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GASTRONOMIA

"

Por Redação Guia da Semana

10 receitas de coquetéis
preparados com rum
Aprenda a preparar drinks refrescantes,
encorpados, doces e ou mais sutis.
Foto: Shutterstock

O Rum é uma bebida típica do Caribe, mas

tem ganhado cada vez mais espaço aqui no
Brasil em receitas de drinks de dar água na
boca. Você provavelmente conhece o mais
famoso deles, o Mojito, um drink preparado
com rum, água com gás e hortelã.

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precisa experimentar

Porém, há diversas outras opções que vão

agradar os mais variados paladares. De
drinks refrescantes e encorpados a doces ou
mais sutis, o Guia da Semana fez uma lista
com 10 coquetéis incríveis preparados com
rum. Confira:

Foto: Shutterstock

Mojito
Ingredientes

60 ml de Rum
20 ml de suco de limão tahiti
20 ml de água com gás
2 colheres de sopa de açúcar
12 folhas de hortelã

Modo de Preparo

Em um copo longo coloque gelo. Junte os

o rum, o limão e o açúcar e mexa.
Coloque as folhas de hortelã e por último
a água com gás.

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Foto: Shutterstock

Blue Hawaiian
Ingredientes

40 ml de rum branco coconut

20 ml de licor curacau azul
2 colheres de sopa de suco de abacaxi
gelo a gosto

Modo de Preparo

Misture os ingredientes juntos em uma

coqueteleira. Sirva em um copo de vidro.
Decore com uma fatia de abacaxi fresco.

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Foto: Shutterstock

Mai Tai
Ingredientes

60 ml de Rum
30 ml de suco de limão tahiti
15 ml de licor de laranja
15 ml de xarope de amêndoa

Modo de Preparo

Em uma coqueteleira, junte os

ingredientes e mexa à vontade. Sirva
com gelo em um copo.

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Foto: Shutterstock

Daiquiri
Ingredientes

70 ml de Rum
suco de 1/2 limão
20 ml de xarope de açucar

Modo de Preparo

Coloque pedras de gelo na coqueteleira.

Esprema o limão, adicione o rum e
depois o xarope. Bata a vontade e sirva
em taça.

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Sem Conservantes e Sem Açucar

Haoma Chocolates Premium

Foto: Shutterstock

Rum Punch
Ingredientes

120 ml de suco de laranja

40 ml de rum escuro
40 ml de rum claro
15 ml de suco de limão
120 ml de suco de abacaxi
15 ml de groselha

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes num copo.

Com exceção da groselha. Mexa. Junte a
groselha aos poucos e não misture para
que dê o efeito da gradação da cor. Sirva
com pedras de gelo e rodelas de limão.

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Sem Conservantes e Sem Açucar

Haoma Chocolates Premium

Foto: Shutterstock

Cuba Libre
Ingredientes

60 ml de Rum
15 ml de suco de limão tahiti
150 ml de refrigerante de cola

Modo de Preparo

Em um copo longo, coloque pedras de

gelo. Acrescente o rum, o refrigerante e o
limão. Sirva com rodelas de limão no
copo.

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Foto: Shutterstock

Licor de chocolate e rum

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite
200 ml de leite
60 g de chocolate meio amargo picado
125 g de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
75 ml de rum escuro
1 colher de sobremesa de essência de
baunilha

Modo de Preparo

Coloque em fogo brando para derreter o

chocolate meio amargo picado em 100
ml de leite, depois de totalmente
derretido, desligue o fogo, espere
amornar incorpore o restante do leite.
Adicione todos os ingredientes no
liquidificador e bata entre 3 a 5 minutos
ou até que o açúcar esteja totalmente
diluído. Deixe descansar em recipiente
escuro por 7 dias, tampados com rolha,
depois conserve em geladeira.

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Foto: Shutterstock

Piña Colada
Ingredientes

60 ml de Rum
90 mL de suco de abacaxi
15 ml de suco de limão tahiti
30 ml de leite de coco
1 xícara de chá de gelo moído

Modo de Preparo

Ema taça longa, coloque o gelo. Junte o

rum, o suco de abacaxi, o suco de limão
e o leite de coco. Mexa com o canudo.
Sirva com fatias de abacaxi.

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Foto: Shutterstock

Hurricane
Ingredientes

60 ml de Rum
20 ml de suco de limão tahiti
20 ml de xarope de maracujá

Modo de Preparo

Em uma coqueteleira, junte os

ingredientes e mexa à vontade. Sirva
com gelo em um copo. Decore com
laranja em rodela e cereja.

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Foto: Shutterstock

Dark & Stormy

Ingredientes

60 ml de Rum
15 ml de suco de limão tahiti
150 ml de refrigerante de gengibre
1 gosta de Angostura

Modo de Preparo

Em um copo longo, coloque pedras de

gelo. Acrescente o rum, o refrigerante e o
limão e a Angostura. O drink tem esse
efeito bifásico para dar o efeito de
tempestade, como o próprio nome
sugere.

Atualizado em 5 Jul 2018.

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