UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP

KAREN SCHNEIDER DE CARVALHO PEREIRA

PRODUÇÃO DE ÁGUA PURIFICADA NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA E DE

COSMÉTICOS

GUARUJÁ

2022
 KAREN SCHNEIDER DE CARVALHO PEREIRA

PRODUÇÃO DE ÁGUA PURIFICADA NA INDÚSTRIA

FARMACÊUTICA E DE COSMÉTICOS
(TITULO PROVISÓRIO)

Trabalho de Conclusão de Curso

apresentado ao Curso de Licenciatura em
Química da Universidade Paulista - UNIP
como requisito parcial para a obtenção da
Licenciatura em Química.
Orientador(a): Nome e sobrenome

GUARUJÁ
2022
 FICHA CATALOGRAFICA

DESENVOLVIMENTO APÓS TÉRMINO DO TRABALHO

 
 KAREN SCHNEIDER DE CARVALHO PEREIRA

PRODUÇÃO DE ÁGUA PURIFICADA NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA E DE

COSMÉTICOS

Título provisório

Trabalho de conclusão de curso apresentado

como requisito parcial para a obtenção do
título de Licenciatura em Química pela
Universidade Paulista – UNIP

Aprovado em: ______/_______/_________.

BANCA EXAMINADORA

_________________________________________
Orientador
[Nome do Professor Orientador]
[Instituição do membro da banca]

_________________________________________
Membro da banca (1)
[Nome do membro da banca]
[Instituição do membro da banca]

_________________________________________
Membro da banca (2)
[Nome do membro da banca]
[Instituição do membro da banca]
DEDICATÓRIA
AGRADECIMENTOS
 RESUMO

[Referência Bibliográfica do trabalho de acordo com NBR 6023]

[Resumo informativo de acordo com a NBR 6028 até 500 palavras]

Palavras-chave: [4 termos separados por pontos]

EM DESENVOLVIMENTO
 ABSTRACT

[Referência Bibliográfica em inglês Referência Bibliográfica  do trabalho de acordo

com NBR 6023]

[Resumo informativo de acordo com a NBR 6028 em inglês até 500 palavras]

Keywords: [4 termos em inglês separados por pontos]

 SUMÁRIO

- A ser preenchido ao final do trabalho –

 1. INTRODUÇÃO

A água é um recurso natural abundante e necessário para existência da vida

no planeta Terra. A água compõe parte do corpo humano, representando 70% da
massa corporal, tornando-se essencial para a sobrevivência. Este recurso está
relacionado a agricultura, indústrias, além de ser um solvente universal. Portanto, é
necessário garantias na qualidade para a sua utilização em cada área.

A água doce do planeta representa cerca de 2,5%, sendo 97,5% de água

salgada. O Brasil possui 13,7% de água doce do mundo, podendo ser considerado
um dos países com a maior concentração do recurso. Aproximadamente 69% da
água é utilizada na agricultura (irrigação) e 22% são destinados às industrias, seja
como matéria prima, resfriamento e geração de vapor ou limpeza de ambientes.

A água é o principal elemento utilizado na composição de medicamentos

fabricados pela indústria farmacêutica, portanto deve ter sua composição analisada,
garantindo o controle de qualidade e detectando substâncias contaminantes, para
que não haja risco de comprometer a qualidade das medicações e preservar a vida
útil dos sistemas de purificação de água.

A ANVISA, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, determina as

especificações de qualidade de água purificada para a fabricação de medicamentos.
Sendo assim, as águas de abastecimento público não atingem a desinfecção
requerida, uma vez que normalmente são tratadas apenas com cloro, pois a
potabilidade dessa água refere-se à quantidade de coliformes de origem fecal/total.

Para a indústria farmacêutica, se faz necessário a ausência de qualquer

microrganismo, além da ausência de cloro e outras substâncias como cálcio,
magnésio ou ferro. Para o uso farmacêutico requer a eliminação de impurezas
biológicas, físico-químicas e microbianas até atingir os níveis determinados pela
ANVISA.

Para a indústria de cosméticos, a ANVISA conta com Regulamento Técnico

de Boas Práticas de Fabricação para Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e
Perfumes (RESOLUÇÃO - RDC Nº 48, DE 25 DE OUTUBRO DE 2013). Existem
produtos cosméticos em que a água representa 90% da sua composição,
configurando-se como um dos principais fatores para sua eficácia. Portanto, a
procedência da água determina a potência do produto, uma vez que o uso do tipo de
água inadequado pode desencadear irritações e reações alérgicas nos usuários.

As empresas de produção de cosméticos devem garantir a potabilidade da

água, além dos aspectos quantitativos e etiológicos de sais, ph e outros agentes,
que devem ser submetidos a rigorosos processos de tratamento.

Ante o exposto, a indústria farmacêutica e de cosméticos devem seguir

rigorosos padrões para os processos de purificação, armazenamento e distribuição,
e estas especificações devem ser atendidas, mantidas e controladas.
(FARMACOPEIA, 2019)

1.1 JUSTIFICATIVA

Para atender os requisitos de purificação da água, deve-se determinar sua

finalidade e emprego e seu sistema de purificação, alcançando o grau de pureza
necessário. (BRASIL, 2010, p.391)

Existem atualmente diversas técnicas para purificação da água, com a

finalidade de remover contaminantes em diversos estágios. A tecnologia utilizada e a
ordem de aplicação dependerão da qualidade da água potável de entrada e do
resultado de purificação que necessita obter, sendo o usuário o responsável pela
seleção do tipo de água necessário, além de controles e verificações necessárias.
(FARMACOPEIA, 2019)

2. REVISÃO DE LITERATURA

2.1 UTILIZAÇÃO FARMACÊUTICA

As propriedades da água, como sua facilidade em formar ligações de

hidrogênio, fazem a água um excelente meio de solubilização, absorção, adsorvição
ou suspensão de diversos compostos, inclusive para o carreamento de
contaminantes e substancias indesejadas, que podem alterar a pureza e eficácia de
um produto farmacêutico. A água pode ser empregada na síntese de fármacos,
formulação e produção de medicamentos, laboratórios de ensaio, diagnósticos e
aplicações relacionadas à área da saúde, inclusive na limpeza de utensílios,
equipamentos e sistemas. (FARMACOPEIA, 2019).

2.2 UTILIZAÇÃO EM COSMÉTICOS

Os itens de higiene pessoal, perfumaria e maquiagem são considerados

cosméticos e são utilizados diariamente pela totalidade da população, portanto, é
fundamental que todos os componentes destes produtos sejam seguros, em
especial a água.

A utilização de água que não tenha atingido as especificações mínimas de

qualidade pode interferir no processo de fabricação dos produtos, desencadeando
alergias e irritações nos consumidores. Além disto, componentes minerais e
químicos presentes na água por muitas vezes desregulam o pH, alteram a cor,
chegando até a contaminação do produto.

No entanto, pode-se observar um aumento de até 50% na eficácia dos

produtos quando utilizada água devidamente filtrada, sem resíduos, livre de
eletrodos e íons e apresentar pH neutro.

Atualmente, o mercado brasileiro comercializa cosméticos fabricados com

águas manipuladas, atribuindo mais benefícios aos produtos.

3. TIPOS DE ÁGUA

Resumidamente, há três tipos de água para uso farmacêutico: a água

purificada (AP), água para injetáveis (API) e a água ultrapurificada (AUP). Além
desses, compreendem outros tipos de água: acondicionadas em frascos, estéreis ou
bacteriostáticas, para irrigação ou inalação. Todas apresentam características
semelhantes aos tipos fundamentais.

(DESENVOLVIMENTO: TIPOS DE ÁGUA/FORMAS DE OBTENÇÃO DOS TIPOS DE

AGUA/CONTAMINANTES...)