Escola secundaria de Ocua

Texto de apoio 1 – Química 11ª Classe, I Trimestre – 2023

Tema: visão geral dos conteúdos da 11ª Classe

1ª Unidade temática: Conceitos fundamentais

2ª Unidade temática: Estrutura atómica
3ª Unidade temática: Tabela periódica
4ª Unidade temática: ligação química
5ª Unidade temática: Classes principais dos compostos inorgânicos
6ª Unidade temática: Soluções
7ª Unidade temática: Termoquímica

Tema: A Química como ciência

Química: é uma ciência natural que se dedica ao estudo das propriedades e composição de
diferentes substâncias, das suas transformações, dos processos da sua obtenção, da descoberta
de novas substâncias e das leis que regem os fenómenos químicos.

Historial da Química como ciência

1ª Fase: Antiguidade (Idade antiga) – século V: foi a descoberta do fogo. Democritus,

propôs que a matéria era constituída por partículas discretas indivisíveis, onde denominou
estas partículas por Átomos. Mais tarde, aristoteles popularizou ideia que toda matéria era
constituída por Terra, Água, Ar e Fogo.

2ª Fase: Idade media (principio da Alquimia) – século XV: a química desenvolveu-se a

partir de Alquimia, através dos conhecimentos gregos e árabes, por onde foi introduzida na
Europa por Robert Grosseste (1175-1253) e praticada na China, na India e Egipto. Robert
Bacon (1220-1292), acreditava que a Alquimia deveria ser utilizada para produzir
medicamentos e outros materiais em benefício da humanidade.

3ª Fase: Idade moderna (Química como ciência) – século XVIII: a Química passou a ser
como ciência, obteve o seu objecto de estudo e métodos próprios de estudo através dos
trabalhos de Robert Boyle, Jorg Ernst Stahl.

4ª Fase: Idade contemporânea – do século XVII até os tempos actuais: com o Antoine
Lavosier, a Química adquire as características de uma ciência experimental. Desenvolveram-
se cuidadosos métodos de medição que permitiam um melhor conhecimento de alguns
fenómenos como o da combustão da matéria, descobrindo Lavosier o Oxigénio, assentando
finalmente os pilares da química moderna.
Características do método científico

O método científico apresenta as seguintes características:

Definição de um problema:

 Observação;
 Questão de pesquisa;
 Recolha dos dados;
 Formação de hipóteses;
 Experimentação para verificação da validade das hipóteses;
 Análise de dados;
 Conclusão.

Exercícios

1. O que se estuda na Química?

2. Qual e a importância da Química na sociedade?
3. Mencione as fases da história do surgimento da Química.