÃO: DA ORIGEM E A APLICAÇÃO NO
ÂMBITO DA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA. Coritiba.
Valença, M.C.A & Barbosa, A.C.Q. (2002) Untitled-61 (scielo.br). RAC, v. 6,
n. 1, Jan./Abr.
SÁ, M. P. et al. (1997) Terceirização no processamento final das indústrias
farmacêutica e veterinária. In: ENCONTRO ANUAL DA ANPAD, XXI,
Angra dos Reis. Anais... Angra dos Reis: ANPAD, Produção industrial e de
serviços.
Christo, A. C. (2001). Qualidade Percebida nos Serviços de Atendimento
Bancários em Agências do Banco do Estado do Espírito Santo.
Dissertação apresentada à Coordenação de Ensino e Pesquisa em
Administração da Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade
Federal de Minas Gerais, como requisito parcial para a obtenção do título

50
Apêndices

Apêndice I: Guião de entrevista

O presente guião de entrevista tem como objectivo recolher informações de monografia


com o tema: Terceirização de logística como factor Gestão de Custos. Uma reflexão no
estudo do caso (Coca-Cola, Maputo – 2021–2022), a pesquisa é acadêmica os dados
recolhidos serão usados apenas para essa finalidade, garantindo o anonimato dos
respondentes.

1. Identificar o tipo da terceirização de logística como factor de Gestão de Custos


existentes na Coca Cola – Nampula
a). Quais são os tipos de terceirização existentes na empresa?

R:_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
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__________________.

b). Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes?

R:_______________________________________________________________________________
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_________________________________________________________________________________
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__________________.

c). Quais são as vantagens e desvantagens da terceirização para a gestão de logística?

R:_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
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__________________.

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2. Descrever terceirização de logística sua distribuição na Coca Cola – Maputo
a)Como percebe a terceirização de logística?

R:_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
__________________.

b). Como se faz a terceirização de logística e a distribuição na empresa?

R:_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
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__________________.

c). O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas?

R:_______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
__________________.

Obrigado pela atenção!

Apêndice II: transcrição de entrevista

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1-Identificar o tipo da terceirização de logística como factor de Gestão de Custos existentes na
Coca-Cola – Maputo
a). Quais são os tipos de terceirização existentes na empresa?

D1: Os tipos de terceirização existentes na empresa são: Segurança, Cantina


(Alimentação), Transporte e tratamento de água.

D2: R: Os tipos de terceirização existentes na empresa são: tem haver com a estrada
da segurança G4S, que sela pela segurança, Eutrans-reparação de pallets, Força
Verde-transporte de mercadorias para os clientes e para todo planeta.

D3: Os tipos de terceirização existentes na empresa são: operação, logística,


fornecimento de produtos e serviços.

Sup.1: Os tipos de terceirização existentes na empresa são: TrenTyre (Manutenção


de Pneus), Help – Limpeza Geral, Catering – Serviços de alimentação, G4S –
Segurança, Transportes alugados (igulamo, força verde, T. Amorchande), Sentratek –
Tratamento de água.

Sup.2: são vários como por exemplo, terceirização de produtos ou serviços assim
como a mão de obra.

Sup.3: Os tipos de terceirização existentes na nossa empresa são: terceirização de


produtos, de serviços e de operações.

b). Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes?

D1: Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes porque no final


temos resultados desejados.

D2: R: Os tipos de terceirização existentes na empresa são eficazes na medida que


elas atendem aquilo que são as expectativas da empresa e como forma de garantir
tem se feito mensalmente uma avaliação de modo a manter ou a evoluir cada vez
mais na empresa.

D3: são eficazes, porque muita das vezes atendem as necessidades dos parceiros do
negócio e beneficiam ao mesmo tempo a nossa empresa.

Sup.1: Claro que são.

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Sup.2: são eficazes, visto que pode-se alcançar resultados excelentes sem prejudicar
na nossa empresa.

Sup.3: Evidentemente são eficazes.

c). Quais são as vantagens e desvantagens da terceirização para a gestão de logística?

D1: Vantagens; os trabalhadores terceirizados são fáceis de substituição, os


encargos administrativos não são da empresa.

Desvantagens; não temos o total controlo deles (transporte) não temos o


conhecimento real das suas capacidades.

D2: Vantagens; retenção de custos, facilidade na disponibilidade do pessoal e busca


de qualidades de serviço.

Desvantagens; pessoal sem nenhum treinamento, exageração do preço dos bens


(ajustar o preço dos transportadores).

D3: Vantagens; retenção de custos, facilidade na disponibilidade do pessoal e busca


de qualidades de serviço.

Desvantagens; parcerias que tenham operários sem experiência na área.

Sup.1: Vantagens; ajudam e flexibilizam aderência dos objetivos da companhia


necessária.

Desvantagens; custo extra de prestação de serviços.

Sup.2: Vantagens; geralmente as tarefas são feitas por outras empresas que evitam a
sobrecargas.

Desvantagens; não saber exatamente oque esta acontecer na área de operação ou


fornecimento de produtos.

Sup.3: Vantagens; ajudam a alcançar a meta no tempo esperado.

Desvantagens; deixar o trabalho ser feito com parceiro e ter que dividir os lucros ou
pagar pela prestação de serviços.

1. Descrever terceirização de logística sua distribuição na Coca-Cola – Maputo

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a) Como percebe a terceirização de logística?
D1: percebo como uma forma alternativa para atender aos demais públicos.

D2: Esta percebe-se como uma forma alternativa para que as operações ocorrem sem
sobre saltos tendo em conta que oscilam não é constante e temos que garantir a todo
o momento a satisfação do cliente entregando na hora e na data, o produto
requisitado.

D3: a terceirização de logística na nossa empresa ocorre de forma mútua as


necessidades.

Sup.1: Esta percebe-se como o complementar de actividades e serviços de acordo


com as necessidades da companhia.

Sup.2: a terceirização da logística na nossa empresa é muito vasta, visto que existem
vários níveis de terceirização que são enquadrados de acordo com a necessidade da
empresa com o propósito de atingir a meta desejada.

Sup.3: a terceirização de logística na empresa visa reduzir os custos e atender de


forma eficiente as necessidades de nossos públicos.

b). Como se faz a terceirização de logística e a distribuição na empresa?

D1: de forma estratégica no âmbito de dar ganhos a nossa empresa.

D2: segundo um certo plano pré-estabelecido.

D3: e feita de acordo com a necessidades laborais e a previsão da meta de cada


actividade existente.

Sup.1: A terceirização de logística e a distribuição na empresa faz-se de acordo com


as necessidades e o período necessário, semanal, mensal ou anual através duma
solicitação oficial.

Sup.2: e feita a terceirização de logística na empresa através de distribuição de


actividades especificas com os parceiros de negócios.

Sup.3: depende da situação e os recursos disponíveis, também os benefícios que a


terceirização de produtos ou serviços pode trazer para nossa empresa.

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c). O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas?

D1: são vários motivos e um deles e atender os nossos parceiros e ganhar a


confiança.

D2:O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas é a falta de


capacidade para satisfazer as necessidades crescentes das suas operações no que
tange a venda de mercadorias no mercado em constante crescimento.

D3: oque motiva é a responsabilidade de atender a demanda a tempo esperado de


forma a garantir a satisfação do parceiro ou os públicos de interesse no geral.

Sup.1: O que motiva a empresa a terceirizar as actividades logísticas é a


insuficiência de recursos.

Sup.2: Devido a gestão de diversos públicos.

Sup.3: Geralmente, deve-se ao facto de atender a demanda em um determinado prazo


esperado sem ferir aquilo que são as metas da empresa.

Obrigado pela atenção!

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